Piscola
ಪಿಸ್ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಕಾಂಬಿನಾಡೋ ನ್ಯಾಶನಲ್ (ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಿಶ್ರಣ) ಒಂದು ಹೈಬಾಲ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಪಿಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಲಾ ಪಾನೀಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಿಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪಿಸ್ಕೋಲಾವನ್ನು ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಆಲ್, ಟಾನಿಕ್, ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ತಂಪು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ಹೈಬಾಲ್ ಗಾಜನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ನಂತರ ಪಿಸ್ಕೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ 1:1 ರಿಂದ 1:3 ರವರೆಗಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖ ಸುಣ್ಣದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚಿಲಿಯಲ್ಲಿ, ಫೆಬ್ರವರಿ 8ನ್ನು 2003ರಿಂದ "ಪಿಸ್ಕೋಲಾದ ದಿನ" ಎಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಹೊರಗಿನ ಕೊಂಡಿಗಳು ವಾರದ ಪಿಸ್ಕೋ ಕಾಕ್ಟೈಲ್-ಪಿಸ್ಕೋಲಾ, ಪಿಸ್ಕೋ ಅಫಿಶಿಯೋನಾಡೊ ಚಿಲಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಿಸ್ಕೋದೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು