Guinness Yeast Extract
ಗಿನ್ನಿಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಕ್ಟ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಮೊದಲಕ್ಷರಗಳಾದ GYE ನಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಐರಿಶ್ ರುಚಿಯ ಹರಡುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಿನ್ನಿಸ್ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಡಬ್ಲಿನ್ನ ಆರ್ಥರ್ ಗಿನ್ನಿಸ್ ಸನ್ & ಕಂ ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 1936ರ ನವೆಂಬರ್ 2ರಂದು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 1968ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ತುರ್ತು ಗ್ರೇವಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಚಹಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೈಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2007ರ ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ, 30 ಪ್ರತಿಶತ ಗಿನ್ನಿಸ್ ಯೀಸ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರದ 300,000 250 ಗ್ರಾಂ ಜಾಡಿಗಳ ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಯ ಗಿನ್ನಿಸ್ ಮರ್ಮೈಟ್ ಅನ್ನು ಮರ್ಮೈಟ್ ತಯಾರಿಸಿತು. ಬೋವ್ರಿಲ್ ಪ್ರೋಮೈಟ್ ವೆಜೆಮೈಟ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಹಾರ ಪೇಸ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳು 1968 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡವು 1936 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳು