Krokan
ಕ್ರೋಕನ್ ಒಂದು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಹು ಹಂತದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕರಗಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗೋಪುರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಕ್ರಾಸ್ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪನ್ ಗುಲಾಬಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1976ರಲ್ಲಿ ರಾಜ ಕಾರ್ಲ್ XVI ಗುಸ್ತಾಫ್ನಂತಹ ವಿವಾಹಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕನ್ನರು ಸಾಮಾನ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ದಿ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬೇಕ್ ಆಫ್ನ ಸೀಸನ್ 13ರ 9ನೇ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕನ್ ಶೋಸ್ಟಾಪರ್ ಚಾಲೆಂಜ್ ಆಗಿದ್ದರು. ಕ್ರಾನ್ಸೆಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ-ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮದುವೆಯ ಆಹಾರ