Purple Carrot
ಪರ್ಪಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಂಬುದು ನೀಧಾಮ್, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ ಮೂಲದ ಮತ್ತು 100% ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಊಟದ ಕಿಟ್ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಆಂಡಿ ಲೆವಿಟ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಇದು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಚಂದಾದಾರರಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಊಟ ಮತ್ತು ಊಟದ ಕಿಟ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ನಲ್ಲಿನ 2022 ರ ಲೇಖನವೊಂದರಲ್ಲಿ ಹೇಳಿರುವಂತೆ, "ಪ್ರತಿ ನೇರಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಊಟದ ಕಿಟ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಮೇರಿಕನ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಶೇಕಡಾ 72 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇಂಗಾಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ". ನೇರಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಊಟ-ಕಿಟ್ ಸೇವೆ ಒಯಿಸಿಕ್ಸ್ ರಾ ಡೈಚಿ ಇಂಕ್ 2019 ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ $12.8 ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದರ ಸಿ. ಇ. ಒ ರಿಷಿ ಭಾಟಿಯಾ. 2014 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದಾಗ, ಪರ್ಪಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಊಟದ ಕಿಟ್ ಸೇವೆಯಾಗಿದ್ದು, "ನ್ಯೂ ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಟ್" ಎಂಬ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು. ಗ್ರಾಹಕರು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ($68) ಸೇವೆ ನೀಡುವ ಮೂರು-ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಜನರಿಗೆ ($74) ಸೇವೆ ನೀಡುವ ಎರಡು-ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ಯೋಜನೆ. ಯಾವ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಳಗೆ ಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. 2015 ರಲ್ಲಿ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಅಧಿಕಾರಿ ಮಾರ್ಕ್ ಬಿಟ್ಮನ್ ಅವರು ಅಡುಗೆಯವರ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪರ್ಪಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಅನ್ನು ಜಪಾನ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಊಟದ ಕಿಟ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ಸೇವೆ ಒಯಿಸಿಕ್ಸ್ ರಾ ಡೈಚಿ ಇಂಕ್ 2019ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 12.8 ಲಕ್ಷ ಡಾಲರ್ಗೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 2022ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ರಿಷಿ ಭಾಟಿಯಾ ಅವರನ್ನು ಕಂಪನಿಯ ಹೊಸ ಸಿ. ಇ. ಓ. ಆಗಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಹಿಂದೆ ಅವರು ಪರ್ಪಲ್ ಕ್ಯಾರಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಧಿಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಮಾಡರ್ನ್ ರಿಟೇಲ್ಗೆ ನೀಡಿದ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಭಾಟಿಯಾ, "ನಾವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಮೌಲ್ಯ ಪ್ರತಿಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಡೆಲಿವರಿ ಹೀರೋ ಮಾರ್ಲಿ ಸ್ಪೂನ್ ಪೋಸ್ಟ್ಮೇಟ್ಗಳ ಆರ್ಡರ್ಅಪ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಆನ್ಲೈನ್ ಆಹಾರ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಂಪನಿಗಳು 2014 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು 2014 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಚಿಲ್ಲರೆ ಕಂಪನಿಗಳು 2014 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸಾರಿಗೆ ಕಂಪನಿಗಳು 2014 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಅಂತರ್ಜಾಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು 2014 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದವು 2019 ರಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಗಳು