Anton B. Dougall
ಆಂಟನ್ ಬಿ ಡೌಗಲ್ (ಜನನ ಮಾರ್ಚ್ 8,1952) ಒಬ್ಬ ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ಬಾಣಸಿಗ, ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ ಡೌಗಲ್ ಅವರು ಮಾಲ್ಟಾದ ಕಾಲೋನಿಯ ಕೊಸ್ಪಿಕುವಾದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಎಂಸಿಎಎಸ್ಟಿ (ಮಾಲ್ಟಾ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಆರ್ಟ್ಸ್, ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ) ಮತ್ತು ಯುಕೆಯ ವೆಸ್ಟ್ಮಿನಿಸ್ಟರ್ ಕಾಲೇಜ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಸಂಗ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಯುಕೆಯ ಲೀಡ್ಸ್ ಪಾಲಿಟೆಕ್ನಿಕ್ನ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಕಾಲೇಜಿನಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು. ಡೌಗಲ್ 1971ರಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ 19ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟಾದ ವಿಲ್ಲಾ ರೋಸಾ ಹೋಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಕುರಿತು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದೇ ವರ್ಷ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ತಿಸ್ಜಿರ್ ಪ್ರೊಫೆಸ್ಜೊನಾಲಿ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. 1976ರಲ್ಲಿ ಡೌಗಲ್ ಮಾಲ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಬ್ ಟಾಟ್-ಟಿಸ್ಜಿರ್ ಎಂಬ ಕುಕರಿ ಕ್ಲಬ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಡೌಗಲ್ ಅವರು ಪ್ರಕಾಶನ ಮತ್ತು ಗುತ್ತಿಗೆ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರು. ಡೌಗಲ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ 120,45 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ದೂರದರ್ಶನ ಸಂಚಿಕೆಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರು. ತನ್ನ ವೃತ್ತಿಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ, ಡೌಗಲ್ ಯುರೋಪ್ (ಲಂಡನ್, ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದರು. ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ 2 ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಟಿವಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಆರ್. ಟಿ. ಕೆ. ಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ ತಾಣ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೇಡಿಯೋ ಟಾಕ್ ಶೋಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ ತಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಅವರು ಕಳೆದ 15 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಂಟನ್ ಬುಟ್ಟಿಗೀಗ್ ಮತ್ತು ಅಗಾಥಾ ಬಾರ್ಬರಾ ಅವರ ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆದ ರಾಜ್ಯ ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಡೌಗಲ್ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್, ರಾಯಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್, ಕಾಂಟ್ರಾಕ್ಟ್ ಕ್ಯಾಟರರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್, ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಕ್ಯುಲಿನೈರ್ ಫ್ರಾಂಕೈಸ್ ಮತ್ತು ಕುವೋಚಿ ಇಟಾಲಿಯಾನಿಯ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಪಬ್ಲಿಕೇಷನ್ಸ್ ಡೌಗಲ್ ಮಾಲ್ಟೀಸ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ 350 ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಡುಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ದೂರದರ್ಶನ ನಿರೂಪಕರು ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾಲ್ಟೀಸ್ ಬರಹಗಾರರು ಲಿವಿಂಗ್ ಪೀಪಲ್ 1952 ಬರ್ತ್ಸ್ ಪೀಪಲ್ ಫ್ರಮ್ ಕೊಸ್ಪಿಕುವಾ