Graines fourragères. Les transactions en trèfle incarné ont été très restreintes cette semaine, aussi la baisse a-t-elle pris le dessus. Nous cotons par balle de 100 kilogrammes : Trèfle incarnat nouveau, Fr. 80 à 85 — vieux, 55 à 65 tardif nouveau, 85 à 100 — vieux, 60 à 70. Les minettes de la nouvelle récolte se maintiennent de 42 à 45 fr. la balle, pour livraison septembre et octobre. FOURRAGES Cote commerciale de la halle au blé (en entrée comprise). — Entrée de 500 bottes de 5 kilogrammes, soins et fourrages : secs, 6 fr.; paille, 2,40. Barrière d’Enfer. — Marché du 21 août. 1re qualité 2e qualité 3e qualité Foin (500 kilogrammes). 48 à 50 43 à 45 39 à 41 Luzerne. ... 44 46 41 43 38 40 Regain de luzerne. 41 43 38 40 34 36 Paille de blé. 37 39 33 35 28 30 Paille de seigle. 33 35 30 32 27 29 Paille d’avoine. 25 27 22 24 19 21 Bar-sur-Aube. Marché du 17 août 1878. Double-décalitre p. inf. p. moy. sup. Blé .... 1er qualité 2e qualité 3e qualité Avoine .... 2,10 2,23 2,50 Seigle ... Orge ..... Pommes de terre 1,30 1,36 1,50 DENRÉES DIVERSES Beurre, le demi-kilogramme. 1,20 à 1,40 Œufs, la douzaine ... 80 à 90 Bœuf 1,50 à 1,80 Moût., 1,50 à 2,40 Vaquais 1,50 1,80 Porc, 1,60 2,00 Prix du pain 1re qualité 2e qualité Troyes Marché du 17 août 1878. Double-décalitre. Froment 8 Seigle 109 Orge. 574 Avoine Sarrazin 400 Vesces 3 Navette 4 Haricots. 188 Pommes de terre 4,50 à 3,25 2,40 2,35 5,00 8,00 1,50 9,00 3,25 Vendu au poids par 100 kilogrammes. Farine 1re qualité (125 kilogrammes). 51,00 52,00 Froment (196 kilogrammes). 30,00 Prix du pain : 1re qualité, 39, 2e qualité, 31. Brienne-Aopoléon. Marché du 22 août 1878. Le double-décalitre. Froment. Méteil. Orgé. Pommes de terre. Beurre, demi-kilogramme 4,50 2,10 Seigle. Avoine. Orge. Haricots. Œufs, douzaine 90,50 à 80,00 Prix du pain : 1re qualité, 39, 2e qualité, 31. Chaumont. Marché du 17 août 1878. Blé (l’hectolitre), 1re qualité. — 2e qualité. — 3e qualité. 