— Vins de Bordeaux, Bourgogne thé, lait, bière ou cidre.Menu du 17 octobre 1895llors-d’œuerc variés lluitics de Maronnes Potajes Petite Marmite — Parisien — Consommé Poissons Friluic <lc rivière— Moules marinière Soles Chambord Entrées et rôts Timbales Bontoux Escargots <le Bourgogne Lapins <lo garenne sautes chasseur Tète de veau financière Gigot d'agneau rôti aux lentilles Rosbif pommes Duchesse Carré de veau aux petit:pois Assiette anglaise Oie rôtie farcie de marrons Entremets Parfaits glacés pralinés — Crofdes Victoria Légumes Pommes Duchesse — Epinards à la crème Aubergines provençales — Salade de légumes Artichauts Barigoule — Desserts. — A. B PILLAT.C OLIVE VflRCOE PAR Francis DERRICK Traduit de C anglais par Léon BOCHETTome premierU — Suite — — De no pas lui manquer de parole ! s'écria Eléonore dont les yeux so rempli rent de larmes, et qui expliqua en quel ques mots la « ruse » employée par Olive pour lui faire manquer le rendez-vous convenu. Je n’ai pas ose refuser quand vous m'avez fait demander, ajouta-t-elle. — Fais rebrousser chemin aux poneys, John, nous retournons au château, s’écria la vieille lady. Ma chère, je ne vous avais pas fait demander. Cette astucieuse fille m'a dit que vous souffriez d’un mal de tête et que vous désiriez m’accoropogner... Reproduction interdite.John, as-tu entendu ce dont nous venons de parler! — Oui, répondit John, rouge d’indigna tion. — Quel peut être le but do cette fille, en débitant de tels mensonges à mes hôtes? continua lady Trewavas ; naturelle ment, Eléonore ne nous aurait pas accom pagnés si elle n’avait pas été convaincue qu’Hilton dût conduire. — Non, Eléonore ne serait pas venue si elle avait su que je dusse conduire, répondit John. Je ne manquerai pas de l’affirmer à Hilton. Quant à Oliyc, clic ne cesse de sc complaire dans de mauvaises plaisanteries, et personne ne sait ce qui se passe dans sa tète. » John était trop loyal pour trahir le se cret d’olive ; il avait cependant comme une sorte de pressentiment que, si l’on n’y prenait garde, si l’on ne se décidait pas à déjouer ses machinations, quelque malheur en résulterait pour tout le monde îi Trewavas. « Pousse les chevaux, dit lady Trewavas de son ton le plus ferme; quelque soit le goût d’Olivc Varcoe pour les mauvaises plaisanteries, je ne permettrai pas qu’au cun malentendu s’élève entre Eléonore et Hilton. 