Aleberry
ಅಲೆಬೆರಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ (ಜಾಯಿಕಾಯಿ), ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್-ಸೋಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊನೆಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೋಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದವು "ಆಲ್-ಬ್ರೀ. ಬ್ರೀ (ಆಂಗ್ಲೋ-ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್ ಬ್ರಿನ್, ಸಾರು) ನ ಅಪಭ್ರಂಶ". ಅಲ್ಬೆರ್ರಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಕ್ಕೆ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹುರಿದ ಆಪಲ್ ಪೊಸೆಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವಾದ ಲ್ಯಾಂಬ್ಸ್ ವೂಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ, ವೈನ್ ಅಥವಾ ಆಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ