Ma perchè la terra produca quei frutti che gli uomini se ne ripromettono, molte e diverse opere si richiedono; le quali, per rapporto alla spesa che esigono, possono tutte ridursi a tre specie di spese distinte, cioè: spese fondiarie, spese primitive, spese annuali. Le spese fondiarie sono quelle che in certo modo precedono le opere degli agricoltori, e sembrano dirette a rendere possibile, o per lo meno più facile e produttivo il loro lavoro; tali sono ad modo d'esempio, le bonifiche, le costruzioni, le piantate, e cose simili, le quali indistintamente si fanno a spese dei proprietari del suolo. Le spese primitive consistono negli utensili ed istruimenti agrari, negli animali, e nel seme ed alimenti consumati dagli agricoltori nei mesi che hanno preceduto la prima raccolta di ciascun podere; le spese annuali (inannuali) sono quelle richieste per la coltivazione annuale della terra, le quali, a similitudine delle spese primitive, si fanno da' contadini. Ogni nazione adunque si compone di tre classi distinte, cioè: classe produttiva, classe dei proprietari della terra, classe sterile o improduttiva. La classe produttiva comprende: i contadini, gli agricoltori, e tutti coloro che concorrono alla produzione e perfezionamento dei frutti della terra, cominciando dalle prime ed elementari operazioni campestri, sino alla vendita di prima mano di essi prodotti. 