7ème inter. — Je confesse en toute vérité que j'ai connu et vu très-souvent le S. de D. François de Sales, en son vivant Évêque et prince de Genève. Je le vis et connus pour la première fois à son retour d'Italie, lorsqu'il vint faire la révérence à Mgr de Granier, dont j'étais domestique et maître de chambre de son palais. Je suis témoin des grands accueils que lui fit Mgr de Granier, qui dès lors conçut une si haute estime du S. de Dieu, qu'au sortir du palais il lui fit l'honneur de l'accompagner au bas des degrés, ce qu'il n'avait coutume de faire pour personne. A son retour, en entrant dans la chambre, il dit au sieur de Ronis et à moi : Ce jeune gentilhomme sera un jour mon successeur en l'Évêché de Genève, ce que l'on a toujours cru avoir été dit par esprit prophétique ; le dit Évêque ayant dit souvent qu'il avait eu un mouvement intérieur pour dire ces paroles et pour rendre les honneurs extraordinaires à ce gentilhomme. Je le sais parce que j'étais présent.
Je dis que j'ai connu le S. de D. plus particulièrement depuis qu'il fut consacré au service de Dieu et de l'Église, la même année 1593, et depuis qu'il fut prévôt de la Cathédrale. Mais je l'ai connu plus particulièrement l'espace de vingt ans tout entiers que j'ai eu l'honneur d'être à son service, à savoir : depuis la mort de Mgr de Granier, jusqu'à celle du Serviteur de Dieu, de 1602 à 1622. 