Mangifera odorata
ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಒಡೋರಟಾ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಯಿನಿ, ಕ್ವಿನಿ, ಕುವೆನಿ, ಕುಯಿನಿ, ಕುಯಿನಿನ್ ಅಥವಾ ಸೈಪನ್ ಮಾವು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅನಾಕಾರ್ಡಿಯೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಕರಾವಳಿ ಪಟ್ಟಣಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಯಾಣ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪೆನಿನ್ಸುಲರ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ದಕ್ಷಿಣ ಸುಲವೇಸಿ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪ್ಪೀನ್ಸ್ನ ಮಿಂಡಾನಾವೊದ ದಕ್ಷಿಣ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಸುಲು ದ್ವೀಪಸಮೂಹ ಮತ್ತು ನೆರೆಯ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣಿನ ಮರವಾಗಿದೆ. ಎಮ್. ಒಡೋರಟಾವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವಾಗ ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮರದ ಹೂವುಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿವರಣೆ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನ ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಓಡೋರಾಟಾ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸುಮಾರು 10-15 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಂದಿಗೂ 20 ಮೀಟರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕಿರೀಟವು ವಿಶಾಲವಾದ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡವು ನೇರವಾದ ನೇರವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಅದು "ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ" ಬೂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೀಫ್ ಮಾರ್ಫಾಲಜಿಯು "ಆಯತಾಕಾರದ-ಲಾನ್ಸ್ ಆಕಾರ" ವಾಗಿದ್ದು ಅದು "ಅಲೆಗಳಿಲ್ಲದ ಅಂಚನ್ನು" ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಸುಮಾರು 6 ಮಿ. ಮೀ. ಅಗಲದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ-ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ರಾಚಿಗಳು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದಳಗಳು ಈಟಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಳದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ನಂತರ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ದಳದ ತುದಿ ಅಥವಾ ತುದಿಯು ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಂದು-ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಸೆಪಲ್ಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 3-4 ಮಿಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಹೂವಿನೊಳಗೆ, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ 1 ಫಲವತ್ತಾದ ಕೇಸರಿಯಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುಮಾರು 5 ಮಿ. ಮೀ. ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಮಿನೋಡ್ಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 1.5-2 ಮಿಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಅಂಡಾಶಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗವು ದುಂಡಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 5 ಮಿಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತದೆ. ಪರಾಗವು "ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಕಂಬಗಳ ಕಡೆಗೆ ಮೊನಚಾಗಿರುತ್ತದೆ" ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಗಿದಾಗ ಚರ್ಮವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಳಗಿನ ಬೀಜವು ಕೂದಲುಳ್ಳ/ನಾರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಒಡೋರಾಟಾದ ನಿಖರವಾದ ಮೂಲಗಳು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಭೇದವು ಭಾರತೀಯ ಮಾವು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಇಂಡಿಕಾ ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಮಾವು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಫೋಟಿಡಾದ ನಡುವಿನ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. M.odorata ಉಷ್ಣವಲಯದ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಪೆನಿನ್ಸುಲರ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್, ದಕ್ಷಿಣ ಸುಲವೇಸಿ, ಸುಲು ದ್ವೀಪಸಮೂಹ ಮತ್ತು ಇತರ ಹತ್ತಿರದ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. "ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿದೆ". ಹ್ಯಾಬಿಟೇಟ್ ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಒಡೋರಟಾವು ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಆರ್ದ್ರ ಹವಾಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಂ. ಓಡೋರಾಟಾ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಂಗಿಫೆರಾ ಒಡೋರಟಾವು ಬ್ಯಾಕ್ಟ್ರೊಸೆರಾ ಡೋರ್ಸಾಲಿಸ್, ಸಿರಿಪೆಸ್ಟಿಸ್ ಯುಟ್ರಾಫೆರಾ, ಕಾಪ್ಟೊಟೆರ್ಮ್ಸ್, ಕಾಪ್ಟೊಟೆರ್ಮ್ಸ್ ಕ್ಯುವಿಗ್ನಾಥಸ್, ಕ್ರಿಪ್ಟೋರಿಂಕಸ್ ಫ್ರಿಗಿಡಸ್, ಡೀನಾಲಿಸ್ ಅಲ್ಬಿಜೊನಾಲಿಸ್, ಮರಾಸ್ಮಿಯೆಲ್ಲಸ್ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡೆನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮರಾಸ್ಮಿಯಸ್ ಕ್ರಿನಿಸ್-ಇಕ್ವಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಆತಿಥೇಯ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಆಹಾರವು M.odorata ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಟ್ನಿಗಳಂತಹ ಬೇರೆ ಯಾವುದಾದರೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಮ್. ಓಡೋರಾಟಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸಹ ಪೋಷಣೆಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. M.odorata ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಲುಪದಿದ್ದಾಗ, ಅದರ ತಿರುಳು "ಆಹಾರದ ನಾರು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ" ಗೆ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. "ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬೂದಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಕರಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್" ಇರುವುದರಿಂದ ಪಕ್ವವಾದ ತಿರುಳು ತಿನ್ನಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜದ ಕರ್ನಲ್ "ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೂದಿಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ". ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮವು "ನಾರು, ಖನಿಜಗಳು, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ" ದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸ್ಥಿತಿ ಅವುಗಳನ್ನು ದತ್ತಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ, ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಆನುವಂಶಿಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಜರ್ಮ್ಪ್ಲಾಜಮ್ ರೆಪೊಸಿಟರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ತಳಿ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನಾ ಬಳಕೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಗುವಾಮ್ ಟ್ರೀಸ್ ಆಫ್ ದಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಟ್ರೀಸ್ ಆಫ್ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಪೋಲ್ಬೋಟ್ ರಚಿಸಿದ ಟ್ಯಾಕ್ಸಾನಮಿ ಲೇಖನಗಳು