Boon Boona Coffee
ಬೂನ್ ಬೂನಾ ಕಾಫಿ ಯು. ಎಸ್. ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಹೌಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು 2012 ರಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕ ಎಫ್ರೆಮ್ ಫೆಸಾಹಾ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ ಪ್ರಕಾರ, "ಫೆಸಾಹಾ ಆಶ್ರಮವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಂತೆ, ಅವರು ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ, ರುವಾಂಡಾ, ಬುರುಂಡಿ, ಕೀನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಫ್ರಿಕನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ತೋಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳಾ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಿದರು". ಅವರು 2018 ಅಥವಾ 2019 ರಲ್ಲಿ ರೆಂಟನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೆಯನ್ನು ತೆರೆದರು, ನಂತರ 2021 ರಲ್ಲಿ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕೆಫೆಯನ್ನು ತೆರೆದರು. 2021ರ ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ, ದಿ ಇನ್ಫ್ಯಾಚುಯೇಷನ್ನ ಐಮೀ ರಿಜ್ಜೊ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಬೂನ್ ಬೂನಾ ತಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹುರಿಯುತ್ತದೆ-ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನುಂಗಬೇಕಾದ ಸಮೃದ್ಧ, ದಪ್ಪ ಕಪ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರ್ಬೆರ್-ಕಿಕ್ಡ್ ಮೋಚಾ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಬೆಟ್ಟದ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯುವಾಗ ಇಡೀ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ". ಕಪ್ಪು-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 2012 ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು (ರಾಜ್ಯ) ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿಗಳು ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೆಗಳು (ರಾಜ್ಯ) 2012ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ರೆಂಟನ್, ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು