Uvariopsis tripetala
ಯುವರಿಯೊಪ್ಸಿಸ್ ಟ್ರೈಪೆಟಾಲಾ ಅನ್ನೊನೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಘಾನಾ ಮತ್ತು ನೈಜೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ನಷ್ಟದಿಂದ ಇದು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ. ಯು. ತ್ರಿಪೇಟಲಾ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಆಡುಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಫ್ರೂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇಗ್ಬೋ ಜನರು ಮಿಮ್ಮಿಮಿ, ಯೊರುಬಾ ಜನರು ಅಟಾ ಇಗ್ಬೆರೆ ಅಥವಾ ಇಗ್ಬೆರಿ, ನೈಜರ್ ಡೆಲ್ಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉರ್ಹೋಬೊ ಜನರು ಇಮಾಕೊ, ಬೆನಿನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಕೋ ಮತ್ತು ಎಫಿಕ್ ಜನರು ನ್ಕಾರಿಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಿವರಣೆ ಮೂರು ಅಗಲವಾದ ಹಸಿರು ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಮಾಂಸದ ದಳಗಳು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಎಲೆಗಳು ಇನ್ನೊಂದರ ಮೇಲೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉಪಯೋಗಗಳು ಯು. ತ್ರಿಪೇಟಳದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಲಿಯಾಗದೆ ಒಣಗಿಸಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇಡಬಹುದು. ಒಕ್ವು ಮತ್ತು ಮೊರಾದ ಪ್ರಕಾರ, ಯು. ತ್ರಿಪೇಟಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೆಣಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಾರ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ತೈಲಗಳೆರಡೂ ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ (ಒಲಿಯೊರೆಸಿನ್) ತೈಲಗಳು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ರುಚಿ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೈಜೀರಿಯಾದ ಪೂರ್ವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಳೆ ವೈನ್, ತೋಟದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಹಿ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬಗಳು, ಸಮಾರಂಭಗಳು, ಪಟ್ಟಾಭಿಷೇಕಗಳು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿವಾಹಗಳು, ನಾಮಕರಣ ಆಚರಣೆಗಳು, ಹೊಸ ಯಾಮ್ ಉತ್ಸವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೀ (1989) ಪ್ರಕಾರ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅಗಿಯುವಾಗ, ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಖಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜನರು ಈ ಖಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯುವಾಗ, ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಉತ್ತೇಜಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಯು. ಎಸ್. ಟ್ರಿಪೇಟಲಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಳಿ ಸೂಪ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೀನು, ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ರುಚಿ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಜೊಬೊ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಶುಂಠಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜೊಬೊ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನ ಹಣ್ಣು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು. ಒಕ್ವು ಮತ್ತು ಮೋರಾಹ್ ಅವರ 2004ರ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಯು. ಟ್ರೈಪೆಟಾಲಾವು 0.42% ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, 1.80% ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, 2.50% ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 9.84% ಕಚ್ಚಾ ನಾರುಗಳು, 15.31% ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, 8% ತೇವಾಂಶ, 62% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 3.47% ಕಚ್ಚಾ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು 0.33% ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ನಿಯಾಸಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರೈಬೋಫ್ಲೇವಿನ್ ಮತ್ತು ಥಯಾಮಿನ್ ಕೂಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಸಂಶೋಧಿಸಲಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆಃ ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಆರೈಕೆಃ ಅಚಿನೆವು ಮತ್ತು ಇತರರು. (1995), ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹೊಸ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಃ ಒಗ್ಬೋನ್ನಾ ಮತ್ತು ಇತರರು 2013ರಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಯು ಟ್ರೈಪೆಟಾಲಾ ಬೀಜದ ಸಾರದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೀಜದ ಸಾರವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಡೆಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಉರಿಯೂತದ ನಿವಾರಕಃ ಒಯೆಮಿಟನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಅದರ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದರು. ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ಃ ಅಡ್ರೋಗ್ಬಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಯು. ಟ್ರಿಪೇಟಾಲಾದ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲಾಯಿತು. ಅನೋಸೈಕ್ ಮತ್ತು ಇತರರು, (2016) ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜದ ಸಾರದಿಂದ ಎಥೆನಾಲ್ ಸಾರದ ಹುಣ್ಣು-ವಿರೋಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು. ಗ್ಲುಕೋಮಾಃ ತಿಮೋತಿ ಮತ್ತು ಓಕೆರೆ ಅವರು ಗ್ಲುಕೋಮಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಣ್ಣಿನೊಳಗಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು (ಐಓಪಿ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಿದರು. 2015ರಲ್ಲಿ ಅಕಿನ್ಬುಲುಮಾ ಮತ್ತು ಇತರರು ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಿಟೊಫಿಲಸ್ ಝಿಯಾಮೈಸ್ (ಮೊಟ್ಷ್) ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ. ), ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳದ ಜೀರುಂಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು. ಈ ಸಸ್ಯದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಖಾರದ ರುಚಿಯು ಅದರ ಕೀಟನಾಶಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಅನ್ನೊನೇಸಿ ದುರ್ಬಲ ಸಸ್ಯಗಳು ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಘಾನಾ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ನೈಜೀರಿಯಾ ಪೋಲ್ಬೋಟ್ ರಚಿಸಿದ ಟ್ಯಾಕ್ಸಾನಮಿ ಲೇಖನಗಳು