Marasmius oreades
ಫೇರಿ ರಿಂಗ್ ಮಶ್ರೂಮ್, ಫೇರಿ ರಿಂಗ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕಾಚ್ ಬಾನೆಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮರಾಸ್ಮಿಯಸ್ ಓರೆಡ್ಸ್, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅಗರಿಕಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ಲಮ್ ಮಾಲಿಬ್ಡೈಟ್ಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಇದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮರಾಸ್ಮಿಯಸ್ ಓರೆಡ್ಗಳ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಾದ್ಯಂತ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುವ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ (ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೂನ್-ನವೆಂಬರ್) ಅಥವಾ ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ದಿಬ್ಬಗಳಂತಹ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೇ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ವರೆಗೆ (ಪುಟ 38). ವಿವರಣೆ ಮರಾಸ್ಮಿಯಸ್ ಓರೆಡ್ಸ್ ಪಡೆಗಳು, ಕಮಾನುಗಳು ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ (ಟೈಪ್ II, ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಆಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ) ಬಹಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ; ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಲ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಸಮ ಅಥವಾ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿದ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಕನ್ವೆಕ್ಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಂದ್ರೀಯ ಬಂಪ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ-ಒಂದು "ಅಂಬೋ"; ಒಣ; ನಯವಾದ; ಮಸುಕಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಬಫ್, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಿಳಿ, ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಕಂದುಬಣ್ಣ; ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದು ಒಣಗಿದಂತೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ; ಅಂಚು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಸುಕಾದ ರೇಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬರಿ, ತೆಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಾಂಡವು ಸುಮಾರು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಿವಿರುಗಳು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಂತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಕಂದುಬಣ್ಣ, ಸೈನೈಡ್ ತರಹದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬೀಜಕದ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಬೀಜಕಗಳು 7-10 ಮೈಕ್ರೋಮೀಟರ್ × 4-6 ಮೈಕ್ರೋಮೀಟರ್ ಅಳತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ; ಅವು ನಯವಾದ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಇನಾಮೈಲಾಯ್ಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಸ್ಟಿಡಿಯಾ ಇಲ್ಲ. ಪೊರಕೆಯ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಲ್ಲದ ಪೈಲೀಪೆಲ್ಲಿಸ್. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಮರಾಸ್ಮಿಯಸ್ ಓರೆಡ್ಸ್ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕುಕೀಗಳಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಕಾಂಡಗಳನ್ನು (ನಾರುಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ) ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ನೂಲಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಣಬೆಯು ಅಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಎಂ. ಒರೆಡ್ಸ್ಗೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಮೂಲಕ ಸಾವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ನೀರಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಟ್ರೆಹಲೋಸ್ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೊಸ ಬೀಜಕಗಳ ಸೃಷ್ಟಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಬಿಲ್ ರಸ್ಸೆಲ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಅಣಬೆಯು ದೃಢವಾದ, ಅಗಿಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ, ಮಾಂಸದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು (ಪುಟ 37). ಶಿಲೀಂಧ್ರಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಡೇವಿಡ್ ಅರೋರಾ ಇದು "ಕಲಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಕೆಲವು ಎಲ್ಬಿಎಂಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ಅಣಬೆಯನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಕ್ಲೈಟೋಸೈಬ್ ಡೀಲ್ಬಟಾ ಅಥವಾ ಸಿ. ರಿವುಲೋಸಾ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇವು ಡಿಕರೆಂಟ್ ಕಿವಿರುಗಳನ್ನು ನಿಕಟ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿವೆ. ಎರಡನೆಯದು ಹೊಕ್ಕುಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಲ್ಲಿಬಿಯಾ, ಮರಾಸ್ಮಿಲ್ಲಸ್, ಮೈಕ್ರೋಫೇಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಬಿಲುರಸ್ ಕುಲಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಯುರೋಪಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು