Verband Deutscher Prädikatsweingüter
ವರ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ಯೂಷರ್ ಪ್ರಾಡಿಕಾಟ್ಸ್ವಿಂಗುಟರ್ ಇ. ವಿ. ಅಥವಾ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ಜರ್ಮನ್ ಪ್ರಡಿಕ್ಯಾಟ್ ವೈನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಸಂಘವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬದ್ಧತೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು-1990 ರಿಂದ-ಅದರ ಸದಸ್ಯರ ವೈನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಪರಿಸರ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನಿಯ ಅನೇಕ ಉನ್ನತ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಕರು ಇದರ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಸಂಕ್ಷೇಪಣವಾದ ವಿ. ಡಿ. ಪಿ. ಯಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 1910 ರಲ್ಲಿ ವರ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಡ್ಯೂಷರ್ ನೇಚರ್ವರ್ಸ್ಟೈಗರ್ ಇ. ವಿ., ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ಜರ್ಮನ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ (ಅಂದರೆ. ಅಧ್ಯಾಯಬದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ) ವೈನ್ ಹರಾಜುದಾರರು. 1908 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಂಘಗಳಾದ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ವೈನ್ ಆಕ್ಷನ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈನ್ ಪ್ಯಾಲಟಿನೇಟ್, 1897 ರಲ್ಲಿ ರುಡೆಶೈಮ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರೈನ್ ಟ್ರೈಯರ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಓನರ್ಸ್ ಆಫ್ ಮೊಸೆಲ್, ಸಾರ್ ಮತ್ತು ರೂವರ್, ಪ್ರಾಯಶಃ 1910 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ 1910 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ವೈನ್ ಹರಾಜುದಾರರು 1910 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು 11 ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ವರ್ಗೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೂ ಒಂದು. ವರ್ಗೀಕರಣ ವಿ. ಡಿ. ಪಿ. ಸದಸ್ಯರಾಗಲು, ವೈನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ಕಾನೂನಿನಲ್ಲಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾದ ಕೆಲವು ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ವಿ. ಡಿ. ಪಿ ಸದಸ್ಯರು ತಮ್ಮ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಶೈಲೀಕೃತ ಹದ್ದು ಎಂಬ ವಿ. ಡಿ. ಪಿ ಲೋಗೋಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ). ಅಲ್ಲದೆ, ಸದಸ್ಯರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಉನ್ನತ ಒಣ ವೈನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವಿಡಿಪಿ-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಾದ ಎರ್ಸ್ಟೆ ಲೇಜ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಸೆಸ್ ಗೇವಾಚ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ವಿಡಿಪಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಂಘಗಳು ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ಹರಾಜು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವಿಡಿಪಿ ಸಂಘವನ್ನು ಗ್ರಾಸರ್ ರಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಮೋಸೆಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ಗಳು ಬರ್ನ್ಕಾಸ್ಟೆಲರ್ ರಿಂಗ್ನ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹರಾಜು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಜುಲೈ 2018 ರಲ್ಲಿ, ಸದಸ್ಯರು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಇದು ವೈನ್ ವರ್ಗೀಕರಣದಂತೆಯೇ, ಮೂಲದ ಪ್ರಕಾರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೀಸ್ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ವಿ. ಡಿ. ಪಿ-ಗುಟ್ಸೆಕ್ಟ್, ವಿ. ಡಿ. ಪಿ-ಒರ್ಟ್ಸೆಕ್ಟ್, ವಿ. ಡಿ. ಪಿ-ಎರ್ಸ್ಟೆ ಲೇಜ್ ಮತ್ತು ವಿ. ಡಿ. ಪಿ-ಗ್ರೋಬ್ ಲೇಜ್ಗಳ ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲದ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಎಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 15 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ, ಸೈಟ್ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿಂಟೇಜ್ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 36 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಅವರ ಲೀಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಸದಸ್ಯ ಎಸ್ಟೇಟ್ಗಳು (): ನಕ್ಷೆಗಳು ಸಹ ನೋಡಿ ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ಲೇಬಲ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವಿ. ಡಿ. ಪಿ. ಜಾಲತಾಣ 1910ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಜರ್ಮನ್ ವೈನ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವೈನ್ ಉದ್ಯಮ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು! 1910 ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವರ್ಗೀಕರಣ ಮೇಲ್ಮನವಿಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಭೌಗೋಳಿಕ ಸೂಚನೆಗಳು ಸಾವಯವ ಆಹಾರ