Buddha Lo
ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿ ಬುದ್ಧ ಲೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಹ್-ವಾಯ್ "ಬುದ್ಧ" ಲೋ (ಜನನ 21 ಆಗಸ್ಟ್ 1991), ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ. ಆತ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ನ ಸತತ ಎರಡು ಸೀಸನ್ಗಳನ್ನು ಗೆಲ್ಲುವಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಮೊದಲ ಎರಡು ಬಾರಿ ವಿಜೇತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನ ಲೋ ಅವರು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಾಂಗ್ಕಾಂಗರ್ ತಂದೆ ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾದ ತಾಯಿಗೆ ಜನಿಸಿದರು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಿರಿಯ ಸಹೋದರನೊಂದಿಗೆ ಪೋರ್ಟ್ ಡೌಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಕುಟುಂಬವು ಜೇಡ್ ಇನ್ ಎಂಬ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, "[ತನ್ನ] ತಂದೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ" ದುಂಡಾದ ಕಾರಣ ಆತ "ಬುದ್ಧ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ಗಳಿಸಿದನು. ಲೋ ಅವರು ತಮ್ಮ 12ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 14 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಶಾಲಾ-ಆಧಾರಿತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಅವರ ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಂಚತಾರಾ ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ರೆಸಾರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಪ್ರೌಢಶಾಲೆಯಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದ ನಂತರ, ಮ್ಯಾಟಿಯೊಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು ಪಡೆದು ವಿಲಿಯಂ ಆಂಗ್ಲಿಸ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾದ ನಂತರ, ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಲೋ 17 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೆಲ್ಬರ್ನ್ಗೆ ತೆರಳಿದರು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಪೌಯಿಲಾಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚೇಟೌ ಕಾರ್ಡೀಲನ್-ಬೇಜ್ಸ್ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎರಡು ಮಿಷೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೆಫೆ ಲಾವಿನಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಹಂತದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿವೇತನವನ್ನು ಲೋ ಗೆದ್ದರು. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದ ನಂತರ, ರೇಮಂಡ್ ಕ್ಯಾಪಾಲ್ಡಿ ತನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೇರ್ & ಗ್ರೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಲೋ ಅವರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡನು, 19 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗನಾದನು. ಕ್ಯಾಪಾಲ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಲೋ ಲಂಡನ್ಗೆ ತೆರಳಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗಾರ್ಡನ್ ರಾಮ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲೇರ್ ಸ್ಮಿತ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಟ್ ಅಬೆ ಅವರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. 2014ರಲ್ಲಿ ಆತ ಗೋರ್ಡಾನ್ ರಾಮ್ಸೇ ಎಕ್ಸಲೆನ್ಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವ ಮೊದಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಸ್ವೀಡನ್ ಮತ್ತು ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೋ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಿದರು. ಲೋ ಅವರು ಮೆಲ್ಬೋರ್ನ್ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಓಪನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಲಾವಾಜಾ ಮತ್ತು ಟಬಾಸ್ಕೋಗೆ ಬಾಣಸಿಗರ ರಾಯಭಾರಿಯಾದರು. ಲೋ ನಂತರ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದರು, ಇಲೆವೆನ್ ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ ಅವೆನ್ಯೂನಲ್ಲಿರುವ ಮಾರ್ಕಿಯ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾವಿಯರ್-ಕೇಂದ್ರಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಚ್ಎಚ್ಎಸ್ಒನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಬಾಣಸಿಗರಾದರು. 2022ರಲ್ಲಿ, ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ನ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ಃ ಹೂಸ್ಟನ್ ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿ ಲೋ ಅವರನ್ನು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸರಣಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದ ಲೋ ಅವರು ತಮ್ಮ 15ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಬಕೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರು. ಚಿತ್ರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅವರು ಎಂಟು ಋತುಗಳನ್ನು ಬಿಂಜ್-ವೀಕ್ಷಿಸಿದರು, ಹಿಂದಿನ ಬಾಣಸಿಗರ ತಪ್ಪುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸಿದರು. ಅವರು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಋತುವನ್ನು ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಬುದ್ಧನು ತನ್ನ ವಿಜಯವನ್ನು ತನ್ನ ದಿವಂಗತ ತಂದೆ ತ್ಸೆ-ಕ್ವಾಂಗ್ "ಟೋನಿ" ಲೋ ಅವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿದನು, ಅವರು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರೆ ಬರುವ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ನಿಧನರಾದರು. ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು, ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ಃ ವರ್ಲ್ಡ್ ಆಲ್-ಸ್ಟಾರ್ಸ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ನ ಹಲವಾರು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ಮಾಜಿ ವಿಜೇತರು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಸೇರಿದ್ದರು. ಹೂಸ್ಟನ್ ಪ್ರಸಾರದ ಮುಕ್ತಾಯ ಮತ್ತು ವರ್ಲ್ಡ್ ಆಲ್-ಸ್ಟಾರ್ಸ್ನ ಚಿತ್ರೀಕರಣದ ಆರಂಭದ ನಡುವಿನ ಮೂರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಲೋ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ಅವರನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ವಿಜೇತರೆಂದು ಘೋಷಿಸಲಾಯಿತು, ಅವರ ಎರಡನೇ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಸರಣಿಯ ಮೊದಲ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆದರು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ ಲೋ ಅವರು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ರೆಬೆಕಾ ಪೆಡ್ಲರ್ ಅವರನ್ನು ವಿವಾಹವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹೇರ್ & ಗ್ರೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಇಬ್ಬರೂ ಪರಸ್ಪರ ಭೇಟಿಯಾದರು. ಜೂನ್ 2023 ರಲ್ಲಿ, ಪೆಡ್ಲರ್ ಅವರು ಅವಳಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆಂದು ಘೋಷಿಸಿದರು. ಅವರ ಪುತ್ರಿಯರಾದ ಟಟಿಯಾನಾ ಮತ್ತು ಅಲಿನಾ ಅವರು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2023ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಜೀವಂತ ಜನರು 1991 ಜನನಗಳು ಉನ್ನತ ಬಾಣಸಿಗ ವಿಜೇತರು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಬಾಣಸಿಗರು ಚೀನೀ ಮೂಲದ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಮಲೇಷಿಯನ್ ಮೂಲದ ಜನರು