Als Auswanderungsgebiete kommen heute eher solche mit einer relativ niedrigen Kulturstufe und weniger dichtbevölkerten Gebieten in Frage, in erster Linie die subtropischen Steppengebiete und die tropischen Hochländer. In größerer Höhenlage nähert sich hier das Klima dem subtropischen. Als wichtigste Steppengebiete der Erde sind zu nennen der größte Teil des Südwestens der Vereinigten Staaten, Mexiko, das nördliche Chile, Patagonien, ein großer Teil Brasiliens, Südwestafrika, Nord-Afrika, Kleinasien bis nach Turkistan hinüber. Das Klima ist hier überall warm, sonnig, trocken, daher für Besiedlung durch weiße Bevölkerung geeignet. Für Ackerbau boten die Steppengebiete nicht alle Bedingungen. Trotzdem haben die Bewohner den Boden der trockenen Steppengebiete für Ackerbau nutzbar gemacht. Die Kultur ist von den Steppengebieten aus - Der Boden der trockenen Steppengebiete ist nahrhaft. Da die klimatischen Verhältnisse ausgestellt, daß der fehlende Regen durch künstliche Bewässerung ersetzt wird, ist in jenen Gebieten 1. Weidewirtschaft, 2. Ackerbau ohne künstliche Bewässerung, und 3. Ackerbau mit künstlicher Bewässerung. Viele Gebiete, die bisher nur Weidewirtschaft ausübten, werden jetzt mehr und mehr dem Ackerbau nutzbar gemacht. In den trockenen Gebieten besonders die Schafzucht und Rinderzucht. Die Steppenziehzucht liegt meist in den Händen der Großgrundbesitzer. In Afrika werden besonders das Wasserbuffel und das Zebu gezüchtet. Frühzeitig begann man neben der Weidewirtschaft den Ackerbau. Zumeist führten Großbetriebe den Ackerbau extensiv durch. Die Erträge sind zwar niedrig, reichen aber vollkommen aus. Die Ansiedlung einiger Ackerbauern erfolgt in unterschiedlicher Weise. Vielfach besteht Heimstättengesetz. Am günstigsten ist für den mittleren Kolonisten die Pachtung. In der Regel verpachtet der Großgrundbesitzer an Kolonisten nur auf die Dauer von vier Jahren. Im vierten Jahre wird Luzerne unter das Getreide gesetzt und das Land dem Großgrundbesitzer zurückgegeben. Die Luzerne ist die wichtigste Kulturpflanze der Steppennländer. Leider hat die kurze Pachtzeit den Nachteil, dass Minderernten nicht wieder in der kurzen Zeit durch gute Ernten ausgeglichen werden. Viele ehemalige weite Steppengebiete sind mit Hilfe von Bewässerung in prächtige Landschaften umgewandelt worden. Die Bewässerungstechnik hat sich weitentwickelt. Begründer der Bewässerungsanlagen in Nordamerika sind die Mormonen, die sich seit 1847 am Großen Salzsee niederließen. 