Trocadero (drink)
ಟ್ರೋಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊ, ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಸೋಡಾವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 1953ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಡನ್ನ ಮಾಲ್ಮೊದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಟರ್ನಸ್ ಎಬಿ ಉಡಾವಣೆ ಮಾಡಿತು. ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವೀಡನ್ನ ಉತ್ತರ ಭಾಗವಾದ ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು "ನಾರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊ ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಸ್ಯಾಟರ್ನಸ್ ಎಬಿ ಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಸ್-ಹಾಕನ್ ಹಾಕನ್ಸನ್ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಮೊಮ್ಮಗ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಲೀಪ್ ಪ್ರಕಾರ, ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಲೇಸ್ ಡು ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊ ಅಥವಾ ಕೆಫೆ ಡು ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಫೈನಲ್ ಒ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವೀಡಿಷರಲ್ಲಿ ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊ ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೆಸರು ಸ್ಪೇನ್ನ ಇಸ್ಲಾ ಡೆಲ್ ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸ್ವೀಡಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತಿಹಾಸ ಅದೇ ವರ್ಷ ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಲಾ ಪಾನೀಯಗಳ ನಿಷೇಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯೂಬಾ ಕೋಲಾ (ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸ್ಯಾಟರ್ನಸ್ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಿತು) ಎರಡನ್ನೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಕೋಲಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಕೈಕ ಸೋಡಾವು ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊ ಆಗಿತ್ತು. ಸ್ಯಾಟರ್ನಸ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಗಮನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಸತ್ವಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ಆ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಸೋಡಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬದಲು ಇತರ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸಾರಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರ ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು 2006 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಾರ್ಡಾರೋಮ್ ಎಬಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು, ಅವರು ಆಯ್ದ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರು. 2017 ರಿಂದ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪೆಂಡ್ರಪ್ಸ್ ಬ್ರೈಗ್ಗೆರಿ ಎಬಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಹ್ಯಾಮರ್ಸ್ ಬ್ರೈಗ್ಗೆರಿ, ಮೋರಾ ಬ್ರೈಗ್ಗೆರಿ ಮತ್ತು ವಾಸಾ ಬ್ರೈಗ್ಗೆರಿ ಅವರು 2017 ರ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ನಂತರ ಸ್ಪೆಂಡ್ರಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಏಕೈಕ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ತಯಾರಕರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇತರ ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿಠಾಯಿಗಳಾಗಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊನಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹುಡಿಕ್ಸ್ವಾಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫೇಗರ್ಸ್ಟ್ರಾಮ್ಸ್ ಕರಮೆಲ್ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ 2005ರಲ್ಲಿ ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊ ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಟ್ರೋಕಾಡೆರೊ ಅವರ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪುಟದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ರಸ ಕೆಫೀನ್ ಆಮ್ಲದ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳು (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರಂಜಕ ಆಮ್ಲ) ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್, ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೋಯೇಟ್) ಡೈಸ್ಟಫ್ (ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಇ150ಡಿ) ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಬಾಹ್ಯ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪಾನೀಯಗಳು