Nicole Plue
ನಿಕೋಲ್ ಪ್ಲೂ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ. ಆಕೆ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಅಡುಗೆ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆರ್ಟ್ಸ್ನ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆಕೆ ಈ ಹಿಂದೆ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮಿಷೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸೈರಸ್ನ ಹೀಲ್ಡ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರಾಗಿದ್ದರು. ಆಕೆ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಒನ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಥಾರ್ನ್ಸ್ ಲೇನ್ನಂತಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ಇಲೆವೆನ್ ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಹೋದರು. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದರು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಅಮೆರಿಕದ ಮಹಿಳಾ ಬಾಣಸಿಗರು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತರು ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷ ಕಾಣೆಯಾದವರು (ಜೀವಂತ ಜನರು) ಜೀವಂತ ಜನರು