Allez, allez, n'écoutez pas les savants, venez plutôt avec moi, et vous verrez quelles choses adorables je vous ferai découvrir dans ces animaux que la science, sous prétexte de les faire connaître et de les étudier, nous défigure et nous rend méconnaissables !
Les sujets, hélas ! ne nous manqueront pas pour l'étude du barbet : il est difficile de sortir une heure dans Paris sans passer une ou plusieurs fois devant un aveugle assis ou agenouillé sous une porte cochère avec son chien, et ce chien est toujours un barbet. Mais aujourd'hui je n'ai pas même besoin de sortir de chez moi pour me livrer à mes études de zoologie morale, car de ma fenêtre je puis observer à mon aise un aveugle qui vient s'établir sous la porte cochère de la maison d'en face.
ZOOLOGIE MORALE
Le pauvre homme s'est arrêté, et il délibère. 