Adirondack Blue
ಕಾರ್ನೆಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಳಿಗಾರರಾದ ರಾಬರ್ಟ್ ಪ್ಲೈಸ್ಟೆಡ್, ಕೆನ್ ಪ್ಯಾಡಾಕ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ಟರ್ ಡಿ ಜೋಂಗ್ ಅವರು 2003ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ 'ಆಡಿರೋಂಡಾಕ್ ಬ್ಲೂ' ಸ್ವಲ್ಪ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವಾಗಿದೆ. 'ಅಡಿರೋಂಡಾಕ್' ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಟ್ಯೂಬರ್ ಸುಪ್ತಾವಸ್ಥೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ನಿಂದ ಚಿಪ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಕೊಳೆತ, ಲೀಫ್ಹಾಪರ್ಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವೈರಸ್ಗಳು, ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ, ಫ್ಯೂಸಾರಿಯಂ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ತುಂಡು ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆನ್ ಸ್ಟೇಟ್ನ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಸಂಘವು 'ಆಡಿರೋಂಡಾಕ್ ಬ್ಲೂ' ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಶಾಲಾ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. 'ಅಡಿರೋಂಡಾಕ್ ರೆಡ್' ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಹ್ಯಾರಿಸನ್, ಕ್ರಿಸ್ಟಿ, "ಪರಂಪರೆಯಿಂದ ಬಂದವರು", ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್, 2/21/2008 ಕೆನಡಿಯನ್ ಫುಡ್ ಇನ್ಸ್ಪೆಕ್ಷನ್ ಏಜೆನ್ಸಿ, ಅಡಿರೋಂಡಾಕ್ ಬ್ಲೂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.