Vitis amurensis
ವಿಟಿಸ್ ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್, ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಏಷ್ಯಾ ಖಂಡದ ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೆಸರು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಅಮುರ್ ಕಣಿವೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಇದು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬರವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಪ್ರಭೇದವಾಗಿ ಇದು ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿವರಣೆ 5-10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 15-18 ಮೀಟರ್ವರೆಗೆ, ವಿರಳವಾಗಿ 20-25 ಮೀಟರ್ವರೆಗೆ ಹರಡುವ ಬಳ್ಳಿ. ವಸ್ತುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಟೆಂಡ್ರಿಲ್ಗಳು ನೆರೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅವು ಬೆಂಬಲಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತೊಗಟೆಯು ಕಪ್ಪು, ಚಿಪ್ಪುಗಳುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಲಂಬವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಚಿಗುರುಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಮೂರು-ಅಥವಾ ಐದು-ಲೋಬ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಅಂಡಾಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ದುಂಡಾಗಿರಬಹುದು, ತಳದಲ್ಲಿ ಕಮಾನಾಗಿರಬಹುದು. ಗಾತ್ರವು 9 ರಿಂದ 25 ಸೆಂ. ಮೀ. ವರೆಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ದುಂಡಾದ-ತ್ರಿಕೋನ ಸೀರೆಟ್ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬಿರುಗೂದಲುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ-ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಂದು. ಹೂವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳಿಗೆ ಅಮೃತದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ಮೇ ತಿಂಗಳ ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹರ್ಮಾಫ್ರೊಡೈಟ್ ಬಳ್ಳಿಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಕಲಿಂಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೋಳಾಕಾರದ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಾಢ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯದಿಂದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮುಖ್ಯ ವ್ಯಾಸವು 12 ಮಿ. ಮೀ. ವರೆಗೆ, ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಂಶವು 22-23% ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಅವು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದಂತೆ ಈ ಸಮೂಹಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬಹುದು. ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗೊಂಚಲುಗಳ ಉದ್ದವು 25 ಸೆಂ. ಮೀ. ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 20-70 g). ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಟಿಸ್ ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ಪೂರ್ವ-ಹಿಮಾವೃತ ಉಪಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಶೇಷವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭೂಖಂಡದ ಅಕ್ಷಾಂಶದ ಕಿಜಿ ಸರೋವರವನ್ನು (ಸುಮಾರು ಐವತ್ತೊಂದನೇ ಸಮಾನಾಂತರ) ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಜಪಾನ್ ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಇದು ಮುಲಿ ನದಿಯ ಮುಖವನ್ನು ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಅಮುರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ-ಝೀಯಾ ನದಿಗೆ. ಇದು ಮಂಚೂರಿಯಾ, ಅಮುರ್ ಒಬ್ಲಾಸ್ಟ್, ಪ್ರಿಮೋರ್ಸ್ಕಿ ಕ್ರೈ, ಈಶಾನ್ಯ ಚೀನಾ (ಅನ್ಹುಯಿ, ಹೆಬೀ, ಹೀಲಾಂಗ್ಜಿಯಾಂಗ್, ಜಿಲಿನ್, ಲಿಯೋನಿಂಗ್, ಶಾಂಡೊಂಗ್, ಶಾಂಕ್ಸಿ, ಝೆಜಿಯಾಂಗ್) ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆಃ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ವರ್. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ವರ್. ಡಿಸೆಕ್ಟಾ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ವರ್. ಯಾನ್ಶನೆನ್ಸಿಸ್ ಇದು ನದಿಗಳು ಮತ್ತು ತೊರೆಗಳ ಕಣಿವೆಗಳಲ್ಲಿ, ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅರಣ್ಯದ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಪರ್ವತಗಳ ಕೆಳ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಇಳಿಜಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವು ಮರಗಳಿಗೆ ಹತ್ತುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್ ಟೈಗಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತರದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಥಿರವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾತ್ರ ಚಳಿಗಾಲದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು-45 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಬೇರು ವಲಯವನ್ನು-16 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವರೆಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಮಾನವಜನ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾನಮಾನದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿವೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅಮೂರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮಹತ್ವ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಲಂಬವಾದ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಷ್ಯಾದ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿ. ವಿನಿಫೆರಾ) ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ದಾಟಿ, ತಂಪಾದ, ಬೇಗ ಪಕ್ವವಾಗುವ ವೈನ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಗರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು (ಹೊಗೆ, ಧೂಳು, ಅನಿಲಗಳು) ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 700 ಮಿ. ಮೀ. ಮಳೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಾವರಿ ಮಾಡದ ಹೊರತು ಅನೇಕ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಯವ್ಯ ಯುರೋಪ್, ಉತ್ತರ ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯುವ್ಯದಂತಹ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವ ಆರ್ದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ರೋಗಕ್ಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಗ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೈಲೋಕ್ಸೆರಾಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗಶಃ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಗಿದಾಗ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗದಿದ್ದಾಗ ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಕಹಿ) ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈನ್, ರಸ, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸುಮಾರು 2.5 ಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಅಮೂರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೊಳಕೆಗಳು ಸುಮಾರು ಐದನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಸಡಿಲವಾದ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಪೀಟ್ನ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ದಾಟುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೆಂದರೆಃ 'ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್', 'ಬುಯ್ಟೂರ್', 'ಡಾನ್ ಆಫ್ ದಿ ನಾರ್ತ್', 'ಕರ್ರಂಟ್ಸ್ ಮೈಕುರಿನ್', 'ಮೆಟಲ್', 'ರಷ್ಯನ್ ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್', 'ನಾರ್ತ್', 'ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ನಾರ್ತ್' ಮತ್ತು 'ಕುರಿಂಕಾ ರುಸ್ಕಾಜಾ' ಇತ್ಯಾದಿ. - ಪ್ರಸ್ತುತ ಉತ್ತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ವಂಶಾವಳಿಯ ಕೆಲವು ಗಮನಾರ್ಹ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳೆಂದರೆ "ಜರ್ಯಾ ಸೆವೆರಾ", ಸೆವೆರ್ನಿ ಮತ್ತು ರೊಂಡೊ. ಕೃಷಿಯ ಇತಿಹಾಸ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತದ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಕ್ರಾಸ್ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ x V.vinifera ಅಥವಾ ವಿ. ಲ್ಯಾಬ್ರಸ್ಕಾ x ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು. ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ನ ಮೊದಲ ಬೆಳೆಯು ಜಪಾನಿನ ಮಂಚೂರಿಯಾ ಆಕ್ರಮಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (1931-1945) ಆಗಿತ್ತು. ಈಶಾನ್ಯ ಚೀನಾದ ಜಿಲಿನ್ನಲ್ಲಿ, ಜಪಾನಿಯರು ಕಾಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ನಿಂದ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೊದಲ ವೈನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 800 ಕಿ. ಮೀ. ದೂರದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬಳ್ಳಿ (ವಿ. ವಿನಿಫೆರಾ) ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ವಿಪರೀತ ಶೀತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಭೂಮಿಯ ದಪ್ಪ ಪದರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೂತುಹಾಕಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಕಷ್ಟವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ ಜಪಾನಿಯರು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಡು ಬಳ್ಳಿಗಳ ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. 1936ರಲ್ಲಿ ಚಾಂಗ್ಬೈಶನ್ ವೈನರಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಕೊರಿಯಾದ ಗಡಿಯ ಬಳಿಯ ಚಾಂಗ್ಬೈ ಪರ್ವತಗಳ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿರುವ ಜಿಲಿನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 1938ರಲ್ಲಿ ಟೋಂಘುವಾ ವೈನರಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ದೀರ್ಘ, ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು, ಜನವರಿಯ ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವು-14ಸಿ ಯಿಂದ-40ಸಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಾಂಗ್ಬೈಷಾನ್ನ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯು 40 ಟನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿತ್ತು. 1954ರಲ್ಲಿ, ಬೀಜಿಂಗ್ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಂಕರೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿತು. ಆದರೆ 1965ರಲ್ಲಿ ಚಾಂಗ್ಬೀಶನ್ ವೈನರಿಯಿಂದ ನೂರು ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬಳ್ಳಿ ಹರ್ಮಾಫ್ರೊಡೈಟ್ ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡಲಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿಂದ, ಜಿಲಿನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಮುರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಅದರ ಶೀತ ನಿರೋಧಕ ವಂಶವಾಹಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ತಳಿಗಳ (ಇಂಟ್ರಾಸ್ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಕ್ರಾಸ್) ಮತ್ತು ಸಂಕರೀಕರಣದ ಸುಧಾರಣೆ ಕಂಡುಬಂದಿತು. ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಬಳ್ಳಿಗಿಂತ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಾಸ್ಗಳು ಸುಧಾರಿಸಿವೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ರಷ್ಯಾದ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಎಫ್, ಜಿ, ಎಚ್, ಐ, ಜೆ, ಕೆ, ಎಲ್ ಮತ್ತು ಎಂ ಎಂಬ ಆಲಿಗೋಸ್ಟಿಲ್ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿ. ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನೂ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ರಷ್ಯಾದ ವಿತರಣಾ ನಕ್ಷೆಯ ಅಮುರೆನ್ಸಿಸ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅನ್ಹುಯಿ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಹೆಬೆಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಹೀಲಾಂಗ್ಜಿಯಾಂಗ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಜಿಲಿನ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಲಿಯೋನಿಂಗ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಶಾನ್ಡಾಂಗ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಶಾಂಕ್ಸಿ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಜಪಾನ್ನ ಝೆಜಿಯಾಂಗ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಕೊರಿಯಾದ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ 1857ರಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾದ ರಷ್ಯಾದ ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸಸ್ಯವರ್ಗ