Maille (company)
ಮೈಲ್ ಎಂಬುದು ಸಾಸಿವೆಗಳ ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು 1723ರಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಮಾರ್ಸಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ತಯಾರಿಸುವ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ರಾಹಕ ಸರಕುಗಳ ಕಂಪನಿ ಯೂನಿಲಿವರ್ನ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿ, ಕಂಪನಿಯು ಈಗ ಕಾರ್ನಿಚೋನ್ಗಳು, ಕಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನುಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳನ್ನು ಮೈಲೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ-ಕಂಪನಿಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾಗತಿಕ ವಿತರಣಾ ಒಪ್ಪಂದಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು 2007 ರಿಂದ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ. ಮೈಸನ್ ಮೈಲ್, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಡಿಜೊನ್, ಲಂಡನ್ (2013), ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ (2014), ಪ್ಯಾರಿಸ್ (2015), ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ (2015) ನಲ್ಲಿನ ಮೀಸಲಾದ ಅಂಗಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕಾಗೊ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳು. 1747ರಲ್ಲಿ, ಆಂಟೊಯಿನ್-ಕ್ಲೌಡ್ ಮೈಲೆ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ರ್ಯೂ ಸೇಂಟ್-ಆಂಡ್ರೆ ಡೆಸ್ ಆರ್ಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಲಾ ಮೈಸನ್ ಮೈಲೆ ಎಂಬ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದರು ಮತ್ತು ಲೂಯಿಸ್ XVನ ಆಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಅಧಿಕೃತ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾದರು. ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಕರೂ ಆಗಿದ್ದ ಅವರ ತಂದೆ, 1720ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಗ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಈ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರು. 1760ರಲ್ಲಿ, ಶ್ರೀ ಮೈಲೆ ಅವರನ್ನು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಂಗೇರಿಯ ನ್ಯಾಯಾಲಯಗಳಿಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು. 1769ರಲ್ಲಿ, ರಾಜ ಲೂಯಿಸ್ XVI ಅವನಿಗೆ "ಸಾಮಾನ್ಯ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರ್-ವಿನೆಗರ್-ತಯಾರಕ" ಎಂದು ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅವನಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಞಿ ಕ್ಯಾಥರೀನ್ II ಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರ್-ವಿನೆಗರ್-ತಯಾರಕರಾಗಿ ಚಾರ್ಟರ್ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮೈಲೆ ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತನ್ನ ಸಹವರ್ತಿ ಆಂಡ್ರೆ-ಆರ್ನಾಲ್ಟ್ ಅಕ್ಲೋಕ್ಗೆ 1800ರಲ್ಲಿ ಮಾರಿ 1804ರಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. ಅವನ ಮಗ ರಾಬರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀ ಅಲ್ಕೋಕ್ನ ಮಗ ಆಂಡ್ರೆ-ಗ್ಯಾಬ್ರಿಯಲ್ 1819ರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರಾದರು ಮತ್ತು 1821ರಲ್ಲಿ ರಾಜನಿಗೆ ಆಸವನಕಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ರಾಜ ಲೂಯಿಸ್ XVIIIನ ಮನೆಗೆ ಏಕೈಕ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ ನೇಮಕಗೊಂಡರು. ಮೈಲೆ 1826 ರಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ X ಗೆ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಕರಾದರು, 1830 ರಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ರಾಜನಿಗೆ ಸರಬರಾಜುದಾರರಾದರು ಮತ್ತು 1836 ರಲ್ಲಿ ಕಿಂಗ್ ಲೂಯಿಸ್-ಫಿಲಿಪ್ಗೆ ವಿನೆಗರ್ ತಯಾರಕರಾದರು. 1845ರಲ್ಲಿ ಬರ್ಗಂಡಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮೈಲ್ ಅಂಗಡಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. 1885ರಲ್ಲಿ, ಮೈಲ್ಅನ್ನು ಗ್ರೇ-ಪೌಪಾನ್ನ ಮಾರಿಸ್ ಗ್ರೇ ಖರೀದಿಸಿದರು. 1930ರಲ್ಲಿ, ಮೈಲ್ಅನ್ನು ಉದ್ಯಮಿ ಬ್ಯಾರನ್ ಫಿಲಿಪ್ ಡಿ ರಾಥ್ಸ್ಚೈಲ್ಡ್ ಖರೀದಿಸಿದರು. ಕಂಪನಿಯ ಘೋಷಣೆಯಾದ ಕ್ಯೂ ಮೈಲ್ಲೆ ಕ್ವಿ ಮೈಲ್ಲೆ ಅಥವಾ "ಮೈಲ್ಲೆ ಮಾತ್ರ ನನಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ" ಅನ್ನು 1931ರಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು. 1936 ರಲ್ಲಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಗಳ ದೀಪಗಳಲ್ಲಿ 'ಮೈಲ್' ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿತು. ಈ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಕ್ವಾಂಡ್ ಆನ್ ಎನ್ 'ಎನ್ ಎ ಪಾಸ್ ಎಂಬ ಸಿನೆಮಾ ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ನಂತರ ಈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ಕೊನೆಗೊಂಡವು. 1952ರಲ್ಲಿ, ಫಿಲಿಪ್ ಡಿ ರಾಥ್ಸ್ಚೈಲ್ಡ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಅನ್ನು ಆಂಡ್ರೆ ರಿಕಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇ ಪೌಪಾನ್ನ ಉಪ ಸಿಇಒ ಜೋಸೆಫ್ ಪೌಪನ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. ಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇ ಪೌಪನ್ ನಂತರ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕಂಪನಿಯು 1988 ರಲ್ಲಿ ಮೈಲ್ ವಿಸ್ಕಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ತನ್ನ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಫ್ಲೂರ್ ಡಿ ಲೈಸ್ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇದು 1991ರಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 1996ರಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಪ್ಲೇಸ್ ಡೆ ಲಾ ಮೆಡೆಲೀನ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಅಂಗಡಿಯ ಪ್ರಾರಂಭದ 250ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವವನ್ನು ಆಚರಿಸಿತು. ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಸಾಸಿವೆಗಳು, ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪಂಪ್ನಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೈಲೆಯನ್ನು 1997ರಲ್ಲಿ ಪರಿಬಾಸ್ ಅಫೈರ್ಸ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯೆಲ್ಲೆಸ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 2000ರಲ್ಲಿ ಯೂನಿಲಿವರ್ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು. 2011ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಚಬ್ಲಿಸ್ "1747", ಹಳೆಯ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಸಾಸಿವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ ಪರಿಚಯಿಸಿತು. 1937ರಲ್ಲಿ, ಡಿಜೊನ್ಗೆ ಮೇಲ್ಮನವಿ ನಿಯಂತ್ರಕದ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿತು. ಕಂಪನಿಯು ಮಾವು, ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಟ್ಯಾರಗನ್ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ. 1996ರಲ್ಲಿ, ಮೆಯಿಲ್ಲೆ ಪಿಂಗಾಣಿ ಪಂಪ್ಗಳಿಂದ ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾದ ಸೀಮಿತ-ಆವೃತ್ತಿಯ ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಚಾಬ್ಲಿಸ್ನಂತಹ ಸಹಿ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಟ್ರಫಲ್ ಮತ್ತು ಮರಳುಗಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಚಬ್ಲಿಸ್ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿವೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸಾಸಿವೆ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಯೂನಿಲಿವರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಜೇಮ್ಸ್ ಗೋಲ್ಡ್ಸ್ಮಿತ್