Bakery Nouveau
ಬೇಕರಿ ನೌವಿಯು ಯು. ಎಸ್. ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದೆ. ಬೇಕರಿ ನೌವಿಯು ಯು. ಎಸ್. ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಕರಿಯಾಗಿದೆ. ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು "ಮಧ್ಯ ಶತಮಾನದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕೆಫೆಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿನ್ನಡೆ" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದೆ. ಈ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೈಲಿಯ ಕೇಕ್ಗಳು, ಕ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರೊಯಿಸೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಾನಿಷ್ಗಳಂತಹ ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಿಸ್ತಾ ಸೇರಿವೆ. ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ, ಬಿಸಿಯಾದ ಕ್ರಾಸ್ ಬನ್ಗಳು, ಬ್ರಿಯೋಚೆ ರೋಲ್ಗಳು, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಕೇಕ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈಸ್ಟರ್ ಬನ್ನಿಗಳನ್ನು (ಡಾರ್ಕ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ವ್ಯಾಪಾರವು ನೀಡಿದೆ. ಬೇಕರಿ ನೌವಿಯು ಮರ್ಡಿ ಗ್ರಾಸ್ಗಾಗಿ ಪಕ್ಜ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ದಿದೆ. ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಬೇಕರಿಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೆಕನ್ ಪೈ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋಲನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿದೆ. ಇತಿಹಾಸದ ಮಾಲೀಕರಾದ ವಿಲಿಯಂ ಮತ್ತು ಹೀದರ್ ಲೀಮನ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ತೆರೆದರು. ನಂತರದ ಸ್ಥಳಗಳು 2013ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2017ರಲ್ಲಿ ಬ್ಯೂರಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟವು. 2020 ರಲ್ಲಿ, ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ "ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಕ್ ಔಟ್ ಅಥವಾ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು" ಎಂಬ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿ ನೌವುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು ಮತ್ತು "ಈ ಬೇಕರಿಯು ನಗರದ ಸ್ಪಾಟ್-ಆನ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ. ವೆಬ್ಸೈಟ್ನ ಡೈಲನ್ ಜೋಫ್ ಮತ್ತು ಗೇಬ್ ಗ್ವಾರೆಂಟೆ ಅವರು "ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬೇಕು" ಎಂಬ 2020ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬರೆದರು, "ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ವೆಸ್ಟ್ ಸಿಯಾಟಲ್ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೊಯಿಸೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬರುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಈ ಬಹುಮುಖ ಅಂಗಡಿಯು ತಿರುಗುವ ಮತ್ತು ಋತುಮಾನದ ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಡಚ್ ಸೇಬು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೆಕನ್ ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ ". ಅಲಾನಾ ಅಲ್-ಹತ್ಲಾನಿ ಈ ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಈಟರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ 2021ರ "ಸಿಯಾಟಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಾಕ್ಷತ್ರಿಕ ಕೇಕ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು 12 ಸ್ಥಳಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಜಾಲತಾಣವು ನಗರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಕರಿಗಳ 2022ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಬೇಕರಿ ನೌವುವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ದಿ ಇನ್ಫ್ಯಾಚುಯೇಷನ್ನ ಐಮೀ ರಿಜ್ಜೊ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರೊಯಿಸೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು "ಇಲ್ಲಿ ಊಟವೂ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ-ಕ್ರೋಕ್ ಮಾನ್ಸಿಯರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಬೇಕರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಬೇಕರಿ ಆಫ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ (ರಾಜ್ಯ) ಬ್ಯೂರಿಯನ್, ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಹಿಲ್, ಸಿಯಾಟಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಸ್ ಇನ್ ಸಿಯಾಟಲ್ ವೆಸ್ಟ್ ಸಿಯಾಟಲ್, ಸಿಯಾಟಲ್