Terkenlis
ಟೆರ್ಕೆನ್ಲಿಸ್ ಎಂಬುದು ಮ್ಯಾಸಿಡೋನಿಯಾದ ಥೆಸ್ಸಲೋನಿಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾಟಿಸೆರಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಹದಿನೈದು ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಥೆನ್ಸ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಇತರ ಸೇವೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವೆಯೂ ಸೇರಿದೆ. ಟೆರ್ಕೆನ್ಲಿಸ್ಅನ್ನು 1948ರಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಗ್ರೀಸ್ನ ಥೆಸ್ಸಲೋನಿಕಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾವ್ರೋಸ್ ಟೆರ್ಕೆನ್ಲಿಸ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಕಂಪನಿಯು ಕುಟುಂಬದಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತಿದೆ; ಅದರ ಮಾಲೀಕ ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಪಾವ್ಲೋಸ್ ಟೆರ್ಕೆನ್ಲಿಸ್. ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮಧ್ಯ ಥೆಸಲೋನಿಕಿಯಲ್ಲಿವೆ, ಇದು ಸಿಮಿಸ್ಕಿ ಬೀದಿ ಮತ್ತು ಅರಿಸ್ಟಾಟಲಸ್ ಚೌಕದ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಚೌಕದಲ್ಲಿದೆ. ಟೆರ್ಕೆನ್ಲಿಸ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಸಿಡ್ನಿ ಎನ್ಎಸ್ಡಬ್ಲ್ಯೂನಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಹೆಲೆನಿಕ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಗ್ರಾಮವಾದ ಅರ್ಲ್ವುಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಡಬ್ಲ್ಯುಎಸ್ (ಬಿಯರ್, ವೈನ್ & ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ಃ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಉಳಿತಾಯಕ್ಕಾಗಿ) ಎದುರು ತೆರೆಯಿತು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ; ಅನೇಕವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೋರೆಕಿ, ಬಕ್ಲಾವಾ ಮತ್ತು ಕದೈಫ್. ಗ್ರೀಸ್ನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಗ್ರೀಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಥೆಸ್ಸಲೋನಿಕಿ ಮೂಲದ ಕಂಪನಿಗಳು 1948ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು