A l'approche des maladies aiguës, que le paysan confond toutes sous le nom de fièvre, il faudrait, selon l'Avis au peuple, renoncer à tout travail violent, se condamner à la diète, boire abondamment de la tisane et prendre des lavements ! — Mais je le demande à tous ceux de nos confrères qui exercent à la campagne, combien d'entre leurs clients veulent faire précisément cet opposé de ce qu'ils font, sur la foi d'un livre ou sur la parole d'un médecin, en supposant qu'ils lisent l'un ou qu'ils consultent l'autre ?
Mais dès qu'un paysan est alité, n'importe la nature de sa maladie, il faut, dans son intérêt autant que dans celui de ses parents qui couchent entassés dans la même chambre, que ceux-ci déménagent, dussent-ils dormir sur le fenil ou dans une étable.
Si le lit du malade est trop enfoncé sous un escalier ou dans une alcôve, pour que l'air puisse y circuler, il faut le changer de place.
Les progrès de la chimie nous enseignent aujourd'hui l'inutilité du vinaigre, que le peuple brûle sur une pelle rouge et que Tissot lui a recommandé pour corriger la putridité de l'air. — Dans ce dernier cas, il n'y a que les chlorures qui puissent désinfecter.
Vous ordonnerez à ce propos qu'on renouvelle l'air de la chambre, en ouvrant porte et fenêtres, une fois par jour en hiver et plusieurs fois en été ; qu'on balaye et qu'on arrose son plancher; que ni eau sale, ni excréments, ni urine n'y séjournent.—La température sera douce et invariable.
Dans toutes les maladies aiguës, comme pour la dysenterie, les fruits crus, en été, et cuits, en hiver, rafraîchissent, désaltèrent, tempèrent l'acrimonie des fluides, entretiennent la liberté du ventre et trompent un appétit imaginaire. 