Busyador
ಬ್ಯುಸಿಡೋರ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಫ್ಟ್ ಗೂಡು ಸಂಗ್ರಾಹಕ ಎಂದರೆ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಗೂಡುಗಳನ್ನು (ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಖಾದ್ಯ-ಗೂಡು ಸ್ವಿಫ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಏರೋಡ್ರಾಮಸ್ ಫ್ಯೂಸಿಫಾಗಸ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು) ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಲಾಲಾರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಗೂಡಿನ ಸೂಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವಿಫ್ಟ್ಲೆಟ್ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವು ಪಕ್ಷಿಗಳು ತಮ್ಮ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬುಟಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾರ್ಸ್ಟ್ ಗುಹೆಗಳು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುವಾಗ ಅವುಗಳ ಜಾಡು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು ಕರಾವಳಿ ಬಂಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕೇಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಏರುವ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಹಗ್ಗಗಳು ಅಥವಾ ಬಿದಿರಿನ ಏಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಬಗಳನ್ನು ಹತ್ತುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ. ಈ ಉದ್ಯೋಗವನ್ನು "ಏಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉದ್ಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ" ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಾಯ ಅಥವಾ ಸಾವಿನ ನಿರಂತರ ಅಪಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯುಸ್ಯಾಡಾರ್ಗಳು ಅನ್ಯಾಯದ ಕೆಲಸದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವರು ಸ್ವಿಫ್ಟ್ಲೆಟ್ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಹೆಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಗ್ರಂಥಸೂಚಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದುವಿಕೆ ಆಹಾರ ಸೇವೆಗಳ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನ ಚೀನೀ-ಫಿಲಿಪಿನೋ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸಂಘ