De heer D e H a a s, Voorz. van S. V. 0., dankte voor de goede woorden aan het adres van S.V.O. gesproken en gaf de verzekering, dat de organisaties zullen medewerken om straks de gelegenheid te geven dat het bedrijf de geslaagden weer kan opnemen. Dit zou de grootste voldoening èn voor de Gemeente èn voor de Commissie èn voor S. V. O. geven.
Hierna verkreeg de heer Van Noorden '(slagersgezellenorganisaties) het woord. Spr. bracht dank aan Gemeente en Overheid dat deze cursus kon worden begonnen. Zeker waren er vele moeilijkheden te overwinnen, maar de besprekingen hadden steeds een prettig verloop. Dac aan S.V.O. het onderwijs was opgedragen verheugde spr., omdat de ervaring had geleerd, dat dit onderwijs primair was, dit bewezen de cursussen te Amsterdam en Rotterdam. Spr. vertrouwde, dat de leeraren rekening zullen houden met den leeftijd van sommige cursisten en wendde zich vervolgens tot de deelnemers aan den cursus en sprak hen op overtuigende en leerzame wijze toe. De heer Van Noorden sprak de hoop uit, dat Den Haag 100 % geslaagden zou leveren.
Vervolgens spraken de H.H. Sluiter (lid der Commissie), VanWoerdenenHoltrop. Uit het gesprokene van deze Heeren konden wü beluisteren, dat op aller medewerking kon worden gerekend en dat goede scholing van den gezel een belangrijk onderdeel is voor den opbouw van het slagersbedrijf, waarbij tevens de klemtoon werd gelegd op goede verhoudingen tusschen patroon en gezel.
