The Maisonette
ಮೈಸೊನೆಟ್ (1949-2005) ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿತ್ತು. 1949ರಲ್ಲಿ ನಾಥನ್ ಎಲ್. ಕೊಮಿಸರ್ ಅವರು ಸಿನ್ಸಿನ್ನಾಟಿಯ ಫೌಂಟೇನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಮಿಸರ್ ಒಡೆತನದ ಲಾ ನಾರ್ಮಂಡಿಯ ಕೆಳಗಿರುವ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಮೈಸೊನೆಟ್ ಅನ್ನು ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದರು. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಸೇಂಟ್ ರೆಗಿಸ್ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕ್ಲಬ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಕಾಮಿಸಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. 1964ರಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಮೊಬಿಲ್ 5-ಸ್ಟಾರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. 1966ರಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಆರನೇ ಬೀದಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು, ರಸ್ತೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ದಿ ಮೈಸೊನೆಟ್ ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಾ ನಾರ್ಮಂಡಿ ಇತ್ತು. ಮೈಸೊನೆಟ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಊಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿತ್ತು, ಆದರೆ 1990 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದು ತನ್ನ ಉಡುಗೆ ಸಂಹಿತೆಯನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿತು. ಮಾಲೀಕರಾದ ನಾಥನ್ ಕೊಮಿಸರ್ (1949) ವ್ಯಾಲಿ ಕ್ಯಾರಿಕ್ ಕೊಮಿಸರ್ ಮತ್ತು ಲೀ ಕೊಮಿಸರ್ (1949-1964) ಲೀ ಕೊಮಿಸರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕೆಲ್ ಜೆ. ಕೊಮಿಸರ್, ಸಂಸ್ಥಾಪಕ (1964-XXX) ನ್ಯಾಟ್ ಕೊಮಿಸರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕೆಲ್ ಇ. ಕೊಮಿಸರ್ ಅವರ ಪುತ್ರರು, ಲೀ ಕೊಮಿಸರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕೆಲ್ ಜೆ. ಕೊಮಿಸರ್ (XXX-2003) ನ್ಯಾಟ್ ಕೊಮಿಸರ್ (2003-2005) ಚೆಫ್ಸ್ ಮಾರಿಸ್ ಗೋರೊಡೆಸ್ಕಿ (1953-1956) ಪಿಯರೆ ಆಡ್ರಿಯನ್ (1956-1972) ಜಾರ್ಜಸ್ ಹೈಡನ್ (1972-1993) ಜೀನ್-ರಾಬರ್ಟ್ ಡಿ ಕ್ಯಾವೆಲ್ (1994-2001) ಬರ್ಟ್ರಾಂಡ್ ಬೌಕ್ವಿನ್ (2001-2005) ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಮಾನ್ಯತೆ. ಮೈಸೊನೆಟ್ರ ಕುಸಿತದ ಕಾರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಬಟ್ಟೆ ಧರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗ್ರಾಹಕರು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರು, ದುಬಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಉಪಾಹಾರಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವ ನಿಗಮಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದವು, ನಿರ್ವಹಣಾ ವೆಚ್ಚಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದವು ಮತ್ತು ಸಿನ್ಸಿನ್ನಾಟಿ ನಗರವು ತೆರಿಗೆ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರಾಕರಿಸಿತು. ಮೈಸೊನೆಟ್ ಸಿನ್ಸಿನಾಟಿಯ ಕೆನ್ವುಡ್ ಉಪನಗರಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಳ್ಳುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಕಿರಿಯ ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿತ್ತು; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ ಕೌಂಟಿ ಯೋಜನಾ ಆಯೋಗವು ಉದ್ದೇಶಿತ ಸೈಕೋಮೋರ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಯೋಜನೆಗೆ ವಲಯವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿತು, ಇದು $60 ಮಿಲಿಯನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡ ಮೈಸೊನೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರ ಬಾಡಿಗೆದಾರನನ್ನಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಬ್ರೌನ್ ಟಾಡ್ ಕಾನೂನು ಸಂಸ್ಥೆಯು 2005ರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ದಿ ಮೈಸೊನೆಟ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸದ ಗ್ರಾಹಕನಿಗೆ $35,000ಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಸಿತು. 2013 ರಲ್ಲಿ, ಫೀನಿಕ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗ್ರೂಪ್ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 2013ರಲ್ಲಿ ಡೇವಿಡ್ ಫಾಕ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬೊಕಾವನ್ನು ಹಿಂದೆ ದಿ ಮೈಸೊನೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೊಟ್ಟೊ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದ ಜಾಗಕ್ಕೆ, ಹಿಂದೆ ಲಾ ನಾರ್ಮಂಡಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾದ ದಿ ನಳ್ಳಿ ಬಿಸ್ಕ್, ಚಟೌಬ್ರಿಯಾಂಡ್ ಜಾರ್ಡಿನಿಯರ್, ಬ್ರಿಲ್ ಎನ್ ಕ್ರೌಟ್, ಡೋವರ್ ಸೋಲ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ಬ್ರುಲಾಟ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿದ್ದವು. ಅವಾರ್ಡ್ಸ್ ಡಿಸ್ಟಿಂಗ್ವಿಶ್ಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ ಆಫ್ ನಾರ್ತ್ ಅಮೇರಿಕಾ ಮೊಬಿಲ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಗೈಡ್ ಫೈವ್ ಸ್ಟಾರ್ ಅವಾರ್ಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ಸ್ ಐವಿ ಅವಾರ್ಡ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಟೋಮೊಬೈಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಫೋರ್ ಡೈಮಂಡ್ ಅವಾರ್ಡ್ ವೈನ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟೇಟರ್ ಅವಾರ್ಡ್ ಆಫ್ ಎಕ್ಸಲೆನ್ಸ್ ವೈನ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟೇಟರ್ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅವಾರ್ಡ್ ಟಾಪ್ 100 ಸಹ ನೋಡಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಇನ್ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ ಇನ್ ಸಿನ್ಸಿನ್ನಾಟಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ 2005 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಓಹಿಯೋದಲ್ಲಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸಿನ್ಸಿನ್ನಾಟಿ ಮೂಲದ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಕಂಪನಿಗಳು 2005 ರಲ್ಲಿ ಓಹಿಯೋದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದವು 1949 ರಲ್ಲಿ ಓಹಿಯೋ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಓಹಿಯೋದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ 1949 ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದವು