Triacetin
ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ ಎಂಬುದು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ನ ಟ್ರೈಸ್ಟರ್. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕರಗುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಣ್ಣರಹಿತ, ಸ್ನಿಗ್ಧ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಇದು 500 ಪಿಪಿಎಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಇ ಸಂಖ್ಯೆ ಇ1518 ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಅನುಮೋದನೆ ಕೋಡ್ ಎ1518. ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾವಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಔಷಧ ಪ್ಯಾಕ್ಲಿಟಾಕ್ಸೆಲ್ (ಪಿಟಿಎಕ್ಸ್) ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ ಜೆಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಟ್ರೈಅಸಿಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪಿಟಿಎಕ್ಸ್, ಎಥೆನಾಲ್, ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಜೆಲ್-ಡ್ರಗ್ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಗ್ಲಿಯೋಮಾ-ಹೊಂದಿರುವ ಇಲಿಗಳ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಜೆಲ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಿತು ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿತ ಗ್ಲಿಯೋಮಾ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪಿಟಿಎಕ್ಸ್ನ ನಿರಂತರ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿತು. ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ಇಂಧನ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಆಂಟಿಕ್ನಾಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ನಲ್ಲಿ ಎಂಜಿನ್ ತಟ್ಟುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಡೀಸೆಲ್ನ ಶೀತ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಬ್ಬರ ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿಯ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗವನ್ನು ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ ನಿಂದ ಪಡೆಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. 1854ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಮಾರ್ಸೆಲಿನ್ ಬೆರ್ಥೆಲಾಟ್ ಅವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಟ್ರೈಅಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು 19ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಅಸಿಟಿಕ್ ಅನ್ಹೈಡ್ರೈಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ನಿಂದ ಇದರ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. 3 + 1 → 1 + 3 ಈ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಕ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ವಿಕಿರಣದೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದ್ದು, 99 ಪ್ರತಿಶತ ಟ್ರೈಅಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾದ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ (II) ಸಲೆನ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ವೇಗವರ್ಧಕದೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಅಸೆಟಿನ್ನ 99 ಪ್ರತಿಶತ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡಲು 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 50 °C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷತೆ ಯು. ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಸಮಿತಿಯ (ಎಸ್ಸಿಒಜಿಎಸ್) ಅಭಿಪ್ರಾಯದ ಪ್ರಕಾರ ಡೇಟಾಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದೆ. ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ ಅನ್ನು 1975ರಿಂದ SCOGS ದತ್ತಸಂಚಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಮೂಲಕ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರೈಯಾಸೆಟಿನ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಆಸಿಟೇಟ್ ಎಸ್ಟರ್ಗಳು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಸ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಸೈಜರ್ಸ್ ಆಂಟಿಕ್ನಾಕ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳು ಎಸ್ಟರ್ ದ್ರಾವಕಗಳು ಎಕ್ಸೈಪಿಯಂಟ್ಸ್ ಇ-ಸಂಖ್ಯೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು