Máirtín Mac Con Iomaire
ಮೇರಿಟಿನ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಒಬ್ಬ ಐರಿಷ್ ಉಪನ್ಯಾಸಕ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. 2009ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಐರ್ಲೆಂಡ್ನ ಮೊದಲ ಪಿಎಚ್ಡಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಡಬ್ಲಿನ್ ಕೌಂಟಿಯ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ರಾಕ್ನ ಸ್ಥಳೀಯರಾದ ಅವರು, ಸ್ಟಿಲೊರ್ಗನ್ನ ಕೊಲಿಸ್ಟೆ ಇಯೋನ್ ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಸಂಗ ಮಾಡಿ, 1986ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಲೀವಿಂಗ್ ಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ಅವರು ಯು. ಸಿ. ಡಿ. ಗೆ ಹೋದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಂದು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವರ್ಷವನ್ನು ಕಳೆದರು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಯುಸಿಡಿ ಬಾಕ್ಸಿಂಗ್ ಕ್ಲಬ್ನ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರು. ತಮ್ಮ ಕಾಲೇಜು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೆನಡಿ ಕಾಂಪೌಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಪ್ ಕಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಎಜುಕೇಶನ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಡಬ್ಲಿನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ, ಕ್ಯಾಥಲ್ ಬ್ರುಘಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದರು. ಅಲ್ಲಿಂದ, ಅವರು ಡಬ್ಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 'ದಿ ಎಮರ್ಜೆನ್ಸ್, ಡೆವಲಪ್ಮೆಂಟ್ ಅಂಡ್ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ್ ಆಫ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೌಟ್ ಕ್ಯೂಸಿನ್ ಆನ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಡೈನಿಂಗ್ ಇನ್ ಡಬ್ಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ 1900-2000: ಆನ್ ಓರಲ್ ಹಿಸ್ಟರಿ' ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ತಮ್ಮ ಓರಲ್ ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಡಬ್ಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ 1900-2000 ಗಾಗಿ ಪಿಎಚ್ಡಿ ಗಳಿಸಿದ ಮೊದಲ ಐರಿಷ್ ಬಾಣಸಿಗ ಅವರು. ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಅವರು ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಬಾಣಸಿಗ, ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ಇತಿಹಾಸಕಾರ, ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ, ಪ್ರಸಾರಕ ಮತ್ತು ಬಲ್ಲಾಡ್ ಗಾಯಕರಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಐರಿಷ್ ಭಾಷಣಕಾರರಾಗಿದ್ದ ಅವರು, ಟಿಜಿ4ಗಾಗಿ 'ಐಂಗಿಯಲ್ ಸಾ ಚಿಸ್ಟಿನ್' ಎಂಬ ಎರಡು ಆರು ಭಾಗಗಳ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಟಿಇ, ಟಿವಿ3, ರೇಡಿಯೋ ನಾ ಗೇಲ್ಟಾಚ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಟಿವಿ (ಬೆಲ್ಜಿಯಂ) ಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಇತರ ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ರೇಡಿಯೋ ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 1999ರಿಂದ ಅವರು ಡಬ್ಲಿನ್ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ (ಹಿಂದೆ ಡಬ್ಲಿನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ) ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯುಲಿನರಿ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಉಪನ್ಯಾಸಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಈಗ ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿ ಮತ್ತು ಫುಡ್ ಸ್ಟಡೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಎಂ. ಎ. ವ್ಯಾಸಂಗ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತನ್ನ ಪಿಎಚ್ಡಿ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಐರ್ಲೆಂಡ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹಿಂದಿನ ಮತ್ತು ಪರಂಪರೆಯ ಸುತ್ತ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಮೂಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 2012 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ಯಾಥಲ್ ಬ್ರೂಘಾ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ಡಿಐಟಿಯ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯುಲಿನರಿ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ಘಾಟನಾ ಡಬ್ಲಿನ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ಸಿಂಪೋಸಿಯಮ್ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆಯನ್ನು ವಹಿಸಿದರು, ಆಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ನೂರು ಆಹಾರ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರು. ಐರಿಷ್ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಾಷಿಕರ ಒಟ್ಟು 30 ಪ್ರಬಂಧಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು. ಡೊರೊಥಿ ಕ್ಯಾಶ್ಮನ್ (ಸ್ವತಂತ್ರ ವಿದ್ವಾಂಸ) ಮತ್ತು ಡಾ ಮಿಚೆಲ್ ಶೇರ್ (ಟ್ರಿನಿಟಿ ಕಾಲೇಜ್ ಡಬ್ಲಿನ್) ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಫುಡ್, ಡ್ರಿಂಕ್ ಅಂಡ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಸಹ-ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಂಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಜರ್ನಲ್ ಜಾಗತಿಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ levels.The ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಅಧ್ಯಯನದ ಕುರಿತು ಚರ್ಚೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಯ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜರ್ನಲ್ನ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು 2021 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ಡಿಸೆಂಬರ್ 2021ರಲ್ಲಿ, ಐರಿಷ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ 2021ರ ಐಆರ್ಸಿ ವರ್ಷದ ಸಂಶೋಧಕ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಡಾ. ಮೇರಿಟಿನ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಅವರಿಗೆ ರಿಸರ್ಚ್ ಅಲಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ಈ ಹೊಸ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಭಾಗವಾದ ರಿಸರ್ಚ್ ಅಲ್ಲೀ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು, ಐರಿಷ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಮುದಾಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರು, ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕರು ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಮಾನತೆ, ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗೌರವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಅವರು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಅವರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಕುರಿತಾದ ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ವಿಚಾರಸಂಕಿರಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 2010 ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಡ್ರೈಗ್ ಓಗ್ ಗಲ್ಲಾಘರ್, ಪೌಲಿನ್ ಡಾನಾಹೆರ್ ಮತ್ತು ಡೇವ್ ಪವರ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ವದ ಎರಡು ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ಬಾಣಸಿಗರು, ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರರು, ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ಇತಿಹಾಸಕಾರರು, ಶಿಕ್ಷಣ ತಜ್ಞರು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಪ್ರಿಯರಿಗಾಗಿ ಗಾಲಾ ಐರಿಶ್ ಔತಣವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪಬ್ಲಿಕೇಷನ್ಸ್ ಬುಕ್ಸ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಮ್. ಮತ್ತು ಮಹೆರ್, ಇ., ಆವೃತ್ತಿಗಳು. (2014). ಟಿಕ್ಕಿಂಗ್ ದಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಃ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿ ಇನ್ ಐರಿಷ್ ಲಿಟರೇಚರ್ ಅಂಡ್ ಕಲ್ಚರ್. ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ಃ ಪೀಟರ್ ಲ್ಯಾಂಗ್. ಲೇಖನಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಂ. (2018). 'ಆಹಾರವನ್ನು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನ ಅಮೂರ್ತ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಭಾಗವೆಂದು ಗುರುತಿಸುವುದು'. ಜಾನಪದ ಜೀವನ, 56 (2), ಪುಟಗಳು. 93-115. ಡಿ. ಓ. ಐ.: <ಐ. ಡಿ. 1> ಹೀಲಿ, ಜೆ. ಜೆ. ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟಿನ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಂ. (2018). 'ರೇಖಾಂಶದ ಜನಗಣತಿಯ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವೈಫಲ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುವುದು'. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ. ಡಿಒಐಃ 10.1080/15428052.2018.1459999 ಕೀಟಿಂಗ್, ಎಂ. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಂ. (2018). "" "ಟ್ರೆಡಿಷನ್ ಅಂಡ್ ನಾವೆಲ್ಟಿಃ ಫುಡ್ ರೆಪ್ರೆಸೆಂಟೇಶನ್ಸ್ ಇನ್ ಐರಿಷ್ ವುಮೆನ್ಸ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ಸ್ 1922-73". "" ಆಹಾರ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಮಾಜ 21 (4), ಪುಟಗಳು. 488-504. ಡಿಒಐಃ 10.1080/15528014.2018.1480642 ಅಲೆನ್, ಎಚ್. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಂ. (2017). 'ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗನ ರಹಸ್ಯಗಳುಃ ಐರಿಷ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದು'. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯುಲಿನರಿ ಸೈನ್ಸ್ & ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ 15 (3), ಪುಟಗಳು. 187-222. ಡಿಒಐಃ 10.1080/15428052.2016.1225538 ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಂ. (2016). "" "ಆಹಾರವು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದೆಃ ಆಹಾರದ ಭವಿಷ್ಯವು ಸುಸ್ಥಿರ ಭವಿಷ್ಯವಾಗಿದೆ". "" ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ ಹಾಸ್ಪಿಟಾಲಿಟಿ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್, 6 (1), ಪುಟಗಳು. ಡಿಒಐಃ 10.2989/RHM.2016.6.1.15.1303 ಅಲೆನ್, ಎಚ್. ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಂ. (2016). "ಎಲ್ಲಾ ಅಡೆತಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ": ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗರು ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯುಲಿನರಿ ಸೈನ್ಸ್ & ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ 14 (2), ಪುಟಗಳು. 107-135. ಡಿಒಐಃ 10.1080/15428052.2015.1080645 ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಮ್. (2011). 'ದಿ ಚೇಂಜಿಂಗ್ ಜಿಯಾಗ್ರಫಿ ಅಂಡ್ ಫಾರ್ಚೂನ್ಸ್ ಆಫ್ ಡಬ್ಲಿನ್ಸ್ ಹೌಟ್ ಕ್ಯೂಸಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್, 1958-2008'. ಆಹಾರ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಸಮಾಜ 14 (4), ಪುಟಗಳು. 525-545, ಡಿ. ಓ. ಐ.: 10.2752/175174411X13088262162631 ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಮ್. ಮತ್ತು ಓಗ್ ಗಲ್ಲಾಘರ್, ಪಿ. (2011). 'ಐರಿಷ್ ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಬೀಫ್ಃ ಎ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಇತಿಹಾಸ'. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯುಲಿನರಿ ಸೈನ್ಸ್ & ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ 9 (1), ಪು. 27-43, ಡಿ. ಓ. ಐ.: 10.1080/15428052.2011.558464 ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಮ್. ಮತ್ತು ಓಗ್ ಗಲ್ಲಾಘರ್, ಪಿ. (2009). 'ಐರಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ'. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯುಲಿನರಿ ಸೈನ್ಸ್ & ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ 7 (2-3), ಪುಟಗಳು. 152-167. ಡಿ. ಓ. ಐ.: <ಐ. ಡಿ. 1> ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್, ಎಮ್. (2008). 'ಶಾಖವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು-ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಃ ಪಾಕಕಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಒಂದು ಮಾದರಿ'. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಯುಲಿನರಿ ಸೈನ್ಸ್ & ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ, 6 (1), ಪುಟಗಳು. 43-62. ಡಿ. ಓ. ಐ.: ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಕಾನ್ ಅಯೋಮೈರ್ ಅವರು ತೀವ್ರ ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಮತ್ತು ಅವರ ಪುತ್ರಿಯರು ಆಡುವ ಗ್ಲಾಸ್ನೆವಿನ್ನ ನಾ ಫಿಯನ್ನಾ ಜಿ. ಎ. ಎ. ಕ್ಲಬ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಲಾಪರಾಧಿ ಕ್ಯಾಮೋಗಿ ಮತ್ತು ಮಹಿಳಾ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ತಂಡಗಳ ತರಬೇತುದಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಐರಿಷ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಡಬ್ಲಿನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಯ ವಿದ್ವಾಂಸರು ಡಬ್ಲಿನ್ ಕೌಂಟಿಯ ಜನರು ಜೀವಂತ ಜನರು ಆಹಾರ ಇತಿಹಾಸಕಾರರು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಐರಿಷ್ ಜನರು ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ (ಜೀವಂತ ಜನರು)