Gasthaus
ಗ್ಯಾಸ್ಥೌಸ್ (ಗ್ಯಾಸ್ಥೊಫ್, ಲ್ಯಾಂಡ್ಹೌಸ್, ಅಥವಾ ಪಿಂಚಣಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಎಂಬುದು ಜರ್ಮನ್ ಶೈಲಿಯ ಇನ್ ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲಾಗಿದ್ದು, ಬಾರ್, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಔತಣಕೂಟ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಹೋಟೆಲ್ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಥೌಸರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಮೂರು ತಲೆಮಾರುಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ತಲೆಮಾರುಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬದ ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಜರ್ಮನಿ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಯುರೋಪಿನ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಥೌಸರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವನ್ನು ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಪೌರಾಣಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಭಿತ್ತಿಚಿತ್ರಗಳಿಂದ (ಲುಫ್ಟ್ಲ್ಮಲೇರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಶಾಸ್ತ್ರವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗ್ಯಾಸ್ಥೌಸ್ ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಅತಿಥಿ ಗೃಹ" ಎಂದರ್ಥ. ಗ್ಯಾಸ್ಥೊಫ್ ಎಂಬುದು ಪದದ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ, ಲ್ಯಾಂಡ್ಹೌಸ್ ಎಂದರೆ "ದೇಶದ ಮನೆ" (ಆದರೂ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅದೇ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಗ್ರಾಮೀಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಪಿಂಚಣಿ ಎಂದರೆ "ವಸತಿ ಮನೆ" ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಹೋಟೆಲ್ ಎಂದರ್ಥ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಊಟವನ್ನು (ಮಿಟ್ಟಾಜೆಸ್ಸೆನ್ ಉಂಡ್ ಅಬೆಂಡೆಸ್ಸೆನ್) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು (ಫ್ರುಹ್ಸ್ಟಾಕ್) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ (ಬಿಯರ್ಗಾರ್ಟನ್) ಹೊರಾಂಗಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೋಟೆಲ್ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು