Schneemaß
ಷ್ನೀಮಾಸ್ ಎಂಬುದು ಜರ್ಮನ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮಾಸ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊದಲು ಕಾಲು ಲೀಟರ್ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಡೋರ್ನ್ಕ್ಯಾಟ್) ಮಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೊದಲ "ಉಂಗುರ" ದ ಮೇಲಿನ ತುದಿಯವರೆಗೆ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ಸ್ಥೂಲ ಅಂದಾಜಾಗಿದೆ. ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕೂಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮಾಸ್ನಿಂದ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿವಿಧ ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕಾರ್ನ್ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ನೀಮಾಸನ್ನು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದ ಭಾಗವನ್ನು ಸೆಕ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು. ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ "ಷ್ನೀಮಾ" ("ಹಿಮದ ಅಳತೆ" ಗಾಗಿ ಜರ್ಮನ್) ಎಂಬ ಹೆಸರು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲಿರುವ ಕೆನೆ, ಹಗುರವಾದ ಫೋಮ್ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಿಹಿ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಗೋವಾಸ್ಮಾಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟೆರ್ನ್ಮಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಆಲ್ಟ್ಬೇಯರ್ನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಷ್ನೀಮಾಸ್ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು