Mike's Noodle House
ಮೈಕ್ಸ್ ನೂಡಲ್ ಹೌಸ್ ಯು. ಎಸ್. ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವರಣೆ ಮೈಕ್ಸ್ ನೂಡಲ್ ಹೌಸ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಚೈನಾಟೌನ್-ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಂಜೀ, ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳು, ಎಗ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ವೊಂಟನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಯೂಟಿಯೊ ಸೇರಿವೆ. ಕಾಂಜೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗೋಮಾಂಸ, ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುಯಿ ಕೌ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಬಾಲ್ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2013 ರಲ್ಲಿ, ಸಿಯಾಟಲ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ "ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ವೊಂಟನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು "ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ" ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೇ ಫ್ರೀಡ್ಮನ್ ಅವರು ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ 2019ರ "ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ 15 ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಏಷ್ಯನ್ ನೂಡಲ್ ಡೆಸ್ಟಿನೇಶನ್ಸ್" ಮತ್ತು "ಸಿಯಾಟಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯನ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳಿಗಾಗಿ 10 ಟಾಪ್ ಸ್ಪಾಟ್ಗಳು" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆತ 2022ರ "ಸಿಯಾಟಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 20 ನಾಕ್ಔಟ್ ಚೈನೀಸ್ ಮತ್ತು ತೈವಾನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು" ಮತ್ತು "ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಚೈನಾಟೌನ್-ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಡಿಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟ್ನಲ್ಲಿ 19 ನಾಕ್ಔಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು" (ಸಿ-ಐಡಿ) ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಮೈಕ್ಸ್ "ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಿಕ್ಕಿರಿದು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು "ಸಿ-ಐಡಿ ಚೀನೀ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿರಬಹುದು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಚೈನಾಟೌನ್-ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಜಿಲ್ಲೆ, ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು