1ère qualité, 170; 2e, 150; 3e, 140 francs: porcs, qualité, 104; 3e, 100 francs les 100 kilogrammes nets; agneaux, qualité, 190; 2e, 180; 3e, 170 fr; les 100 kilogrammes nets; veaux, qualité, 150; 2e, 100; 3e, 90 francs, au poids vif sur pied. Vins et spiritueux. — La fermeté continue à dominer sur les cours des vins; cependant les transactions semblent moins actives que elles ne l'étaient il y a quelques temps. La vente des vins des hospices de Beaune a eu lieu le dimanche 16 novembre. Les enchères n'ont pas été très élevées; néanmoins, la commission des hospices les a acceptées. Les cours des vins rouges ont varié de 200 à 520 fr.; ceux des vins blancs de 400 à 500 fr. la queue de 456 litres. Les eaux-de-vie fines ont été payées 230 fr. la feuillette. À la Bourse de Paris, on cote l’alcool à 90 degrés de 38.75 à 39 fr. l’hectolitre. Ces cours sont en hausse de 1 fr. par hectolitre sur ceux de la semaine dernière. Pommes et poires à cidre. — À Rouen, les pommes à cidre valent de 7.80 à 8 fr. l'hectolitre. En gros elles valent à Rouen de 118 à 123 fr. les 1.000 kilogrammes et 130 fr. à Londinières. À Cormeilles, on vend les pommes à cidre 6.50 l'hectolitre; à Pacy-sur-Éure, elles ont été payées 8 à 8.15; à Conches, 8.75 l'hectolitre. À Neubourg, on a vendu les pommes à cidre 7 à 8 fr. et les poires à cidre 3.40 à 3.50 l'hectolitre. Pommes de terre. — Les cours des pommes de terre ont subi depuis le commencement de la campagne une hausse sensible. Depuis un mois les cours ont doublé et ils monteront peut-être encore. Actuellement, on paie la pomme de terre de Hollande 110 à 120 fr. les 100 kilogrammes à Paris; la saucisse rouge de 103 à 110 fr.; la ronde hâtive 60 à 80 fr.; l’Early rose 60 fr; la Richler’s lmpératrice et l'institut de Beauvais 52 à 53 fr. les 1.000 kilogrammes. Engrais. — Les achats d'engrais sont peu importants en ce moment. On cote le nitrate de soude disponible dosant 15 à 16 % d'azote 0.55 à Dunkerque, 22.05 à Bordeaux, 23.75 à Nantes, 22 fr. à Marseille. Le sulfate d’ammoniaque vaut 29.50 à Dunkerque, Rouen, Nantes, Bordeaux et la Rochelle; à Paris, il vaut 50 francs les 109 kilogrammes. 