Ammonium acetate
ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮಿನ್ಡೆರಸ್ನ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುವ ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್, ಎನ್. ಎಚ್. 4ಸಿ. ಎಚ್. 3ಸಿ. ಓ. 2 ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ, ಹೈಗ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಘನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಫ್ ಮಿಂಡೇರಸ್ ಎಂಬ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಕ್ಕೆ ಆಗ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ವೈದ್ಯ ಆರ್. ಮಿಂಡರರ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಉಪಯೋಗಗಳು ಇದು ಅಸಿಟಮೈಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿದೆಃ NH4CH3CO2 → CH3C (O) NH2 + H2O ಇದನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ತಳದ ಉಪ್ಪಾಗಿ, ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಬಫರ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿಗಾಗಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರವಲ್ಲದ ಲವಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಶ ಬಫರ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇಎಲ್ಎಸ್ಡಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್. ಪಿ. ಎಲ್. ಸಿ. ಯ ಮೊಬೈಲ್ ಹಂತಗಳಿಗೆ ಇದು ಬಫರ್ ಆಗಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾದ ಇತರ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಲವಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯಂ ಫಾರ್ಮೇಟ್ ಸೇರಿದೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸುವಾಗ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7 ರ pH ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಸಿಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂನ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಪರಸ್ಪರ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಡ್ಯುಯಲ್ ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಬಫರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಪಿಹೆಚ್ 4.75 ±1 (ಅಸಿಟೇಟ್) ಮತ್ತು ಪಿಹೆಚ್ 9.25 ±1 (ಅಮೋನಿಯಂ) ಸುತ್ತಲೂ ಬಫರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪಿಹೆಚ್ 7 ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಬಫರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಜೈವಿಕ ವಿಘಟನೀಯ ಡಿ-ಐಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್. ನೊಯೆವೆನಗೆಲ್ ಘನೀಕರಣದಲ್ಲಿ ವೇಗವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಚ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸರಣದ ಮೂಲಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಡಯಾಲಿಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಕ್ಷೇಪಿಸುವ ಕಾರಕ. ಮಣ್ಣಿನ ಸಿಇಸಿ (ಕ್ಯಾಟಯಾನ್ ವಿನಿಮಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ) ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕೃಷಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಮೋನಿಯಂ ಅಯಾನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಂಗೆ ಬದಲಿ ಕ್ಯಾಟಯಾನ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀಸದ ಕಲಾಕೃತಿಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಕ್ಯಾಲಿಯ ವಿಧಾನದ ಭಾಗವಾದ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಮ್ಲತೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಐ. ಎನ್. ಎಸ್. ಸಂಖ್ಯೆ 264. ಇದನ್ನು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅಮೋನಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅಮೋನಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಮನದಿಯ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಫಟಿಕದ ಅಮೋನಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅದರ ಹೈಗ್ರೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಸ್ವರೂಪದಿಂದಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಅಮೋನಿಯಂ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅಸಿಟೇಟ್ಗಳು