Portland sheep
ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಒಂದು ಕುರಿ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಡಾರ್ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಐಲ್ ಆಫ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಡಾರ್ಸೆಟ್ನಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದ ಈ ತಳಿಯು ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದ ತಳಿಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಈಗಲೂ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು 1970 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದರೆ ಈಗ ಸಮರ್ಪಿತ ತಳಿಗಾರರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ತಳಿಗಳ ಸರ್ವೈವಲ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತ ತಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಈಗ "ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ" ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೀಥ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಕಂದು-ಮುಖದ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಡಾರ್ಸೆಟ್ ತಳಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು. ಐಲ್ ಆಫ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಮುದಾಯ ಫಾರ್ಮ್ ಫ್ಯಾನ್ಸಿಸ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಶೀಪ್ ತಳಿಯ ಏಕೈಕ ಹಿಂಡಿನ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕುರಿ, ಕೆನೆ ಉಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳು ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆಃ ವಯಸ್ಕ ಗಂಡು ಕೊಂಬುಗಳು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ; ಹೆಣ್ಣು ಕೊಂಬುಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಒಂದೇ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಂಬುಗಳು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಂಬಿನ ಉದ್ದದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತೆಳುವಾದ ಕಪ್ಪು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕುರಿಮರಿಗಳು ನರಿ-ಕೆಂಪು ಕೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜನಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೊದಲ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕುರಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಉಣ್ಣೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಗಂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವು ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮಸುಕಾದ ತೇಪೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು 'ಕನ್ನಡಕಗಳು' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳು ವಿಶಾಲವಾದ ಮೂಗನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 'ಕನ್ನಡಕ' ದಷ್ಟು ಮಸುಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎವೆಸ್ ರೋಮನ್ ಮೂಗಿನ ಬದಲು ಕೊಳೆತ ಮುಖವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮೂಗು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಕುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಭಾಗದ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗಳ ಕೆಳಗಿರುವ ಹಿಂಭಾಗದ ಕಾಲುಗಳು ಉಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಲುಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ತಳಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮೂರನೇ ಜಾರ್ಜ್ನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅವು 2ರಿಂದ 3 ಕೆ. ಜಿ. ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. 50ರ-60ರ ಕೆಳ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಣ್ಣೆಯು 6-9 ಸೆಂ. ಮೀ. (2.5-3.5 ಇಂಚು) ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾದರಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಹೆಣೆಯುವ ನೂಲುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ತಳಿಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಋತುವಿನ ಹೊರಗೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಮೊದಲ ಕುರಿ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಶೀಪ್ ಬ್ರೀಡರ್ಸ್ ಗ್ರೂಪ್ ಶೀಪ್ ಬ್ರೀಡ್ಸ್ ಕಲ್ಚರ್ ಇನ್ ಡಾರ್ಸೆಟ್ ಶೀಪ್ ಬ್ರೀಡ್ಸ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ ಶೀಪ್ ಅನಿಮಲ್ ಬ್ರೀಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಬಿಎಸ್ಟಿ ವಾಚ್ ಲಿಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.