En hiver, comme en été, Jamais samedi ne s’est passé Que le soleil n’y ait mis son nez. (Haute-Saône.) Le soleil fait par excellence Le samedi la révérence. (Côte-d’Or, Meuse.) Il n’y a pas de samedi sans soleil, Ni de vieille sans conseil. (Aveyron.) Année bissextile. Année infertile. (Charente-Inférieure.) L’année bissextile, soyez fin, Semez du chanvre au lieu de lin. (Côtes-du-Nord.) (Juan l’année de bissextile, Méflez-vous de l’année avant et de l’année après. Quand l’année est bissextile, Méfiez-vous de l’année avant et de l’année après. (Lot-et-Garonne.) Beaucoup de fruits sur le groseillier, Peu de blé au grenier. (Côte-d'Or.)

Année de groseilles, Année de bouteilles. (Nièvre.) Année champignonnière, Année de misère. (Hautes-Pyrénées.) Quand le coucou arrive déshabillé, Peu de paille, beaucoup de blé. (Gers.) Si le coucou vient nud, beau temps de paille, peu de grain. Le coucou avant les feuilles annonce beaucoup de paille, mais peu de grains. (Dordogne.) Quand il y a lilas, Blé y a. (Nord.) Beaucoup de poisson, Petite moisson. (Haute-Rhin.) Jamais ne grêle en une vigne Qu’en une autre ne provient. (Côte-d’Or, Maine-et-Loire.)

Grande purée, Petite vendange. Beaucoup de pois, Peu de vin. (Sarthe.) Courts rameaux, Longue vendange. (Rhône.) Si l’osier fleurit, Le raisin mûrit. (Marne, Rhône, Haute-Saône.) Quand le blé épie, Il faut que le cheval tremble à l’écurie. (Haute-Marne.) Le soleil rend ce qu’il prend. (Somme.) Autant de fois chante la caille à son retour, Autant de francs vaudra la mesure de blé. (Nièvre.) Sources hautes, Blé cher ; Sources basses, Blé à bon marché. (Oise, Pas-de-Calais.) Quand la poire passe la pomme, Garde ton vin, bonhomme; Quand la pomme passe la poire, Il fait bon boire. (Jura, Haute-Marne, Meuse, Nièvre, Vosges.) A bonne moisson de millet Succède mauvaise de blé. (Tarn-et-Garonne.) Quand les poulets se déplument par la tête, semez tôt; par la queue, semez tard. (Haute-Saône.) Lorsque le genêt fleurit bien, Il en est de même du sarrasin. (Vosges.) Année de givre, Année de fruits. (Eure-et-Loir, Haute-Marne.) Le temps sec est favorable aux poiriers, Le temps humide aux pommiers. (Eure-et-Loir.)

Grand Rhin, Aigre vin ; Petit Rhin, Doux vin. (Haut-Rhin.) Plus la caille crie, Plus chère est la saule. (Ille-et-Vilaine.) Saison tardive, Jamais oisive. (Ain.) Sous l’eau la faim, Sous la neige le pain. (Haute-Loire.) Lorsque la corne du bœuf sue, Il faut l’atteler à la charrue. 