BP-5 Compact Food
ಬಿಪಿ-5 ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಫುಡ್ (ಬಿಪಿ-5 ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಲವರ್ಧಿತ, ಸಾಂದ್ರ, ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ಒಣ ತುರ್ತು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ (ಆಹಾರ ಪಡಿತರ ಪಟ್ಟಿ), ಇದನ್ನು ನಿರಾಶ್ರಿತರು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ತುರ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ವಿವರಣೆ ಬಿಪಿ-5 2 ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಾರ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. 9 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳ ಪ್ರತಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರವಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2,300 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 5 ವರ್ಷಗಳು. ನಾರ್ವೆ ಮೂಲದ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಎಎಸ್ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುನಿಸೆಫ್ ಮೂಲಕ ಏಜೆನ್ಸಿಗಳು ಖರೀದಿಸುತ್ತವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ಸಾರ, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಬಿಪಿ-5 ಅನ್ನು ವಿಪತ್ತು ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ವಿಪತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿರಾಶ್ರಿತರ ಶಿಬಿರಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುರ್ತು ಆಹಾರದ ಪಡಿತರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 250 ಗ್ರಾಂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ವಿಟಮಿನ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಡೈರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ತೀವ್ರ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಇರುವವರಿಗೂ ಸಹ. ಅದರ ಒಯ್ಯುವಿಕೆಯು ಅದನ್ನು ವಂಚನೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು-ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ಮಿಶ್ರಿತ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ. ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ನಗರಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ಮೆಡಿಸಿನ್ಸ್ ಸಾನ್ಸ್ ಫ್ರಾಂಟಿಯರ್ಸ್ (ಡಾಕ್ಟರ್ಸ್ ವಿಥೌಟ್ ಬಾರ್ಡರ್ಸ್) ರಚಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಸಂಚಾರಿ ನಿರಾಶ್ರಿತರ ಶಿಬಿರಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಬಿಪಿ-5, ಪ್ಲಂಪಿ ನಟ್ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ-ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪೂರಕ) ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮಾನವೀಯ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬದುಕುಳಿಯುವ ಸಾಧನಗಳ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನೋಡಿ.