Morningstar Farms
ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ (ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಎಂದು ಶೈಲೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೆಲ್ಲಾಗ್ ಕಂಪನಿಯ ಒಂದು ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಅನೇಕ ಕೊಡುಗೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ರೂಪಾಂತರಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಚಿಕನ್ ನಗ್ಗೆಟ್ಸ್, ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್, ಬರ್ಗರ್ಗಳು, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ರೋಲ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಮೂಲತಃ, ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಕೆಲವು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ 2021 ರ ವೇಳೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿತು, ಆದರೆ ಡಿಸೆಂಬರ್ 2022 ರ ವೇಳೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಥಿಂಗ್ಟನ್ ಫುಡ್ಸ್ (ಮೂಲತಃ ಮೈಲ್ಸ್ ಲ್ಯಾಬೋರೇಟರೀಸ್ನ ಭಾಗ) ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಸೋಯಾ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಮಾಂಸಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು 1975ರಲ್ಲಿ ಯು. ಎಸ್ನ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. 1999ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯರ್ ಎಜಿಯ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ವಿಭಾಗದಿಂದ ವರ್ಥಿಂಗ್ಟನ್ ಫುಡ್ಸ್ಅನ್ನು $307 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೆ ಕೆಲ್ಲಾಗ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿತು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಕೆಲ್ಲಾಗ್ ಅವರು 2014 ರಲ್ಲಿ ವರ್ಥಿಂಗ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು ಆದರೆ ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು. 2021ರಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಲಾಗ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಜಾನ್ಸ್ವಿಲ್ಲೆ, ಓಹಿಯೋ ಮಾರ್ನಿಂಗ್ಸ್ಟಾರ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು $43 ಮಿಲಿಯನ್ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿತು. ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಂಪನಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಕೆಲ್ಲೋಗ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಮಾಂಸವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಂಪನಿಗಳು ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ