"Déterminé phénomène, -—Le bain d'eau simple se prend généralement en baignoire ou en piscine. Les baignoires ordinaires ont une contenance de 300 litres environ. Le corps y est allongé, et les épaules relevées suffisamment pour que la tête soit hors de l'eau. Les piscines ont une étendue et une capacité variables; lesunes permettent à peine quelques mouvements, les autres sont suffisamment vastes pour qu'on puisse s'y livrer à la natation, comme dans les étangs, les lacs et les autres réservoirs naturels d'eau immobile.
Bains froids. — Le bain froid local, ou l'immersion d'une partie du corps, d'un membre, par exemple, produit, en même temps que la sensation de froid, une contraction énergique des fibres musculaires du derme. Cette contraction brusque donne d'abord de la raideur et cette saillie particulière des glandes sébacées que l'on appelle la chair de poule; puis, elle se traduit par la diminution de la sensibilité et la suppression des sécrétions sudorale et sébacée. Elle pause aussi la palpitatio de toute la région affectée, qui se met à une température à peine différente du milieu ambiant de telle sorte que l'organisme se trouve protégé contre la perte de calorique par une enveloppe inerte et impondérable conductrice.
Le sang, se retirant de la périphérie, afflue vers les couches musculaires sous-jacentes et accroît leur température; aussi, l'immersion d'une partie considérable du corps n'apporte-t-elle aucun trouble apparent aux nombreuses et essentielles fonctions vitales. Il a suffi, de cette simple modification de la répartition de la chaleur pour déterminer le corps à la déperdition de sa chaleur propre."
 