Colcom Foods
ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಫುಡ್ಸ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಜಿಂಬಾಬ್ವೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಕೋಲ್ಕಾಮ್ ಜಿಂಬಾಬ್ವೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದ್ದು, ಗೋಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಜಂಟಿ ಉದ್ಯಮವನ್ನು (ಅಸೋಸಿಯೇಟೆಡ್ ಮೀಟ್ ಪ್ಯಾಕರ್ಸ್ (ಎಎಂಪಿ)) ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ಸ್ ಗ್ರೂಪ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇನ್ಸ್ಕಾರ್ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಬಹುಪಾಲು ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಇನ್ಸ್ಕಾರ್ ಮತ್ತು ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಎರಡೂ ಜಿಂಬಾಬ್ವೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. 2017ರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸ್ಕಾರ್, ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ತನ್ನ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾಕ ಷೇರುದಾರರಿಗೆ ಸೇರಿದ ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಇನ್ಸ್ಕಾರ್ ಷೇರುಗಳಿಗೆ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದಾಯಿತು. ಕಾಲ್ಕಾಮ್ನ ಮೂಲವು ತಮ್ಮ ಹಂದಿಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ದಕ್ಷಿಣ ರೊಡೇಷಿಯಾದಲ್ಲಿ 1943 ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರೈತ-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂದಿನ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಕಮಿಷನ್ 1961 ರವರೆಗೆ ಅವರ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು, ಆಗ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹರಾರೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. 1993ರಲ್ಲಿ ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಜಿಂಬಾಬ್ವೆ ಸ್ಟಾಕ್ ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಕಂಪನಿಯಾಯಿತು. ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ದಿ ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಕಿಚನ್" ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮತ್ತು ಫ್ರ್ಯಾಂಚೈಸ್ಡ್ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ತಾಜಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಪೈಗಳು, ತಂಪಾದ ಮಾಂಸ, ಪೊಲೊನಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. 2015 ರಲ್ಲಿ ಇದು ತನ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹದಗೆಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಆರೋಪಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಜಿಂಬಾಬ್ವೆಯವರು ಪ್ರತಿದಿನ 109,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಾಲ್ಕಾಮ್ನ ಮೂಲ ಕಂಪನಿಯಾದ ಇನ್ಸ್ಕಾರ್ 2018ರಲ್ಲಿ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿತ್ತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಕಾಲ್ಕಾಮ್ ಫುಡ್ಸ್ ಅಧಿಕೃತ ಜಾಲತಾಣ (https://web.archive.org/web/20180419011800/http:// www. colcomfoods. com/) ಜಿಂಬಾಬ್ವೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಜಿಂಬಾಬ್ವೆಯ 1961ರ ದಕ್ಷಿಣ ರೊಡೇಷಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಕಂಪನಿಗಳು ಹರಾರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ