Fernão Pires
ಫರ್ನಾವೊ ಪೈರ್ಸ್ ಎಂಬುದು ಬಿಳಿ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಾದ್ಯಂತ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೇಜೊ ಮತ್ತು ಬೈರಡಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಮಾರಿಯಾ ಗೋಮ್ಸ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ವೈನ್ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ 2 ಅಥವಾ 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಪಕ್ವವಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನ ಹೊರಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಮನಾರ್ಹ ನೆಡುತೋಪುಗಳಿವೆ. ಫರ್ನಾವೊ ಪೈರ್ಸ್ ಎಂಬ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಮರೇಟ್, ಫರ್ನಾಮ್ ಪೈರ್ಸ್, ಫರ್ನಾನ್ ಪಿರಿಜ್, ಫರ್ನಾವೊ ಪಿರಾವೊ, ಫರ್ನಾವೊ ಪೈರ್ಸ್, ಫರ್ನಾವೊ ಪೈರ್ಸ್ ಡೊ ಬೆಕೊ, ಗೈರೋ, ಗೈರೋ, ಮಾರಿಯಾ ಗೋಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಿನ್ಹಾ ಎಂಬ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು