Dominique's
ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ. ಸಿ. ಯ ಫಾಗಿ ಬಾಟಮ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಅವೆನ್ಯೂ ಎನ್. ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ನ 1900 ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡೊಮಿನಿಕ್ಸ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಊಟದ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿತ್ತು. ಡೊಮಿನಿಕ್ ಡಿ 'ಎರ್ಮೋ ಅವರು 1987 ರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ವಾರೆನ್ ಬೆಟ್ಟಿ, ರೊನಾಲ್ಡ್ ರೇಗನ್, ರಾಬರ್ಟ್ ರೆಡ್ಫೋರ್ಡ್, ಟೆಡ್ ಕೊಪ್ಪೆಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಂಕ್ ಸಿನಾತ್ರಾ ಅವರಂತಹ ಜನರು ಸೇರಿದ್ದರು. 1991 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಇದು ಚಾಪ್ಟರ್ 11 ದಿವಾಳಿತನಕ್ಕೆ ಹೋಯಿತು ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ 27,1994 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹರಾಜು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಡೊಮಿನಿಕ್ ಅನ್ನು "ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಹೋದಂತೆ, ನೋಡಲು-ಮತ್ತು ನೋಡಲು-ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಂತೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಅಲಿಗೇಟರ್, ಲಾಮಾ ಮತ್ತು ಹಿಪಪಾಟಮಸ್ನಂತಹ "ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಎಕ್ಸೋಟಿಕಾ" ಮತ್ತು ಬಾಸ್ಟಿಲ್ ದಿನದಂದು ಅವರ ಕಾಯುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಾಗಿ ವಾರ್ಷಿಕ ರೇಸ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿತ್ತು. ಡಿ 'ಎರ್ಮೋ 1972ರಲ್ಲಿ ಮಾಜಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ನನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಹಾರ್ಪರ್ಸ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ದಿ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಸ್ಟಾರ್ನ ಅತಿಥಿ ಅಂಕಣಕಾರ ವಿಲ್ಲೀ ಮೋರಿಸ್ ಅಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ರೇವ್ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಬರೆದರು ಮತ್ತು 1973 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬೀದಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಜಾಗಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದರು. ಜಾನ್ ಎಫ್. ಕೆನಡಿ ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ದಿ ಪರ್ಫಾರ್ಮಿಂಗ್ ಆರ್ಟ್ಸ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ 600 ನ್ಯೂ ಹ್ಯಾಂಪ್ಶೈರ್ ಅವೆನ್ಯೂ, NWನಲ್ಲಿರುವ ವಾಟರ್ಗೇಟ್ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಡಿ 'ಎರ್ಮೋದೊಂದಿಗೆ ನಾವಲ್ ಮೆಹ್ರೆ ಡೊಮಿನಿಕ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತೆರೆದರು. ಮೆನುವು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿರಬೇಕೆಂಬ ಯೋಜನೆಯಾಗಿತ್ತು. 1979 ರಲ್ಲಿ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ದಿ ಇಂಟೀರಿಯರ್ ಹರ್ಪೇಟಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಸಿ. ಕೆನ್ನೆತ್ ಡಾಡ್, 29 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು, ಡಿ 'ಎರ್ಮೋಗೆ ಅಧಿಕೃತ ಸ್ಥಾಯಿ ಪತ್ರವೊಂದನ್ನು ಬರೆದರು, ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ರ್ಯಾಟಲ್ಸ್ನೇಕ್ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮೆನುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಕೋರಿದರು. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಗಾಸಿಪ್ ಅಂಕಣಕಾರರೊಬ್ಬರು ಪತ್ರವನ್ನು ಸೋರಿಕೆ ಮಾಡಿದರು, ವರದಿ ಪ್ರಕಟವಾದಾಗ, ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಆಂತರಿಕ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಸೆಸಿಲ್ ಆಂಡ್ರಸ್ ಅವರು ಏನಾಯಿತು ಎಂದು ತಿಳಿದಾಗ, ಅವರು ಕೋಪಗೊಂಡರು (ಡೊಮಿನಿಕ್ಸ್ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್). ಆಂಡ್ರೆ ಅವರ ಆದೇಶದ ಮೇರೆಗೆ ಡಾಡ್ ಅವರನ್ನು ವಜಾಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಪರಿಸರ ಗುಂಪುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಸದಸ್ಯರು ತನಿಖೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಆಂಡ್ರಸ್ ಅವಮಾನಕ್ಕೊಳಗಾದ ನಂತರ, ಡಾಡ್ ಅವರನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಡಿ 'ಎರ್ಮೋ ಅವರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆದರು. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ರ್ಯಾಟಲ್ಸ್ನೇಕ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅವರು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ. ಸಿ. ಯಲ್ಲಿರುವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫಾಗಿ ಬಾಟಮ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು