Bread pudding
ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತೈಲ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸ್ಯೂಟ್ನಂತಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ರೂಪ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ವಿವಿಧ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಗದ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದಂತಹ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಸ್ತರಗಳಂತಹ ರುಚಿಯ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅದರ ಹೆಸರು "ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್" ಅಥವಾ ಕೇವಲ "ಪುಡಿಂಗ್" ನ ಅನುವಾದವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಪುಡಿನ್" ಅಥವಾ "ಬುಡಿನ್". ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ, ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪಿರೋಟಾಡಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನ ಲಿವರ್ಪೂಲ್ನಲ್ಲಿ, ನೆಲ್ಸನ್ ಕೇಕ್ನ ತೇವಾಂಶದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು, ಸ್ವತಃ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್, "ವೆಟ್ ನೆಲ್ಲಿ" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ 11ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಡುಗೆಯವರಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಅವರು ಉಳಿದ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿದರು. ನಂತರದ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಬಡವರ ಪುಡಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು, ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 13ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಇದನ್ನು "ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಡಿಂಗ್" ಮತ್ತು ನಂತರ "ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. 18ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕ ದಿ ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಹೌಸ್ವೈಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು "ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಟರ್ ಪುಡಿಂಗ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆನ್ನಿ ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯದ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಿದೆ. ಅಮೆರಿಕದ 13 ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ವಸಾಹತುಗಾರರ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಂಕಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಂಗೇರಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು 'ಮಾಗ್ಲ್ಯಾರಕಾಸ್' (ಅಕ್ಷರಶಃ, "ದೀಪೋತ್ಸವ") ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನಿಯ ಮೆಕ್ಲೆನ್ಬರ್ಗ್-ವೋರ್ಪೊಮ್ಮೆರ್ನ್ನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು "ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್" (ಶ್ವಾರ್ಜ್ಬ್ರೋಟ್ಪುಡಿಂಗ್) ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಮಾರಾಟವಾಗದ ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕರಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್ ಡಿ ರೆಗ್ಲಾದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೂಯಿಸಿಯಾನದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿ ಸಾಸ್, ರಮ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕೊದಲ್ಲಿ, ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಅನೇಕ ರೂಪಾಂತರಗಳಿವೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ರಮ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ-ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಂತೆಯೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೈನ್-ಮೇರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ, ಪೆರು, ಪರಾಗ್ವೆ ಮತ್ತು ಉರುಗ್ವೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಬುಡಿನ್ ಡಿ ಪ್ಯಾನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಪುಡಿಮ್ ಡಿ ಪಾವೊ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಇರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಂಡ್ಟ್ನಂತಹ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ (ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಫ್ಲಾನ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಪನಾಮದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಮಾಮಲ್ಲೇನಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರುಬಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಪ್ಯಾನ್ ಬೋಲೋ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಪುಡಿನ್ ಡಿ ಪ್ಯಾನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಪೇರಳೆ ಮುರಬ್ಬದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಿಲಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಕೊಲೆಜಿಯಲ್" ಅಥವಾ "ಬುಡಿನ್ ಡಿ ಪ್ಯಾನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಲೋವಾಕಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ಜೆಮ್ಲೋವ್ಕಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಹ್ಲಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ವೆಕಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಂತಹ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಿಹಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಇದು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಪಾಂಡನ್ ಎಲೆಗಳು, ತಾಳೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಕೆಕ್ ಕಡಾಯಿಫಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕಾಯ್ಮಕ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಿಸ್ತಾ ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಎಕ್ಮೆಕ್ ಕಡಾಯಿಫಿ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಕ್ಲಾಪೆರ್ಟಾರ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ನೋವು ಎ ಲಾ ಗ್ರೀಕ್ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪರಾಗ್ವೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಉರುಗ್ವೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕೆನಡಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಲೂಯಿಸಿಯಾನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಕ್ಯೂಬನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕ್ಯೂಬನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪ್ಯೂರ್ಟೋ ರಿಕನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಾಮಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಲೂಯಿಸಿಯಾನ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ