De prime abord le poème de Guillem semble beaucoup plus provençal que français; mais l'apparence ne répond pas entièrement à la réalité. Il faut considérer que le copiste est du moins ce que dit Mayans et Siscar, qui constate la grande conformité entre l'aragonais et le castillan, mais ajoute « aunque antiguamente la lengua Aragonesa se conformaba mucho más con la Valenciana, o per decirlo mejor, era Lemosina à, Orígenes de la lengua española, I, 54 (§ 74). La lengua lemosina, pour les Espagnols, c'est le catalan. Je crois que Mayans exagère un peu, car Raimon Muntaner constate, au commencement du XIIIe siècle, que, si les Catalans et les Aragonais ont un même seigneur, ils se distinguent beaucoup par la langue : « et si Catalanis et Aragonenses sumus totius unius domini, lingua nostra est multum separata » (ch. XXIX, éd. Bofarull). L'examen des documents aragonais du moyen âge montre pourtant qu'il y a quelque vérité dans l'assertion de Mayans. Il y a quelques formes plutôt catalanes que castillanes dans deux actes de Jaime le Conquérant, passés à Tudèle en 1251 et 1253, que cite Helfferich, Raymond Lull und die Anfänge der Catalanischen Literatur, p. 478, mais, à tout prendre, l'ensemble de ces documents est castillan. 