Plasmon biscuit
ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಒಂದು ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಹಾಲಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಮನ್ ಹಾಲಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದರು. ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಕಂಪನಿ ತಯಾರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಓಟ್ಸ್, ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಈಗಲೂ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಜೆ. ಹೈನ್ಜ್ ಕಂಪನಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಶಾಕ್ಲೆಟನ್ ಅವರು 1902ರ ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕ್ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ದಿನದಂದು ಅವರು "ಬಿಸಿಯಾದ ಊಟ ಮಾಡಿದೆ" ಎಂದು ಬರೆದರು. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆಃ-ಬೋವ್ರಿಲ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ತಲಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಜಾಮ್. ಗ್ರೇಟ್! ". ಡೈಜೆಸ್ಟಿವ್ಗಳಂತೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಜಾಕೋಬ್ಸ್ 1915ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಪುಡಿ, ಹಾಲಿನ ಅಲ್ಬುಮೆನ್ ಆಗಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಇತರ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು. 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಭೌತಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಮುದಾಯಗಳು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಮನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದವು. ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 1901ರಲ್ಲಿ, ಯುಜೆನ್ ಸ್ಯಾಂಡೋವ್ "ನಾನು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಯಸುತ್ತಿರುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಮನ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದರಿಲ್ಲದೆ ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ನ ಜಾಹೀರಾತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುರುಷತ್ವದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹುಸಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ವಿಕ್ಟರ್ ವೈಟ್ಚರ್ಚ್ನ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪತ್ತೇದಾರ ಥೋರ್ಪ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನು. ನಟಿ ಎಲ್ಲೆನ್ ಟೆರ್ರಿಯ ಜರ್ನಲ್ ಜಾರ್ಜ್ ಬರ್ನಾರ್ಡ್ ಷಾ "ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ತಿಂದರು!" ಎಂದು ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಕಂಪನಿ (ಲಿಮಿಟೆಡ್) ಯ ನಿರ್ದೇಶಕರಾದ ಜಾರ್ಜ್ ಸ್ಟ್ರಾಚಿ ಫಾವ್ಲೆ (1856-1936) ಅವರು ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಕಾರಣ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಎಲ್. ಕ್ಲೆಮೆನ್ಸ್ (ಮಾರ್ಕ್ ಟ್ವೈನ್) ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತೇಜಿಸಿದರು. ಅವನು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವತಃ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನು, ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ವಿವಿಧ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಅದರ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದನು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಓದುವ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಕರೆ ಮಾಡಿದವರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದನು. ಜೆ. ವೈ. ಎಂ ಕಂಪನಿಯ ಮತ್ತೊಬ್ಬ ಹೂಡಿಕೆದಾರ ಮ್ಯಾಕ್ಅಲಿಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆನ್ಸ್ ಅವರಿಗೆ ಕ್ಲೆಮೆನ್ಸ್ನ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆಕಾರ ಆಲ್ಬರ್ಟ್ ಪೈನ್ ಅವರು ಎರಡನೇ ಬೋಯರ್ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಸೈನಿಕರಿಗೆ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸೈನ್ಯದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಹಾನಿರ್ದೇಶಕರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರು. ವಿಲಿಯಂ ಡೀನ್ ಹೋವೆಲ್ಸ್ಗೆ ಬರೆದ ಪತ್ರದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೆಮೆನ್ಸ್ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರುಃ "ಹೌದು-ಇದನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ-ಇದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾದದ್ದು ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಬಯಸಿದರೆ-ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ-ಒಂದು ಇಂಚಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಟೀಚಮಚಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ; ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಗಂಜಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ; ನಂತರ ಗಾಜನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅಥವಾ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಥವಾ, ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ. ಅಥವಾ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಳಗಿಳಿಸಿ-ಅದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ". ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸ್ವತಃ ಪೈನ್ ಅವರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆ" ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, 1902ರಲ್ಲಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಸಿಂಡಿಕೇಟ್ ಎಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಸೊಸೈಟಿಯು, ಮಿಲನ್ ಮೂಲದ 1916ರಲ್ಲಿ ಅದರ ಮರುನಾಮಕರಣವಾಗುವವರೆಗೆ, ಅಂತರ್ಯುದ್ಧದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರ, ಶುದ್ಧ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಆಮದು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಿಂದ, ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದವರೆಗೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 1963ರಲ್ಲಿ ಎಚ್. ಜೆ. ಹೈನ್ಜ್ ಕಂಪನಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, 1976ರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಡಯೆಟಿಕ್ ಫುಡ್ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 1995ರ ವೇಳೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಂಡಿತು, ಇಂದಿಗೂ ಅದರ ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸೆರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಹೆನ್ಜ್ ಅವರು ಪ್ಲಾಸ್ಮನ್ ಸೊಸೈಟಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ವಜಾಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದವು ಎಂದು ಅನೇಕವೇಳೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಮಿಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಪೆಟರ್ ಟುಟಾವಾಕ್ (1934-2022), ತನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ತವರು ಪಟ್ಟಣವಾದ ಪೋಜರೆವಾಕ್ಗೆ ಮರಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸೆರ್ಬಿಯನ್ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಯಾದ ಬಾಂಬಿ ಎ. ಡಿ. ಯ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ 1967 ಮತ್ತು 1968 ರಲ್ಲಿ ರಚಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಯುಗೊಸ್ಲಾವಿಯದ ಹೊರಗೆ ಲೇನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮೂಲ ಕಥೆಯನ್ನು ಬಾಂಬಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮೊಮ್ಸಿಲೋ ಫಿಲಿಪೋವಿಕ್ ಅವರು ವಿವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಸಂದರ್ಶನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಲೆಸ್ಕೋವಾಕ್ನ ಗೋಧಿ ಗಿರಣಿಯನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಅವರ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯಿಂದ ಪ್ಲಾಜ್ಮಾ ಅವರ ಸೃಷ್ಟಿ ಹೇಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಗರವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸಿದೆ. ಸುದೀರ್ಘ ಮಾತುಕತೆಯ ನಂತರ ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಂದ ಹಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಬಾಂಬಿಯನ್ನು ಪೋಜರೆವಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾದ ಸಣ್ಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಮಾಸ್ಟರ್-ಬೇಕರ್ ಆದ ಟುಟೋವಾಕ್ ಅನ್ನು ಕರೆತರಲಾಯಿತು, ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಲು ಮಾತ್ರ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಹೈನ್ಜ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು