Karintō
ಇದು ಜಪಾನಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಳವಾದ ಕಂದು ಮತ್ತು ಮೊನಚಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ಮೆತ್ತೆ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕರಿಂಟೊವನ್ನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಮಿಸೋ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಇತರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅಪೊಲೊ ಜಸ್ಟೀಸ್ನಲ್ಲಿಃ ಏಸ್ ಅಟಾರ್ನಿ ಮತ್ತು ಫೀನಿಕ್ಸ್ ರೈಟ್ಃ ಏಸ್ ಅಟಾರ್ನಿಃ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಫ್ ಜಸ್ಟಿಸ್, ಪೊಲೀಸ್ ಪತ್ತೇದಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಧಿವಿಜ್ಞಾನ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಎಮಾ ಸ್ಕೈ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕರ್ತವ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕರಿಂಟೊವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ (ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ರುಚಿಯ "ಸ್ನ್ಯಾಕೂಸ್" ಎಂದು ಸ್ಥಳೀಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು). ಡಾಂಗನ್ರೊನ್ಪಾ 2: ಗುಡ್ಬೈ ಡೆಸ್ಪೈರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರಿಂಟೊವನ್ನು ಫುಯುಹಿಕೊ ಕುಜುರ್ಯು ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಗೋಸಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ಕುಜೋ ಅವರು ವಿಕ್ಟೋರಿಯಂಗೆ ಕರಿಂಟೊವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ನಾಯಿಯ ಮಲದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಲೈಕೋರಿಸ್ ರೀಕಾಯ್ಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕರಿಂಟೋ ವಸತಿ ನಿಲಯದ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಿರ್ಮೊ! ನಲ್ಲಿ, ಕರಿಂಟೊ ಯಶಿಚಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲದ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳು ನಾರಾ ಅವಧಿಯಿಂದ ಬಂದವು ಅಥವಾ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಲಘು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆದವು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕರಿಂಟೊನ ಮೂಲವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಟೆನ್ಪೋ ಯುಗದಿಂದ, ಸರಿಸುಮಾರು 1830 ರಿಂದ 1841 ರವರೆಗೆ ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವಾಗಾಶಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಪಲಾವಾನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು