Maurice O'Shea (winemaker)
ಮಾರಿಸ್ ಜಾರ್ಜ್ ಒ 'ಶಿಯಾ (13 ಜೂನ್ 1897-5 ಮೇ 1956) ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವೈನ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಆಧುನಿಕ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಿತಾಮಹ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರಿಸ್ ಐರಿಷ್ ಮೂಲದ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರಿಟ್ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಜಾನ್ ಅಗಸ್ಟಸ್ ಒ 'ಶಿಯಾ (d.1912) ಮತ್ತು ಲಿಯೊಂಟಿನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್, ನೀ ಬ್ಯೂಚರ್ ಅವರ ಮಗ. ಮೌರಿಸ್ ತಮ್ಮ ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ರಿವರ್ವ್ಯೂ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ನಂತರ ಅವರು ಮಾಂಟ್ಪೆಲ್ಲಿಯರ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು 1917 ರಲ್ಲಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಗ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್-ಗ್ರಿಗ್ನಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಒಯೆನಾಲಜಿಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ಓ 'ಶಿಯಾ 1925ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ 2ರಂದು ಹ್ಯಾಮಿಲ್ಟನ್ನ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ ಆಂಗ್ಲಿಕನ್ ಚರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಸಿಯಾ ಸಿಂಗರ್ ಫುಲ್ಲರ್ನನ್ನು ವಿವಾಹವಾದರು. ಮಾರಿಸ್ ಒ 'ಶಿಯಾ ಅವರು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ 5 ಮೇ 1956 ರಂದು ನಿಧನರಾದರು. ಆತನನ್ನು ಸಿಡ್ನಿಯ ಗೋರ್ ಹಿಲ್ ಸ್ಮಶಾನದಲ್ಲಿ ಸಮಾಧಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಾರಿಸ್ ಒ 'ಶಿಯಾ ಅವರ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆಯನ್ನು ವೈನ್ ಬರಹಗಾರ ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ ಮ್ಯಾಟಿನ್ಸನ್ ಅವರು 2006 ರಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. 1925ರಲ್ಲಿ ಮಾರಿಸ್, ನ್ಯೂ ಸೌತ್ ವೇಲ್ಸ್ನ ಹಂಟರ್ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಕೊಲ್ಬಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಕ್ಕೆ ಮೌಂಟ್ ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. 1932ರಲ್ಲಿ ಓ 'ಶಿಯಾ ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಮೆಕ್ವಿಲಿಯಮ್ನ ವೈನ್ಸ್ ಪಿಟಿವೈ ಲಿಮಿಟೆಡ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. ಓ' ಶಿಯಾ ಹೊಸ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಮೌಂಟ್ ಪ್ಲೆಸೆಂಟ್ ವೈನ್ಸ್ ಪಿಟಿವೈ ಲಿಮಿಟೆಡ್ನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿ ಉಳಿದರು. 1941 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಕರಾಗಿ ಉಳಿದರು. ಮಾರಿಸ್ ಒ 'ಶಿಯಾ ತನ್ನ ಅನೇಕ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಬಿನ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಕ್ಷರದೊಂದಿಗೆ ಹೆಸರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಟ್ಟಿದ್ದಾನೆ. ಆ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ "ಎಲಿಜಬೆತ್", "ಹೆನ್ರಿ" ಮತ್ತು "ಜಾರ್ಜ್" ಸೇರಿವೆ. ಮ್ಯಾಕ್ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಎಂ. ಟಿ. ಆಹ್ಲಾದಕರ 'ಎಲಿಜಬೆತ್' ಸೆಮಿಲನ್ ಇನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಓ 'ಶಿಯಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು 2,275 ಲೀಟರ್ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. 1990ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮಾರಿಸ್ ಒ 'ಶಿಯಾ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಈಗ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೌರವ ಪಡೆದವರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಶುಬರ್ಟ್ (1990), ವೋಲ್ಫ್ ಬ್ಲಾಸ್ (2000) ಮತ್ತು ರೇ ಬೆಕ್ವಿತ್ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ. (2006) ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಮಾರಿಸ್ ಒ 'ಶಿಯಾ-ಆನ್ ಅಪ್ರೈಸಲ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಡಿಕ್ಷನರಿ ಆಫ್ ಬಯೋಗ್ರಫಿ, ಒ' ಶಿಯಾ, ಮಾರಿಸ್ ಜಾರ್ಜ್ 1897 ಜನನಗಳು 1956 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ವೈನ್ ತಯಾರಕರು ಹಂಟರ್ ಪ್ರದೇಶದ ಜನರು ಸೇಂಟ್ ಇಗ್ನೇಷಿಯಸ್ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಡೆದ ಜನರು, ಗೋರ್ ಹಿಲ್ ಸ್ಮಶಾನದಲ್ಲಿ ರಿವರ್ವ್ಯೂ ಸಮಾಧಿಗಳು