Spike Mendelsohn
ಇವಾಂಜೆಲೊಸ್ ಸ್ಪಿರೋಸ್ "ಸ್ಪೈಕ್" ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ (ಜನನ ಡಿಸೆಂಬರ್ 15,1980) ಒಬ್ಬ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, D.C.-based ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದು, 2008-2009 ಪ್ರಸಾರವಾದ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಋತುವಿನ ಐದನೇ ಸ್ಥಾನದ ಫಿನಿಷರ್ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆಃ ಗುಡ್ ಸ್ಟಫ್ ಈಟೆರಿ, ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಟಕ್ವೆರಿಯಾ, ಮತ್ತು ವಿ, ದಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಇನ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ. ಸಿ. 2017ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ತನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬೇರನೈಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಾಂಟಾ ರೋಸಾ ಟಾಕ್ವೇರಿಯಾವನ್ನು ತೆರೆದರು. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಸಿಲ್ವರ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಿಎಲ್ಎನ್ಟಿ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಕೆನಡಾದ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಅವನ ತಾಯಿ ಗ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ಅವನ ತಂದೆ ಯಹೂದಿ. 1993ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಹದಿಮೂರು ವರ್ಷದವನಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವರ ಕುಟುಂಬವು ಸ್ಪೇನ್ನ ಸೆವಿಲ್ಲೆಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಆ ಕುಟುಂಬವು ಅಲ್ಲಿ ಮೂರೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನೆಲೆಸಿತ್ತು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಸ್ಪೇನ್ನ ಮಾರ್ಬೆಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದರು. ನಂತರ, ಕುಟುಂಬವು ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಕ್ಲಿಯರ್ವಾಟರ್ ಬೀಚ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಅವರು ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಪೆಪಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು 2004ರಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವವರೆಗೆ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಯುವ ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಪೆಪಿನ್ನಲ್ಲಿ "ಬಸ್ ಬಾಯ್, ಡಿಶ್ವಾಶರ್, [ಮತ್ತು] ಚಿಕ್ಕ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಇದ್ದಾಗ ಅಡುಗೆಯವನಾಗಿ ಪಿಂಚ್-ಹಿಟ್ಟಿಂಗ್" ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. 2005ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅಮೆರಿಕದ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಸಂಸ್ಥೆಯಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು. ಈ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಓದುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅಮೆರಿಕದ ಬಾಣಸಿಗ ಮಾರ್ಸೆಲ್ ವಿಗ್ನರೋನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅಂದಿನಿಂದ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ರೀಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗೆರಾರ್ಡ್ ಬೋಯರ್; ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ನಾಪಾ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಲಾಂಡ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೌಚಾನ್ನ ಥಾಮಸ್ ಕೆಲ್ಲರ್; ಲೆ ಸಿರ್ಕ್ಯೂವಿನ ಸಿರಿಯೊ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಯೋನಿ; ಮತ್ತು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಡ್ರೂ ನೈಪೊರೆಂಟ್ನ ಮಾಯ್ ಹೌಸ್ನಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. "ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ [ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್] ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿದೆ-ನನ್ನ ತಂದೆ, ಅಜ್ಜ ಮತ್ತು ಮುತ್ತಜ್ಜ" ಎಂದು ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಸಂದರ್ಶನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. 2008ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರ ಕುಟುಂಬವು "ಗುಡ್ ಸ್ಟಫ್ ಈಟೆರಿ", "ವಿ, ದಿ ಪಿಜ್ಜಾ" ಮತ್ತು "ಸಾಂತಾ ರೋಸಾ ಟಕ್ವೆರಿಯಾ" ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ "ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, D.C.-based ಸನ್ನಿಸೈಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗ್ರೂಪ್" ಅನ್ನು ರಚಿಸಿತು. ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಬ್ರಾವೊ ಟಿವಿಯ ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ಃ ಚಿಕಾಗೋದಲ್ಲಿ ದೂರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಪಾದಾರ್ಪಣೆ ಮಾಡಿದರು. ಆತ ಬ್ರಾವೊ ಟಿವಿಯ ಲೈಫ್ ಆಫ್ಟರ್ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ (2012ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರವಾಯಿತು) ಮತ್ತು ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ಃ ಆಲ್ ಸ್ಟಾರ್ಸ್ (ಡಿಸೆಂಬರ್ 2010ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರವಾಯಿತು), ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಐರನ್ ಚೆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಕ್ ಟಿವಿಯ ಬಾರ್ ರೆಸ್ಕ್ಯೂ ಮುಂತಾದ ಇತರ ದೂರದರ್ಶನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರು ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಐದು ಡೇಟಿಂಗ್ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು. 2011ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಬಿಎಸ್ನ ದಿ ಅರ್ಲಿ ಶೋನಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಯಮಿತ ಅತಿಥಿ ವರದಿಗಾರರಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. 2011ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ನೆಕ್ಸ್ಟ್ ಐರನ್ ಚೆಫ್ಃ ಸೂಪರ್ ಚೆಫ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಅವರನ್ನು ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 2012ರ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರವಾದ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ನೆಕ್ಸ್ಟ್ ಐರನ್ ಚೆಫ್ಃ ರಿಡೆಂಪ್ಶನ್ ಸೀಸನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಅವರನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೇಳಲಾಯಿತು. ಅವರು ಗುಡ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಅಮೇರಿಕಾ, ದಿ ವ್ಯೂ, ರಾಚೆಲ್ ರೇ ಮತ್ತು ವಿಎಚ್1ನ ಬಿಗ್ ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಬಝ್ ಲೈವ್ನಂತಹ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಫೆಬ್ರವರಿ 2014 ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ದಿ ಕ್ವೀನ್ ಲತೀಫಾ ಶೋನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಒಬಾಮಾ ಬರ್ಗರ್ 2009ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರು ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಬರಾಕ್ ಒಬಾಮಾ ಅವರ 2009ರ ಉದ್ಘಾಟನಾ ಸಮಾರಂಭದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ತಮ್ಮ "ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಒಬಾಮಾ ಬರ್ಗರ್" ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. 2011ರ ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ, ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಒಬಾಮಾ ಅವರು ತಮ್ಮ ಐವರು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರ "ಗುಡ್ ಸ್ಟಫ್ ಈಟೆರಿ" ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ದರು. ಈ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಆಫೀಸ್ ಆಫ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ನಿರ್ದೇಶಕ ಜ್ಯಾಕ್ ಲ್ಯೂ, ಶ್ವೇತಭವನದ ಶಾಸಕಾಂಗ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ನಿರ್ದೇಶಕ ರಾಬ್ ನಬೋರ್ಸ್, ನೀತಿಯ ಉಪ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ನ್ಯಾನ್ಸಿ ಡೆಪಾರ್ಲೆ, ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ ಬೈಡನ್ ಅವರ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಬ್ರೂಸ್ ರೀಡ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಎಕನಾಮಿಕ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ನ ನಿರ್ದೇಶಕ ಜೀನ್ ಸ್ಪರ್ಲಿಂಗ್ ಸೇರಿದ್ದರು. ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಒಬಾಮಾ ಬರ್ಗರ್ನ ನಂತರ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರು ಶ್ವೇತಭವನದ ಬಾಣಸಿಗ ಸ್ಯಾಮ್ ಕಾಸ್ ಅವರ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಥಮ ಮಹಿಳೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ಗುಡ್ ಸ್ಟಫ್ ಈಟೆರಿ ಮೆನುವಿಗೆ "ಮಿಚೆಲ್ ಮೆಲ್ಟ್" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಆಕ್ಟಿವಿಸಂ ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರು ಫೆಬ್ರವರಿ 2015 ರಲ್ಲಿ ಡಿಸಿ ಮೇಯರ್ ಮುರಿಯಲ್ ಬೌಸರ್ ಅವರಿಂದ ನೇಮಕಗೊಂಡಾಗಿನಿಂದ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿಸಿ, "ಡಿಸಿ ಫುಡ್ ಪಾಲಿಸಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್" ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕೌನ್ಸಿಲ್ನ ಮಿಷನ್ ಸ್ಟೇಟ್ಮೆಂಟ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆಃ "ಡಿಸಿ ಫುಡ್ ಪಾಲಿಸಿ ಕೌನ್ಸಿಲ್ (ಡಿಸಿಎಫ್ಪಿಸಿ) ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಲಭ್ಯತೆ, ಆಹಾರ ಸುಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಆರ್ಥಿಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ". ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಡಿಸಿ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಕಿಚನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಧ್ಯೇಯವೆಂದರೆ "ದೇಹಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮನಸ್ಸನ್ನು ಸಬಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು". 2015 ರಿಂದ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ತಮ್ಮ ವಾರ್ಷಿಕ ನಿಧಿಸಂಗ್ರಹವಾದ "ದಿ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಫುಡ್ ಫೈಟ್" ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರು ಕೇರ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಚೆಫ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ ಬಾಣಸಿಗ ರಾಯಭಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಜಾಗತಿಕ ಹಸಿವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. 2010ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ತಮ್ಮ ಸಹೋದರಿ ಮೈಕೆಲಿನ್ ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ದಿ ಗುಡ್ ಸ್ಟಫ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ ಮಾರ್ಚ್ 2011 ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಮತ್ತು ಸಿಕ್ಸ್ತ್ & ಐ ಹಿಸ್ಟಾರಿಕ್ ಸಿನಗಾಗ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಷರ್ ಫುಡ್ ಟ್ರಕ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಇದು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನ ಕೋಷರ್ ಡೆಲಿಸ್ನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿದೆ. ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಸಹಚರರು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಯಹೂದಿ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಫೆಬ್ರವರಿ 2013 ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಸೌತ್ ಬೀಚ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಫುಡ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ಚೆಫ್ ಬೀಚ್ ವಾಲಿಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯಾವಳಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಉನ್ನತ ಬಾಣಸಿಗರು, ಸ್ಪಿರಿಟ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ವಾರ್ಷಿಕ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ (ಎಫ್. ಐ. ಯು) ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಹಾಸ್ಪಿಟಾಲಿಟಿ ಅಂಡ್ ಟೂರಿಸಂ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಆಯೋಜಿಸಿದೆ. 2013 ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಮಿಚೆಲ್ ಒಬಾಮಾ ಅವರ ಲೆಟ್ಸ್ ಮೂವ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿದರು! ವೈಟ್ ಹೌಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉಪಕ್ರಮ. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಮೆಂಡೆಲ್ಸೋನ್ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಸಿಲ್ವರ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪಿಎಲ್ಎನ್ಟಿ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನವೆಂಬರ್ 2020 ರಲ್ಲಿ, ಪಿಎಲ್ಎನ್ಟಿ ಬರ್ಗರ್ 2021 ರ ಪ್ರಮುಖ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ವಿಸ್ತರಣಾ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 1980 ಜನನಗಳು ಅಡ್ಮಿರಲ್ ಫರ್ರಾಗುಟ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯ ಹಳೆಯ ಅಮೆರಿಕನ್ ದೂರದರ್ಶನ ಬಾಣಸಿಗರು ಗ್ರೀಕ್ ಮೂಲದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜನರು ಯಹೂದಿ ಮೂಲದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜನರು ಅಮೆರಿಕದ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಆಹಾರ ಜಾಲದ ಬಾಣಸಿಗರು ಲಿವಿಂಗ್ ಪೀಪಲ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪುರುಷ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ ಟಾಪ್ ಚೆಫ್ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಾದ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ. ಸಿ. ಯಿಂದ ಬಾಣಸಿಗರು