Io gli vado dietro, il lontano prete mi mostra
La stanza, eh' egli usava per granagione
Dove i topi giocavano una partita.

Vi sarebbe scritto un di Gennaio,
Quando era a ricoltà e la neve era grande.
Fu grano e porco e la paglia era spaziosa.
Era via un cessato senza riverenza,
Un camerotto da destro ordinario,
Dove il messere faceva la credenza.

La credenza faceva nel necessario.
Intendetemi bene: e le scodelle
Teneva in ordinanza in su l'armadio.
Stavano intorno pietanze e padelle,
Regolati rastrelli e forchi e pale.
Tre mani di cipolle, ed una pietra.

Quivi ci voleva per quel dono costabile,
E disse, in questo letto dormirete,
Starete tutta da un capezzale.

Ed io a lui, voi non mi ci correte,
disposi piano. Albanese messere,
Datemi del vino, ch'io mi muovo di sete.
Ecco apparire di subito un bicchiere.
Che si è rallegrato al piano allora,
Sudava tutto e non poteva sedere.

Pareva il vino una minestra mora,

Vuole morire, chi lo mette in una cesta,
Se in capo all'anno non se lo trova ancora.

Non deste voi bevanda così molesta
Ad un che avesse il morbo o le petecchie.
Come quella era ladra e disonesta,

In questo addosso a due pancaccie vecchie
Tirò posto un letticcio, anzi un canile,
E dissi: quivi appoggerò rare volte?

Un prete gravoso, almo e gentile.
Le lenzuola fece toro da l'altro letto:
Come fortuna va cambiando soli. 