Ward 8 (cocktail)
ವಾರ್ಡ್ 8 ಅಥವಾ ವಾರ್ಡ್ ಎಯ್ಟ್ 1898 ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಬೋಸ್ಟನ್ನಲ್ಲಿ ಗಿಲ್ಡೆಡ್ ಏಜ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಲಾಕ್-ಒಬರ್ನ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. 1898ರಲ್ಲಿ ಡೆಮಾಕ್ರಟಿಕ್ ರಾಜಕೀಯ ದೊರೆ ಮಾರ್ಟಿನ್ ಎಮ್. ಲೊಮಾಸ್ನಿ ಅವರು ರಾಜ್ಯದ ಶಾಸಕಾಂಗವಾದ ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ಜನರಲ್ ಕೋರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಶಿಸಿದರು. ಲೊಮಾಸ್ನಿ ಸುಮಾರು 50 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಗರದಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಅವರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಗರದ 8ನೇ ವಾರ್ಡ್ ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಗೆಲುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ನೀಡಿದೆ ಎಂದು ಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. 1915ರಲ್ಲಿ ಸಾಂತಾ ಕ್ಲಾರಾ ಕಂಪನಿಯು "ವಾರ್ಡ್ 8" ಅನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಪೇಟೆಂಟ್ ಆಫೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿತು ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ 1912ರಿಂದ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಕಾನೂನು ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದಾಗಿ ಪ್ರಕಟಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು. ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಡೈಲಿ ಬೋಸ್ಟನ್ ಗ್ಲೋಬ್ ಈ ಪಾನೀಯವು "ಓಲ್ಡ್" ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸಿ ಹೌಸ್ ಅನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಆದರೆ ಆಧಾರರಹಿತ ಪುರಾಣಗಳು ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ರಾಜಕೀಯ ಭ್ರಷ್ಟಾಚಾರಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ಒಂದು ಕಥೆಯು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಕಾಟ್ ಗಾರ್ಡ್ಸ್ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಅದರ ರಚನೆಯ ಕಥೆಯಂತೆ, ವಾರ್ಡ್ 8 ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಹಲವಾರು ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ. ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಸ್ಕಿ, ಬರ್ಬನ್, ರೈ ಮತ್ತು ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಸ್ಕಾಚ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ರಸವಿಲ್ಲ, ಗ್ರೆನಡಿನ್, ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಗೊಮ್ಮೆ ಸಿರಪ್ಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಂತಾ ಕ್ಲಾರಾ ಕಂಪನಿಯ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು "ವಿಸ್ಕಿ, ಗ್ರೆನಡಿನ್-ಸಿರಪ್, ರಾಕ್-ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಲೈಮ್-ಜೂಸ್ನ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು" ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದೆ. ನಿಷೇಧದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಲಾಕ್-ಒಬರ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತನ್ನ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತೆರೆಯಿತುಃ 2 ಔನ್ಸ್ ರೈ ವಿಸ್ಕಿ 1/2 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ 1/2 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 1 ಟೀಚಮಚ ಗ್ರೆನಡಿನ್ ಮರಾಸ್ಚಿನೋ ಚೆರ್ರಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ರೈ ವಿಸ್ಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಡಿನ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ; ನಂತರ ತಂಪಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮರಾಸ್ಚಿನೋ ಚೆರ್ರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಮೂಲತಃ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಾಗದದ ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ ಧ್ವಜದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಸಹ ನೋಡಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಬೋಸ್ಟನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸೈಟ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ವಿಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ 1898ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ