Gouqi jiu
ಗೌಕಿ ಜಿಯು () ಎಂಬುದು ಗೋಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚೀನೀ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು. ಗೌಕಿ ಜಿಯು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಗಳಿವೆಃ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಜಿಯನ್ನು (ವುಲ್ಫ್ಬೆರ್ರಿಗಳು) ಮುಳುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವವು. ವುಲ್ಫ್ಬೆರ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಕೂಡ ಇದೆ. ಗೌಕಿ ಜಿಯು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಾನ್ ರಾಜವಂಶದ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸಹ ನೋಡಿ ಬೈಜಿಯು ಹುವಾಂಗ್ಜಿಯು ಚೀನೀ ಮದ್ಯಸಾರದ ಪಾನೀಯಗಳು ಚೀನೀ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ವೈನ್ಗಳು ಲೈಸಿಯಂ