Akabori amino-acid reaction
ಹಲವಾರು ಅಕಾಬೋರಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿವೆ, ಇವುಗಳಿಗೆ ಜಪಾನಿನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಶಿರೋ ಅಕಾಬೋರಿ (1900-1992) ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, α-ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಿಂದಿನ α ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಡಿಕಾರ್ಬೊಕ್ಸಿಲೇಷನ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮೂಹಿಕ ವರ್ಣಪಟಲದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳ ಡೈಕ್ಲೋರೊಫ್ಥಾಲಿಮಿಡೋ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, α-ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಅದರ ಎಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲಿಕ್ ಎಚ್ಸಿಎಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ α-ಅಮೈನೋ ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪರಿಕಲ್ಪನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೌವೆಲ್ಟ್-ಬ್ಲಾಂಕ್ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಆಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮೈಲ್ಲಾರ್ಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಸಾವಯವ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಸರು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು