Cherry Street Coffee House
ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾಫಿ ಹೌಸ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನ ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಫಿಹೌಸ್ಗಳ ಸರಣಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಅಲಿ ಘಂಬಾರಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಏಪ್ರಿಲ್ 2011 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ವ್ಯವಹಾರವು ಐದು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು 2012 ರ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಅದು ಏಳು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಇದು 2013 ರಲ್ಲಿ ಪಯೋನಿಯರ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟನೇ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ. ಮೇ 2017 ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿರುವ ಜಲಾಭಿಮುಖ ಸ್ಥಳವು ವಿಳಂಬವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತೆರೆಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಪುಗೆಟ್ ಸೌಂಡ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಜರ್ನಲ್ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾರ್ಚ್ 2020 ರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರವು "ಮಾರಾಟವು ಸುಮಾರು 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕುಸಿಯಿತು", ಅದರ ನಂತರ ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಆಗಮನವಾಯಿತು. ಮೇ 2021 ರಲ್ಲಿ, ಸಿಯಾಟಲ್ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ನ ಬೆಂಜಮಿನ್ ಕ್ಯಾಸಿಡಿ, ವ್ಯವಹಾರದ ಹನ್ನೊಂದು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಏಳು ಸ್ಥಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿವೆ ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 120 ರಿಂದ 20 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಕಾಫಿ ಜೊತೆಗೆ, ವ್ಯವಹಾರವು ಕೊಳಕು ಚಾಯ್ ಲ್ಯಾಟೆಗಳನ್ನು-ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದೊಂದಿಗೆ ಚಾಯ್ ಚಹಾ-ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೋಚಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಲ್ಕಿವೇ ಎಂಬ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿದೆ. ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೆಜಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಸ್ಟ್ ಅವೆನ್ಯೂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೇ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಥಳವು ಆಯ್ದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ "ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಟೇಕ್-ಔಟ್ ಮಾಡಲು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಧಿಕೃತ ಪರ್ಷಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಡಿನ್ನರ್ ಮೆನುವನ್ನು" ನೀಡಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಾಗಲ್ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳೂ ಸೇರಿವೆ. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 2011ರಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸ್ವಾಗತ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ಚೀರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಸರಣಿಯ ಅಲೆಸಿಯಾ ವರ್ಮಿಲಿಯನ್, "ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೆಜಿ ಬರ್ಗರ್ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಭಕ್ತರ ಸೈನ್ಯವನ್ನು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ವೆಬ್ಸೈಟ್ನ ಮೇಗನ್ ಹಿಲ್ ಸೀಟಲ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಕಾಫಿ ಶಾಪ್ ಬೈಟ್ಸ್" ನ 2021ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಬರೆದಿದೆಃ "ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾಫಿ ತನ್ನ ನಾಲ್ಕು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಘನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಆಹಾರ ಮೆನು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಡ್ರಾ ಆಗಿದೆ. ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳವರೆಗೆ, ಪರ್ಷಿಯನ್ ಅಕ್ಕಿ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಫಲಾಫೆಲ್ಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟಾನಿ ಫೌಲರ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಇನ್ಸೈಡರ್ 2015ರ 13 ಪ್ರಮುಖ ಯು. ಎಸ್. ನಗರಗಳಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಯಾಟಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು. ಡೈಲಿ ಹೈವ್ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು "ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದಾದ 12 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳ" 2020ರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದೆ. 2022ರಲ್ಲಿ, ಫೋಡೋರ್ನ ಮೊಲ್ಲಿ ಒ 'ಬ್ರಿಯೆನ್, "90ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಸಿಯಾಟಲ್ ಬ್ರೂ ದೃಶ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಸಮುದಾಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾಫಿ ಹೌಸ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ" ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. ಅಲಿಸನ್ ಫಾಕ್ಸ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ + ಲೀಷರ್ 2022 ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಯು. ಎಸ್ನ "ತಂಪಾದ" ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದರು ಮತ್ತು "ಸಿಯಾಟಲ್ ತನ್ನ ಮಳೆಗಾಲಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಯಾಟಲ್ ಮೂಲದ ಈ ಮಿನಿ ಕಾಫಿ ಸರಪಳಿಯು ಹವಾಮಾನವು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಹಕರಿಸದಿದ್ದಾಗ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೆಗಳು (ರಾಜ್ಯ) ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು