Monodora myristica
ಮೊನೊಡೋರಾ ಮಿರಿಸ್ಟಿಕಾ, ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಇದು ಅನೋನೇಸಿ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸೇಬು ಕುಟುಂಬದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಂಗೋಲಾ, ಬೆನಿನ್, ಕ್ಯಾಮರೂನ್, ಮಧ್ಯ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಗಣರಾಜ್ಯ, ಕಾಂಗೋ ಪ್ರಜಾಸತ್ತಾತ್ಮಕ ಗಣರಾಜ್ಯ, ಈಕ್ವಟೋರಿಯಲ್ ಗಿನಿಯಾ, ಗ್ಯಾಬನ್, ಘಾನಾ, ಗಿನಿಯಾ-ಬಿಸ್ಸೌ, ಐವರಿ ಕೋಸ್ಟ್, ಕೀನ್ಯಾ, ಲೈಬೀರಿಯಾ, ನೈಜೀರಿಯಾ, ಕಾಂಗೋ ಗಣರಾಜ್ಯ, ಸಿಯೆರಾ ಲಿಯೋನ್, ಸುಡಾನ್, ಟಾಂಜಾನಿಯಾ, ಟೋಗೊ ಮತ್ತು ಉಗಾಂಡಾಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಇದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದು ಈಗ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಜಮೈಕಾದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಎಹುರು, ಅರಿವೋ, ಅವೆರೆವಾ, ಇಹಿರಿ, ಐರಾಮ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಆರ್ಕಿಡ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮಸ್ಕಡಿಯರ್ ಡಿ ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್ ಮತ್ತು ಲುಬುಶಿ ಸೇರಿವೆ. ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮರವು ಲೈಬೀರಿಯಾದಿಂದ ನೈಜೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮರೂನ್, ಘಾನಾ, ಅಂಗೋಲಾ ಮತ್ತು ಉಗಾಂಡಾ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಕೀನ್ಯಾದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. 18ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಮರ ವ್ಯಾಪಾರದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಮರವನ್ನು ಕೆರಿಬಿಯನ್ ದ್ವೀಪಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜಮೈಕಾದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. 1897ರಲ್ಲಿ, ಮೊನೊಡೋರಾ ಮಿರಿಸ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಬೊಗೋರ್ ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಮರಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಆರ್ಕಿಡ್ ತರಹದ ಹೂವುಗಳಿಂದಾಗಿ, ಈ ಮರವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಮರ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮೊನೊಡೋರಾ ಮೈರಿಸ್ಟಿಕಾ ಸ್ತನದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ (ಡಿಬಿಹೆಚ್) ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆಯತಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಕಡೆಗೆ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಮೊನಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಪೆಟಿಯೊಲೇಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಹೂವು ಹೂವು ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳ ತಳದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕವಚನ, ಪೆಂಡೆಂಟ್, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೆಡಿಕೆಲ್ ಎಲೆಯಂತಹ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಹೂವಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಕೆಂಪು-ಚುಕ್ಕೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೊರೊಲ್ಲಾವು ಆರು ದಳಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಹೊರಗಿನ ದಳಗಳು ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂರು ಒಳಗಿನ ದಳಗಳು ಬಹುತೇಕ ತ್ರಿಕೋನಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ-ಹಳದಿ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು-ಚುಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವಿನ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಗಳು ಅದರ ಕೇಸರಗಳು ಪಕ್ವವಾಗುವ ಮೊದಲು ಗ್ರಹಣಶೀಲವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಾಗವನ್ನು (ಪ್ರೋಟೋಜೈನಸ್) ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಇದರ ಪರಾಗವನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಟೆಟ್ರಾಡ್ಗಳಾಗಿ ಚೆಲ್ಲಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೂವು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಸದ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದ್ದು, ನಯವಾದ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರದಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ಹಲವಾರು ಆಯತಾಕಾರದ, ಮಸುಕಾದ ಕಂದು, ಉದ್ದವಾದ ಬೀಜಗಳು ಬಿಳಿಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ. ಬೀಜಗಳು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು 5-9% ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಳಕೆಗಳು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮೊನೊಡೋರಾ ಮಿರಿಸ್ಟಿಕಾ ಬೀಜದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯು ಜಾಯಿಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಡು ಮರಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಂಡು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಕಗಳಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಾಗಿ, ತಲೆನೋವು, ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿವಾರಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾರಗಳಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯ ಮೊನೊಡೋರಾ ಮಿರಿಸ್ಟಿಕಾ ಮರವು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮರಗೆಲಸ, ಮನೆ ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಜ್ವರ, ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಸಾರ ತೈಲವು β-ಕ್ಯಾರಿಯೊಫಿಲೀನ್, α-ಹ್ಯೂಮುಲೀನ್ ಮತ್ತು α-ಪಿನೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಸಾರ ತೈಲದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೆಂದರೆ α-ಫೆಲ್ಯಾಂಡ್ರಿನ್, α-ಪಿನೀನ್, ಮೈರ್ಸೀನ್, ಲಿಮೋನೀನ್ ಮತ್ತು ಪಿನೀನ್. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ನೈಜೀರಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲಬಾಶ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ 'ಫಿಶ್ ರಬ್' ಪಾಕವಿಧಾನ 'ಇಸಿ ಎವು' (ಮೇಕೆ ಸ್ಟ್ಯೂ) ಇದರಲ್ಲಿ ಬೆನಿನ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಬೆನಿನ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಕ್ಯಾಮರೂನ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಆಫ್ರಿಕನ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ದಿ ಡೆಮಾಕ್ರಟಿಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಕಾಂಗೋ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಈಕ್ವಟೋರಿಯಲ್ ಗಿನಿಯಾ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಗ್ಯಾಬನ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಘಾನಾ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಗಿನಿಯಾ-ಬಿಸ್ಸೌ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಐವರಿ ಕೋಸ್ಟ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಕೀನ್ಯಾ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಲೈಬೀರಿಯಾ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ನೈಜೀರಿಯಾ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಸಿಯೆರಾ ಲಿಯೋನ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಸುಡಾನ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಟಾಂಜಾನಿಯಾ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಟೋಗೊ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ಉಗಾಂಡಾ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಔಷಧ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮಿರಿಸ್ಟಿಕಾ ಸಸ್ಯಗಳು