Romanée-Conti
ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿಯು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಬರ್ಗಂಡಿಯ ಕೋಟ್ ಡಿ ನಿಟ್ಸ್ ಉಪಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಾಗಿ ಅಪೆಲೇಷನ್ ಡಿ ಒರಿಜಿನ್ ಕಾಂಟ್ರೋಲೀ (ಎಒಸಿ) ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವಾಗಿದ್ದು, ಪಿನೋಟ್ ನೊಯಿರ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ವೋಸ್ನೆ-ರೊಮೇನಿಯ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಸೊಸೈಟೆ ಸಿವಿಲ್ ಡು ಡೊಮೈನ್ ಡೆ ಲಾ ರೊಮೇನಿಯ-ಕಾಂಟಿಯ ಏಕಮೂಲವಾಗಿದೆ. ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿಯು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಲಾ ರೋಮನೀ, ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ರಿಚ್ಬರ್ಗ್, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ರೋಮನೀ-ಸೇಂಟ್-ವಿವಾಂಟ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಲಾ ಗ್ರಾಂಡೆ ರೂ ಗಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎ. ಓ. ಸಿ. ಯನ್ನು 1936ರಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ವೈನ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. 2010ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ 77 ಬಾಟಲಿಗಳು ಒಟ್ಟು 750,609 ಯು. ಎಸ್. ಡಾಲರ್ಗಳಿಗೆ (ತಲಾ 9,748 ಯು. ಎಸ್. ಡಾಲರ್) ಮಾರಾಟವಾದವು. ಏಪ್ರಿಲ್ 2013 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸೋಥೆಬಿಯ ಹರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಫೆರಾನ್ ಆಡ್ರಿಯಾ ನಾಲ್ಕು ಬಾಟಲಿಗಳ ರೊಮಾನಿ-ಕಾಂಟಿ 2004 ಅನ್ನು US $52,062 ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. 2018ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 13ರಂದು, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ಸೋಥೆಬಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ರಾಬರ್ಟ್ ಡ್ರೌಹಿನ್ ಅವರ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಂದ ಬಂದ ರೊಮೇನಿ-ಕಾಂಟಿ 1945ರ ಒಂದೇ ಒಂದು ಬಾಟಲಿ $558,000ಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿಯನ್ನು "ವಿಶ್ವದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಬರ್ಗಂಡಿಯ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ. ಚೆರ್ರಿಯ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಬಲವಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಮಾಣಿಕ್ಯ ನಿಲುವಂಗಿ, ಅಸಾಧಾರಣ ಕೌಶಲ್ಯದ ಸೌಮ್ಯತೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಗೌರವಿಸಲಾಗಿದೆ. 1780ರಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಆರ್ಚ್ಬಿಷಪ್ ಇದನ್ನು "ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಟಿನ್" ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿದರು. ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಯುಗದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಹರಾಜಿಗೆ 1794 ರ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ನಮೂದು ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆಃ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈನ್ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವಾಗಿದೆ. ವೋಸ್ನೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಅದರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾಗುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ; ಪೂರ್ವಕ್ಕಿಂತಲೂ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಮೊದಲ ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ದಿನದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಶಾಖದ ಪ್ರಚೋದನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಲಾ ರೊಮೇನಿಯ ವೈನ್ ಕೋಟ್ ಡಿ 'ಓರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಾವು ಮರೆಮಾಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲಃ ಹವಾಮಾನವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ವೈನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನನ್ನು ಇತರ ಭೂಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ; ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಬಣ್ಣ, ಅದರ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವು ಎಲ್ಲಾ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಮೋಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದು, ಇದು ತನ್ನ ಎಂಟನೇ ಅಥವಾ ಹತ್ತನೇ ವರ್ಷವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ವಿಮರ್ಶಕ ಕ್ಲೈವ್ ಕೋಟ್ಸ್ ರೊಮಾನಿ-ಕಾಂಟಿಯನ್ನು ಹೀಗೆ ಹೊಗಳಿದರುಃ "ನೀವು ಬಹುಶಃ ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಪಿನೋಟ್ ನೊಯರ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಶುದ್ಧ, ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಉದಾಹರಣೆ. ಕೇವಲ ಅಮೃತವಲ್ಲಃ ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ಗಂಡಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವ ಮಾನದಂಡ ". ರೋಲ್ಡ್ ಡಹ್ಲ್ ಒಮ್ಮೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ನನಗೆ ಈ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ! ಈ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿ! ರುಚಿ ನೋಡಿ! ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ! ಆದರೆ ಅದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ! ಅಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ! ರೊಮಾನಿ-ಕಾಂಟಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ ". ಪ್ರಸ್ತುತ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ಇತರ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರೂ ಡಿ ಕ್ಲೋಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ಚರ್ಚ್ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಸೇಂಟ್-ವಿವಾಂಟ್ ಅಬ್ಬೆಯ ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವೋಸ್ನೆ-ರೊಮೇನಿಯ ಇಂದಿನ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ರೊಮೇನೀ-ಕಾಂಟಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದರು. 1631 ರಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವು ಸೇಂಟ್-ಜೆನೋಯಿಸ್ನ ಅಧಿಪತಿಯಾಗಿದ್ದ ಫ್ಲೆಮಿಂಗ್ನ ಫಿಲಿಪ್ ಡಿ ಕ್ರೋನೆಂಬರ್ಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮದುವೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಸರನ್ನು ಲಾ ರೋಮನೀ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಹೆಸರು ಏನನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿ, ಲಾ ರೋಮನೀ ಎಂಬುದು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಹತ್ತಿರದ ಬೆಟ್ಟದ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ಹೆಸರೂ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಾಲೀಕತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. 1750ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಡಿ ಕ್ರೋನೆಮ್ಬರ್ಗ್ನ ಲಾ ರೋಮನೀ ವೈನ್ನ ಬೆಲೆಯು ಕ್ಲೋಸ್ ಡಿ ವೌಜೊಟ್ ವೈನ್ಗಿಂತ ಆರರಿಂದ ಏಳು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ-ಗಾತ್ರದ 114 ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳ ಫ್ಯೂಯಿಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 1760ರಲ್ಲಿ, ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು ಆಂಡ್ರೆ ಡಿ ಕ್ರೋನೆಮ್ಬರ್ಗ್ನಿಂದ ಜೀನ್-ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ ಜಾಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅವರು ಕಾಂಟಿಯ ರಾಜಕುಮಾರ ಲೂಯಿಸ್ ಫ್ರಾಂಕೋಯಿಸ್ I ಡಿ ಬರ್ಬನ್ ಪರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌರವವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ರಾಜಕುಮಾರನು ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊತ್ತದೊಂದಿಗೆ 8,000 ಲಿವರ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಪಾವತಿಸಿದನು. ಇದು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕ್ಲೋಸ್ ಡಿ ಬೆಜ್ ಎಂಬ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸಿದ್ದ ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶದ ಬೆಲೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿತ್ತು. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯು ಕಾಂಟಿಯ ರಾಜಕುಮಾರ ಮತ್ತು ಮೇಡಮ್ ಪೋಂಪಡೋರ್ ನಡುವಿನ ಬಿಡ್ಡಿಂಗ್ ಯುದ್ಧದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಪ್ರತಿಷ್ಠೆ ಮತ್ತು ನಿಗೂಢತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ವೋಸ್ನೆ ನಿವಾಸಿಗಳು ರೂಪಿಸಿದ ಪುರಾಣವೆಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. 1764ರಲ್ಲಿ ಕಾಂಟಿಯ ರಾಜಕುಮಾರನು ತನ್ನದೇ ಹೆಸರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಕ್ಕೆ ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲು ಮುಂದಾದನು. ಕಾಂಟಿಯ ರಾಜಕುಮಾರನ ಮಾಲೀಕತ್ವದಲ್ಲಿ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಬದಲು ಅವನ ಸ್ವಂತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. 1793ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ, ರೊಮೇನೀ-ಕಾಂಟಿಯನ್ನು ಕಾಂಟಿಯ ಕೊನೆಯ ರಾಜಕುಮಾರನಿಂದ ರಾಜ್ಯವು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು; ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1794ರಲ್ಲಿ ಲಾ ಟಚೆ ಜೊತೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹರಾಜು ಹಾಕಲಾಯಿತು. ರೊಮೇನೀ-ಕಾಂಟಿಯನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಿಕೋಲಸ್ ಡೆಫರ್ ಡೆ ಲಾ ನೌರೆ ಖರೀದಿಸಿದರು, ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು 1819 ರಲ್ಲಿ ಜೂಲಿಯನ್ ಓವ್ರಾರ್ಡ್ಗೆ 78,000 ಫ್ರಾಂಕ್ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. 1869ರಲ್ಲಿ, ಡೊಮೈನ್ ಡೆ ಲಾ ರೊಮೇನೀ-ಕಾಂಟಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಡಿ ವಿಲ್ಲೆನ್ಸ್ನ (ಆಬರ್ಟ್ ಡಿ ವಿಲ್ಲೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ) ಪೂರ್ವಜರಾದ ಜಾಕ್ವೆಸ್-ಮೇರಿ ಡುವಾಲ್ಟ್-ಬ್ಲೋಚೆಟ್ ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 1855 ರಲ್ಲಿ, ಜೂಲ್ಸ್ ಲಾವಲ್ಲೆ ಅವರು ಬರ್ಗಂಡಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದಾಗ, ರೊಮೇನೀ-ಕಾಂಟಿಯು ಅವರು ಐದು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದರು, ಟೆಟೆ ಡಿ ಕ್ಯೂವಿ. ಬಳ್ಳಿಗಳ ಹುರುಪು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಫಿಲೋಕ್ಸೆರಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ನಂತರ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಬಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಕೊನೆಯ ಬರ್ಗಂಡಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿಯು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ-ಫೈಲೊಕ್ಸೆರಿಕ್ ವೈನ್ಗಳ ಕೊನೆಯ ವಿಂಟೇಜ್ 1945 ಆಗಿತ್ತು, ಆಗ ಕೊಯ್ಲು ಇಂದಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಕೇವಲ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ ಸುಮಾರು 2.50 ಹೆಕ್ಟೊಲಿಟರ್ಗಳಿಗೆ ಇಳಿಯಿತು, ಅಂದರೆ ಈ ವಿಂಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 600 ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ವೈನ್ನ ಈ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿ 1945 ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವ ಸಾವಿರಾರು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ದಶಕಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆ ವಿಂಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಡೊಮೈನ್ನಿಂದ ಎಂದಿಗೂ ತುಂಬಿರದ ದೊಡ್ಡ-ಸ್ವರೂಪದ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರೊಮೇನೀ-ಕಾಂಟಿ 1945 ಅನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. 1945ರ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ, ಹಳೆಯ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವು ಪಾಳುಬಿದ್ದಿತು. ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು 1947 ರಲ್ಲಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು 1952 ರವರೆಗೆ ಮರುಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿ ವಿಂಟೇಜ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮರುಬಳಕೆಗೂ ಮುಂಚೆಯೇ, ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಪೂರ್ವದ ವರ್ಷಗಳ ರೊಮೇನಿ-ಕಾಂಟಿ ವಿಂಟೇಜ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದ್ದವು. 1945ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ 21 ಕ್ಲಬ್ನ ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬರ್ಗಂಡಿಯು 1929ರ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿಯು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ US $18ಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಬ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನಕ್ಕೆ US $15ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ವರ್ಗದ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಆಟೋಮ್ಯಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಊಟಕ್ಕೆ US $0.35 ಅಥವಾ US $0.50 ಪಾವತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು). 1985ರಿಂದ, ಡೊಮೈನ್ ಡೆ ಲಾ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ವೈನ್ ವಿಮರ್ಶಕ ಹ್ಯೂ ಜಾನ್ಸನ್, 2005 ರಲ್ಲಿ ಬರೆಯುತ್ತಾ, ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದಿಂದ ರೊಮೇನಿ-ಕಾಂಟಿಯ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆಃ ಹಂಚಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾದದ್ದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾದ ಯಾವುದಾದರೊ ಮೌಲ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಬಳಸುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ರಾಜತಾಂತ್ರಿಕತೆಯ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಯಾರೂ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿಯ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ-ಅಂದರೆ, ಇತರ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಮೇಲಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮೇಲಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಾಯುವ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ಇಮೇಲ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯು ಬರುತ್ತದೆಃ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ನಾಳೆಃ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಪೋಸ್ಟ್ಮ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿ. ಜನವರಿ 2010 ರಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವು ಸುಲಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನದ ಬಲಿಪಶುವಾಗಿತ್ತು, ಒಂದು ಮಿಲಿಯನ್ ಯುರೋಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸದಿದ್ದರೆ ವಿಷದ ಮೂಲಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಬೆದರಿಕೆಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಗಂಭೀರ ಉದ್ದೇಶದ ಪುರಾವೆಯಾಗಿ ಎರಡು ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯನಾಶಕದಿಂದ ಕೊಲ್ಲಲಾಯಿತು. ಕುಟುಕು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಅಪರಾಧಿ ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಸೊಲ್ಟಿಸ್ನ ಬಂಧನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಸೋಲ್ಟಿಸ್ ನಂತರ ಜೈಲಿನಲ್ಲಿ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡನು. ಆತನ ಮಗ ಸೆಡ್ರಿಕ್, ಈ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಎಂಟು ತಿಂಗಳ ಜೈಲು ಶಿಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದನು. 2008ರಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಭೂಮಿಯು ಎ. ಓ. ಸಿ. ಯೊಳಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿತ್ತು, ಮತ್ತು 26 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಕೇವಲ 3,500 ಬಾಟಲಿಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿತ್ತು. 2003-2007 ಅವಧಿಯ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಸರಾಸರಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿತ್ತು, ಇದು 5,600 ಬಾಟಲಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 42 ಹೆಕ್ಟೊಲಿಟರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಎಒಸಿ ನಿಯಮಗಳು ರೊಮೇನೀ-ಕಾಂಟಿಯ ಮುಖ್ಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವೆಂದರೆ ಪಿನೋಟ್ ನೊಯಿರ್. ಎಒಸಿ ನಿಯಮಗಳು ಒಟ್ಟು 15 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಚಾರ್ಡೋನ್ನೆ, ಪಿನೋಟ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಮತ್ತು ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಇತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬರ್ಗಂಡಿ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಕ್ಕೆ ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೂಲ ಇಳುವರಿಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 35 ಹೆಕ್ಟೋಲಿಟರ್ (ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ 374 ಯು. ಎಸ್ ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳು), ಕನಿಷ್ಠ ನೆಟ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 9,000 ಬಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪಕ್ವತೆ 11.5% ಸಂಭಾವ್ಯ ಮದ್ಯಸಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. <ಐ. ಡಿ. 1> ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಇಳುವರಿಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 26 ಹೆಕ್ಟೇರ್ (ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ 278 ಯು. ಎಸ್ ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳು) ಆಗಿತ್ತು. ಬರ್ಗಂಡಿಯ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂಸ್ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬರ್ಗಂಡಿಯ (ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪ್ರದೇಶ) AOCs ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ಸ್ಃ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿ ಅವನುಃ ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿ nl: ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿ pt: ರೋಮನೀ-ಕಾಂಟಿ