History of Rioja wine
ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ನ ಇತಿಹಾಸವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರದೇಶವಾದ ಲಾ ರಿಯೋಜಾದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಿ. ಪೂ. 11ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಫೀನಿಷಿಯನ್ ವಸಾಹತುಗಾರರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಯುರೋಪಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಂತೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು ಅನೇಕ ರಿಯೋಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಮಧ್ಯಯುಗದುದ್ದಕ್ಕೂ, ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಡಿ ಕಾಂಪೊಸ್ಟೆಲಾದಲ್ಲಿರುವ ಸೇಂಟ್ ಜೇಮ್ಸ್ ದೇವಾಲಯಕ್ಕೆ ಯಾತ್ರಿಕರು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದರು ಮತ್ತು ಆ ಪ್ರದೇಶದ ವೈನ್ಗಳ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ದರು. 19ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫೈಲೋಕ್ಸೆರಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವು ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಆಧುನೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವೇಗವರ್ಧಕವಾಗಿತ್ತು, ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದ ವಿನಾಶವು ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಿತು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೂಡಿಕೆಯ ಒಳಹರಿವನ್ನು ತಂದಿತು. ಇಂದು, ಶೆರ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ, ರಿಯೋಜಾವು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಕಾಲಗಳು ರಿಯೋಜಾವನ್ನು ತಲುಪಿದ ಅತ್ಯಂತ ಮುಂಚಿನ ಬಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ಜನರು ಫೀನಿಷಿಯನ್ನರು, ಅವರು ಎಬ್ರೋ ನದಿಯವರೆಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅಲ್ಫಾರೊ ಬಳಿ ವಸಾಹತುಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೋದರು. ಕ್ರಿ. ಪೂ. 2ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ನರು ರಿಯೋಜಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೆಲ್ಟಿಬೆರಿಯನ್ ಮತ್ತು ವಾಸ್ಕನ್ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರೊಂದಿಗಿನ ಒಪ್ಪಂದಗಳ ಮೂಲಕ ರೋಮನ್ ಆಳ್ವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟರು. ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದ ಕ್ಯಾಲಹೋರಾ ಮತ್ತು ಲೋಗ್ರೋನೊ ಬಳಿಯ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬೋಡೆಗಾಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡವು. ಪುರಾತತ್ವ ಪರಿಶೋಧನೆಯು 75,000 ಲೀಟರ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ ಅವಧಿಯ ಸ್ಥಳೀಯ ತೊಟ್ಟಿಯ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ವೈನ್ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ರೋಜರ್ ಡಿಯೋನ್, ರೋಮನ್ನರು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದಾಗ, ಅವರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಿಯೋಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು, ಪುರಾತನ ಬಳ್ಳಿ ಬಾಲಿಸ್ಕಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಕುಟುಂಬದ ಪೂರ್ವಜರಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಮೆಡೋಕ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸಾವಿಗ್ನಾನ್, ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಫ್ರಾಂಕ್, ಮೆರ್ಲೋಟ್ ಮತ್ತು ಪೆಟಿಟ್ ವರ್ಡೋಟ್ ಎಂಬ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಮಧ್ಯಯುಗದ ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಮಧ್ಯಯುಗದ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ (10-13ನೇ ಶತಮಾನ) ಗ್ರಾಮೀಣ ಭೂದೃಶ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದವು, 13ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ರಫ್ತಿನ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ, ಇದು ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. 15ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ, ರಿಯೋಜಾ ಆಲ್ಟಾ ವೈನ್ ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಯಾತ್ರಾ ಮಾರ್ಗವಾದ ಎಲ್ ಕ್ಯಾಮಿನೊ ಡಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಇಂದಿನಂತೆಯೇ ಮಧ್ಯಯುಗದುದ್ದಕ್ಕೂ ರಿಯೋಜಾದ ಹೃದಯಭಾಗದ ಮೂಲಕ ಸಾವಿರಾರು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಯಾತ್ರಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯಿತು. ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಶಕರು ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಖ್ಯಾತಿಯು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು, ವೈನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳು ಆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ರಿಕಾನ್ಕ್ವಿಸ್ಟಾದ ನಂತರ, ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ವೈನ್ಗಾಗಿ ಹೊರಗಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಉತ್ತರಕ್ಕೆ ನೋಡಿದಾಗ, ಕೆಲವು ಬೋಡೆಗಾಗಳು ತಮ್ಮ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಬಾವೊ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಟ್ಯಾಂಡರ್ನ ವ್ಯಾಪಾರ ಬಂದರುಗಳಿಗೆ ತಂದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಡಚ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವೈನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಲಭ್ಯವಾಯಿತು. ಅದರ ಬಾಸ್ಕ್ ದೇಶದ ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಈ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಾಪಾರವು ಬೋಡೆಗಾಗಳು ತಮ್ಮ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಖ್ಯಾತಿ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. 1560ರಲ್ಲಿ ರಿಯೋಜಾ ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗಿನಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ರಫ್ತಾಗುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿಷಯದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುದ್ರೆಯುಳ್ಳ ಬೋಟಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಬೇಕಾಯಿತು. 1780ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿರದ ಬರ್ಗೋಸ್ನ ಡಾನ್ ಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ ಕ್ವಿಂಟಾನೊ ಅವರ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದರು. ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಅವರು ರಿಯೋಜಾ ಬೊಡೆಗಾಗಳಿಗೆ ಓಕ್ ಏಜಿಂಗ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು, ಇದು ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ಗಳ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿತು. ಇದು ಅವರ ರಫ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೆರೆಯಿತು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕ್ಯೂಬಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಂತಹ ದೂರದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡವು. ಈ ಯಶಸ್ಸಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಓಕ್ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ವಿದೇಶಿ ಅಥವಾ ದೇಶೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ಗಳು ಒಂದೇ ಬೆಲೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಆದೇಶಿಸಿದರು. ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಆರ್ಥಿಕ ಅನನುಕೂಲತೆಯು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ಓಕ್ ಬಳಕೆಯು ಒಲವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಡ್ಯೂಕ್ ಡೆ ಲಾ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ಅವರು ಲೋಗ್ರೋನೊದಲ್ಲಿ ಬೋಡೆಗಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಲಿಸ್ಟ್ಗಳ ಸೋಲಿನ ನಂತರ ದೇಶಭ್ರಷ್ಟ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆದರು. ಅಲ್ಲಿಯೇ ಅವರು ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಕರ್ನಲ್ ಲುಸಿಯಾನೊ ಮುರಿಯೆಟಾ, ದೊಡ್ಡ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಆಧುನೀಕರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿದರು. ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಕ್ವಿಂಟಾನೊ ಇದ್ದಂತೆ, ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಮುರ್ರಿಯೆಟಾವನ್ನು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಯಿತು. ಮುರ್ರಿಯೆಟಾ ಮರಳಿ ತಂದ ಸುಧಾರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ಹೊರಾಂಗಣ ಕಲ್ಲಿನ ಲಗೋಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಪಾದಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮುರಿಯೆಟಾ ಸಹ ವಯಸ್ಸಾದ ಓಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. 1850 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಹತ್ತಿರದ ಗಲಿಷಿಯಾದಲ್ಲಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಧ್ವಂಸಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದ ರಿಯೋಜಾ ಬೊಡೆಗಾಸ್ಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. ಲಾಗ್ರೊನೊವನ್ನು ಬಿಲ್ಬಾವೊ, ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಮತ್ತು ಇರುನ್ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ರೈಲ್ವೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಫೈಲೊಕ್ಸೆರಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಯಿತು. ಫ್ರೆಂಚರು ಲೌಸ್ನಿಂದ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು, ಇದು ರಿಯೋಜಾ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್ಗೆ ತಕ್ಷಣದ ಮತ್ತು ತೀರಿಸಲಾಗದ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು. ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ವಿನಾಶದ ನಡುವೆ, ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ನೆಗೋಸಿಯಂಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೋರ್ಡೋದಿಂದ, ವೈನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ರಿಯೋಜಾಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು-ಅವರೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಜ್ಞಾನ, ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಭವವನ್ನು ತಂದರು. ಇದು ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಅವಧಿಗೆ ನಾಂದಿ ಹಾಡಿತು. ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಉತ್ಕರ್ಷವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ 1890ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಫೈಲೊಕ್ಸೆರಾ ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಿತು. ಅಷ್ಟು ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಸ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಬಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಮೊದಲು ಇದು ಕೇವಲ ಸಮಯದ ವಿಷಯವಾಗಿತ್ತು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್ ಆಮದುಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಮುಂದಾದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ವೈನ್ ಪೂರೈಕೆಯು ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ 750,000 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಬೋಡೆಗಾದಿಂದ ವೈನ್ ರಫ್ತು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಆಧುನಿಕ ಕಾಲ 20ನೇ ಶತಮಾನದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ, ರಿಯೋಜಾವು ಸ್ಪೇನ್ನ ಹೊರಗೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಹೆಸರಾಗಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅಂತರ್ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ರಿಯೋಜಾ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಕಠಿಣ ಸಮಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದವು. ದೇಶವ್ಯಾಪಿ ಹಸಿವು ಜನರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಗೋಧಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಸರ್ಕಾರದ ಆದೇಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. 1960ರ ದಶಕದವರೆಗೂ ಈ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. 1970 ರ ವಿಂಟೇಜ್ ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಒಂದು ತಿರುವು ನೀಡಿತು, ಇದನ್ನು "ಶತಮಾನದ ವಿಂಟೇಜ್" ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿಮರ್ಶಕರು ವಿಶ್ವದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಯಶಸ್ಸು ವೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ರಿಯೋಜಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಬೋಡೆಗಾಗಳಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ಹೂಡಿಕೆಯ ಒಳಹರಿವು ಉಂಟಾಯಿತು. 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ವಿಂಟೇಜ್ಗಳ ಸ್ಥಿರವಾದ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಕುಸಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದವು, ಆದರೆ ರಿಬೆರಾ ಡೆಲ್ ಡ್ಯುರೊದಂತಹ ಇತರ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗಮನ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು. ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಿಯೋಜಾಕ್ಕಿಂತ ಕಿರಿಯ, ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣದ ವೈನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಓಕ್ನ ಭಾರೀ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಯಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮಾರಾಟವು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು 1991ರಲ್ಲಿ, ರಿಯೋಜಾವು ಡೆನೊಮಿನಾಸಿಯನ್ ಡಿ ಒರಿಜೆನ್ ಕ್ಯಾಲಿಫಿಕಾಡಾ ಸ್ಥಾನಮಾನವನ್ನು ಪಡೆದ ಮೊದಲ ಪ್ರದೇಶವಾಯಿತು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಜನರು ರಿಯೋಜಾವನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿದರು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್ ಲಾ ರಿಯೋಜಾ (ಸ್ಪೇನ್) ರಿಯೋಜಾ ವೈನ್