Excitant stimulant, emménagogue. C'est sous forme d'infusé, à la dose de 8 ou 10 filaments par tasse, qu'on l'emploie le plus ordinairement dans la médecine des femmes. En pharmacie, on en fait une poudre, une teinture, un sirop, une confection, un alcoolat; il entre dans la thériaque, le laudanum de Sydenham, etc.
Dose de la poudre : 0,25 à 1,0.
SAGAPENUM.
Gomme séraphique.
Sagapenum, AL.; Sagepenum, ESP.; Sagapeno, Serapino, IT.
Cette gomme-résine est produite en Perse par le Ferula persica (Ombellifères). Elle est en masses granuleuses et poisseuses, ayant assez d'analogie avec le galbanum, mais en différant par sa couleur jaune, rougeâtre, et son odeur d'asa-foetida. Sa saveur est acre.
Excitant, rarement employé seul. Il entre dans différentes compositions emplastiques et autres.
SAGOU. 
Sago, AL.; Tsi-choui-mia, CH.; Sagu, IT.
Fécule sous forme de petits grains de la grosseur d'une tête d'épingle, arrondis, blanchâtres ou rougeâtres, très durs, élastiques, cornés, inodores, et d'une saveur fade et douceâtre. Il se ramollit et se gonfle dans l'eau bouillante.
On le prépare, aux Moluques, avec la moelle du Sagus iphoenix farinifera ou Rumphii (Palmiers). Suivant Bergius, les Moluquois coupent le stipe du palmier par tronçons, fendent ceux-ci longitudinalement, en retirent la moelle qu'ils délayent avec de l'eau pour en faire une pâte qu'ils passent à travers un crible et font sécher. La coloration du sagou serait due, suivant les uns, à un commencement de torréfaction ; suivant les autres, à une matière étrangère.
Cette substance est beaucoup plus alimentaire que médicinale. On en fait des gelées analeptiques avec le lait, l'eau ou le bouillon gras.
SALICAIRE.
Lythrum salicaria. (Salicariées.)
Weidler, AL.; Willow herb, ANG.; Salicaria, ESP., IT.; Parcife, HOL.
Plante herbacée des bords des ruisseaux, à fleurs petites, nombreuses, paniculées, d'un rouge de sang.
On l'a employée dans la diarrhée. Elle paraît être un bon astringent indigène. 