Eaternity
ಎಟರ್ನಿಟಿಯು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನ ಜ್ಯೂರಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರ ಮಹಿಳಾ ಸಂಸ್ಥಾಪಕಿ ಜುಡಿತ್ ಎಲ್ಲೆನ್ಸ್ ಅವರಿಗೆ ಡಿಜಿಟಲ್ ಶೇಪರ್ಸ್ 2022 ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಪಿತೃತ್ವವು ಹವಾಮಾನ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಿದೆ, ಇದು ಗ್ರಹಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಅಂತರ ಸರ್ಕಾರಿ ಸಮಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ 1.5 ಡಿಗ್ರಿ ಗುರಿಯೊಳಗೆ ಇರಬೇಕಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಂಗಾಲದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಮತ್ತು ಪೋಸ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಮ್ಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ಆಹಾರ ಬಳಕೆಯ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ CO2eq ನಲ್ಲಿ 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜಾಗತಿಕ ತಾಪಮಾನದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ಹವಾಮಾನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ಕೋಪ 3 ಜೀವನ-ಚಕ್ರದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಳೆಕಾಡು ಅರಣ್ಯನಾಶ, ರುಮಿನೇಂಟ್ಗಳಿಂದ ಮೀಥೇನ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ, ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸೇರಿವೆ. ಅವರು ಕೋಡೆಚೆಕ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ 50'000 ಆಹಾರ ಚಿಲ್ಲರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ CO2 ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ CO2 ಲೇಬಲಿಂಗ್ಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಎಟರ್ನಿಟಿಯ ಪರಿಸರ-ಲೇಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಸರದ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತನ್ನು ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ 10'000 ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಲೇಬಲ್ ಹವಾಮಾನ, ನೀರು, ಪ್ರಾಣಿ ಕಲ್ಯಾಣ ಮತ್ತು ಮಳೆಕಾಡು ಅರಣ್ಯನಾಶದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 2008ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಪರಿಸರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಆಹಾರಗಳು ಕೃಷಿಯ ಪರಿಸರ ಪರಿಣಾಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಹವಾಮಾನ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ