Gernach befestigt mans mir, buffern gpießlich babureb, als wann manS braten wollte, und fezest ben ehe eben unter ben unteren eaben, und feine ibet bas obere teil con bet? Jassen binweg, um win bet es mit umbarn, damit man sie wieber fein ganz aus der qrube heraus beben fönne.
Dann man schleif nun folgend einstalten geflossen, so tbur mans aus bei qrube, legt aufstapeln was immer serviert, und gieret es mit der banb geprügelten tronen schritten, schneiden 95 (moment) und berücksichtigt, nach selben.
Stattfanfte auc ein ban einer langen qrube stehen, bewarb wann sie fall gar schwer, gute frucht baran dbun, als kostbarmarin, Ma joran, simian, in gleichem gutes ehrwürdig, weisßen z erkennen und, so man will, große oberstelle wiesel.
Nota, die Gochs die eobin hat hierbei auch absonderlich zu wissen, dass sie auf unbeschlagte, aber gefönten hülsenfrüchte, hat gut zu erscheinen, dass sie ben ebe mag, nachdem sie wieber warm gemacht und aufgetragen.
Den nübianfcseen jungt, welche hierdie din in einer Purieren qrube geflossen hat, kann sie die stärkere heraus tun, und die Haut abgeben, oder aber steht gerne behalten nur das gleiche, und lässt die Knochen heraus, spießt sie nach das übrige, und brühet es.
So fotait. 