Culture of Cape Verde
ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದ್ದು, ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಲವಾರು ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಿವೆ. ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯ ಗ್ರೋಗ್, ಇದು ಸ್ಯಾಂಟೋ ಆಂಟಾವೊ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಲವಾದ ರಮ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಟೋ ಆಂಟಾವೊದ ಪಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊದ ಸಿಡೇಡ್ ವೆಲ್ಹಾ ಮುಂತಾದ ಪಟ್ಟಣಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರ್ಯಾಪಿಚೆ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವೆಂದರೆ ಪೊಂಚೆ (ಪಂಚ್), ಇದನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಕಾಕಂಬಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೋಗ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮಾದಕತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಬಯಸುವ ಅನೇಕ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಸಂಗೀತಗಾರರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಅಕ್ಕಿ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಸಾವಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೇಲ್, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಗರಗಸದ ಮೀನು, ನಳ್ಳಿ, ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಮಾಂಸವೂ ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋರ್ಚುಗೀಸರ ಒಂದು ಪರಂಪರೆಯೆಂದರೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲೆಂಟೆಜೊ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಈಗಲೂ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಎಂದರೆ ಮೆತ್ತಿದ ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮ್ಯಾನಿಕ್, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಯಾಮ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಚುಪಾ. ಸಾಹಿತ್ಯ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಸಾಹಿತ್ಯವು ಆಫ್ರಿಕಾದ ಲುಸೊಫೋನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ನರು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಯುಜೀನಿಯೊ ಟವಾರೆಸ್ ಅವರು ಕ್ರಿಯೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕವಿತೆಗಳನ್ನು (ಮೊರ್ನಾ ಕವಿತೆಗಳು) ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಮೊದಲ ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದರು. 1930ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆಯ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ರಾಜಕೀಯ ವಿಮೋಚನೆಯ ಉದಯವು ಕ್ಲಾರಿಡೇಡ್ ಮತ್ತು ಸೆರ್ಟೆಜಾದ ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸಿತು, ಇದು ಜೋವೊ ಕ್ಲಿಯೋಫಾಸ್ ಮಾರ್ಟಿನ್ಸ್, ಲೂಯಿಸ್ ರೊಮಾನೋ ಡಿ ಮದೀರಾ ಮೆಲೋ, ಒವಿಡಿಯೋ ಮಾರ್ಟಿನ್ಸ್, ಜಾರ್ಜ್ ಬಾರ್ಬೋಸಾ, ಆಂಟೋನಿಯೊ ಔರೇಲಿಯೋ ಗೊನ್ಸಾಲ್ವೆಸ್, ಹೆನ್ರಿಕ್ ಟೀಕ್ಸೀರಾ ಡಿ ಸೌಸಾ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಟಾಸರ್ ಲೋಪ್ಸ್ ಡಾ ಸಿಲ್ವಾ (ಓಸ್ವಾಲ್ಡೋ ಅಲ್ಕಾಂಟಾರಾ) ಅವರಂತಹ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಲೇಖಕರ ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು. ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ನಂತರ, ಜರ್ಮನೋ ಅಲ್ಮೇಡಾ, ಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ ವೇಗಾ, ಅರ್ಮೇನಿಯೊ ವಿಯೆರಾ, ಒರ್ಲ್ಯಾಂಡಾ ಅಮರಿಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಧುನಿಕ ಬರಹಗಾರರು ಇದ್ದಾರೆ. ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆ ಸಂಗೀತವು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮೊರ್ನಾಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ಕ್ರಿಯೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಡಲಾಗುವ ಜಾನಪದ ಸಂಗೀತದ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಲಾರಿನೆಟ್, ಪಿಟೀಲು, ಗಿಟಾರ್ ಮತ್ತು ಕಾವಾಕ್ವಿನೊ. ಈ ದ್ವೀಪಗಳು ಫುನಾ, ಬಟೂಕ್, ಕೊಲಾಡೈರಾ ಮತ್ತು ಮಜೂರ್ಕಾಗಳಂತಹ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಸೆಸರಿಯಾ ಇವೋರಾ ಬಹುಶಃ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮೊರ್ನಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಕಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಕೇಪ್ ವರ್ಡಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರೊಬ್ಬರು ಆಕೆಯ ನಿಧನದ ನಂತರ ಆಕೆ "ನಮ್ಮ ಧ್ವಜಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆಯಲ್ಲಿನ ಸಿನೆಮಾ ಥಿಯೇಟರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಧಾರ್ಮಿಕವಾಗಿತ್ತು (ಬೈಬಲ್ನ ದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ರಂಗಭೂಮಿಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ), 19ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಮಾಜಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಆಧುನಿಕ ರಂಗಭೂಮಿಯು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ (1975) ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು 1995ರಲ್ಲಿ ಮೈಂಡೆಲ್ಯಾಕ್ಟ್ ಎಂಬ ರಂಗಭೂಮಿಯ ಸಂಘದ ಸ್ಥಾಪನೆಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು, ಇದು ವಾರ್ಷಿಕ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಂಗಭೂಮಿ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಲರಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆ ಧರ್ಮದ ಸಂಗೀತ ದ್ವೀಪದ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಃ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊದಲ್ಲಿ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಕಲ್ಚರ್ ಇನ್ ಸಾವೊ ವಿಸೆಂಟೆ, ಕೇಪ್ ವರ್ಡೆ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು