Vlaskaas
ವ್ಲಾಸ್ಕಾಸ್ ಒಂದು ಡಚ್ ಗೌಡಾ ಚೀಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ದೃಢವಾದ, ಇನ್ನೂ ಕೆನೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನ ರೈತ-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ CONO ಕಾಸ್ಮೇಕರ್ಸ್ನಿಂದ ವ್ಲಾಸ್ಕಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಮ್ಸ್ಟರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಸರು "ಅಗಸೆಹಣ್ಣು" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಡಚ್ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬೀಮ್ಸ್ಟರ್ ಜಾಲತಾಣದ ಡಚ್ ಚೀಸ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವ್ಲಾಸ್ಕಾಸ್