Canine butcher
ಶ್ವಾನ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯು ನಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯಾಗಿದೆ. ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ, ನಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾಯಿ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಗಡಿಗಳು ತೆರೆದಿವೆ. ಯುರೋಪ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾಂಕೋ-ಪ್ರಶ್ಯನ್ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಮುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಉಂಟಾದ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇತರ ಅನೇಕ ವಿಚಿತ್ರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ನಾಯಿಗಳ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟವು. ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದವು, 1928 ರಿಂದ "ಹಾಂಡೆಸ್ಲಾಗೆರಿಜ್" ನ ಜಾಹೀರಾತೊಂದು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯಾ ಚೀನಾ ಗುವಾಂಗ್ಕ್ಸಿಯ ಯುಲಿನ್ನಲ್ಲಿ, ನಾಯಿ ಕಸಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 300 ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ. 2010 ರಲ್ಲಿ ನಡೆದ ನಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಹಕ್ಕುಗಳ ವಕೀಲರು ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಮಾಂಸ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೀವ್ರವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತಿದೆ, ಅವರು ನಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾಯಿ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದ ಸಿಯೋಂಗ್ನಾಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ನಾಯಿ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯನ್ನು 2017ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಕಸಾಯಿಖಾನೆ ನಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ನಾಯಿಗಳು ಆಹಾರ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳಾಗಿವೆ