Salt and pepper (disambiguation)
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಇವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದುಃ ಮನರಂಜನೆಯಲ್ಲಿಃ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಆಲ್ಬಮ್), ಪಾಲ್ ಗೊನ್ಸಾಲ್ವೆಸ್ ಮತ್ತು ಸೋನಿ ಸ್ಟಿಟ್ ಸಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ (ಚಲನಚಿತ್ರ) ಅವರ 1963 ರ ಆಲ್ಬಮ್, 1968 ರ ಚಲನಚಿತ್ರ ಸಾಲ್ಟ್ ಎನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, 2011 ರ ಮಲಯಾಳಂ ಚಲನಚಿತ್ರ ಸಾಲ್ಟ್-ಎನ್-ಪೆಪಾ, ಮಹಿಳಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಿಪ್ ಹಾಪ್ ಗುಂಪು ಆಹಾರದಲ್ಲಿಃ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಶೇಕರ್ಗಳು, ಎರಡು ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಧಾರಕಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ಸಿಚುವಾನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಉಪ್ಪು, ಅಂದರೆ. ಹುವಾ ಜಿಯಾವೊ ಯಾನ್, ಸಿಚುವಾನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಮಿಶ್ರಣ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುವ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿಃ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಕ್ರೊಮಾಟಿನ್, ಹರಳಿನ ಕ್ರೊಮಾಟಿನ್ ಅನ್ನು (ಬೆಳಕಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ಮೇಲೆ) ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಜೀವಕೋಶದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಸದ್ದು, ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಶಬ್ದದ ಒಂದು ರೂಪ ಇತರಃ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಮೂಢನಂಬಿಕೆ), ಅಥವಾ "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ", ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೂದು ಬಣ್ಣದ ಮಾನವ ಕೂದಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರಾಗಿ ಇಬ್ಬರು ವಾಕಿಂಗ್ ಜನರನ್ನು "ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು" ಎಂದು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದಾಗ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.