Rumen
ಪಂಚ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರುಮೆನ್, ರುಮಿನೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಮಿನೆಂಟ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಕಾಲುವೆಯ ಮೊದಲ ಕೋಣೆಯಾಗಿದೆ. ರುಮೆನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸರವು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತಾಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ರುಮೆನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಪದರದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರ ರುಮೆನ್ ಹಲವಾರು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೀಲಗಳು, ತಲೆಬುರುಡೆಯ ಚೀಲ, ಕುಹರದ ಚೀಲ, ಕುಹರದ ಕುರುಡು ಚೀಲ ಮತ್ತು ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ರುಮೆನ್ ಗೋಡೆಯ ಪದರವು ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಣ್ಣ ಬೆರಳಿನಂತಹ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ, ಅವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ 3 ಮಿಮೀ ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ ಅನ್ನು ಷಟ್ಕೋಣ ಜೇನುಗೂಡಿನ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೇಖೆಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 0.1-0.2mm ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜಾಲರಿ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ 5 ಮಿಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಷಟ್ಕೋಣಗಳು ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲವಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಪದರದ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಒಂದು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಾಣಿಯ ಬದಲು ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವೇ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮರುಕಳಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶಂಸನೀಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ತಲಾಧಾರಗಳೆಂದರೆ ರಚನಾತ್ಮಕವಲ್ಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಪಿಷ್ಟ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್), ರಚನಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಹೆಮಿಸೆಲ್ಲುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್) ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ-ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು). ರಚನಾತ್ಮಕವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ರಚನಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳೆರಡನ್ನೂ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಿಗೆ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಮೊನೊ-ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಗಳೊಳಗೆ ಒಮ್ಮೆ, ಮೊನೊ-ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಜೀವರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಮೀಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಗ್ಲೈಕೋಲಿಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಜೀವಕೋಶಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಇತರ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ವಿಎಫ್ಎಗಳು) ಅಸಿಟೇಟ್, ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್, ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್, ವ್ಯಾಲೆರೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕವಲೊಡೆದ-ಸರಪಳಿ ವಿಎಫ್ಎಗಳಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಎಫ್ಎಗಳು ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ಗೋಡೆಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ, ನೇರವಾಗಿ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ತಲಾಧಾರಗಳಾಗಿ ರುಮಿನೆಂಟ್ನಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಕವಲೊಡೆದ ಚೈನ್ಡ್ ವಿಎಫ್ಎಗಳನ್ನು ರುಮೆನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಲಿಪಿಡ್ ಮೆಂಬರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಹೈಡ್ರೋಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ತರುವಾಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಜೀವಕೋಶದ ಗೋಡೆಯಾದ್ಯಂತ ಜೀವಕೋಶದ ಜೀವರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಮೀಕರಿಸಲು ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಫೀಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾರಜನಕದ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನವಿಲ್ಲದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಲ್ಲದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಾರಜನಕವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹುದುಗಿಸಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಮೋನಿಯಾವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಲಿಗ್ನಿನ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿವೆ. ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಲೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಇದ್ದರೆ, ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಕೆಲವು ಇಂಗಾಲವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಲಿಪಿಡ್ನ ಹೊಸ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಲಿಪಿಡ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಲಿಪಿಡ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲಿಗ್ನಿನ್, ಒಂದು ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಕರಗಬಹುದು. ಲಿಗ್ನಿನ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನತಿಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಖನಿಜಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಸೈನೊಕೊಬಾಲಮಿನ್ನಂತಹ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತವೆ-ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೂ ಸಹ ರುಮಿನೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾದ ಆಹಾರದ (ಡೈಜೆಸ್ಟಾ) ಶ್ರೇಣೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಿಲ, ದ್ರವ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು, ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಣಗಳಾಗಿ ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ರುಮೆನ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ವ್ಯಾಪಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಹರಿವಿನ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಮೊದಲಿಗೆ ಕ್ಷುಲ್ಲಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಈ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಶ್ರೇಣೀಕರಣ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹರಿವಿನ ಮಾದರಿಗಳು ರೂಮಿನೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವರವಾದ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತವೆ. ನುಂಗಿದ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ಅನ್ನನಾಳದ ಕೆಳಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಲರಿಯ ಹಿಂಭಾಗದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ರುಮಿನಲ್ ಚಾಪೆಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ. ಚಾಪೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿದ್ದು, ಭಾಗಶಃ ಅವನತಿ ಹೊಂದಿದ, ಉದ್ದವಾದ, ನಾರಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹುದುಗುವಂತಹ ತಲಾಧಾರವು ಉಳಿದಿದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅನಿಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಾಪೆ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯು ಮುಂದುವರೆದಂತೆ, ಹುದುಗಿಸಬಹುದಾದ ತಲಾಧಾರವು ಖಾಲಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅನಿಲ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಅನಿಲದ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಕಣಗಳು ತೇಲುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿನ ಡೈಜೆಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತೇಲುವಿಕೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೇಲುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರವು-ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ-ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಂತರ, ರುಮಿನೇಶನ್ನಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಫೈಟೊಬೆಜೋವರ್ಸ್ ಎಂಬ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೆಜೋರ್ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಣಗಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ರುಮೆನ್ ಚಾಪೆಯ ಮೂಲಕ ಕೆಳಗಿನ ಕುಹರದ ಚೀಲಕ್ಕೆ "ಬೀಳಬಹುದು", ಅಥವಾ ರುಮಿನಲ್ ಸಂಕೋಚನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾಪೆಯ ಮೂಲಕ ಹರಿಯುವ ದ್ರವದ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ರುಮೆನ್ ಚಾಪೆಯಿಂದ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ಗೆ ತಳ್ಳಬಹುದು. ಕುಹರದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಡೈಜೆಸ್ಟಾ ಕಡಿಮೆ ದರದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತಷ್ಟು ತೇಲುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರುಮಿನಲ್ ಸಂಕೋಚನಗಳಿಂದ ವೆಂಟ್ರಲ್ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ಗೆ ನುಗ್ಗುತ್ತದೆ. ವೆಂಟ್ರಲ್ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ನಲ್ಲಿ, ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ನ ಸಂಕೋಚನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ದಟ್ಟವಾದ, ದೊಡ್ಡ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಣಗಳನ್ನು ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯೊಳಗೆ ಮುಂದೂಡಬಹುದು. ರುಮಿನೇಶನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಡೈಜೆಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಗಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅನ್ನನಾಳದ ಕೆಳಗೆ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಲರಿಯ ಹಿಂಭಾಗದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ರುಮಿನಲ್ ಚಾಪೆಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ, ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳು ರೆಟಿಕ್ಯುಲರ್ ಸಂಕೋಚನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೆಂಟ್ರಲ್ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಮ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಸಂಕೋಚನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋ-ಒಮಾಸಲ್ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಬಹುದು, ಇದು ರುಮಿನೆಂಟ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರದ ಕಾಲುವೆಯಾದ ಒಮಾಸಮ್ನ ಮುಂದಿನ ಕೋಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸವು ರುಮೆನ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ದ್ರವ ಕೊಳವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ದ್ರವವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಿಂದ ಗೋಡೆಯ ಮೂಲಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಡೈಜೆಸ್ಟಾದಂತೆ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋ-ಒಮಾಸಲ್ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡೈಜೆಸ್ಟಾದಂತೆ ದ್ರವವನ್ನು ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಡೈಜೆಸ್ಟಾಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ದ್ರವವು ರುಮೆನ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಣಗಳಿಗೆ ವಾಹಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳ ಚಲನಶೀಲತೆಯು ದ್ರವದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ರುಮೆನ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಹೆಡ್ಸ್ಪೇಸ್, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಉಸಿರಾಟದಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಅನಿಲಗಳಿಂದ (ಮೀಥೇನ್, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್) ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಿಂದ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎರ್ಕೆಟೇಶನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನಲ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಪ್ರೋಟೋಜೋವಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಆರ್ಕಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಸ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು, ಪ್ರೊಟೊಜೋವಾದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಪದಾರ್ಥದ 40-60% ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫೈಬ್ರೋಲಿಟಿಕ್, ಅಮೈಲೋಲಿಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟಿಯೋಲಿಟಿಕ್ ವಿಧಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ರಚನಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ರಚನಾತ್ಮಕವಲ್ಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರೋಟೋಜೋವಾ (ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 40-60%) ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಫಾಗೋಸೈಟೋಸಿಸ್ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರುಮೆನ್ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಪ್ರೋಟೋಜೋವಾಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರುಮಿನಲ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಕೇವಲ 5-10% ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಇನ್ನೂ ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಲಿಗ್ನಿನ್ ಮತ್ತು ಹೆಮಿಸೆಲ್ಲುಲೋಸ್ ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ನಡುವಿನ ಕೆಲವು ಎಸ್ಟರ್ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಣಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಸುಮಾರು 3 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ರುಮೆನ್ ಆರ್ಕಿಯಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಟೋಟ್ರೋಫಿಕ್ ಮೆಥನೋಜೆನ್ಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಉಸಿರಾಟದ ಮೂಲಕ ಮೀಥೇನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಪ್ರೋಟೋಜೋವಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅನ್ನು ಈ ಮೆಥನೋಜೆನ್ಗಳು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಮೀಥೇನ್ ಆಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ರುಮೆನ್ನ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮೆಥನೋಜೆನ್ಗಳಿಂದ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಶಃ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ವೈರಸ್ಗಳು ಅಜ್ಞಾತ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ರೀಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಎಂಬ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ತಮ್ಮ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪ್ರೋಟೋಜೋವಾದ ಪರಭಕ್ಷಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ರೀಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಮಾಸಮ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಆಹಾರದ ಕಾಲುವೆಯೊಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿನ ಪರಿಸರವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 5.5 ಮತ್ತು 6.5 ರ ನಡುವಿನ ಪಿಹೆಚ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ; ಅಬೊಮಾಸಮ್ ಬಲವಾಗಿ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ (ಪಿಹೆಚ್ 2 ರಿಂದ 4), ಇದು ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಹರಿಯುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುವ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತರುವಾಯ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಜೀವರಾಶಿಯು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಣುಗಳನ್ನು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು) ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟಲ್ ಅಭಿಧಮನಿಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಟ್ಟು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸುಮಾರು 60 ರಿಂದ 90 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಪಿಷ್ಟ-ಕಳಪೆ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ರುಮಿನಲ್ ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ಃ ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿ ರುಮಿನಲ್ ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ರುಮಿನಲ್ ಡಿ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ನ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದ ಪಿಹೆಚ್ ಮತ್ತು ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಎಫ್ಎಗಳ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ಉಪ-ತೀವ್ರವಾದ ಅಸಿಡೋಸಿಸ್ಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ರುಮೆನ್ ಅಸಿಡೋಸಿಸ್ ಎಂದು ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ತೀವ್ರವಾದ ಅಸಿಡೋಸಿಸ್ ಉಪ-ತೀವ್ರವಾದ ರುಮೆನ್ ಅಸಿಡೋಸಿಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ. ರುಮಿನಲ್ ದ್ರವದ ಸಿಲಿಯೇಟೆಡ್ ಪ್ರೋಟೋಜೋಲ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯು ಅಸಿಡೋಸಿಸ್ ಎರಡರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರುಮಿನಲ್ ಅಸಿಡೋಸಿಸ್ನ ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಜಾನುವಾರುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹುದುಗುವಂತಹ ರಚನಾತ್ಮಕವಲ್ಲದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಧಾನ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾವಯವ ತಲಾಧಾರಗಳ ತ್ವರಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಎಫ್ಎಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳ ಬೃಹತ್ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪಿಹೆಚ್ ಮತ್ತು ರುಮೆನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ನಂತರದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಿಡೋಸಿಸ್ನ ಎರಡು ವೈದ್ಯಕೀಯ ರೂಪಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳುಃ ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಳು "ಪಂಚ್ ತ್ಯಾಜ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೆಟಿಕ್ಯುಲೋರುಮೆನ್ ಒಳಗೆ ಇರುವ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಸುಸ್ಥಿರ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ರಸಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರುಮೆನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಜನನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರುಮೆನ್ ಅಂಗ, ರುಮೆನ್ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ ಮತ್ತು ರುಮೆನ್ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಜನನದ ನಂತರ ರುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ರುಮಿನೆಂಟ್ಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ರುಮೆನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಈ ಆರಂಭಿಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅವಧಿಯು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಜೀವಮಾನದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರುಮೆನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಗ್ರಹಿಸುವ ಸಮಯವು ಪ್ರಸವಾನಂತರದ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಬಿಡಿಸುವ ಅವಧಿಯ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ರುಮೆನ್ ಅಂಗ ಮತ್ತು ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಜೊತೆಗೆ ರುಮೆನ್ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ ಸ್ಥಾಪನೆಯು ರುಮೆನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೆ, ಅಥವಾ ಅಂಗಾಂಶದ ಒಳಪದರದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಗಿನ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳು, ರುಮೆನ್ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನಲ್ಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ರುಮೆನ್ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೆಗಳು ರುಮೆನ್ನ ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೆಗಳು ರುಮೆನ್ನೊಳಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರುಮೆನ್ನಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದನ್ನು ರುಮೆನ್ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಅಂಗಾಂಶದ ಕಾರ್ಪೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ರುಮೆನ್ ಮೃದುವಾದ, ಪಾಪಿಲ್ಲೆ-ಕೊರತೆಯಿರುವ ಹೊರಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರುಮೆನ್ ದಪ್ಪವಾದ, ಪಾಪಿಲ್ಲೆ ತುಂಬಿದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಮಿನೆಂಟ್ಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಜನಿಸುವುದರಿಂದ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ರುಮೆನ್ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ರಮ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಫೀಡ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೂಮಿನೆಂಟ್ಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ದ್ರವರೂಪದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ರುಮಿನೆಂಟ್ಗಳು, ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವರೂಪದ ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ರುಮಿನೆಂಟ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸೇವಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ರುಮೆನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಂಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅನ್ನನಾಳದ ತೋಡು ರಿಫ್ಲೆಕ್ಸಿವ್ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಮೆನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹೇರಳವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಪ್ರಿವೊಟೆಲ್ಲಾ, ಬುಟಿರಿವಿಬ್ರಿಯೊ ಮತ್ತು ರುಮಿನೊಕೊಕಸ್. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಲ್ಲು-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ರುಮಿನೆಂಟ್ ಜೀವಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ-ಮೇವಿನ ಆಹಾರಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಬೇಡಿಕೆಯು ಸದಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಇತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಾದ ಲ್ಯಾಚ್ನೋಸ್ಪಿರಾ ಮಲ್ಟಿಪಾರಸ್, ಪ್ರಿವೊಟೆಲ್ಲಾ ರುಮಿನಿಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಬ್ಯೂಟಿರಿವಿಬ್ರಿಯೋ ಫೈಬ್ರಿಸೊಲ್ವೆನ್ಗಳು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ (ವಿಎಫ್ಎ) ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಮೆನ್ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲೆ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಅಸಿಟೇಟ್, ಪ್ರೊಪಿಯೊನೇಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ನ ಅಂತರ-ರುಮಿನಲ್ ಅಳವಡಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಮೂಲಕ ರುಮೆನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಈ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಬ್ಯೂಟೈರೇಟ್ ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಆಹಾರದ ತಲಾಧಾರಗಳ ಅನೇಕ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ರುಮಿನೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬ್ಯೂಟೈರೇಟ್, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಒಳಪದರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಮಿನೆಂಟ್ ಎಪಿತೀಲಿಯಲ್ ಜೀವಕೋಶದ ವಂಶವಾಹಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬ್ಯೂಟೈರೇಟ್ ಜೀವಕೋಶದ ಚಕ್ರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ರುಮೆನ್ನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಲ್ ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ಯುಟೈರೇಟ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಪಿಲ್ಲಾ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಎಪಿಥೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶದ ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ರುಮೆನ್ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಮ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ರುಮೆನೆಂಟ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಮ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಫೀಡ್ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ; ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಆ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಾಣಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಆ ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಒಟ್ಟಾರೆ ವೆಚ್ಚದ ಶೇಕಡಾ 75ರಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಮೆನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ರುಮೆನ್ ಎಪಿಥೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಡಿಎನ್ಎ ಮಾದರಿಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ವಂಶವಾಹಿಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ರುಮೆನ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಸಮೂಹಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಂಶವಾಹಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಜೀವಕೋಶದ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎನ್ಕೋಡ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎನ್ಕೋಡಿಂಗ್ ಜೀನ್ಗಳಾದ ಅಗುವಾ, ಪಿಟಿಬಿ, ಕೆ01188, ಮತ್ತು ಮರ್ಡಿಯು ಸಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಸಂಬಂಧಿತ ವಂಶವಾಹಿಗಳಾದ ಕಾಬ್ ಡಿ, ಟೋಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫ್ಲಿನ್ ಸಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಡೈಜೆಸ್ಟಿವ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ರುಮಿನೆಂಟ್ಸ್ ಸಸ್ತನಿ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರ