Kiki's Mexican Restaurant
ಕಿಕಿಸ್ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಎಲ್ ಪಾಸೋದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು 1976 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ತಮ್ಮ ಮಚಾಕಾ, ಎನ್ಚಿಲಡಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕಿಕಿಸ್ ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ನ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕಿಕಿಸ್ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಎಲ್ ಪಾಸೊದಲ್ಲಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕಿಕಿಗಳು ತಮ್ಮ ಎನ್ಚಿಲಡಾಗಳು ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿವೆ. ಸೀಸನ್ 4ರಲ್ಲಿ, ದಿ ಬೆಸ್ಟ್ ಥಿಂಗ್ ಐ ಎವರ್ ಅಟ್ನ 1ನೇ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾಣಸಿಗ ಆರೋನ್ ಸ್ಯಾಂಚೆಜ್ ಅವರು ಕಿಕಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಚಾಕಾವನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಿದರು, ಮತ್ತು 1995ರಲ್ಲಿ, ಮಾಲೀಕರು ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಲ್ ಪಾಸೋ ಟೈಮ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಕೌನ್ಸಿಲ್ನ ಸದಸ್ಯೆ ಸಾರಾ ಮಾಸಿಯಾಸ್, ಎಲ್ ಪಾಸೊದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಕೋವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಗ್ರ ಹತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಕೀಸ್ ಒಂದೆಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ ಅದರ ನೋಟ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಕಟ್ಟಡವು ಅಡೋಬ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಪಿಯಡ್ರಾಸ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಕಿಕಿಯ ಮುಂಭಾಗದ ಕೋಣೆಯು ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಊಟದ ಬೂತ್ಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ವಿನೈಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಸಿಮ್ಯುಲೇಟೆಡ್ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮರದ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಪೋಲರಾಯ್ಡ್ ಚಿತ್ರಗಳು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. 1985ರಲ್ಲಿ, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಮಂತ್ಲಿ ಈ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಚೀರ್ಸ್ ರೀತಿಯದ್ದೆಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿತು. 1997 ರಿಂದ 2002 ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಕೀಸ್ ಒಂದೆಂದು ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಿಕಿ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದ್ದು, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 39ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕಿಕಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಅನ್ನು 1976 ರಲ್ಲಿ ಪೌಲಾ ಯಾರ್ಡೆನಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆಕೆಯ ಮಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಯಿತು. ಯರ್ದೆನಿ ಮೂಲತಃ ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಬಾಯಿ ಮಾತಿನ ಮೂಲಕ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಳು. ಮಾಜಿ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದ ಹೆಕ್ಟರ್ ಲಾಟಿಗೊ ಅವರು 2011ರಲ್ಲಿ ಯಾರ್ಡೆನಿ ನಿವೃತ್ತರಾದಾಗ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು. ಅಡೋಬ್ ಕಟ್ಟಡವು ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಾಗಿತ್ತು. ಈ ಕಟ್ಟಡವು ಹಿಂದೆ ಪೈಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಬಾರ್ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಗ್ & ಫೋರ್ಕ್ ಎಂಬ ಜರ್ಮನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿತ್ತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು EL ಪಾಸೋದಲ್ಲಿನ ಅಧಿಕೃತ ತಾಣ ಬೆಸ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಈಗ 1976 ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಎಲ್ ಪಾಸೋದಲ್ಲಿರುವ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು