Barbuto (restaurant)
ಬಾರ್ಬುಟೊ ಎಂಬುದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಗರದ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನ ವೆಸ್ಟ್ ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜೊನಾಥನ್ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಮನ್ ಒಡೆತನದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮೂಲ ಸ್ಥಳವು 15 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ 2019 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಗುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಅವರು 2021ರ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ 113 ಹೊರಾಷಿಯೋ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪುನಃ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟರು. ಹೊಸ ಸ್ಥಳವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 2020 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಆದರೆ ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಯಿತು. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೂಲತಃ ಫೆಬ್ರವರಿ 2004 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ವರ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅವರ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೌರವಗಳು ವಾಕ್ಸ್ಮನ್ ಅವರು ಬಾರ್ಬುಟೊದಲ್ಲಿನ ಅವರ ಕೆಲಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 2016 ರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ ಎನ್ವೈಸಿಗಾಗಿ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದರು. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯು ಇದನ್ನು "ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಫಾರ್ಮ್-ಟು-ಟೇಬಲ್-ವೈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್" ಎಂದು ಕರೆದಿದೆ. 2004ರ ವೆಸ್ಟ್ ವಿಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು.