Mandelic acid
ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು C6H5CH (OH) CO2H ಎಂಬ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲ್ಫಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀರು ಮತ್ತು ಧ್ರುವೀಯ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕೀಯ ಘನವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪೂರ್ವಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಅಣುವು ಕೈರಲ್ ಆಗಿದೆ. ರೇಸ್ಮಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾರಾಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 1831ರಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ಔಷಧಿಕಾರ ಫರ್ಡಿನ್ಯಾಂಡ್ ಲುಡ್ವಿಗ್ ವಿಂಕ್ಲರ್ (1801-1868) ಅವರು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಸಾರವಾದ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಸಂಭವಿಸುವ ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಈ ಹೆಸರು "ಬಾದಾಮಿ" ಎಂಬ ಜರ್ಮನ್ ಪದವಾದ "ಮ್ಯಾಂಡೆಲ್" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಂಜಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ನ ಸಯನೋಹೈಡ್ರಿನ್ ಆಗಿರುವ ಮ್ಯಾಂಡೆಲೋನೈಟ್ರೈಲ್ನ ಆಮ್ಲ-ವೇಗವರ್ಧಕ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಂಜಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಸಲ್ಫೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನುಗುಣವಾದ ಅಡಕ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಮ್ಯಾಂಡೆಲೋನೈಟ್ರೈಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸೋಡಿಯಂ ಸೈನೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಂಡೆಲೋನೈಟ್ರೈಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಃ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಫಿನೈಲ್ಕ್ಲೋರೋಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಡೈಬ್ರೊಮಾಸೆಟೋಫೆನೋನ್ನ ಬೇಸ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಫಿನೈಲ್ ಗ್ಲೈಯಾಕ್ಸಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಷಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದಲೂ ಇದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮ್ಯಾಂಡೆಲೇಟ್ ಮಾರ್ಗ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹಲವಾರು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ತಲಾಧಾರ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಂಡೆಲೇಟ್ ರೇಸ್ಮೇಸ್ ಎರಡು ಎನಾಂಟಿಯೊಮರ್ಗಳನ್ನು ಆಲ್ಫಾ-ಸಿಎಚ್ ಬಂಧದ ಸೀಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾರ್ಗದ ಮೂಲಕ ಪರಸ್ಪರ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡೆಲೇಟ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ ಈ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ. ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವ ಫಿನೈಲಾಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮೂಲಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಸಿನ್ನಮೇಟ್ನಿಂದಲೂ ಮ್ಯಾಂಡೆಲೇಟ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಫೆನೈಲ್ಪೈರುವಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಪೂರ್ವಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಮೊನೊಅಮೈನ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲ್-ಒ-ಮೀಥೈಲ್ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಫರೇಸ್ನಿಂದ ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಮತ್ತು ನೊರಾಡ್ರಿನಾಲಿನ್ನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 4-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ-ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಸ್ಯಾಕರೊಮೈಸಿಸ್ ಸೆರೆವಿಸಿಯಾದಿಂದ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಮೈಕೋಲಾಟೋಪ್ಸಿಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಮಾಂಡೆಲೇಟ್ ಸಿಂಥೇಸ್ ಅನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ನ ಕಾಡು-ರೀತಿಯ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಜೀನ್ ಅನುಕ್ರಮದ ವಿನಿಮಯದಿಂದ ಭಾಗಶಃ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ ಸ್ಟೈರೀನ್ ಮತ್ತು ಎಥೈಲ್ಬೆಂಜೀನ್ನ ಜೈವಿಕ ಅವನತಿಯೂ ಸಹ ಇದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಯಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂತ್ರನಾಳದ ಸೋಂಕಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೌಖಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಫಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಖದ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಘಟಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಕ್ಲ್ಯಾಂಡೆಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹೋಮಟ್ರೊಪಿನ್ ಔಷಧಿಗಳು ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಎಸ್ಟರ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಆಲ್ಫಾ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಆಮ್ಲಗಳು ಬೆಂಜೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫಿನೈಲಾಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು