Ayora
ಅಯೋರಾ () ಎಂಬುದು ಸ್ಪೇನ್ನ ವ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಸಮುದಾಯದ ವ್ಯಾಲೆ ಡಿ ಅಯೋರಾದ ಕೊಮಾರ್ಕಾದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಪುರಸಭೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಲ್ಬಾಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಲಿಕಾಂಟೆ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ ಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಾಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಸಮುದಾಯದ ಒಳನಾಡಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಅಯೋರಾ ಕಣಿವೆಯು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಸಿಯೆರಾ ಪಾಲೋಮೆರಾ ಮತ್ತು ಮುಗ್ರಾನ್ ಪರ್ವತ ಶ್ರೇಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೆಸ್ ಡಿ ಪಲ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಯಿಗ್ ಶಿಖರಗಳ ನಡುವೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಭೂದೃಶ್ಯವು ಕಣಿವೆಗಳನ್ನು ದಾಟುವ ಮತ್ತು ಪರ್ವತಗಳ ಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಲವಾರು ಅರಣ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರವಾಸಿ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಃ ಡಾನ್ ಜುವಾನ್ ಗುಹೆ, ಅಯೋರಾ ಕೋಟೆ, ಅವರ್ ಲೇಡಿ ಆಫ್ ದಿ ಅಸೆನ್ಶನ್ನ ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಚರ್ಚ್, ಹರ್ಮಿಟೇಜಸ್, ಮೆಕಾದ ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲ್ಲರ್ನ ಐಬೀರಿಯನ್ ಪಟ್ಟಣ, ಗುಹೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು (ಕೇವ್ ಲಾ ವಿಯೆಜಾ), ಲಾ ಹುಂಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬ್ರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಜುಕಾರ್ ನದಿಗಳು. ಈ ಪ್ರದೇಶವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳನಾಡಿನ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ವಲಯಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭೂದೃಶ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರ ಅಯೋರಾದ ಆಹಾರಶಾಸ್ತ್ರವು ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಅಯೋರಿನೊ ಎಂಬ ಸ್ಥಳೀಯ ವಿಧದ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಪೇಲಾಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೊಲದಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎವಾರಿಸ್ಟೊ ಕ್ರೆಸ್ಪೊ ಅಜೋರಿನ್ (1863-1941) ಒಬ್ಬ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಕೀಲ, ರಾಜಕಾರಣಿ ಮತ್ತು ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾ ವ್ಯಾಲೆ ಡಿ ಕೊಫ್ರೆಂಟೆಸ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಪುರಸಭೆಗಳ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಗಿದ್ದರು.