List of Finnish desserts
ಇದು ಫಿನ್ನಿಷ್ನ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಫಿನ್ಲೆಂಡ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಫಿನ್ಲೆಂಡ್ನಿಂದ ಹುಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾರ್ವೆ, ಸ್ವೀಡನ್ ಮತ್ತು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಂತಹ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಿನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಿನ್ನಿಷ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿಲ್ಬೆರಿ, ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ, ಕ್ಲೌಡ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ರೈ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಫೆನ್ನೋಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೂ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿನ್ನಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಗ್ಯಾಲರಿಯೂ ಸಹ ನೋಡಿ ಫಿನ್ನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಫಿನ್ಲೆಂಡ್