Steward's assistant
ಒಬ್ಬ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು (ಎಸ್ಎ) ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹಡಗಿನ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆಯದ, ಪ್ರವೇಶ ಮಟ್ಟದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಾಗಿರುತ್ತಾನೆ. ಈ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸ್ಟೀವರ್ಡ್ (ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದ), ಗ್ಯಾಲಿ ಯುಟಿಲಿಟಿ ಮ್ಯಾನ್, ಮೆಸ್ ಮ್ಯಾನ್, ಸಪ್ಲೈ, ವೇಟರ್ ಅಥವಾ ಜನರಲ್ ಸ್ಟೀವರ್ಡ್ (ಜಿಎಸ್) ಎಂದೂ ಕರೆಯಬಹುದು. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನ ಪಾತ್ರವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡುವುದು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಊಟ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಹಾರ, ಲಿನಿನ್ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಂತಹ ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ತಲುಪುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಉಗ್ರಾಣದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಕಟವಾಗಿ ತೊಡಗಿರುವ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ದಾಸ್ತಾನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಡಗಿನ ಲಿನಿನ್ಗಳ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ, ವಿಂಗಡಿಸುವುದು, ಎಣಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ವಿತರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಆಹಾರ ನಿರ್ವಾಹಕನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಮುಖ್ಯ ಅಡುಗೆಯವನಿಗೆ ಊಟ ಬಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಗೋಚರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹಡಗಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಆರ್ಡರ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಹಡಗಿನ ಮೆಸ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರಿಯ ಸಲೂನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೇಜುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವುದು ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಡರಾತ್ರಿಯ ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಕಾವಲುಗಾರರಿಗೆ "ರಾತ್ರಿ ಊಟ" ವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೇಜುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹಡಗಿನ ಗ್ಯಾಲಿ, ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದಿಂದ ಇಡುವುದು ಕುಖ್ಯಾತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನನ್ನು ಅವನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಹಡಗಿನ ಮೆಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರಿಯ ಸಲೂನ್ ಮತ್ತು ಎರಡರಲ್ಲೂ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಡೆಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡುವುದು ಇದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿದೆ. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಕಸವನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಕಸದ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡುತ್ತಾನೆ. ಇತರ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಮರಗೆಲಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಳಿನ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸೇರಿವೆ. ಹಡಗು ಮತ್ತು ಕುದುರೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾದಿಗಳು, ಲಾಂಡ್ರಿ ಕೊಠಡಿಗಳು, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳು, ಸ್ಟೋರ್ ರೂಮ್ಗಳು, ಲಿನಿನ್ ಲಾಕರ್ಗಳು, ಹಡಗಿನ ಕಚೇರಿ, ರೇಡಿಯೋ ಕೊಠಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಇಲಾಖೆಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಂತಹ ಇತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಿಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರನಾಗಿರಬಹುದು. ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕನು ಬಂಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಕೊಠಡಿಗಳು, ಶೌಚಾಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರರ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ ಮೆರೈನ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಗಾರ್ಡ್ ನೀಡಿದ ಮರ್ಚೆಂಟ್ ಮ್ಯಾರಿನರ್ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಪ್ಪಂದಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನೌಕಾಯಾನ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರ ಸಹಾಯಕರನ್ನು ಆಯಾ ದೇಶಗಳು ಇದೇ ರೀತಿ ದಾಖಲಿಸುತ್ತವೆ. ಸೀಫೇರರ್ನ ವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ, ಆಧುನಿಕ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕನ ಸಹಾಯಕ ಉಲ್ಲೇಖಗಳ 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಪೂರ್ವಸೂಚಕ ಕ್ಯಾಬಿನ್ ಬಾಯ್ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಗಾರ್ಡ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ ಮ್ಯಾರಿನರ್ ಲೈಸೆನ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟೇಶನ್ ವೆಬ್ ಸೈಟ್ ಯು. ಎಸ್. ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಲೇಬರ್ ಜಾಬ್ ಡಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮೆರೈನ್ ಆಕ್ಯುಪೇಷನ್ಸ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಪೋರ್ಟ್ ಆಕ್ಯುಪೇಷನ್ಸ್ ಚೆಫ್ಸ್