Lazy Bear
ಲೇಜಿ ಬೇರ್ ಯು. ಎಸ್. ನ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರಾಜ್ಯದ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿರುವ ಮಿಚೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಡೇವಿಡ್ ಬಾರ್ಜೆಲೆ ಅವರು ಎಸೆದ ಔತಣಕೂಟವು ಎಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು ಎಂದರೆ, ಜನರು ಅವರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಲೇ ಇದ್ದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಲೇಜಿ ಬೇರ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯು ಬಂದಿತು. 2015 ರವರೆಗೆ, ಅವರು ಮಿಷನ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಪಾಪ್ ಅಪ್, ಭೂಗತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಎರಡು ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಪೆರಿಟಿಫ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿವೆ. ನಂತರ ಅವರು ಉಳಿದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳ ಮಹಡಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಚೆಫ್ ಜೋ ಸಾಸ್ಟೊ ಈ ಹಿಂದೆ ಲೇಜಿ ಬೇರ್ನಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸಿಕ್ಯುಟಿವ್ ಸೌಸ್ ಷೆಫ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದರು. ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಬೇ ಏರಿಯಾದಲ್ಲಿರುವ ಮಿಷೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮಿಷೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು