Apicoltura. — Accennato sarebbe il nostro territorio all'allevamento delle api, avvegnaché sono vi molti monti spogli di alberi e ricoperti di quella abbondante vegetazione di erbe fiorite ed aromatiche, di cui tanto si giovano pel loro nutrimento le api; né mancano frequenti e piccoli corsi di acqua limpidissima, che sono cosi utili per un prospero allevamento di quell'industriosissimo insetto. Ma niente aggiunge a tali ottime condizioni l'industre mano dell'uomo; e i nostri ignoranti ed avidi contadini fanno pagare con la morte la meschina ospitalità accordata a questo prezioso animale in un alveare rozzo e disadatto, distruggendone intere famiglie per appropriarsi un favo, al quale l'impaziente ingordigia spesso non lascia neppure il tempo necessario per essere riempito di miele. Ciò non pertanto se la cera e il miele non si producono in tanta quantità da essere esportati, ne abbiamo però quanto basta per soddisfare ai bisogni locali: e noi portiamo ferma fiducia che questa produzione potrebbe raggiungere presso noi una notevolissima importanza se si trovasse modo di liberare gli alveari da quel terribile flagello che è la tignola, la quale mena una strage cosi spietata di quei poveri animali, da decimarne e spegnerne spesso intere famiglie; e se si riuscisse a correggere le pratiche pericolosissime adoperate ora generalmente per appropriarsi del miele e della cera, per le quali rimane dubbio se le mani dei nostri apicultori siano più dannose dello stesso morso insidioso della tignola. 