Alvenia Fulton
ಅಲ್ವೆನಿಯಾ ಮೂಡಿ ಫುಲ್ಟನ್ (ಮೇ 17,1906-ಮಾರ್ಚ್ 5,1999) ಅಮೆರಿಕಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕರಾಗಿದ್ದರು. ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ಫುಲ್ಟನ್ ಅವರು 1906ರ ಮೇ 17ರಂದು ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀಯ ಪುಲಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಪೋಷಕರು 156 ಎಕರೆ ಜಮೀನಿನ ಮಾಲೀಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಆಕೆಯ ಪೋಷಕರು, ರಿಚರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಮಹಾಲಾ ಮೂಡಿ, ಹತ್ತಿರದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರು. ತಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದಾದಿಯಾಗಿ, ಶಾಲಾ ಶಿಕ್ಷಕಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೂಲಗಿತ್ತಿಯಾಗಿ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವರು ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ಸ್ಟೇಟ್ ನಾರ್ಮಲ್ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಮಂತ್ರಿಯಾಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಫುಲ್ಟನ್ ಅವರು ಅಲಬಾಮಾದ ಬರ್ಮಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರೇಟರ್ ಪೇನ್ ಥಿಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಸೆಮಿನರಿಗೆ ಹೋದರು, ಆ ಶಾಲೆಗೆ ಹಾಜರಾದ ಮತ್ತು ಪದವಿ ಪಡೆದ ಮೊದಲ ಮಹಿಳೆಯಾದರು. ಎ. ಎಂ. ಇ. ಚರ್ಚ್ನ ಉತ್ತರ ಅಲಬಾಮಾ ಸಮ್ಮೇಳನದ ಮೊದಲ ಮಹಿಳಾ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಅವರು ಮೂರು ಚರ್ಚುಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರು. 1950ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ, ಆಕೆ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ನ ಚಿಕಾಗೋಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿದ್ದರು. ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಚಿಕಿತ್ಸೆ ಫುಲ್ಟನ್ ದಶಕಗಳ ಕಾಲ ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದರು, ಮತ್ತು 1954 ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದರುಃ ಒಮ್ಮೆ ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಗರ್ಭಾಶಯದ ತಂತುರೂಪದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಅವರು ಪೌಲ್ ಬ್ರಾಗ್, ಗೇಲಾರ್ಡ್ ಹೌಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರರ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಷಯಗಳ ಕುರಿತು ಉಪನ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಕಚ್ಚಾ ಎಲೆಕೋಸು ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ (ಸ್ಟ್ಯಾನ್ಫೋರ್ಡ್ನ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಚೆನಿಯಿಂದ ಸೂಚಿಸಿದಂತೆ) ಅವಳ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸವು (ಉಪನ್ಯಾಸಕ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಒ. ಗಾರ್ಟನ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ) ಅವಳ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವಳು ಹೇಳಿದಳು. ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇತರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅವರು ಸಚಿವಾಲಯವನ್ನು ತೊರೆದರು ಮತ್ತು 1955 ರಲ್ಲಿ ಚಿಕಾಗೋದ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಯೋನಿಯರ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೆಂಟರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 1957 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು 63 ನೇ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಫುಲ್ಟೋನಿಯಾ ಹೆಲ್ತ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಫಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದರು. ಈ ಅಂಗಡಿಯು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಂತಹ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು, ಜೊತೆಗೆ ಫುಲ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಮಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು. ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಐಲೀನ್ ಸಿಲ್ವಾ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು "ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸ್ಫೋಟಿಸಿತು". ಫುಲ್ಟನ್ನ ಅಂಗಡಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮುದಾಯದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು 1966 ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು. ಆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕಾಗೊ ಮೇಯರ್ ಚುನಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ರಿಚರ್ಡ್ ಜೆ. ಡೇಲಿ ವಿರುದ್ಧ ಬರೆಯುವ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದ ಡಿಕ್ ಗ್ರೆಗೊರಿಯವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು ಅವರು "ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವ ಸಲಾಡ್ನ ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ ಧಾರಕ" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದರು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆತ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದನು ಮತ್ತು ತನ್ನನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸಲು ಡಾಲಿ ಕಳುಹಿಸಿದ್ದನು, ಆದರೆ ಇದು ಫುಲ್ಟನ್ ಅವರ ಪ್ರಚಾರದ ಗಿಮಿಕ್ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಆತ ಮತ್ತು ಆತನ ಪತ್ನಿ ಆಕೆಯ ಅಂಗಡಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಆಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ ನಡೆಸಿದರು. ಗ್ರೆಗೊರಿ ಅವಳ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಗ್ರಾಹಕನಾದನು; ಅವಳು ಅವನಿಗೆ ಉಪವಾಸ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಿದಳು, ಅದನ್ನು ಅವನು ನಂತರ ವಿವಿಧ ರಾಜಕೀಯ ಪ್ರತಿಭಟನೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಿದನು. ಬಿಲ್ ವಾಲ್ಟನ್, ಬೆನ್ ವೆರೀನ್ ಮತ್ತು ರಾಬರ್ಟಾ ಫ್ಲಾಕ್ ಫುಲ್ಟನ್ನ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಗ್ರಾಹಕರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ವೆಜಿಟೇರಿಯನಿಸಂಃ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆರ್ ಮಿಥ್ (1974), ಫಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೇಡ್ ಸಿಂಪಲ್ (1979), ಮತ್ತು, ಗ್ರೆಗೊರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಡಿಕ್ ಗ್ರೆಗೊರಿಯ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಡೈಟ್ ಫಾರ್ ಫೋಕ್ಸ್ ಹೂ ಈಟ್ (1973) ಅನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ; ಅವರು ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ವಿ. ಓ. ಎನ್ ನಲ್ಲಿ ರೇಡಿಯೋ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸಿದರು, ಕಾಲೇಜು ಕ್ಯಾಂಪಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಪನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ನಂತರದ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಮರಣದಲ್ಲಿ ಫುಲ್ಟನ್ ತನ್ನ 90ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. 1992ರಲ್ಲಿ, ಪಶ್ಚಿಮ 63ನೇ ಬೀದಿಯ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಆಕೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಡಾ. ಅಲ್ವೆನಿಯಾ ಫುಲ್ಟನ್ ಡ್ರೈವ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ಮಾರ್ಚ್ 5,1999 ರಂದು ತಮ್ಮ 92 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕಾಗೋದ ಹೋಲಿ ಕ್ರಾಸ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. 2019ರ ಲೇಖನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಟ್ರಾವಿಸ್ ಎ. ವೆಯ್ಸೆ ಅವರು ಫುಲ್ಟನ್ ಅವರನ್ನು "ಕಪ್ಪು ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಸರಿಪಡಿಸುವ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕ ವಕೀಲ" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದರು, ಅವರು "ಅಗಾಧವಾದ ಬಿಳಿ ಪರ್ಯಾಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮುದಾಯದ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಭಾಷಾಂತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಶ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು-ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಚಳುವಳಿ-ನಗರ ಕಪ್ಪು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗಾಗಿ" ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 1906 ಜನನಗಳು 1999 ಸಾವುಗಳು ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಆಫ್ರಿಕನ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಜನರು 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಆಫ್ರಿಕನ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಪುಲಾಸ್ಕಿ, ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ಪ್ರಕೃತಿಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಜನರು