Expatriate delicatessen
ವಲಸಿಗ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ವಲಸಿಗ ಆಹಾರದ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ವಲಸಿಗ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಎಂದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಸಿಗದ ವಲಸಿಗರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದೇಶದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ (ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅರ್ಥ). ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಥವಾ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಲಸಿಗ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸರಕುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನಾಂಗೀಯ ಕಿರಾಣಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನಿರಾಶ್ರಿತ ಖಾದ್ಯ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಪೋರ್ಚುಗಲ್ನಂತಹ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನಂತಹ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಕೊರತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಆದೇಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೌಲ್ಯದ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು) ವಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗದ ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾಷೆಯ ಮಾಧ್ಯಮಗಳಂತಹ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ವಸ್ತುಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳೆಂದರೆ ಲಕ್ಕಿ ಚಾರ್ಮ್ಸ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, 3 ಮಸ್ಕಿಟೀರ್ಸ್, ಹರ್ಷೀಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರೀಸ್ನ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಕಪ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಫ್ಲಫ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಸ್ಪ್ರೆಡ್, ಎ1 ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯ, ಆದರೆ ಪೋಲಿಷ್ ಅಂಗಡಿಯು ಜಾರರ್ಡ್ ಬಿಗೋಸ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಘೆರ್ಕಿನ್ಸ್, ಸ್ಮೆಟಾನಾ ಮತ್ತು ಕೀಲಬಾಸಾ ವೈಜ್ಸ್ಕಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಶದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಆಮದುದಾರರ ಮೂಲಕ ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ದೇಶವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದರಿಂದ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಆಮದುಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ ಅನ್ನು ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು (ಬಿವಿಒ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.