Haft-sin
ಹಫ್ಸಿನ್ () ಏಳು ಸಾಂಕೇತಿಕ ವಸ್ತುಗಳ ಜೋಡಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಹೆಸರುಗಳು ಪರ್ಷಿಯನ್ ವರ್ಣಮಾಲೆಯ 15 ನೇ ಅಕ್ಷರವಾದ "ಸ" ("ನೋಡಿದ" ಎಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅಕ್ಷರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇರಾನಿನ ಹೊಸ ವರ್ಷವಾದ ನೌರುಜ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ದಿನದಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಫ್ಟ್-ಸೀನ್ನ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವು ಹಫ್ಟ್-ಸೀನ್ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಸ್ತುಗಳು, ಅವರ ಪರ್ಷಿಯನ್ ಹೆಸರುಗಳು ಪರ್ಷಿಯನ್ ವರ್ಣಮಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಸ್ ಅಕ್ಷರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ()-ಒಂದು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬೇಳೆ ಕಾಳುಗಳು. ()-ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಿಹಿ ಪುಡಿಂಗ್. ()-ಒಲಿಸ್ಟರ್. ()-ವಿನೆಗರ್. ()-ಸೇಬು. ()-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ()-ಸುಮಾಕ್. ನಾಣ್ಯಗಳು (ಸ್ಕೇಹ್ ಸೆಕ್ಕೆ), ಹಯಾಸಿಂತ್ (ಸನ್ಬಲ್ ಸೊಂಬೋಲ್), ಮತ್ತು ಗಡಿಯಾರಗಳನ್ನು (ಸಾಅತ್ ಸೂತ್ ಎಂದೂ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಫ್ಟ್-ಸಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಇತರ ಸಾಂಕೇತಿಕ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡಿ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರ್ಷಿಯನ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. "ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಪುಸ್ತಕ" ವನ್ನು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವೇಸ್ತಾ, ಷಾನಮೇಹ್, ಅಥವಾ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕುರಾನ್ ಮತ್ತು ಹಫೀಜ್ನ ದಿವಾನ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಹಾಫ್ಟ್-ಸೀನ್ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಕೃತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ "ಹಾಫ್ಟ್" (ಅಥವಾ ಏಳು) ಅಗತ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಅಗತ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಸಿನಿ" (ಅಥವಾ ಟ್ರೇಗಳು) ನಿಂದ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಹುದಾದ "ಸಿನ್". ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಭೌತಿಕ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಮೂರು (ಅಥವಾ "ದೋಣ್ಯಹೇಹ್ ಮಹದೂದಿಯಾತ್"), ಅಭೌತಿಕ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಮೂರು (ಅಥವಾ "ದೋಣಯೆಹ್ ಮಾನಾ")-ಇದು ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಗಳ ಜಗತ್ತು-ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಲೋಕಗಳ ನಡುವೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಒಂದು ಸಂಕೇತವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಇರಾನಿನ ಕುಟುಂಬಗಳು ತಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಹಾಫ್ಟ್-ಸೀನ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಹಳ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಎರಡೂ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ನೌರುಜ್ ಭೇಟಿ ವಿನಿಮಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರು ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬಗಳ ಸೌಂದರ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರತಿಬಿಂಬವೆಂದು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರ್ಷಿಯನ್ ಅಕ್ಷರ "ಸ" ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು-ಸಬ್ಜೆಹ್ (): ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ/ಹುಲ್ಲುಃ ಪುನರ್ಜನ್ಮ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಸಮನು (): ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಕೇತ. ಸೆನ್ಜೆಡ್ (): ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಕೇತ. ಸೋಮಾಕ್ (): ಸುಮಾಕ್ಃ ಸೂರ್ಯೋದಯದ ಸಂಕೇತ. ಸೆರ್ಕೆಹ್ (): ವಿನೆಗರ್ಃ ತಾಳ್ಮೆಯ ಸಂಕೇತ. ಸೀಬ್ (): ಸೇಬುಃ ಸೌಂದರ್ಯದ ಸಂಕೇತ. ಸೀರ್ (): ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಃ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಔಷಧದ ಸಂಕೇತ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರ್ಷಿಯನ್ ಅಕ್ಷರ "ಸ" ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿವೆಃ ಸೊನ್ಬೋಲ್ (): ಹಯಾಸಿಂತ್ಃ ವಸಂತಕಾಲದ ಆಗಮನದ ಸಂಕೇತ. ಸೆಕ್ಕೆಹ್ (): ನಾಣ್ಯಃ ದ್ರವ್ಯ, ಭೌತಿಕ ಜಗತ್ತು, ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಸಾತ್ (): ಗಡಿಯಾರಃ ಸಮಯದ ಸಂಕೇತ. "ಸ" ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗದ ಆದರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳು ಎಂದರೆಃ ತೋಖ್ಮ್-ಇ ಮೋರ್ಗ್ ರಂಗಿಃ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು-ಫಲವತ್ತತೆಯ ಸಂಕೇತ. ಆಯಿನಾ (): ಕನ್ನಡಿಃ ಸ್ವಯಂ-ಪ್ರತಿಬಿಂಬದ ಸಂಕೇತ. ಶೆಮಾ (): ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಯು ಜ್ಞಾನೋದಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಮಾಹಿ-ಯೆ ಕಿರ್ಮಿಜ್ (): ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ಃ ಪ್ರಗತಿಯ ಸಂಕೇತ. ಕಿತಾಬ್ (): ಪುಸ್ತಕಃ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಸಂಕೇತ. ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಇರಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾಫ್ಟ್ ಸೀನ್ನ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಫ್ಟ್ ಮೇವಾ (ಏಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಫ್ಟ್ ಮೇವಾ ಏಳು ವಿಭಿನ್ನ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ನಂತೆ, ತಮ್ಮದೇ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೆಂದರೆಃ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೆಂಜೆಡ್ (ಒಲಿಸ್ಟರ್ ಮರದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು), ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್), ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಹಣ್ಣಿನ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸೋವರ್ ಸೆಡರ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಹೋಲುತ್ತದೆ (ಅದರ ಪ್ರಾಣಿ ಬಲಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಜೊರಾಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಿದ ಅಭ್ಯಾಸ) ಪಾಸೋವರ್ನ ಯಹೂದಿ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ; ಮತ್ತು ಆ ಏಳು ಆಹಾರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಯಹೂದಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತು ಬಿಷ್ವತ್ (ಯಹೂದಿ "ಮರಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ", ಸರಿಸುಮಾರು ಜನವರಿ/ಫೆಬ್ರವರಿ), ಸುಕ್ಕೋಟ್ ("ಬೂತ್ಗಳ ಹಬ್ಬ"-ಸುಗ್ಗಿಯ/ಶರತ್ಕಾಲ), ಮತ್ತು ಶಾವೋಟ್ ("ವಾರಗಳ ಹಬ್ಬ", ಪಾಸೋವರ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಸರಿಸುಮಾರು ಏಳು ವಾರಗಳ ನಂತರ) ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹನ್ನೆರಡು ಖಾದ್ಯಗಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಸಪ್ಪರ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಹಾಫ್ಟ್-ಸಿನ್ ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡ್ ಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು