Pink Sauce
ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್ ಎಂಬುದು ಟಿಕ್ಟಾಕ್ ಬಳಕೆದಾರ ವೆರೋನಿಕಾ ಷಾ ಅವರು ರಚಿಸಿದ ಪಿಂಕ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅವರ ಪರದೆಯ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಚೆಫ್ ಪೈ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಾಸ್ 2022ರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಕ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ವೈರಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹ್ಯಾಶ್ಟ್ಯಾಗ್ #pinksauce 680 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೀಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಕಾಳಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕುಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಹಿಸ್ಟರಿ ಚೆಫ್ ಪೈ ಅವರು ಜೂನ್ 11,2022 ರಂದು ಟಿಕ್ ಟಾಕ್ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಮಂಜಸತೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ಗಮನಿಸಿದರು, ಸಾಸ್ ಬೊಟುಲಿಸಂಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಕಳವಳವನ್ನು ಅನೇಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಟಿಕ್ ಟಾಕ್ ಬಳಕೆದಾರರು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತವು ಅನುಮೋದಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಸೆಳೆದರು. ಸುರಕ್ಷತಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜುಲೈ 1,2022 ರಂದು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮರಳಿತು. ಇದು 2022ರ ಆಗಸ್ಟ್ 3ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಚೆಫ್ ಪೈ 2022ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರು. ಜನವರಿ 11,2023 ರಂದು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮರುವಿನ್ಯಾಸದ ಸುಧಾರಣೆಯ ನಂತರ, ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಾದ್ಯಂತ 4,000 ವಾಲ್ಮಾರ್ಟ್ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ವಿವಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಕಾಳಜಿಯಿಂದಾಗಿ ಸಾಸ್ ವಿವಾದವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು. ಸಾಸ್ ನ ಬಣ್ಣವು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇದೆ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಗಮನಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬೊಟುಲಿಸಮ್ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಸಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಮೊತ್ತದ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಮೇಯನೇಸ್ನಂತಹ) ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಆರೋಪಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದರು. ಇತರರು ಉತ್ಪನ್ನವು ದುರ್ವಾಸನೆ ಬೀರುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿತ್ತು ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದರು. ಟಿಕ್ ಟಾಕ್ ಬಳಕೆದಾರರೊಬ್ಬರು ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಸಾವನ್ನು "ಇತರ ಜನರು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಪ್ಪು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹರಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಸಾಮಾಜಿಕ ಪ್ರಯೋಗ" ಎಂದು ನಕಲಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಆಗಸ್ಟ್ 21,2022 ರಂದು, ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ ಮ್ಯಾಟ್ಪ್ಯಾಟ್ ಅವರು "ಫುಡ್ ಥಿಯೋರಿಸ್ಟ್ಸ್" ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಮಾಡಿದರು, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಭಾಗಗಳು ನಿಖರವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸದಂತೆ ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. ಚೆಫ್ ಪೈ ಅವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಾಸ್ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಮೊತ್ತದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಊಹಾಪೋಹದಿಂದಾಗಿತ್ತು. ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತವು ಅನುಮೋದಿಸಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಆಕೆ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವು "ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಇದು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತವು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕಾರರಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಿಂಬಡಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2022 ರಲ್ಲಿ, ಚೆಫ್ ಪೈ ತನ್ನ ಸಾಸ್ ಸುತ್ತಲಿನ ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಕರಮೊ ಬ್ರೌನ್ರ ಟಾಕ್ ಶೋ ಕರಮೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿದ ಸಾಸ್ನ ವಿಮರ್ಶಕ ಸಹ ಟಿಕ್ಟಾಕ್ ಬಳಕೆದಾರ ಅಲ್ಲೆ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಲೇಬಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ತಪ್ಪನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರೂ, ಚೆಫ್ ಪೈ ಹಾಳಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಗಣೆಯ ಬಗೆಗಿನ ಕಳವಳಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಬಾಣಸಿಗ ಪೈ ಅವರು ಸಾಸ್ನ ಬಗೆಗಿನ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಅವರನ್ನು ಟೀಕಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬ್ರಿಯಾನ್ ಅವರು "[ಚೆಫ್ ಪಿಯಿಯ] ವ್ಯವಹಾರ ಮತ್ತು ಜೀವನೋಪಾಯವನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಲು" ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ "ಕಟ್ಟುಕಥೆಗಳನ್ನು" ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಿದರು. ಬ್ರಿಯಾನ್ನ ನಿಯೋಜಿತ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಚೆಫ್ ಪಿಯಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಹಿಂಬಡಿತವನ್ನು ಎದುರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸಂಚಿಕೆಯನ್ನು ಅಳಿಸಲಾಯಿತು. ಚೆಫ್ ಪೈ ನಂತರ ಟಿಕ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಖಾಸಗಿ ಸಂದೇಶದ ಮೂಲಕ ಬ್ರಿಯಾನ್ಗೆ ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿದರು. ಆಗಸ್ಟ್ 2023 ರಲ್ಲಿ, ಶಾ ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುರಿದರು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು $100,000 ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಗೋಫಂಡ್ಮೀ ಪುಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಎಫ್ಡಿಎ ಅನುಮೋದನೆ ಆಗಸ್ಟ್ 2,2022 ರಂದು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತವು ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್ ಬಗ್ಗೆ ತನಿಖೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಚೆಫ್ ಪೈ ಡೇವ್ಸ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿದರು. ಸುಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತದಿಂದ ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಜನವರಿ 2023 ರಲ್ಲಿ ವಾಲ್ಮಾರ್ಟ್ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಯಿತು. 2023ರ ಆಗಸ್ಟ್ 16ರಂದು, ಚೆಫ್ ಪೈ ಅವರು ಗೋಫಂಡ್ಮೀ ಪುಟವೊಂದನ್ನು ರಚಿಸಿ, ಡೇವ್ಸ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅವರು ದಿ ಪಿಂಕ್ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ರಾಯಧನವನ್ನು ಪಾವತಿಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಸಂಕಷ್ಟದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಾಲರ್ಗಳಷ್ಟು ಹಣದಿಂದ ಬದುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಿದರು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಕೆ ತನ್ನ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ $100,000 ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಡ್ಫಂಡಿಂಗ್ ಪುಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಡೇವ್ಸ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅವರು ಒಪ್ಪಂದದಲ್ಲಿರುವ ಹಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಾವತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ $120,000 ಆಗಿದೆ. ಆಕೆ ತನ್ನ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನೂ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ ಎಂದು ಅವಳು ಹೇಳುತ್ತಾಳೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಕೆಯ ಗೋಫಂಡ್ಮೀ ಅಗತ್ಯವಿರುವ $100,000 ರಲ್ಲಿ $25,454 ಆಗಿದೆ. 2023ರ ಆಗಸ್ಟ್ 28ರಂದು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆಫ್ ಪೈ ತನ್ನ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಿದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ ಈ ಪುಟವು ಹಿಂಬಡಿತವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಕಲ್ಚರ್ ಆಫ್ ಮಿಯಾಮಿ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ 2022 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಹಗರಣಗಳು 2022 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೀಮ್ಗಳು ಸಾಸ್ ಟಿಕ್ಟಾಕ್