African pepper
ಆಫ್ರಿಕನ್ ಮೆಣಸು ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರವಾಗುವ ಹಲವಾರು ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತರಹದ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆಃ ಶುಂಠಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ (ಜಿಂಜಿಬೆರೇಸಿ) ಬರುವ ಸ್ವರ್ಗದ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಅಫ್ರಾಮೋಮಮ್ ಮೆಲೆಗುಯೆಟಾ), ಇದನ್ನು ಮೆಲೆಗುಯೆಟಾ ಪೆಪ್ಪರ್, ಅಲಿಗೇಟರ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಗಿನಿಯಾ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಓಸ್ಸೇಮ್, ಫೋಮ್ ವಿಸಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು (ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ) ಸೆಲಿಮ್ನ ಗಿನಿಯಾ ಪೆಪ್ಪರ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸೇಬು ಕುಟುಂಬದಿಂದ (ಅನ್ನೊನೇಸಿ) ಬರುವ ಕ್ಸೈಲೋಪಿಯಾ ಎಥಿಯೋಪಿಕಾ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾನಿ ಪೆಪ್ಪರ್, ಸೆನೆಗಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಮೂರ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ನೀಗ್ರೋ ಪೆಪ್ಪರ್,,,,,,, ಕಿಮ್ಬಾ, ಕಿಲಿ ಮತ್ತು (ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ) ಗಿನಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.