Celeste Imperio
ಸೆಲೆಸ್ಟ್ ಇಂಪೆರಿಯೊ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸಾಂಟಾ ಟೆಕ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೇಂದ್ರ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು 1994 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಈ ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಚೀನೀ ಆಹಾರದ ಆಧಾರಸ್ತಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು. ಈ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯ ಮುಂಭಾಗ, ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ಅರಮನೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಇದು ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯ ಮುಂಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೆಂದರೆ ಚೌ ಮೇನ್, ಕ್ಯಾಂಟನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಅಕ್ಕಿ, ಚಾಪ್ ಸುಯೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಡ್ ವಾಂಟನ್. ಸಾಲ್ವಡೋರ್ನವರ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಒರಿಜಿನ್ಸ್ ಸೆಲೆಸ್ಟ್ ಇಂಪೀರಿಯೊವನ್ನು 1994ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಸೆಲೆಸ್ಟ್ ಇಂಪೆರಿಯೊದ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಯು ಗುವಾಂಗ್ಡಾಂಗ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣವಾದ ಜಿಯುಜಿಯಾಂಗ್ನ ಕ್ಯಾಂಟನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚೀನೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಲ್ವಡೋರನ್ನರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅವರ ಕೆಲವು ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿತು, ಅದನ್ನು ಚೀನೀ-ಸಾಲ್ವಡೋರನ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿತು. ಕೆಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿದ್ದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಕ್ಯಾಂಟನೀಸ್ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅನೇಕ ಸಾಲ್ವಡೋರನ್ನರು ಈ ಹೊಸ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಸೆಲೆಸ್ಟ್ ಇಂಪೇರಿಯೊವನ್ನು ಕುಟುಂಬದ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಸೆಲೆಸ್ಟ್ ಇಂಪೀರಿಯೊ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಾದ್ಯಂತ ಒಂಬತ್ತು ಹೊಸ ಅಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಶೈಲಿಯ ಸುಷಿಯನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು http://www.elsalvador.com/elsalvador/informacion/gastronomia/index.htm https://web.archive.org/web/20070219131612/http:// Www. elsalvadorturistomo. gob. sv/ಸರ್ವಿಸಿಯೋಸ್. pphp? ID = RES00278 & ver = OK & tip = RESTAURANTES ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ ಚೀನೀ ವಲಸಿಗರು ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚೀನಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಹೊರಗಿನ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 1994 ಎಲ್ ಸಾಲ್ವಡಾರ್ನಲ್ಲಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು