Bulk foods
ಬೃಹತ್ ಆಹಾರಗಳು ಎಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ, ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಗಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಧಾರಕದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೃಹತ್ ಆಹಾರಗಳ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೃಹತ್ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೃಹತ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ 96 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಲ್ಕ್ ಫುಡ್ಸ್ ವೀಕ್ ಎ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಲ್ಕ್ ಫುಡ್ಸ್ ವೀಕ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 16-22,2011ರ ನಡುವೆ ಹತ್ತು ಯು. ಎಸ್. ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೆಲವು ಬೃಹತ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆಃ ಒಣ ಸರಕುಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಲಿಕೋರೈಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾಫಿ ಕುಕೀಸ್ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದಿನಾಂಕಗಳು ಒಣಗಿದ ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಲ್ಗೂರ್ ಹಿಟ್ಟು ಓಟ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ ಪಾಸ್ಟಾ ಡ್ರೈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ರೈಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸ್ಫಟಿಕೀಕೃತ ಶುಂಠಿ ಸಕ್ಕರೆ ಚಹಾ ಟ್ರಯಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹನಿ ಅಡುಗೆ ತೈಲ ಹರಡುತ್ತದೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮೊಲಾಸಿಸ್ ಕಡಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ವಿನೆಗರ್ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ಸರಕುಗಳು ಡಿಶ್ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಲಾಂಡ್ರಿ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಬೃಹತ್ ಆಹಾರಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳೆಂದರೆಃ ಕ್ಯೂಬ್ ಫುಡ್ಸ್ ಕಲರ್ಟ್ ಕಾಸ್ಟ್ಕೋ ಫುಡ್ 4 ಕಡಿಮೆ ಮೊತ್ತ