Farm water
ಕೃಷಿ ನೀರು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಕೃಷಿ ನೀರನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜಲದಿಂದ ಹಿಂಪಡೆಯಲಾದ ಸುಮಾರು 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ನೀರು ಬೆಳೆಗಳ ನೀರಾವರಿ ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಬಳಸುವ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಇದರ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಕೃಷಿ ಜಲವಿಜ್ಞಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಜಾಗತಿಕ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಲ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಅಥವಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸೇವೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಲಭ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉದ್ಯಮವೂ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃಷಿಯು ಸಂಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯು ಜಾಗತಿಕ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಯನ್ನೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಬರಗಾಲ; ಈ ರಾಜ್ಯದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿ $100ಕ್ಕೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ $15 ಪಾವತಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ನೀರಿನ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸುಮಾರು 1,800 ಗ್ಯಾಲನ್ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ 576 ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಜೋಳವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು 108 ಗ್ಯಾಲನ್ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪನ್ಮೂಲ-ಕೇಂದ್ರಿತ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಫೀಡ್ ಪರಿವರ್ತನೆ ಅನುಪಾತದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಜಾನುವಾರುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ವಧೆ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನೂ ಸಹ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಮತ್ತೆ, ಸುಮಾರು 100 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಜೋಳಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಮಾರು 995 ದಿನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ "ಆಹಾರ ಪ್ರಾಣಿ" ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಕೇವಲ 20 ಶತಕೋಟಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; 7 + ಶತಕೋಟಿ ಮಾನವರೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಸುಮಾರು 2.85 ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಯು. ಎಸ್. ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮದ ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಶಾಖೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪನ್ಮೂಲದ ತೀವ್ರತೆಯೂ ಆಗಿವೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸವು ಮಾಂಸಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ; 2013ರಲ್ಲಿ ಯು. ಎಸ್. ಮಾತ್ರ 25.8 ಶತಕೋಟಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ. ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, 1 ಶತಕೋಟಿ ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಹಾಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಎಎಫ್ಒಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಪ್ರೌಢ ಹಸುವು ದಿನಕ್ಕೆ 7 ರಿಂದ 24 ಗ್ಯಾಲನ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ; ಹಾಲುಣಿಸುವ ಹಸುಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಕುಡಿಯಬಹುದಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಸಹ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜಾನುವಾರುಗಳು 6:1 ರ ಆಹಾರ ಪರಿವರ್ತನೆ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರತಿ ಆರು ಪೌಂಡ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ, ಪ್ರಾಣಿಯು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಗಳಿಸಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮೇವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ "ಪರೋಕ್ಷ" ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವೂ ಇದೆ. ಜಾನುವಾರುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಯು. ಎಸ್. ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯ 56 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿದೆ. 1, 000 ಪೌಂಡ್ ತೂಕದ ಹಸುವಿನಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 430 ಪೌಂಡ್ ಮಾತ್ರ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ಶೇಕಡಾ 18ರಷ್ಟು ನಷ್ಟವು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಎಎಫ್ಒಗಳು ತಾವು ಬೆಳೆಸುವ ಹಸುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಲಾಭದಾಯಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬೇಕು. ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯು ಹೊಸ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆದಾರರು ನೀರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ 1950ರ ದಶಕದಿಂದಲೂ ಹಿಂಡಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಿಎಎಫ್ಒಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ನೀರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿಸುವ ದನಗಳಿಗಿಂತ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸುವ ಅಥವಾ ಮೇಯಿಸುವ ದನಗಳು ಜೀವಂತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ನೀರು ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆಯ ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳಂತೆ, ಅವು ತಮ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ರೈತರು ತಮ್ಮ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಹಿಂಡಿನ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೇವಲ ಮೂರು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಾವಿರ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಹಿಂಡಿನ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 10 ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು. ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯೂ ಸಹ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ತಂಪಾಗಿರಲು ಪ್ಯಾಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಓಹಿಯೋ ಮೂಲದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಬಳಿ ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಶೇಕಡಾ 67ರಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ತೋಟಗಾರಿಕೆ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ಆಧುನಿಕ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಜಾಗತಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ನೀರಾವರಿ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಹಲವಾರು ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದುಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹರಿವು. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹರಿವು, ಅತಿಯಾದ ಹರಿಯುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೆಳ-ತಲೆಯ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಸುಮಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ನೀರು ಒಂದು ಅನಂತ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಎಂಬ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಹಿಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನರು ಇದ್ದರು. ಜೀವನ ಮಟ್ಟವು ಅಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿತ್ತು. ಅವರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ನದಿಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಂದು, ಜಲ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುಮಾರು ಎಂಟು ಶತಕೋಟಿ ಜನರು ಈಗ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಇದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕೆ, ನಗರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಇಂಧನ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ನೀರಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಜಾಗತಿಕ ನೀರಿನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ರೈತರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ದಾಪುಗಾಲು ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಗರಗಳು ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೈತರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಭೌತಿಕ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಾಗಿದೆ. ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೌತಿಕ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತವೆ. ನೀರು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ಹೈಡ್ರಾಲಿಕ್ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಭೌತಿಕ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಸರದ ಅವನತಿ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜಲ ಕುಸಿಯುವುದು ಸೇರಿವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಆರ್ಥಿಕ ಕೊರತೆಯು ನೀರಿನ ಹೂಡಿಕೆಯ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮಾನವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆರ್ಥಿಕ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೂಲಸೌಕರ್ಯದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಜನರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನದಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸುಮಾರು 2.8 ಶತಕೋಟಿ ಜನರು ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ನೇಲ್ ಡಾರ್ಟರ್ಗಳಂತಹ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀರನ್ನು ಮರುನಿರ್ದೇಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಸರ ನಿಯಮಗಳು ನೀರಿನ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಸುಸ್ಥಿರ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯು ಪರಿಸರದ ಅವನತಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಹೊಸ ನೀರಾವರಿ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸತನವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತಿದೆ. 2006ರಲ್ಲಿ, ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಯು ಕೃಷಿ ವಲಯವು ನೀರಿನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಕೇವಲ 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಿದರೆ, ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ $200 ದಶಲಕ್ಷದಷ್ಟು ಉಳಿತಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಭವಿಷ್ಯ ನುಡಿದಿದೆ. ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವ ಅನೇಕ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿವೆ. ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಒಣಹುಲ್ಲನ್ನು, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ರೈತರು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು 75 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಪುಟ್ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಳೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೈತರನ್ನು ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಚಸ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಸಹ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಜಲ್ಲಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀರನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಸಣ್ಣ (ಕೈಗಾರಿಕೇತರ) ರೈತರು ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಳೆಕಾಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸರಾಸರಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಳೆಯಾಗುವ ಮಳೆನೀರು ಕೊಯ್ಲು ನೀರಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಜಲಚರಗಳು ಮತ್ತು ಬಾವಿಗಳ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಈ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತಮ್ಮ ಕಟ್ಟಡಗಳ ಛಾವಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಮಳೆನೀರು ಹರಿವು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸವೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕೃಷಿಯ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ನೀರಿನ ಫಾರ್ಮ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪರಿಸರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು