Il n'y a, répondirent-ils, en Égypte, personne qui puisse nous résister et la défendre; avant que Nour'eddin ait réuni ses troupes et les ait fait mettre en marche, nous serons maîtres de ce pays, et nous en aurons achevé la conquête : alors le salut de Nour'eddin sera dans nos mains. Amaury céda, quoiqu'avec répugnance. Les chevaliers francs firent leurs préparatifs avec diligence, comme s'ils allaient attaquer Emèse. Nour'eddin, trompé sur leur dessein, rassembla ses troupes, pour marcher de ce côté; mais les Francs se portèrent en toute hâte en Égypte. Ils arrivèrent devant Belbès, qu'ils assiégèrent et prirent de force. Ils la pillèrent, et réduisirent les habitants en servitude. Plusieurs Égyptiens des plus distingués, en haine de Schavér, avaient écrit aux Francs pour leur promettre de les seconder, en conséquence ceux-ci partirent de Belbès, et arrivèrent au Caire le 10 de safar, et en formèrent le siège. Les habitants craignirent que les Francs ne les traitassent comme les habitants de Belbès; cette crainte les engagea à se défendre, et ils se battirent avec beaucoup de courage. Si les Francs s'étaient montrés humains envers les habitants de Belbès, le Caire et le vieux Caire n'auraient pas fait de résistance; mais Dieu voulait en cela l'accomplissement de ses desseins. Schavér avait fait mettre le feu au vieux Caire. La ville fut abandonnée au pillage; les habitants errèrent sur les chemins et furent réduits à l'indigence. Cet incendie n'avait précédé que d'un jour l'arrivée des Francs; il dura cinquante-quatre jours. Dans ces circonstances, le calife Adhid écrivit à Nour'eddin pour lui demander du secours. Quant aux Francs, ils poursuivirent avec ardeur le siège du Caire, et serrèrent les habitants de près. Schavér, qui dirigeait tout, était fort inquiet; se voyant hors d'état de repousser les Francs, il eut recours à la ruse. Il écrivit au roi Amaury, et lui rappela l'amitié et la liaison qui avaient existé entre eux; il lui dit qu'il craignait pour lui Nour'eddin et Adhid ; que jamais les musulmans ne permettraient qu'on livrât la ville aux chrétiens. Il conseillait donc au roi d'en arrêter en accommodement et d'accepter de l'argent, sinon qu'il serait forcé de livrer le Caire à Nour'eddin. Le roi des Francs consentit à ce qui lui était proposé. 