Mother's Brewing Company
ಮದರ್ಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಯು. ಎಸ್. ಎ. ಯ ಮಿಸೌರಿಯ ಡೌನ್ಟೌನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫೀಲ್ಡ್ನ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ವತಂತ್ರ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿದ್ದು, 2011 ರಿಂದ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಿಸೌರಿ, ಅರ್ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಾನ್ಸಾಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪೂರ್ವ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮದರ್ಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫೀಲ್ಡ್ ಉದ್ಯಮಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಕರಾದ ಜೆಫ್ ಶ್ರಾಗ್ ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್ ಒಡೆತನದ ಬಟರ್ ನಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕರಿಯ ಹಿಂದಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. 2009ರಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯು ಆರ್ಥಿಕ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದಾಗ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು. ಶ್ರಾಗ್ ಈ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು 2010ರಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರು. ಧ್ವಂಸ ಮತ್ತು ನವೀಕರಣಗಳು 2011ರ ಮೇ ವೇಳೆಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡವು. ಕಂಪನಿಯು 2,700ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಂದಿ ಹಾಜರಿದ್ದ ಸಂಗೀತ ಕಛೇರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವದೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಿತು. ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಕಟ್ಟಡವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮದರ್ಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ರೂಹೌಸ್ ಒಂದೇ ಬ್ಯಾಚ್ನಲ್ಲಿ 30 ಯು. ಎಸ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅಥವಾ 60 ಕೆಗ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಕಟ್ಟಡವು ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ರೂಮ್ ಸೀಮಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿಂಗ್ ರೂಮ್ ಪಿಂಟ್ಗಳು, ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಠಡಿಯು ಶನಿವಾರದಂದು ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸಗಳು ಜುಲೈ 2011 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಂವೇದನಾ ಅನುಭವಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೇ 30,2012 ರಂದು, ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ 2011 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ 250 ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮದರ್ಸ್ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮದರ್ಸ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮದರ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಡಾವಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಘವು ಹೇಳಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಮಿಸ್ಸೌರಿ ಮೂಲದ ಮದರ್ಸ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಬಿಯರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಗಳು