The Pink Door
ದಿ ಪಿಂಕ್ ಡೋರ್ ಯು. ಎಸ್. ನ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವರಣೆ ದಿ ಪಿಂಕ್ ಡೋರ್ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ವಾಟರ್ಫ್ರಂಟ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪೋಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ನ ಎಮ್ಮಾ ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ದಿ ಪಿಂಕ್ ಡೋರ್ ಅನ್ನು "ಇಟಾಲಿಯನ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಡೌನ್ಟೌನ್ನ ಗದ್ದಲದಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪಾರು" ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಬಹಳಷ್ಟು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಇಲ್ಲಿನ ಮೆನುವು ಕುಟುಂಬ ಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಯಾಟಲ್-ಪ್ರದೇಶದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಂತೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೈನ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್ ದ್ವೀಪದ ನೀರಿನ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬಟ್ಲರ್ ಫಾರ್ಮ್ಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ". ದಿ ಪಿಂಕ್ ಡೋರ್ ಅನ್ನು 1981ರಲ್ಲಿ ಜಾಕಿ ರಾಬರ್ಟ್ಸ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 2017 ರಲ್ಲಿ ಸದಸ್ಯತ್ವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವ್ಯವಹಾರವು 2021ರಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ ನಿಧಿಯಿಂದ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಎಮ್ಮಾ ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಅವರ ಸ್ವಾಗತವು ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ನ 2022ರ "ಸಿಯಾಟಲ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ದಿ ಪಿಂಕ್ ಡೋರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು. 1981ರಲ್ಲಿ ಸಿಯಾಟಲ್ನ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ವಾಟರ್ಫ್ರಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸಿಯಾಟಲ್ ಪೈಕ್ ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ 1981ರ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ (ರಾಜ್ಯ) ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು.