Sans nul doute pour moi, on n'arrivera jamais à obtenir les services si avantageux et si importants que peuvent rendre les vétérinaires au point de vue de la conservation des animaux domestiques qu'en rémunérant ces services. Les vétérinaires, je veux le répéter encore, ne sont pas en général assez fortunés pour consacrer gratuitement le temps nécessaire à l'accomplissement de la mission qu'ils devront remplir, mission complexe, laborieuse et pénible, qu'il ne faut pas comparer à celle des médecins des épidémies ou à celle des médecins faisant partie des conseils d'hygiène publique et de salubrité, lesquels conseils ne fonctionnent pas très-régulièrement, ni, par conséquent, très-utilement; ce qui tient à ce que les médecins, qui en sont les membres plus nécessaires, ne sont pas payés, ou ne reçoivent au moins pas des jetons de présence; et cependant les médecins, plus nombreux que les vétérinaires, et ayant à soigner un moins grand nombre d'individus que les vétérinaires, sont protégés par une loi qui, je veux le redire encore, les garantit contre la concurrence des empiriques, et qui leur permet ainsi de recevoir des honoraires plus élevés.
La rémunération des vétérinaires qui appartiendraient à un service sanitaire administrativement organisé, serait peut-être, à défaut d'une réglementation légale de leur profession, le seul moyen d'augmenter le nombre des vétérinaires, bien insuffisants, comme on le sait, et de répartir convenablement, chose bien utile, ceux qui existent aujourd'hui dans les diverses contrées, puisqu'il devrait y en avoir un par canton pour que le service fût complet. 