Marika Hanbury-Tenison
ಮರಿಕಾ ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ (1938-1982) ಒಬ್ಬ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪತ್ರಕರ್ತೆ, ಅಡುಗೆ ಬರಹಗಾರ್ತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಶೋಧಕಿಯಾಗಿದ್ದರು. 1938ರಲ್ಲಿ ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಆಕೆ ಜಾನ್ ಮತ್ತು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ ಹಾಪ್ಕಿನ್ಸನ್ ಅವರ ಪುತ್ರಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಆಕೆ ಎಂದಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಔಪಚಾರಿಕ ದೇಶೀಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿತರು. 1959 ರಲ್ಲಿ, ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಾರ್ನಿಷ್ ಪರಿಶೋಧಕ ರಾಬಿನ್ ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ ಅವರನ್ನು ವಿವಾಹವಾದರು ಮತ್ತು ಬೋಡ್ಮಿನ್ ಮೂರ್ನಲ್ಲಿರುವ 14 ನೇ ಶತಮಾನದ ತೋಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರಿಗೆ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರು, ಲೂಸಿ (ಬಿ. 1960) ಮತ್ತು ರೂಪರ್ಟ್ (ಬಿ. 1970). ಆಕೆಯ ಪತಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ದಂಡಯಾತ್ರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮರಿಕಾ ಬರವಣಿಗೆಗೆ ತಿರುಗಿದರು. ಅವರು ಸ್ಥಳೀಯ ಪತ್ರಿಕೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ 1 ಪೌಂಡ್ ಅಡುಗೆ ಬರಹಗಾರರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಹುಡುಕುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಹದಿನೈದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆದರು. ಅವರು 1968 ರಿಂದ 1982 ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮರಣದವರೆಗೂ ಸಂಡೇ ಟೆಲಿಗ್ರಾಫ್ ನ ಅಡುಗೆ ಸಂಪಾದಕರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ವೆಸ್ಟ್ವರ್ಡ್ ಟೆಲಿವಿಷನ್ನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. 1971 ರಲ್ಲಿ, ಸಿಸೇರಿಯನ್ ವಿಭಾಗದಿಂದ ತನ್ನ ಮಗನ ಜನನದ ನಂತರ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಮರಿಕಾ ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ ತನ್ನ ಪತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸರ್ವೈವಲ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ನ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ನ ಕ್ಸಿಂಗು ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವರ ನಡುವೆ ವಾಸಿಸಲು, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಮರಿಕಾ ಫಾರ್ ಬೆಟರ್, ಫಾರ್ ವರ್ಸ್ಃ ಟು ದಿ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಜಂಗಲ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಎಗೇನ್ (1972) ಅನ್ನು ಬರೆದರು, ಇದನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಗಿಂಗ್ ಅಲಾಂಗ್ ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. 1973 ರಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ಸ್ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಒಂದು ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಭೇಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರು. ಮರಿಕಾ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಡಜನ್ ಬುಡಕಟ್ಟುಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು, ಹಿಂದಿನ ನರಭಕ್ಷಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿದರು, ಉಬ್ಬಿದ ನದಿಗಳ ಮೂಲಕ ಈಜುತ್ತಿದ್ದರು, ಜಿಗಣೆಗಳಿಂದ ದಾಳಿಗೊಳಗಾದರು, ನೌಕಾಘಾತದಿಂದ ಬದುಕುಳಿದರು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ದಣಿದಿದ್ದರು. ಅವರು 1974ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಎ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅನುಭವದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. 1979ರಲ್ಲಿ ರಾಯಲ್ ಜಿಯಾಗ್ರಫಿಕಲ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಲೇಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಕೊನೆಯ ಸಂಶೋಧನಾ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಾರಿಕಾ ಅವರಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾಯಿತು. ಆಕೆ 1982ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನಲವತ್ತನಾಲ್ಕನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. ವರ್ಕ್ಸ್ ಡೀಪ್-ಫ್ರೀಜ್ ಕುಕರಿ (1970) ಲೆಫ್ಟ್ ಓವರ್ ಫಾರ್ ಟುಮಾರೋ (1971) ಫಾರ್ ಬೆಟರ್, ಫಾರ್ ವರ್ಸ್ (1972) ಎ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೈಸ್ (1974) ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜ್ ಸೆನ್ಸ್ (1976) ಡೀಪ್ ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ (1979) ಕುಕಿಂಗ್ ವಿತ್ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ಸ್ (1980) ಪ್ರಿನ್ಸೆಸ್ ಅಂಡ್ ದಿ ಯುನಿಕಾರ್ನ್ (1982) ಎ ಬಾಯ್ ಅಂಡ್ ಎ ಡಾಲ್ಫಿನ್ (1983) ದಿ ಫಿಶ್ ರೆಸಿಪಿ ಬುಕ್ (1983) ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ರಾಬಿನ್ ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ ಅವರ ವೆಬ್ಸೈಟ್ ಪೆಟ್ರೀಷಿಯಾ ಡಿ. ನೆಟ್ಜ್ಲೆಃ ದಿ ಎನ್ಸೈಕ್ಲೋಪೀಡಿಯಾ ಆಫ್ ವುಮೆನ್ಸ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಅಂಡ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ಲೋರೇಶನ್ನಿಂದ ಮರಿಕಾ ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ ನಮೂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಬುಕ್ಸ್ 1938 ರಿಂದ ಮರಿಕಾ ಹ್ಯಾನ್ಬರಿ-ಟೆನಿಸನ್ ನಮೂದು