Schoenenbourg (grand cru)
ಅಲ್ಸಾಟಿಯನ್ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಸ್ಕೋಯೆನ್ಬರ್ಗ್, ರಿಕ್ವಿಹರ್ ಗ್ರಾಮದ ಉತ್ತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವು ಕಡಿದಾದ ಶೊಯೆನ್ಬರ್ಗ್ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯಕ್ಕೆ ಮುಖ ಮಾಡಿದೆ. ಈ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಎತ್ತರವು 265 ಮತ್ತು 380 ಮೀಟರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಇದ್ದು, 53.4 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಲ್, ಜಿಪ್ಸಮ್ ಮತ್ತು ಡೊಲೊಮೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯೂಪರ್ ಮಣ್ಣಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ. ಸ್ಕೋಯೆನ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೃಷಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ನೂರಾರು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದ್ದಾಗಿದೆ. ತತ್ವಜ್ಞಾನಿ ವೊಲ್ಟೈರ್ ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಸ್ಕೊಯೆನ್ಬರ್ಗ್ನ ವೈನ್ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯಿತು. 1970ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ ಪದನಾಮವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದಾಗ, 1992ರ ಆದೇಶದವರೆಗೆ ಸ್ಕೊಯೆನ್ಬರ್ಗ್ ಆ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಸ್ಕೊಯೆನ್ಬರ್ಗ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೈಸ್ಲಿಂಗ್, ಮಸ್ಕಟ್ ಮತ್ತು ಪಿನೋಟ್ ಗ್ರಿಸ್ ವೈನ್ ಶೈಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಕೊಯೆನ್ಬರ್ಗ್ ಒಣ ವೈನ್ಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ, ತಡವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ "ವೆಂಡಾಂಗೆಸ್ ಟಾರ್ಡೈವ್ಸ್" ಮತ್ತು ಸೆಲೆಕ್ಷನ್ ಡಿ ಗ್ರೇನ್ಸ್ ನೋಬಲ್ಸ್ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸರ್ಸ್ ಹ್ಯೂಗೆಲ್ & ಫಿಲ್ಸ್ ಮಾರ್ಸೆಲ್ ಡೈಸ್ ಡಾಪ್ಫ್ ಔ ಮೌಲಿನ್ ಡಾಪ್ಫ್ & ಐರಿಯನ್ ಡೊಮೈನ್ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಸ್ಪಾರ್ ಡೊಮೈನ್ ಬಾಟ್ ಗೇಲ್ ಡೊಮೈನ್ ಅಗಾಪೆ ರೆಫರೆನ್ಸ್ ಅಲ್ಸೇಸ್ ವೈನ್ ಎಒಸಿಗಳು ಎಂಬ ಉದಾತ್ತ ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ.