Pevarini
ಪೆವರಿನಿ (ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಬರೆಯಲಾದ ಪೆವೆರಿನಿ) ವೆನಿಸ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಕಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಕಂಬಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ವೆನೆಟೊದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ