Magliocco Dolce
ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ (ಮಾರ್ಸಿಗ್ಲಿಯಾನಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಕೆಂಪು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣ ಇಟಲಿಯ ಕ್ಯಾಲಾಬ್ರಿಯಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಗಣತಿಯ ಎಣಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ನ ನೆಡುತೋಪುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ, ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಾದ ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಕ್ಯಾನಿನೊದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ, ಹಲವಾರು ಕೆಂಪು ದಕ್ಷಿಣ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು "ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ" ಅಥವಾ "ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಚಿ" ಎಂಬ ಸಮಾನಾರ್ಥಕಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಗಾಗ್ಲಿಯೊಪೊ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಡಿಎನ್ಎ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಕ್ಯಾನಿನೊಗೆ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಇತಿಹಾಸ "ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೋಕಾ" ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು 15ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಾಬ್ರಿಯಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವ "ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ" ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂಬುದು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಗ್ರೀಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ನವಿರಾದ ಗಂಟು" ಎಂದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಕ್ಯಾನಿನೋ) ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು ಎಂದು ಆಂಪೆಲೋಗ್ರಾಫರ್ಗಳು ಊಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲಮೆಜಿಯಾ ಟರ್ಮೆ ಗ್ರಾಮದ ಸುತ್ತ ಗ್ರೀಕೋ ನೀರೋ ಎಂಬ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದದಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದ ಡಿಎನ್ಎ ಪುರಾವೆಗಳು ಆ ಸಿದ್ಧಾಂತದ ಸಿಂಧುತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಅನುಮಾನವನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿವೆ, ಎರಡೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲಬ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಟನ್ಜಾರೋ, ಕೊಸೆನ್ಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೋನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ ಗಡಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಲಾ ಸಿಲಾ ಪ್ರಸ್ಥಭೂಮಿಯ ಲಾಗೊ ಅರ್ವೊ ಬಳಿ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂದು ಅರ್ವಿನೊ ಎಂಬ ಆರಂಭಿಕ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲವು ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಗಿಯೋವೆಸ್ ಮತ್ತು ಸವಾಗ್ನಿನ್ನಂತೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವಿಧವು ಕ್ಯಾಲಬ್ರಿಯಾದಾದ್ಯಂತ ಕಂಡುಬರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಲವಾರು ಕ್ಲೋನಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಾಗ್ಲಿಯೊಪೊ, ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಕ್ಯಾನಿನೋ, ಕ್ಯಾಸ್ಟಿಗ್ಲಿಯೋನ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೋಕ್ರೈಡ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತ), ನೆರೆಲ್ಲೊ ಮಸ್ಕಲೀಸ್ (ಸಿಸಿಲಿಯಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ನೊಸೆರಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಕೆಂಪು ಇಟಾಲಿಯನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ-ಡೇವಿಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾದ ನೊಸೆರಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು 21ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಇಂದು ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲಬ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈವಿಧ್ಯದ ನೆಟ್ಟಗಳ ನಿಖರವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಲದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ನೆಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 2000ದ ಅಧಿಕೃತ ಜನಗಣತಿಯಲ್ಲೂ ಸಹ, ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಕ್ಯಾನಿನೋ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ನ ನೆಡುತೋಪುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಎಣಿಸಲಾಗಿತ್ತಾದರೂ, ವರದಿ ಮಾಡಲಾದ ಕ್ಯಾಟನ್ಜಾರೊ, ಕೊಸೆನ್ಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಟೋನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲಾಬ್ರಿಯನ್ ನೆಡುತೋಪುಗಳು ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಎಂದು ಆಂಪೆಲೋಗ್ರಾಫರ್ಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಡೋಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆಃ ಅರ್ವಿನೋ (ಕೊಸೆನ್ಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೋನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ), ಕ್ಯಾಟನ್ಜರೀಸ್, ಗಡ್ರಿಕಾ (ಲೋಂಗೋಬಾರ್ಡಿ ಗ್ರಾಮದ ಸುತ್ತ), ಗ್ರೀಕೋ ನೀರೋ (ಲಮೆಜಿಯಾ ಟರ್ಮೆ ಗ್ರಾಮದ ಸುತ್ತ), ಗ್ವಾರ್ನಾಕ್ಸಿಯಾ (ವೆರ್ಬಿಕಾರೊ ಗ್ರಾಮದ ಸುತ್ತ), ಲ್ಯಾಕ್ರಿಮಾ ಕ್ರಿಸ್ಟಿ (ಕೊಜೆನ್ಜಾ ಮತ್ತು ರೆಗ್ಗಿಯೋ ಕ್ಯಾಲಾಬ್ರಿಯಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ), ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕೊ ಟೊಂಡೋ, ಮ್ಯಾಗ್ಲಿಯೊಕುನಿ (ಬಿವೊಂಗಿ ಗ್ರಾಮದ ಸುತ್ತ), ಮಂಗಿಯಾಗುರಾ (ಕ್ಯಾಪೋ ವ್ಯಾಟಿಕಾನೊ ಬಳಿಯ ರಿಕಾಡಿ ಗ್ರಾಮದ ಸುತ್ತ), ಮಾರ್ಸಿಗ್. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು