Lay's
ಲೇ 'ಸ್ () ಎಂಬುದು ವಿವಿಧ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಕಂಪನಿಯ ಹೆಸರಾಗಿದೆ. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಟೋಸ್ ಎರಡೂ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಕಂಪನಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು 1965 ರಿಂದ ಪೆಪ್ಸಿಕೋದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ "ಲೇಸ್" ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆಃ ಯುಕೆ ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಾಕರ್ಸ್; ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಮಿತ್ಸ್; ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಬಾಲ್ಕನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸಿ; ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಟಪುಚಿಪ್ಸ್; ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ; ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಸಬ್ರಿಟಾಸ್. 1934ರಲ್ಲಿ, ಮಾರಾಟಗಾರ ಹರ್ಮನ್ ಲೇ ಅವರು ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀಯ ನ್ಯಾಶ್ವಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 1938 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮೂಲದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ತಯಾರಕರಾದ ಅಟ್ಲಾಂಟಾವನ್ನು "ಬ್ಯಾರೆಟ್ ಫುಡ್ ಕಂಪನಿ" ಎಂದು ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು "ಎಚ್. ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿದರು. ಲೇ ಲಿಂಗೋ & ಕಂಪನಿ ". ಲೇ ತನ್ನ ಕಾರಿನ ಕಾಂಡದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ದಾಟಿದರು. ಈ ವ್ಯವಹಾರವು 1944ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು "ದಿ ಲೇಸ್ ಲೇ ಲಿಂಗೋ ಕಂಪನಿ" ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ದೂರದರ್ಶನ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊದಲ ಲಘು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಾದರು, ಬರ್ಟ್ ಲಾಹರ್ ಅವರನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಕ್ತಾರರಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡರು. 1961ರಲ್ಲಿ, ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಇ. ಡೂಲಿನ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಫ್ರಿಟೋ ಕಂಪನಿ, ಲೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಂಡು, ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಇಂಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು, ಇದು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ $127 ದಶಲಕ್ಷದಷ್ಟು ಒಟ್ಟು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲಘು ಆಹಾರದ ದೈತ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಗ ಯಾವುದೇ ತಯಾರಕರು ಗಳಿಸಿದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟದ ಆದಾಯವಾಗಿತ್ತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಲೇಸ್ ತನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಘೋಷಣೆಯಾದ "ಬೆಟ್ಚಾ ಕೇವಲ ಒಂದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಚಿಪ್ಗಳ ಮಾರಾಟವು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಯಿತು, ಹಲವಾರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಚಾರಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಕಂಪನಿಯು 8,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 46 ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಗ, 1965ರ ವೇಳೆಗೆ ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ವಾರ್ಷಿಕ ಆದಾಯವು $180 ದಶಲಕ್ಷವನ್ನು ಮೀರಿದೆ. 1965 ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಪೆಪ್ಸಿಕೋ, ಇಂಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪೆಪ್ಸಿ-ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಂಡಿತು. 1991ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ತಮ್ಮ ಚಿಪ್ನ ಹೊಸ ಸೂತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸತಾಗಿ ಉಳಿಯಿತು. ಅದಾದ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು "ವೇವಿ ಲೇಸ್" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿತು, 1994ರಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಯಿತು. 1990ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ, ಲೇ 'ಸ್ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಧವನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ವಿಧವನ್ನು (ಲೇ' ಸ್ ವಾವ್ ಚಿಪ್ಸ್) ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಅದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರ್ಯಾಯವಾದ ಒಲೆಸ್ಟ್ರಾವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. 2000 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು "ಕೆಟಲ್-ಬೇಯಿಸಿದ" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು (ಲೇಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ಸ್) ಪ್ರಿಂಗಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. 2012ರಲ್ಲಿ, ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು-ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಶೇಕಡಾ 59ರಷ್ಟನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದವು. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರುಚಿಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಘು ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಲೇ 'ಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ವಿಧದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯದ ಹತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು, 380 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೇ ಅವರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ (28 ಗ್ರಾಂ) 160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಟಲ್-ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಏಳರಿಂದ ಎಂಟು ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 140 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಲೇಸ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಒಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, ಎರಡು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2.5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 160 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ವೇವಿ ಲೇಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಈಗ ವಿವಿಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಲೇ 'ಸ್ ಬಾರ್ಬಿಕ್ಯೂ ಚಿಪ್ಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇವನೆಯು 270 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 17 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 270 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಪ್ರಮಾಣದ 15 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 1990 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ವಿಧವು ಪ್ರತಿ ಔನ್ಸ್ಗೆ 1.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು 110 ರಿಂದ 120 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೇ 'ಸ್ ಲೈಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಔನ್ಸ್ಗೆ 75 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಲೇ ಅವರ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು 2003 ರವರೆಗೆ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2019ರ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಪೆಪ್ಸಿಕೋದ ಭಾರತೀಯ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯು ಭಾರತದ ಗುಜರಾತ್ನ ನಾಲ್ವರು ರೈತರ ಮೇಲೆ ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಾಗಿ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಿತು, ಅವರು ಲೇಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕಂಪನಿಯು ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿದ ವಿವಿಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಿತು. ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ರೈತರ ಹಕ್ಕುಗಳ ಕಾಯ್ದೆ, 2001ರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೈತರ ಪರವಾಗಿ ತೀರ್ಪು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನ ಲಘು ಆಹಾರಗಳು ಫ್ರಿಟೋ-ಲೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 1932ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು