Seattle roll
ಸಿಯಾಟಲ್ ರೋಲ್ ಎಂಬುದು ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ರೋಲ್ಗೆ ಹೋಲುವ ಮಾಕಿಜುಶಿ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಸಾಗೊ ಅಥವಾ ಟೋಬಿಕೊ. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸೀರ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಆಹಾರ ವಿಮರ್ಶಕರಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಇದನ್ನು ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅನೇಕ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ-ಪ್ರೇರಿತ ಸುಶಿ ರೋಲ್ಗಳಂತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಸರು ಅಮೆರಿಕಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸಿಯಾಟಲ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯವ್ಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಆವಕಾಡೊ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಶಿ