Massoia lactone
ಮಾಸ್ಸೊಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಎಂಬುದು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಪಪುಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮಾಸ್ಸೊಯಾ ಮರದ (ಕ್ರಿಪ್ಟೋಕೇರಿಯಾ ಮಾಸ್ಸೊಯಾ) ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೈಲ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಕಂಬಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಓಸ್ಮಾನ್ಥಸ್ನ (ಓಸ್ಮಾನ್ಥಸ್ ಫ್ರಾಗ್ರಾನ್ಸ್) ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಅಂಶವಾಗಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ, ಮಸೋಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಅನ್ನು 6-ಅಮೈಲ್-α-ಪೈರೋನ್ನ ವರ್ಗಾವಣೆ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. 18ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 19ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೋಯ್ ತೊಗಟೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಮಸ್ಸೋಯಾ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಯಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸೋಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಪರ್ಯಾಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮರವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಸೋಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಸಿಹಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನಿಕ್, ಕೆನೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೇಣ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು 20 ಪಿಪಿಎಂನ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ಸ್ ಡೈಹೈಡ್ರೋಪೈರಾನ್ಸ್