Rockwood & Company
ರಾಕ್ವುಡ್ & ಕಂಪನಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರ ಮೂಲದ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು 1886ರಿಂದ 1957ರವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು. ಇದು ಉದ್ಯಮದ ಮೊದಲ ಮರುಮಾರಾಟ ಬೆಲೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಿತು, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿತು ಮತ್ತು ಹರ್ಷೆ ಕಂಪನಿಯ ನಂತರ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿತ್ತು. ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಇದು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ನೆರೆಹೊರೆಯ ವಾಲಾಬೌಟ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು, ಕ್ರಮೇಣ ನಗರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತನ್ನ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. 1919 ರಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿಯು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಇದು ಮಕ್ಕಳ ಗುಂಪನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿತು. ರಾಕ್ವುಡ್ & ಕಂಪನಿ ಈ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು 1957ರಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಕಂಪನಿ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು, ಅವರು ಇದನ್ನು ಟೂಟ್ಸಿ ರೋಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 1967ರಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಬಳಸಿದರು. ರಾಕ್ವುಡ್ & ಕಂಪನಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು 1983 ರಲ್ಲಿ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಇದನ್ನು ವಾಲಾಬೌಟ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಜಿಲ್ಲೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು 1996 ರಲ್ಲಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು. ಉದ್ಯಮಿ ವ್ಯಾಲೇಸ್ ಟಿ. ಜೋನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಇ. ರಾಕ್ವುಡ್ 1886 ರಲ್ಲಿ ರಾಕ್ವುಡ್ & ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ 1904 ರವರೆಗೆ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದರು, ನಂತರ ಅದು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹರ್ಷೆಯ ನಂತರದ ದೇಶದ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಲೇಪನಗಳು, ಬಾರ್ಗಳು, ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು. ರಾಕ್ವುಡ್ ಸುಮಾರು 1915 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಣೆಗಳನ್ನು ("ಡೆಕೊರೆಟ್ಸ್" ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು) ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಮೊದಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ("ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಸ್" ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು). ಕಂಪನಿಯ ಖಜಾಂಚಿಯಾದ ವಿಲಿಯಂ ಎಮ್. ಇವಾನ್ಸ್ ಅವರು 1923 ರಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾದರು ಮತ್ತು 1933 ರಲ್ಲಿ 1944 ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಮರಣದವರೆಗೂ ಮಂಡಳಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷರ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದರು. ಜೋನ್ಸ್ ಅವರ ಮಗ, ವ್ಯಾಲೇಸ್ ಥಾಕ್ಸ್ಟರ್ ಜೋನ್ಸ್, 1933ರಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾದರು. ಆ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಮುಷ್ಕರದ ನಂತರ 1937ರ ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ 1,000 ಕಾರ್ಮಿಕರು ಹನ್ನೊಂದು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಮುಷ್ಕರ ನಡೆಸಿದರು. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ, ರಾಕ್ವುಡ್ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಪೆಕಾನ್ ಫೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 5 ಸೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಉದ್ಯಮದ ಮೊದಲ ಮರುಮಾರಾಟ ಬೆಲೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳ ಭಾಗವಾಯಿತು. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಲಿಟರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ರಾಕ್ವುಡ್ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು, ಆದರೂ ಹರ್ಷೆಯವರು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದ್ದರು. ಕಿರಿಯ ಜೋನ್ಸ್ 1946ರಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದಾಗ, ಎಚ್. ರಸ್ಸೆಲ್ ಬರ್ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅವರು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಅಥವಾ ರಾಕ್ವುಡ್ & ಕಂ ಆಗಿ ಬಡ್ತಿ ಪಡೆದರು. ಅದರ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ರಾಕ್ವುಡ್ ಅವರು ರಾಕ್ವುಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಪಿಲ್ಸ್ಬರಿ ಬೇಕ್-ಆಫ್ ವಿಜೇತರಿಗೆ $1,000 ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿವೇತನವನ್ನು ನೀಡಿದರು. "ಸ್ಟಾರ್ಲೈಟ್ ಮಿಂಟ್ ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಕುಕೀಸ್" ನ ನಮೂದು 1949ರ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ $10,000 ಎರಡನೇ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದಾಗ ಈ ತಂತ್ರವು ಫಲ ನೀಡಿತು, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಿಲ್ಸ್ಬರಿ ಮತ್ತು ರಾಕ್ವುಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. 1954ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಕೊಕೊ ಬೀನ್ ಕಳ್ಳತನದ ಸರಣಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಸರಕುಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಟ್ರಕ್ ಚಾಲಕನನ್ನು ಪೊಲೀಸರು ಹೇಗೆ ಹಿಂಬಾಲಿಸಿದರು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಎರಡು ಲಕ್ಷ ಡಾಲರ್ ಮೌಲ್ಯದ ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಳವು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆಗ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ಗೆ 54 ಸೇನ್ಟಿನ ದರದಲ್ಲಿ, ಎರಿ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುವಾಗ ಗೋವಾನಸ್ ಕಾಲುವೆ ಗೋದಾಮಿಗೆ ಇಳಿಸಲಾಯಿತು. ಜಾಗತಿಕ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಂಪನಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು ಮತ್ತು ಆ ವರ್ಷ ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ನ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್ಗೆ 60 ಸೇನ್ಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ಬೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರೂ, ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣ, ಕಂಪನಿಯು ಹಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅವರು ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನೋಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಜೇ ಪ್ರಿಟ್ಜ್ಕರ್ ಅವರು ರಾಕ್ವುಡ್ ಸ್ಟಾಕ್ನ ನಿಯಂತ್ರಕ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು, ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು, ಇದು ಮಾರಾಟದ ಮೇಲೆ ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕಂಪನಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟಾಕ್ಗಾಗಿ ಷೇರುದಾರರಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. ಅವರ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಷೇರುದಾರರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು, ಅದರ ಲಾಭವನ್ನು ಗ್ರಹಾಂ-ನ್ಯೂಮನ್ ಪಡೆದರು, ಷೇರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಿಟ್ಜ್ಕರ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಬೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಿದರು. ಗ್ರಹಾಂ-ನ್ಯೂಮ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಯುವ ವಾರೆನ್ ಬಫೆಟ್, ಷೇರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು ಆದರೆ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲಿಲ್ಲ, ಪ್ರಿಟ್ಜ್ಕರ್ ಅವರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಕಂಪನಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರು. ಸ್ಟಾಕ್ ಬೆಲೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಐದು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 1957ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮುಷ್ಕರ ನಡೆಯಿತು, ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಕ್ಕೂಟದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದ ಕಾರ್ಮಿಕರು, ಕಂಪನಿಯು ವ್ಯವಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿದರೆ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಪಾವತಿಗಳ ಆತಂಕದ ನಡುವೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು. ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳು, ಏಪ್ರಿಲ್ 1957ರಲ್ಲಿ, ರಾಕ್ವುಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಕಂಪನಿ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾ (ಈಗ ಟೂಟ್ಸಿ ರೋಲ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರೀಸ್) ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಒಪ್ಪಂದದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಒಕ್ಕೂಟವು ತಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ವೇತನದ ಅರ್ಧವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡಿತು. ಮೂಲ ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಕಟ್ಟಡವು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದ್ದ ವಾಲಾಬೌಟ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾರ್ಕ್ ಅವೆನ್ಯೂ ಮತ್ತು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಅವೆನ್ಯೂಗಳ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ 1890 ರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾನ್ ಗ್ಲಾನ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಕಿರಾಣಿಗಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರ ಯಶಸ್ಸು ಅವರನ್ನು ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ಅವೆನ್ಯೂ ಕಡೆಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ವೇವರ್ಲಿ ಅವೆನ್ಯೂ ಕಡೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು, ಉಳಿದ ವ್ಯಾನ್ ಗ್ಲಾನ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಆಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿತು. ಹೊಸ ನಿರ್ಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ನ ವಾಯುವ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ವೇವರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕ್ನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹೊಸ ಕಾರ್ಖಾನೆಯೂ ಸೇರಿತ್ತು. ಪಾರ್ಫಿಟ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು, ಮೊದಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ಶೋ ರೂಂ ಅನ್ನು ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಫ್ಲಾಗ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು. 1910ರ ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ ಡೈಲಿ ಈಗಲ್ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ರಾಜ್ಯದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಒಟ್ಟು ನೆಲದ ಜಾಗವನ್ನು 125,000 ಚದರ ಅಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. 1919ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಬೆಂಕಿಯು ಮುಂಜಾನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಒಂದೇ ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ನಂತರದ ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸುಟ್ಟುಹೋಯಿತು. ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ದಳದವರು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಅವರು ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ಗುಂಡು ಹಾರಿಸುವ ನೀರು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆತು ಹೊರಬಂದಿತು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿನ ಒಳಚರಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿತು. ಬೆಂಕಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಲ್ ವರದಿಯು "ಬೆಂಕಿಯತ್ತ ಧಾವಿಸಿದ ಸಾವಿರದ ಒಂದು ಅರ್ಚಿನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನದಿಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪದವು ಹಾದುಹೋಗಿತ್ತು, ಫಜ್ ಸಮುದ್ರವು ಬೀದಿಯನ್ನು ಪ್ರವಾಹ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ಹೋದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು". ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಯಾರೋ ಟ್ರೂಂಟ್ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಕರೆದರು, ಇದು "ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಗಾರ್ಜ್ಡ್ ಟ್ರೂಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು, ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದೂರದ ನೋಟವನ್ನು [ಎಳೆದು] ಶಾಲೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ದರು". 1938 ರಲ್ಲಿ, ನೆರೆಯ ಸ್ಕ್ರೀನ್-ಡ್ರೋಜ್ ಪೇಪರ್ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಬೆಂಕಿ ಹರಡಿತು, ಇದು $100,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು. ಕಾಗದದ ಕಂಪನಿಯ ಉದ್ಯೋಗಿಯೊಬ್ಬರು ಸಿಗರೇಟ್ ಎಸೆದ ಕಾರಣ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಗೆ ಭಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ದಳದವರಿಗೆ ಕಷ್ಟವಾಯಿತು, ಅವರಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಮಂದಿ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದರು. 1957ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಟ್ಸ್ ಕಂಪನಿ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಇದು ಟೂಟ್ಸಿ ರೋಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿತು ಮತ್ತು 1967ರಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ಇನ್ನೂ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು. 1983 ರಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ರಾಕ್ವುಡ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಹಿಸ್ಟಾರಿಕ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ ಎಂದು ನ್ಯಾಷನಲ್ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಆಫ್ ಹಿಸ್ಟಾರಿಕ್ ಪ್ಲೇಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ 1996 ರವರೆಗೆ ಖಾಲಿಯಾಗಿತ್ತು, ಡೆವಲಪರ್ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರು. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಜಿಲ್ಲೆಯನ್ನು 2012ರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಾಲಾಬೌಟ್ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಕೋಕೋ ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ ಗ್ರೇಟ್ ಮೊಲಾಸಿಸ್ ಫ್ಲಡ್, ಮತ್ತೊಂದು 1919 ರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಆಹಾರ ಪ್ರವಾಹದ ಪಟ್ಟಿ ನೀರಲ್ಲದ ಪ್ರವಾಹಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 1886 ರ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ (ರಾಜ್ಯ) ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು 1957 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ (ರಾಜ್ಯ) ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್ಸ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕಂಪನಿಗಳು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಪತ್ತುಗಳು