Mr. Stripey
ಮಿಸ್ಟರ್ ಸ್ಟ್ರೈಪಿ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಟೈಗರೆಲ್ಲಾ ಎಂದು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ) ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಅವರು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಬೀಫ್ ಸ್ಟೀಕ್" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಟೈಗರೆಲ್ಲಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಸ್ಟರ್ ಸ್ಟ್ರೈಪಿ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ. ಟೈಗರೆಲ್ಲಾ ಮಿಸ್ಟರ್ ಸ್ಟ್ರೈಪಿ ವಿಧದಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಂತೆ, ಮಿಸ್ಟರ್ ಸ್ಟ್ರೈಪಿ ಇತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕಾಂಡದ ಬಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಬೆಸೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಬಣ್ಣವು ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ, ರುಚಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನಂತಹ ಇತರ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಯ ಸೌಮ್ಯ ಗುಣವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾದಾಗ ಕಚ್ಚಾ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಮಾಂಸವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನವಿರಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹ ನೋಡಿ ಟೊಮೆಟೊ ತಳಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಆನುವಂಶಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ತಳಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಗೂಗಲ್ ಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರ ಗ್ಯಾಲರಿ ಆನುವಂಶಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ತಳಿಗಳು