Flowering tea
ಹೂಬಿಡುವ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹೂಬಿಡುವ ಚಹಾ (ಹೂಬಿಡುವ ಚಹಾ) ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುವ ಒಣಗಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಲ್ಬ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಸಿದಾಗ, ಹೂಬಿಡುವ ಹೂವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಡಲ್ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಹೂವುಗಳು ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀನಾದ ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೋಬ್ ಅಮರಂಥ್, ಕ್ರಿಸಾಂಥೆಮಮ್, ಮಲ್ಲಿಗೆ, ಲಿಲಿ, ದಾಸವಾಳ ಮತ್ತು ಓಸ್ಮಾನ್ಥಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವ ಚಹಾವನ್ನು 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 2000 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಬಂಡಲ್ ಮಾಡಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಚಹಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಪಾರದರ್ಶಕ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೂಬಿಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬಂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಬಾರಿ ಚಹಾವು ಕಹಿ ಆಗದಂತೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಚೀನೀ ಚಹಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಹೂವಿನ ಚಹಾ