Alenquer DOC
ಅಲೆನ್ಕ್ವೆರ್ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದ್ದು, ಲಿಸ್ಬೋವಾ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಅಲೆನ್ಕ್ವೆರ್ ಪಟ್ಟಣವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಇಂಡಿಕಾ ಡಿ ಪ್ರೊವೆನಿಯನ್ಸಿಯಾ ರೆಗ್ಯುಲಮೆಂಟಾಡಾ (ಐಪಿಆರ್) ಸ್ಥಾನಮಾನದಿಂದ ಬಡ್ತಿ ಪಡೆದ ನಂತರ ಡೆನೋಮಿನಾಕೋ ಡಿ ಒರಿಜೆಮ್ ಕಂಟ್ರೋಲಡಾ (ಡಿಒಸಿ) ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲಿಸ್ಬೋವಾ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಗಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ, ಖಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೂರ್ಣ ದೇಹ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳು ಕೆನೆಭರಿತ ಬಾಯಿ ಭಾವನೆಯಿಂದ ಒಣಗಿರುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಲೆನ್ಕರ್ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿಂಟೊ, ಕ್ಯಾಮರೇಟ್, ಫರ್ನೊ ಪೈರ್ಸ್, ಗ್ರಾಸಿಯಾನೋ, ಯಾಂಬಿನಾ, ಮೊರ್ಟಾಗುವಾ, ಪೆರಿಕ್ವಿಟಾ, ಪ್ರಿಟೊ ಮಾರ್ಟಿನ್ಹೋ ಮತ್ತು ವೈಟಲ್ ಸೇರಿವೆ. ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನ ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು