Oz and Hugh Raise the Bar
ಓಜ್ ಮತ್ತು ಹಗ್ ರೈಸ್ ದಿ ಬಾರ್ ಎಂಬುದು ಬಿಬಿಸಿಯ ದೂರದರ್ಶನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಮತ್ತು ತಜ್ಞ ಓಜ್ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಸ್ಯನಟ ಮತ್ತು ನಟ ಹಗ್ ಡೆನ್ನಿಸ್ ಅವರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮತ್ತು ಐರಿಶ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಪಾನೀಯಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಮಾದರಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಶುಸ್ಟೋಕ್ನ ಪಬ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಸ್ಥಳದಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸರಣಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹಿನ್ನೆಲೆ ಓಜ್ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ವೈನ್ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಬರಹಗಾರರಾಗಿದ್ದು, ಅವರು 1984 ರಿಂದ ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಡೈಲಿ ಟೆಲಿಗ್ರಾಫ್ನ ವೈನ್ ವರದಿಗಾರರಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಹಿಂದೆ ಬಿಬಿಸಿ ಟೂ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ರದ್ದುಗೊಂಡ ನಂತರ, ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಅವರು ಟಾಪ್ ಗೇರ್ ನಿರೂಪಕ ಜೇಮ್ಸ್ ಮೇ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಬಿಬಿಸಿಗಾಗಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು. ಆ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳ ಆವರಣದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಪಾನೀಯ ತಜ್ಞರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಜೇಮ್ಸ್ ಮೇ ಅವರು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲದ "ವಿಂಗ್ಮ್ಯಾನ್" ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. 2009ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಓಜ್ ಮತ್ತು ಹಗ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಟು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಒನ್-ಆಫ್ ಸ್ಪೆಷಲ್ನಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಜೋಡಿ ಡೈನಾಮಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಹಾಸ್ಯನಟ ಹಗ್ ಡೆನ್ನಿಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿದ್ದರು, ಅವರು ಸ್ವಯಂ-ವಿವರಿಸಿದ "ಅರ್ಧ ಬಾಟಲಿ ಕುಡಿಯುವವರು". ಆ ಒನ್-ಆಫ್ ವಿಶೇಷದ ಯಶಸ್ಸಿನ ನಂತರ ಇಡೀ ಸರಣಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪಬ್ ಅನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಓಜ್ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಹಗ್ ಡೆನ್ನಿಸ್ ಇದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಯೋಜನೆಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ದ್ವೀಪಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು, ಪಬ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಐರ್ಲೆಂಡ್, ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ವೇಲ್ಸ್ನಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಬ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು. ಆದರೆ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮತ್ತು ಐರಿಷ್ ಮದ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದನ್ನು ಅವರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳದ ಕಾರಣ, ಅವರು ಎರಡು ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಹೊರಟಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಒಂದು ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಂಚಿಕೆಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 2011 ಬ್ರಿಟಿಷ್ ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿಗಳ ಅಂತ್ಯಗಳು 2010 ಬ್ರಿಟಿಷ್ ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿಗಳ ಚೊಚ್ಚಲ ಬಿಬಿಸಿ ದೂರದರ್ಶನ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರಗಳು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯ ದೂರದರ್ಶನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು