Firestone Vineyard
ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಯು. ಎಸ್. ನ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರಾಜ್ಯದ ಮಧ್ಯ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದ ಎಸ್ಟೇಟ್ ವೈನರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು 1972 ರಲ್ಲಿ ಸಾಂಟಾ ಬಾರ್ಬರಾ ಕೌಂಟಿಯ ಮೊದಲ ಎಸ್ಟೇಟ್ ವೈನರಿಯಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಫಾಕ್ಸೆನ್ ಕ್ಯಾನ್ಯನ್ ವೈನ್ ಟ್ರಯಲ್ನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರುವ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕಾ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು 1972 ರಲ್ಲಿ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಸಾಂಟಾ ಬಾರ್ಬರಾ ಕೌಂಟಿಯ ಮೊದಲ ಎಸ್ಟೇಟ್ ವೈನರಿಯಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಈ ವೈನರಿಯನ್ನು ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿಗಳಾದ ರಿಚರ್ಡ್ ಕೀತ್ & ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ಸ್ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು. ಈ ವೈನರಿ ಸಾಂಟಾ ಬಾರ್ಬರಾ ಕೌಂಟಿಯ ಲಾಸ್ ಒಲಿವೋಸ್ ಪಟ್ಟಣದ ಬಳಿಯ ಗ್ರಾಮೀಣ ಸಾಂಟಾ ಯೆನೆಜ್ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು, ಹುದುಗುವ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು, ಕ್ರಷ್ ಪ್ಯಾಡ್, ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವೈನರಿಯು ಎಸ್ಟೇಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. 2007 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಸಹವರ್ತಿ ವೈನರಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. ವಿಲಿಯಂ ಪಿ. ಫೋಲೆ ಅವರು ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ವಿಶೇಷ ವೈನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನರಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಭೂಮಿಯನ್ನು (300 ಎಕರೆ) ಆಗಸ್ಟ್ 2007ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಫೋಲಿ ಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಫೋಲಿ ವೈನರಿಯ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ರೀಟಾ ಹಿಲ್ಸ್ ಎವಿಎ. ಒಪ್ಪಂದದ ವಿಕಸಿಸುತ್ತಿರುವ ದಲ್ಲಾಳಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ, ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು-ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿತ್ತು-ಇದನ್ನು ಫೋಲೆ ಖರೀದಿಸಿದರು. ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವಾಕರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕರ್ಟಿಸ್ ವೈನರಿಗಳು ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ಕುಟುಂಬದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಕರ್ಟಿಸ್ ವೈನರಿ ಅಂಬಾಸಿಡರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಸ್ರೋಡ್ಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳಿಂದ ರೋನ್ ವೈನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, (ಇವು ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಒಪ್ಪಂದದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ) ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಒಡೆತನದ ವೋಗ್ಲೆಜಾಂಗ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟ. ಜುಲೈ 2008ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಎರಡನೇ ವಿಲಿಯಂ ಫೋಲೆ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ನ ಮಾಲೀಕರಾಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಲೋರ್ನಾ ಕ್ರೂಟ್ಜ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಡೇನಿಯಲ್ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ವೈನ್ ತಯಾರಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಂಟಾ ಯೆನೆಜ್ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪರ್ವತ ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಪೂರ್ವದಿಂದ ಪಶ್ಚಿಮ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿವೆ. ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ಸ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ನಂತರ ತಂಪಾದ ಕರಾವಳಿ ಸಂಜೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ 50 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನದ ಏರಿಳಿತಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಟೇಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಮಣ್ಣು ಕಲ್ಲಿನ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಜಲ್ಲಿಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ವೈನರಿ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ವೈನರಿ ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸಾವಿಗ್ನಾನ್ ಮತ್ತು ಮೆರ್ಲೋಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್-ಬೆಳೆದ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೈನರಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ರಾಜ್ಯ ಮಾರ್ಗ 46 ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣ ರಸ್ತೆಯ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಡೌನ್ಟೌನ್ ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ಬಳಿಯಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿ, ಬ್ಯಾರೆಲ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ, ಸುತ್ತುವರಿದ ಒಳಾಂಗಣ, ಎಸ್ಟೇಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ವಸತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳುಳ್ಳ ಉದ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 4,000 ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ಅನ್ನು 2007ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ ಹಲವಾರು ವಿಂಟೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಂದ ವೈನ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೊಸ ವೈನರಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಾಗಿತ್ತು. ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ಸ್ನ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವಾಕರ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ 2001ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿತು. ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ವೈನರಿಯನ್ನು ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪಾಸೋ ರೋಬಲ್ಸ್ ಉತ್ತರ ಸ್ಯಾನ್ ಲೂಯಿಸ್ ಒಬಿಸ್ಪೋ ಕೌಂಟಿಯ ಲಾಸ್ ಏಂಜಲೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ನಡುವಿನ ಕರಾವಳಿಯಿಂದ ಒಳನಾಡಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕರಾವಳಿಯು ಸಾಂಟಾ ಲೂಸಿಯಾ ಪರ್ವತಗಳಿಂದ ಗಡಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಕರಾವಳಿ ಗಾಳಿಯು ಟೆಂಪಲ್ಟನ್ ಗ್ಯಾಪ್ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹವಾಮಾನ ಮಾದರಿಯು ಬೋರ್ಡೋ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಎಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವೈನ್ಯಾರ್ಡ್ 1996ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ವಾಕರ್ ಫೈನ್ ಅಲೆಸ್ ಮತ್ತು 1991ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಕ್ಸ್ ಫೈರ್ಸ್ಟೋನ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಪ್ರೋಸ್ಪೆರಿಟಿ ವೈನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ವೈನ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸ್ಯಾನ್ ಲೂಯಿಸ್ ಒಬಿಸ್ಪೋ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಕಂಪನಿಗಳು 1972ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು