Cafeteria
ಯು. ಎಸ್. ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದ ಹೊರಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸೇವೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕಚೇರಿ ಕಟ್ಟಡ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಯಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಯೊಳಗೆ ಕಾಯುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ; ಶಾಲೆಯ ಊಟದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಊಟದ ಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಊಟದ ಕೋಣೆ (ಅಮೆರಿಕನ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ) ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಕಾಫಿಹೌಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪದವಾದ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದು ಅದೇ ಅರ್ಥವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವಿಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪೂರೈಸುವ ಕೌಂಟರ್ಗಳು/ಸ್ಟಾಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೂತ್ಗಳಿವೆ, ಒಂದೋ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ತಾವು ನಡೆಯುವಾಗ ತಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಆಹಾರವನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಕೇಂದ್ರಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಪೋಷಕರಿಗೆ ಒಂದು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ವಸ್ತುವನ್ನು ಅವರ ಮೇಜಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಾದ ಸೋಡಾಗಳು, ನೀರು ಅಥವಾ ಮುಂತಾದವುಗಳಿಗೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಖಾಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ಚೆಕ್-ಔಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೆಕ್-ಔಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಅನಿಯಮಿತ-ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾನೂನು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ (ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಬಳಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳು), ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ (ಬಫೆಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಸಮತಟ್ಟಾದ ದರವನ್ನು ವಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ವಸ್ತುವಿನ ಚೆಕ್-ಔಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾವತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಪೋಷಕರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ತೂಕದಿಂದ ಶುಲ್ಕ ವಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲೇಜುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಇಡೀ ಸೆಮಿಸ್ಟರ್ಗೆ ಒಂದೇ ದೊಡ್ಡ ಪಾವತಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಸ್ಥೆಯೊಳಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತಾರೆ, ಆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶಾಲೆಗಳು, ಕಾಲೇಜುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಿವಾಸ ಸಭಾಂಗಣಗಳು, ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಸ್ಟೋರ್ಗಳು, ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳು, ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯಗಳು, ಪೂಜಾ ಸ್ಥಳಗಳು, ಮನರಂಜನಾ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಮಿಲಿಟರಿ ನೆಲೆಗಳು, ಕಾರಾಗೃಹಗಳು, ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಚೇರಿ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತಹ ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂ-ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸೇವಾ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕಂಪನಿಗೆ ಹೊರಗುತ್ತಿಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸೇವಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸ್ವತಂತ್ರ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸೇವೆ ಒದಗಿಸುವ ಮೂರು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಸೇವಾ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕಂಪನಿಗಳೆಂದರೆ ಅರಾಮಾರ್ಕ್, ಕಂಪಾಸ್ ಗ್ರೂಪ್ ಮತ್ತು ಸೊಡೆಕ್ಸೊ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ-ಶೈಲಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಡ್ವೆಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಸರಪಳಿಗಳಿದ್ದವುಃ ಬಿಕ್ಫೋರ್ಡ್ಸ್, ಮಾರಿಸನ್ಸ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ, ಪಿಕಾಡಿಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ, ಎಸ್ & ಡಬ್ಲ್ಯೂ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ, ಆಪಲ್ ಹೌಸ್, ಲೂಬಿಸ್, ಕೆ & ಡಬ್ಲ್ಯೂ, ಬ್ರಿಟ್ಲಿಂಗ್, ವ್ಯಾಟ್ಸ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಹಂದಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಎರಡು ಮಧ್ಯಪಶ್ಚಿಮ ಸರಪಳಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಸ್ಲಾಪಿ ಜೋ 'ಸ್ ಲಂಚ್ ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನಿ' ಸ್, ಇವೆರಡೂ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ನಲ್ಲಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತ ಇರುವ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿಗಳೂ ಇದ್ದವು. ಕೆ & ಡಬ್ಲ್ಯೂ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, 1960ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಉದಯದೊಂದಿಗೆ ಅವನತಿಗೆ ಒಳಗಾದವು ಮತ್ತು 1980ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಬಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಊಟದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಉದಯದಿಂದ ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಂಡವು. ಕೆಲವು ಸರಪಳಿಗಳು-ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲುಬಿ ಮತ್ತು ಪಿಕಾಡಿಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು (ಇದು 1998 ರಲ್ಲಿ ಮಾರಿಸನ್ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು)-ಹಳೆಯ ಸರಪಳಿಗಳ ಕುಸಿತದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಕೆಲವು ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇಂಡಿಯಾನಾಪೊಲಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ ಎಂಸಿಎಲ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಮಧ್ಯಪಶ್ಚಿಮ ಸರಪಳಿಗಳು ಇನ್ನೂ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿವೆ. ಬಹುಶಃ ಯು. ಎಸ್ನಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ (ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಎಕ್ಸ್ಚೇಂಜ್ ಬಫೆಟ್ ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 4,1885 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪುರುಷ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪೂರೈಸಿತು. ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು ಎದ್ದುನಿಂತು ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದು ಎರಡು ಸ್ವರೂಪಗಳ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆಃ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾದ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಟೋಮ್ಯಾಟ್. 1893 ರಲ್ಲಿ ಚಿಕಾಗೋದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ವರ್ಲ್ಡ್ಸ್ ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ಎಕ್ಸ್ಪೊಸಿಷನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮಿ ಜಾನ್ ಕ್ರುಗರ್ ಅವರು ಸ್ವೀಡನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ನೋಡಿದ ಸ್ಮೋರ್ಗಾಸ್ಬೋರ್ಡ್ಗಳ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು. ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಹಗುರ ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು 'ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ' ಎಂದು ಕರೆದರು-ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ 'ಕಾಫಿ ಶಾಪ್' ಎಂದರ್ಥ. ಈ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 27 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು (ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯು. ಎಸ್. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು) ಆಕರ್ಷಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಕ್ರುಗರ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಈ ಪದವನ್ನು ಮೊದಲು ಕೇಳಿತು ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಊಟದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿತು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಚೈಲ್ಡ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಸರಣಿಯು 1890ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಸುಮಾರು 10 ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ 1920ರ ವೇಳೆಗೆ ಯು. ಎಸ್. ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಾದ್ಯಂತ ನೂರಾರು ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. 1898 ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ 130 ಬ್ರಾಡ್ವೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಸ್ವರೂಪಕ್ಕೆ ಟ್ರೇಗಳು ಮತ್ತು "ಟ್ರೇ ಲೈನ್" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಶ್ರೇಯಸ್ಸು ಚೈಲ್ಡ್ಸ್ಗೆ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳು ಅದರ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಊಟದ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಪ್ರಬಲ ವಿಧಾನವಾಗಿತ್ತು. 1905ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಲೆನ್ ಮೋಷರ್ ಡೌನ್ಟೌನ್ ಎಲ್. ಎ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೇಜುಗಳಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ದಾಗ 'ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಗೀಳು' ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾವು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ-ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೂಸ್ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಿಫ್ಟನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಬರ್ಸ್. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಆರಂಭಿಕ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 12 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕ್ರೂಗರ್ಸ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಚೈಲ್ಡ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಹಾರ್ನ್ & ಹಾರ್ಡಾರ್ಟ್, ಒಂದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ವರೂಪದ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದ್ದು (ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ), 1900ಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ಮಧ್ಯ-ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿತ್ತು. 1960 ಮತ್ತು 1981ರ ನಡುವೆ, ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ವರೂಪಗಳು ಜಯಿಸಿದವು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಹೊರಗೆ, ಫೆರ್ರಿ ಕಾನೂನಿನ ಅಂಗೀಕಾರದೊಂದಿಗೆ 1881ರಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾನೂನು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಶಾಲಾ ಶಿಕ್ಷಣವು ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರಬೇಕೆಂದು ಆದೇಶಿಸಿತು. ಅದರಂತೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸರ್ಕಾರವು ಶಾಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿತು, ಹೀಗಾಗಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಟೈನ್ (ಫ್ರೆಂಚ್ನಲ್ಲಿ) ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಅಬ್ರಾಮ್ಸನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ತಂದು ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದಾಗಿತ್ತು. ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಶಾಲೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಪಡೆಯೊಳಗೆ ಹರಡಿತು. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೊಸ ಕಾರ್ಮಿಕ ಕಾನೂನುಗಳಿಂದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಮಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ, ತಮ್ಮ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಊಟದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಈ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು ಯು. ಎಸ್. ಮಿಲಿಟರಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿನ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಚೌ ಹಾಲ್, ಮೆಸ್ ಹಾಲ್, ಗ್ಯಾಲಿ, ಮೆಸ್ ಡೆಕ್ ಅಥವಾ, ಹೆಚ್ಚು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ, ಊಟದ ಸೌಲಭ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡಿಎಫ್ಎಸಿ ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಶಸ್ತ್ರ ಪಡೆಗಳ ಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಅಥವಾ ಮೆಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳನ್ನು ಊಟದ ಕೊಠಡಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಲಾ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಯು. ಎಸ್. ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದ ಕೆಲವು ಶಾಲಾ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ಸಭಾಂಗಣಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ವೇದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಲಿಸಬಲ್ಲ ಆಸನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಕೆಫೆಟೋರಿಯಮ್ಗಳು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಕೊಠಡಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಹಳೆಯ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಶಾಲೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮಶಾಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಊಟವಲ್ಲದ ಸಮಯದ ಹೊರಗೆ ರೋಲಿಂಗ್ ವಿಭಾಗದ ಹಿಂದೆ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಶಾಲೆಯ ಭವ್ಯ ಪ್ರವೇಶ ಸಭಾಂಗಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೊಸ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಮನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಸತಿ ನಿಲಯಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಊಟದ ಸಭಾಂಗಣಗಳು ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಾಮಾನ್ಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ ಎಂಬುದು ಅನೇಕ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವಾಗಿದ್ದು, ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಅಥವಾ ರಿಯಾಯಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎಂದು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ, ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಲೆಗಳು, ಹಲವಾರು ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ಬದಲು, ಸಂಸ್ಥೆಯು ಸ್ವತಃ (ಸ್ವ-ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ) ಅಥವಾ ಒಂದೇ ಗುತ್ತಿಗೆ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕೇಂದ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಲವು ಮಠಗಳು, ವಸತಿ ಶಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ರೆಫೆಕ್ಟರಿ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ. ಆಧುನಿಕ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೆಥೆಡ್ರಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಠಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಚ್ ಆಫ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತೆರೆದಿರುವ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ರೆಫೆಕ್ಟರಿ ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ರೆಫೆಕ್ಟರಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಪುರೋಹಿತರು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ಲೌಸೆಸ್ಟರ್ ಕ್ಯಾಥೆಡ್ರಲ್ನಲ್ಲಿನ ಮೂಲ 800 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ರೆಫೆಕ್ಟರಿಯನ್ನು (ಹ್ಯಾರಿ ಪಾಟರ್ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿನ ಊಟದ ದೃಶ್ಯಗಳಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್) ಈಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗಾಯಕವೃಂದದ ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಧುನಿಕ 300 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಈಗ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾದಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದನ್ನು ಇಂದು ರೆಫೆಕ್ಟರಿಯೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಲನಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಟಿವಿ ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಮಿಷನರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾಲೇಜು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವು ಕಾಲೇಜು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವಾಗಿದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕವೇಳೆ ರೆಫೆಕ್ಟರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು ನಿವಾಸದ ಸಭಾಂಗಣದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಈ ಕಾಲೇಜುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾಲೇಜುಗಳು ತಮ್ಮ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಶಾಲೆಯಿಂದ ಶಾಲೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 21 ಊಟಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಂತೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ (ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಂಪಸ್ಗಳಲ್ಲಿ) ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವ ಬದಲು, ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಕಾಲೇಜು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಪಾವತಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಯೋಜನೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಪೋಷಕನು ಸೆಮಿಸ್ಟರ್ನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಯ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಗುರುತಿನ ಚೀಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಯೋಜನೆಗಳು ಅವುಗಳ ವಿವರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಲೇಜು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕಾಲೇಜು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಊಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಂಕಗಳು, ಡಾಲರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾನದ ಭೋಜನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಯೋಜನೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಯೋಜನೆಯು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವಾರ ಅಥವಾ ಸೆಮಿಸ್ಟರ್ಗೆ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದಾದರೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ಮುಂದಿನ ವಾರ ಅಥವಾ ಸೆಮಿಸ್ಟರ್ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೋಗದೇ ಇರಬಹುದು. ಅನೇಕ ಶಾಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಊಟದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಬಾರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಪಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹತ್ತಿರದ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪಟ್ಟಣ ಅಥವಾ ನಗರದಲ್ಲಿರುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ಊಟದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬಹುದು. ಕಾಲೇಜು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಸ್ಥಳ ಅಥವಾ ನಿವಾಸದ ಒಪ್ಪಂದಗಳು ಪೂರ್ಣ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಗತ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸ್ತವ ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೈವಾನೀಸ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ತೈವಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಬೆಂಟೊ ಅಂಗಡಿಗಳಿವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವತಃ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಂಗಡಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂ-ಸೇವಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಕ್ಯಾಷಿಯರ್ ಬಳಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ; ಅನೇಕ ಮಳಿಗೆಗಳು ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವಾಗ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಳಿಗೆಗಳು ತೂಕದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಆಟೋಮ್ಯಾಟ್ ಕಾಫಿ ಸೇವೆಯಾದ ಕಾಫಿಹೌಸ್ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ ಹಾಕರ್ ಸೆಂಟರ್ ಲಿಸ್ಟ್ ಆಫ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಸ್ ಮೆಸ್ ರೆಫೆಕ್ಟರಿ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ರೂಮ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.