Lactitol
ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಎಂಬುದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮದ್ಯಸಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸುಕ್ರೋಸ್ನ ಮಾಧುರ್ಯದ 30-40% ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಿ ಬೃಹತ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿಯೂ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೇನಿ ನಿಕಲ್ ವೇಗವರ್ಧಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಣದಿಂದ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಡೈಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಎರಡು ತಯಾರಕರಾದ ಡ್ಯಾನಿಸ್ಕೊ ಮತ್ತು ಪುರಾಕ್ ಬಯೋಕೆಮ್ಗಳು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 10,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಕುಕೀಗಳು (ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು), ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ನ 30-40% ಮಾಧುರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಿಬಯೋಟಿಕ್ ಆಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 2-2.5 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು (8.4-10.5 ಕಿಲೋಜೌಲ್ಗಳು) ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂಗೆ 4 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗೆ (17 kJ) ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಂತೆ ಸುಮಾರು 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸೈಪಿಯಂಟ್ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಒಂದು ವಿರೇಚಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರು ಇಂಪೋರ್ಟಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಫೆಬ್ರವರಿ 2020 ರಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಇಡಿಯೋಪಥಿಕ್ ಮಲಬದ್ಧತೆ (ಸಿಐಸಿ) ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಯಿತು. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಇಸ್ಪಘುಲಾ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಇಡಿಯೋಪಥಿಕ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಅನುಮೋದಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್, ಎರಿಥ್ರಿಟಾಲ್, ಸಾರ್ಬಿಟಾಲ್, ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್, ಮನ್ನಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ ಇವೆಲ್ಲವೂ ವರ್ಗೀಕೃತ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಾಗಿವೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟಿಟಾಲ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ). ಯು. ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳನ್ನು "ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ" (ಜಿಆರ್ಎಎಸ್) ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟೋಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಂತೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ, ಉಬ್ಬಸ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮಾನವರು ಮೇಲಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ (ಜಿಐ) ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೀಟಾ-ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸಿಡೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದ ಬಹುಪಾಲು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಟಾಲ್ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ (ಪ್ರಿಬಯೋಟಿಕ್) ಹುದುಗುವಂತಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ಕರುಳಿನೊಳಗೆ ಎಳೆಯಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತಿಹಾಸ ಯು. ಎಸ್. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಸಿಐಸಿ ಹೊಂದಿರುವ 594 ವಿಷಯಗಳ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗದ (ಟ್ರಯಲ್ 1/ಎನ್ಸಿಟಿ02819297) ಸಾಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಿಜೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿತು. ಎಫ್ಡಿಎ ಟ್ರಯಲ್ 2 (ಎನ್ಸಿಟಿ 02481947) ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಇತರ ಪೋಷಕ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಿತು, ಇದು ಪಿಜೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಸಿಐಸಿಗಾಗಿ ಈ ಹಿಂದೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಔಷಧಿ (ಲುಬಿಬ್ರೋಸ್ಟೋನ್) ಗೆ ಹೋಲಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಟ್ರಯಲ್ 3 (ಎನ್ಸಿಟಿ 02819310) ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಪಿಜೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದವು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಟಿತ ಸಾಹಿತ್ಯದ ದತ್ತಾಂಶವೂ ಸೇರಿತ್ತು. ಪಿಜೆನ್ಸಿಯ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಿ. ಐ. ಸಿ. ಯೊಂದಿಗೆ 594 ವಿಷಯಗಳ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ (ಪ್ರಯೋಗ 1) ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳು 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಪಿಜೆನ್ಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಸೀಬೊದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪಡೆದವು. ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಯಾವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆಯೆಂದು ವಿಷಯಗಳು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯ ಎರಡನೇ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ (ಪ್ರಯೋಗ 2), ಸಿ. ಎಸ್. ಬಿ. ಎಂ. ಗಳಲ್ಲಿನ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಪಿಜೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಸಿ. ಐ. ಸಿ. ಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಔಷಧ ಲುಬಿಬ್ರೋಸ್ಟೋನ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಲು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಮೂರನೇ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು (ಪ್ರಯೋಗ 3) ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಪಿಜೆನ್ಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಡಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಸ್ ಇ-ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಲಕ್ಸೇಟಿವ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು