House of Angostura
ಆಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಹೌಸ್ ಆಫ್ ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ, ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಬಾಗೊ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟರ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಂಪನಿಯ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಕಂಪನಿಯು ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಬಾಗೊದಲ್ಲಿ ರಮ್ ನ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ಕಂಪನಿಯಾದ ಸಿಎಲ್ ಫೈನಾನ್ಶಿಯಲ್ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ವಾಹನವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸ್ವಾಧೀನಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕಂಪನಿಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಕೆನಡಾ, ದಿ ಬಹಾಮಾಸ್ ಮತ್ತು ಸುರಿನಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯನ್ನು 1830ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ (ಈಗ ಸಿಯುಡಾಡ್ ಬೊಲಿವಾರ್) ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಸೈಮನ್ ಬೊಲಿವಾರ್ನ ಸೈನ್ಯದ ಸರ್ಜನ್-ಜನರಲ್, ಜರ್ಮನ್ ವೈದ್ಯ ಜೋಹಾನ್ ಗಾಟ್ಲೀಬ್ ಬೆಂಜಮಿನ್ ಸೀಗರ್ಟ್ ಅವರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. 1820ರ ಸುಮಾರಿಗೆ, ಅವರು ಸೈನಿಕರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಔಷಧವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. 1830ರಲ್ಲಿ, ಸೀಗೆರ್ಟ್ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಿದನು. 1850 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಅವರು ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಸೈನ್ಯದಲ್ಲಿನ ತಮ್ಮ ಆಯೋಗಕ್ಕೆ ರಾಜೀನಾಮೆ ನೀಡಿ ತಮ್ಮ ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದರು, ಅಂದಿನಿಂದ, ಪೂರೈಕೆಯ ಮುಂಚೆಯೇ ಬೇಡಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿತ್ತು. 1862 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಾದರಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಮೋದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. 1870 ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಮರಣದ ನಂತರ, ಸೀಗೆರ್ಟ್ ಕಂಪನಿಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಕಿರಿಯ ಸಹೋದರ ಮತ್ತು ಮಗನಿಗೆ ಬಿಟ್ಟರು, ಅವರು ತರುವಾಯ ಅದನ್ನು ಆರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ 1876 ರಲ್ಲಿ ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ನ ಪೋರ್ಟ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೇನ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದರು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಬಿಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡಾ. ಸೀಗೆರ್ಟ್ ಅವರ ಕಂಪನಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಶ್ಯದ ರಾಜ, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಕಿಂಗ್ ಜಾರ್ಜ್ ವಿ. ಇಂದು, ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಬಿಟರ್ಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಲವಾರು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಮರದ (ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಟ್ರೈಫೋಲಿಯಾಟಾ) ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಬಿಟರ್ಗಳು ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗುಲಾಬಿ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ನಲ್ಲಿ. ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕಟಾವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಟರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಲವಾರು ಇತರ ಕಂಪನಿಗಳಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫೀ ಬ್ರದರ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಿಮರ್ಶ್ಮಿಡ್. "ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ" ಎಂಬ ಪದವು (ಲಿಟ್. "ನ್ಯಾರೋಸ್") ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಒರಿನೋಕೋ ನದಿಯ ಕಿರಿದಾದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಿಯುಡಾಡ್ ಬೊಲಿವಾರ್ನ ಸ್ಥಾಪಕ ಹೆಸರಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಡಾ. ಸೀಗೆರ್ಟ್ ನೆಲೆಸಿದ್ದರು. ಇದು ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ನದಿಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಾಪಾರ ಪಟ್ಟಣವಾಗಿತ್ತು. 2016ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಸಿ. ಇ. ಒ ರಾಬರ್ಟ್ ವಾಂಗ್ ಅವರನ್ನು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಕಳುಹಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ರಮ್ ನ ಸಮಗ್ರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದವು. ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ ಯಾವುದೇ ಗಣನೀಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆ, ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ರಮ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇಯು ಮೂಲ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫೋರೆಸ್ ಪಾರ್ಕ್ ಪಂಚಿಯಾನ್ ರಮ್ಃ ಅತಿ-ನಿರೋಧಕ ರಮ್ ಅನ್ನು ಮೂಲತಃ ಫರ್ನಾಂಡಿಸ್ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅವರ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಕಾರ್ಮಿಕರ ವಿಶೇಷ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ವೈಟ್ ಓಕ್ಃ ಅಮೇರಿಕನ್ ವೈಟ್ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯದಾದ ಬಿಳಿ ರಮ್. ಕೆರಿಬಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಬಾಗೊದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ರಮ್. ಫರ್ನಾಂಡಿಸ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಲೇಬಲ್ಃ ಮೂಲತಃ ಫರ್ನಾಂಡಿಸ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ಸ್ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಗೋಲ್ಡನ್ ರಮ್. ಏಕ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಮೀಸಲುಃ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದೇ ಆಯ್ದ ಬೋರ್ಬನ್ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯದಾದ ರಮ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ರಿಸರ್ವಾಃ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗೋಸ್ಟುರಾ 5 ವರ್ಷ ಹಳೆಯದುಃ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ರಮ್. ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ 7 ವರ್ಷ ಹಳೆಯದುಃ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಏಳು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಡಾರ್ಕ್ ರಮ್. 1919: ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡ ಬಹು ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ರಮ್, ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. 1824: ಮಾಸ್ಟರ್-ಬ್ಲೆಂಡರ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪೀಪಾಯಿಗಳಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 12 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರಮ್. ಈ ರಮ್ ಹೆಸರು ಡಾ. ಸೀಗರ್ಟ್ ಅವರು ಅಂಗೊಸ್ಟುರಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬಿಟರ್ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ವರ್ಷವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. 1787: ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ 15 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ರಮ್ ಅನ್ನು 2016 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. 1787ರಲ್ಲಿ ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅಂಗೋಸ್ತುರಾ ನಂ. 1 ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರಮ್ ಕ್ಯಾಸ್ಕ್ ಕಲೆಕ್ಷನ್ ಬ್ಯಾಚ್ಃ ನಂ. ವಿಶೇಷ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬರ್ಬನ್ ಕ್ಯಾಸ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯದಾದ ರಮ್ಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಹೊಸ ಸೀಮಿತ ಆವೃತ್ತಿಯ ಶ್ರೇಣಿಯ ದಿ ಕಾಸ್ಕ್ ಕಲೆಕ್ಷನ್ನಲ್ಲಿ ಅನಾವರಣಗೊಂಡ ಮೊದಲ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರಮ್ 1 ಆಗಿದೆ. ವಯಸ್ಸು 16 ವರ್ಷ. ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಕೇವಲ 15,030 ಬಾಟಲಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಅಂಗೋಸ್ತುರಾ ನಂ. 1: ಇಲ್ಲ. 1 ದಿ ಕಾಸ್ಕ್ ಕಲೆಕ್ಷನ್ನಲ್ಲಿ ಅನಾವರಣಗೊಂಡ ಮೊದಲ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ರಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಕಾಸ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ರಮ್ಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಹೊಸ ಸೀಮಿತ-ಆವೃತ್ತಿಯ ಶ್ರೇಣಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಕೇವಲ 9,600 ಬಾಟಲಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಪರಂಪರೆಃ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಏಳು ರಮ್ಗಳ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣ. ಕೇವಲ 20 ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2014 ರವರೆಗೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ರಮ್ ಆಗಿತ್ತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿನ 1830ರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಬಾಗೊದ ಬಿಟರ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರಾಯಲ್ ವಾರಂಟ್ ಹೊಂದಿರುವವರು ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಬಾಗೊ ರಮ್ಸ್ನ ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು 1830ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು