Idared
ಇಡಾರೆಡ್ ಎಂಬುದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಇದಾಹೋದ ಮಾಸ್ಕೋದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸೇಬು ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಏಕರೂಪವಲ್ಲದ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1942 ರಲ್ಲಿ ಇದಾಹೊ ಕೃಷಿ ಪ್ರಯೋಗ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು; ಇದು ಎರಡು ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳ (ಜೊನಾಥನ್ x ವ್ಯಾಜೆನರ್) ನಡುವಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇಡಾರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ದೃಢವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಸೇಬು ಸಾಸ್ಗಳು, ಪೈಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಡಾರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜನವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಯು. ಎಸ್. ಆಪಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಹದಿನೈದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೇಬು ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕರ ಸಂತತಿಃ ಪಿಯಾ (ಇಡಾರೆಡ್ x ಎಲಿಯೋಸ್) ಪಿಫ್ಲೋರಾ (ಇಡಾರೆಡ್ x ಗೋಲ್ಡನ್ ಡಿಲಿಶಿಯಸ್) ಪಿಕೋಸಾ (ಪಿರೆಲ್ಲಾ x ಇಡಾರೆಡ್) ಪಿಲಾನಾ (ಪಿರೆಲ್ಲಾ x ಇಡಾರೆಡ್) ಪಿಂಗೊ (ಇಡಾರೆಡ್ x ಬ್ಯಾಂಕ್ರಾಫ್ಟ್) ಪಿವಿತಾ (ಪಿರೆಲ್ಲಾ x ಇಡಾರೆಡ್) ರೋಗದ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆ ಸ್ಕ್ಯಾಬ್ಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುಡಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಡರ್ ಸೇಬು ತುಕ್ಕುಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈರ್ ಬ್ಲೈಟ್ಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹಣ್ಣು ಸಂಗ್ರಹ ಪುಟ ಅಮೆರಿಕನ್ ಸೇಬುಗಳು