Alexander (cocktail)
ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಎಂಬುದು ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಕೊಕೊ ಮದ್ಯ (ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕೊಕೊ) ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಎಂಬ ರೂಪಾಂತರವು ಜಿನ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು 'ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್' ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. ಜಾಕೋಬ್ ಅಬ್ರಹಾಂ ಗ್ರೋಹಸ್ಕೊ ಅವರ ದಿ ವಿಂಟೇಜ್ & ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್, ಕೇರ್ & ಹ್ಯಾಂಡ್ಲಿಂಗ್ ಆಫ್ ವೈನ್ಸ್, ಲಿಕ್ಕರ್ಸ್ & ಸಿ. (1910) ನಲ್ಲಿ, 'ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್' ಅನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳ ರೈ ವಿಸ್ಕಿ, ಒಂದು ಭಾಗ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೈನ್, ಒಂದು ತುಂಡು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತಿರುವು ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹ್ಯೂಗೋ ಎನ್ಸ್ಲಿನ್ ಬರೆದ ರೆಸಿಪಿ ಫಾರ್ ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ (1915) ನಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜಿನ್, ಬಿಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ಜಿನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ತನ್ನ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಾಫಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು (ಕಹ್ಲುವಾದಂತಹ) ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕೊಕೊಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೀಲಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನೀಲಿ ಕುರಾಕಾವೊವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕೊಕೊವೊಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇತರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ (ವರ್ಣಮಾಲೆಯ) ಐಬಿಎ ಅಧಿಕೃತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಿನ್ ಮೂರು-ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ