La Ve nÉr.foN comprend l'arrondissement de Toul; elle est formée géologiquement des terrains appelés oolithes (œuf, pierre), parce que leur texture granuleuse les fait ressembler à des œufs de poisson pétrifiés. L'oolithe, qui n'est que le second étage du calcaire jurassique (V. p. 14) se subdivise elle-même en trois étages. L'étage inférieur, composé de roches fort dures et découpé en collines escarpées, se voit à peu près seul dans le département.
L'oolithe forme les sommets les plus élevés après ceux des Vosges mais ces sommets se trouvent isolés dans le lias, et nous les avons nommés en parlant de cette région. Les collines qui font partie de la masse principale de l'oolithe atteignent aussi une grande hauteur au sud de l'arrondissement, vers Beuvezin (470-491 m.), dans la forêt de Saint-Morod (430-460 m.), dans le bois de Saulnes-les-Forges (404 m.) et dans la forêt des Environs de Netum (434 m.), près (455 m.), près de Barisey-la-Côte (415 m.), dans le bois de Thélod Crépey (425 m.) et près de Goviller (Moine d'Or, 439 m.). Entre la Meurthe et la Moselle s'étend, sur un plateau de 350-400 mètres, l'immense forêt de Haye (6,614 hectares). Au nord de la Moselle, les collines ne dépassent plus 350 à 380 mètres (Jonchery-le-Grand, près de Toul, 385 m.); les plateaux qui les surmontent sont plus inclinés et les pentes un peu moins roides. Mais elle offre des sites pittoresques, tantôt gracieux, tantôt grandioses, et réunissant quelquefois ces deux caractères. Liverdun, en particulier, est un village dont la nature s'est plu à embellir les alentours rocs escarpés, larges vallées, prairies, bosquets, rivières, rien n'y manque. 