Little Scarlet
ಲಿಟಲ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಎಂಬುದು ಫ್ರಾಗೇರಿಯಾ ವರ್ಜಿನಿಯಾನಾದ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ನ ಹೆಸರು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದದ್ದಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯ ಗಾತ್ರದ ಸುಮಾರು ಐದನೇ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಪೈನ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು 1900ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಸಿ. ಜೆ. ಅವರು ಬ್ರಿಟನ್ಗೆ ತಂದರು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಎಸೆಕ್ಸ್ನ ಟಿಪ್ಟ್ರೀಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಲ್ಕಿನ್ & ಸನ್ಸ್ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ ವಿಲ್ಕಿನ್, ಅಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಕಾಡು ಬೆಳೆದಿದೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಏಕೈಕ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬೆಳೆಗಾರ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಲಿಟಲ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ಕನ್ಸರ್ವ್ ಸುಮಾರು ಐವತ್ತು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ 12 ಔನ್ಸ್ ಜಾರ್ಗೆ ಯು. ಎಸ್. $19 ವರೆಗಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಆಕೆಯ ಮಾಜಿ ಬಾಣಸಿಗನ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಣಿ ಎರಡನೇ ಎಲಿಜಬೆತ್ ತನ್ನ ಆದ್ಯತೆಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಳು. ಇಯಾನ್ ಫ್ಲೆಮಿಂಗ್ ಅವರು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಫ್ರಮ್ ರಷ್ಯಾ, ವಿತ್ ಲವ್ ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪುಲಿಟ್ಜೆರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಫಿಲಿಪ್ ರೋತ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಬ್ಬತ್ ಥಿಯೇಟರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಅಧಿಕೃತ ಟಿಪ್ಟ್ರೀ ಜಾಲತಾಣ-ಲಿಟಲ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ನ ತಯಾರಕರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ