Crocodile fat
ಮೊಸಳೆ ಕೊಬ್ಬು, ಅಲಿಗೇಟರ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೊಸಳೆ/ಅಲಿಗೇಟರ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಸರೀಸೃಪಗಳ ಮೊಸಳೆ ಕುಟುಂಬದ ದೇಹಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಲಿಪಿಡ್ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ, ಮೊಸಳೆಯ ಕೊಬ್ಬು ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು, ಇದನ್ನು ಔಷಧ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಡೀಸೆಲ್ನ ಪೂರಕ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೂಲವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಸುಮಾರು 15 ದಶಲಕ್ಷ ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಅಲಿಗೇಟರ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಲಿಗೇಟರ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಉದ್ಯಮದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉಪಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಸದ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಯಾಬೀನ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಮೊಸಳೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು ಕಾರುಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ರಿಸರ್ಚ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ದ್ರಾವಕದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ರೆಂಡರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಲೇಖಕರು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ರೆಂಡರಿಂಗ್ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಪಡೆದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದ ತೂಕದಿಂದ ಶೇಕಡಾ 61 ರಷ್ಟು ತೈಲ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಲಿಪಿಡ್ನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಪಾಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ (C16:0), ಪಾಮಿಟೋಲೇಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ (C16:1), ಮತ್ತು ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ (C18:1) ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಲಿಪಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ 89-92% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಬಲ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ; ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಶೇಕಡಾ 30 ರಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಶೇಕಡಾ 70 ರಷ್ಟು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತವಾಗಿದ್ದವು. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನವು ಚಲನಶೀಲ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಗಂಧಕ, ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಫ್ಲಾಶ್ ಪಾಯಿಂಟ್, ಕ್ಲೌಡ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನದ ಎ. ಎಸ್. ಟಿ. ಎಂ. ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಸಂಶೋಧನಾ ತಂಡದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾದ ಬ್ರಹಲ್ ಬಾಜ್ಪೈ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮೊಸಳೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ತೋಟವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೊಸಳೆ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೈವಿಕ ಇಂಧನವನ್ನು ಗ್ಯಾಲನ್ಗೆ 2.51 ಡಾಲರ್ಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದರು. ಎರಡನೆಯದರ ವೆಚ್ಚವು ಬಹುಶಃ $0 ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೇಗಾದರೂ ವ್ಯರ್ಥ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬೆಲೆಯು ಅದನ್ನು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂನಿಂದ ಪಡೆದ ಡೀಸೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಮೊಸಳೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಲಿಗೇಟರ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಲೋಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈಗ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಕ್ರೊಕೊಡಿಲಿಡೆ