Sono piuttosto rari fra noi. Il loro fish bio è più acuto e sottile di quello della mongolfiera. Sono buoni a mangiarsi, ma migliori quelli uccisi nelle acque dolci.

OC. È di questi uccelli comparire assai di rado in primavera col passaggio delle altre oche selvatiche. Nel 1831 ne vennero uccisi due individui, e qualche altro nei successivi anni, ma per caso assai raro.

OC. OCA SALVADEA A PASKA NEGRA. Anser albiros, Teniam.

Di questi uccelli, per quanto ci è noto, vennero uccisi in vari anni tre individui soltanto, e fra questi uno nel mese di marzo del 1841. Fra esse frammista alle oche selvatiche. Da ciò si può conoscere la rarità di questa specie fra noi, essendo propria del nord.

OCA SALVADEA GRANDE. Anser fabalis, Linn.

Vengono questi uccelli ogni anno fare il loro passaggio in febbraio e marzo a schiere numerose, tenendoci la disposizione di un angolo più o meno aperto, come le gru. Anche nell'autunno ritornano indietro, in modo che rimangono meno. La loro carne è buona, ma alquanto dura.

OCA SALVADEA PIGOLA. Anser faber, Linn.

Tassano queste oche in febbraio, marzo e aprile, e poi in ottobre e novembre. Nella primavera del 1839, da marzo fino alla metà di aprile, vi fu di esse un passaggio veramente straordinario e generale. Si sparpagliavano indifferentemente sui rampicanti e sui prati, nelle valli timide e nei luoghi asciutti. Anche nel Lazio ci fu un consistente passaggio. Sono ottime a mangiarsi, ma la loro carne è piuttosto dura e asciutta. Ingrassale, risultano eccellenti quanto le farine.

OCA DE BO. PUBLISLI DE LONDA.
Fortuna carissima, regina.

ORBISOLI. Gli Stati.
ORGHETO D'ALBA. Anser albica, Linn.

ORCO. Mimas galliaceus, Linn. 