Echinophora sibthorpiana
ತರ್ಹಾನಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಶ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ, ಎಕಿನೊಫೋರಾ ಸಿಬ್ಥೊರ್ಪಿಯಾನಾ ಅಥವಾ ಎಕಿನೊಫೋರಾ ಟೆನುಯಿಫೋಲಿಯಾ ಎಲ್. ಸಬ್ಸ್ಪ್. ಸಿಬ್ಥೊರ್ಪಿಯಾನಾ (ಗುಸ್.) ಟುಟಿನ್ (ಟರ್ಕಿಶ್ Çörtük), ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತರ್ಹಾನಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಒಂದು ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತರ್ಹಾನಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. (ಡೆಘಿರ್ಮೆನ್ಸಿಯೊಗ್ಲು 2005) ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಾರ ತೈಲಗಳೆಂದರೆ δ-3-ಕ್ಯಾರೆನ್, ಮೆಥೈಲ್ಯೂಜೆನಾಲ್ ಮತ್ತು α-ಫೆಲ್ಯಾಂಡ್ರಿನ್. (ಓಸ್ಕಾನ್ 2003) ಕೆಲವು ಲೇಖಕರು ಹಿಪ್ಪೋಮರಾತ್ರಮ್ ಕ್ರಿಸ್ಟಾಟಮ್ "ತರ್ಹಾನಾ ಮೂಲಿಕೆ" ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ಮೂಲಗಳು ನೂರ್ಕನ್ ಡೆಘಿರ್ಮೆನ್ಸಿಯೊಗ್ಲು ಮತ್ತು ಇತರರು, "ತರ್ಹಾನಾ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತರ್ಹಾನಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಪ್ರಭಾವ", ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ 43:2:175-1789 (2005) ಎಂ. ಓಸ್ಕಾನ್, ಎ. ಅಕ್ಗಲ್, "ಟರ್ಕಿಶ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ ಸಂಯೋಜನೆ (ಎಕಿನೊಫೋರಾ ಟೆನುಯಿಫೋಲಿಯಾ ಎಲ್. ಸಬ್ಸ್ಪ್. ಸಿಬ್ಥೊರ್ಪಿಯಾನಾ (ಗುಸ್.) ಟುಟಿನ್), "ಆಕ್ಟಾ ಬೊಟಾನಿಕಾ ಹಂಗರಿಕಾ 45:1-2:163-167 (ಮೇ 2003) ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅಪಿಯಾಸಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಿಬ್ಥೊರ್ಪಿಯಾನಾ