Dietary diversity
ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಅಥವಾ ಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು 'ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆ' ಮತ್ತು 'ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆ' ಎಂಬ ಪದಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿರುವ 2 ಪದಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ನಿಜವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮರಣದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು. ಆಹಾರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ, ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪರಿಸರದಂತಹ ವಿವಿಧ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾನವರ ಆಹಾರದ ನಡವಳಿಕೆಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು