Verleiht schon das allgemein beliebte Simmenthaler Blut dem Stamm ein Prestige, so gewinnt er noch durch die Eigenschaften, die als konservierte Merkmale der zu Grunde liegenden Gebirgsrasse gelten können. Diese alte oberbayerische Landvieh bewährt sich nämlich besonders unter rauhem Klima und bei dürftigem Futter, auch unter Verhältnissen, welche die vorerwähnten Simmenthaler Rinder reinen Schlages nicht ohne Nachteil in der Zucht ertragen würden. Jene Kreuzungsprodukte dürfen zu einem der schönsten und vortheilhaftesten Viehgeschlechts Deutschlands gerechnet werden; wenn sie auch nicht die Größe der Original-Simmenthaler erreichen, sind sie doch feiner und ebenmäßiger gebaut und leiden nicht unter den Fehlern jener schweizer Rasse, nämlich dem hohen Rumpf und den grobgeschnitzten Gliedmaßen, auch ihre Haut ist feiner und zarter. Auch hier zeigt sich wieder die allgemein beobachtete Erscheinung, dass die Kreuzungsprodukte von Simmenthalern Vorteile vor ihrer reinen Rasse haben, insbesondere hinsichtlich der feinen Knochen, der feinen Haut, der Anspruchslosigkeit, oft auch der Milchergiebigkeit. Bei der unlängst zu Tölz in Oberbayern abgehaltenen Viehschau, welche es an Großartigkeit mit der letzten Hamburgischen Ausstellung aufnahm, erregten diese Miesbacher die Hauptaufmerksamkeit und errangen auch die meisten Preise. Unter ca. 870 Stück Rindvieh waren sie mit 41 Prozen vertreten und bildeten auch insofern den Glanzpunkt, als sie 37 Prozen aller Preise davontrugen, indem statt der pro rata vorgesehenen 87 Preise ihnen 127 Preise zufallen. Wesentlich gefördert wurde dieser Fortschritt in der Zucht durch die Bildung von Zuchtgenossenschaften, deren es jetzt im ganzen Kreis Oberbayern 132 gibt, zu deren Unterstützung im Jahre 1884 allerding auch die erhebliche Summe von 36,545 M. aus Staats-, Kreis- und Vereinsmitteln verwendet wurde, einschließlich der auf Prämierungen verwendeten Beträge. Allerdings war eine Umkehr in dem Züchtungsverfahren nötig, denn bisher wurden die Bullen meistens von den sogenannten Einödbauern freiwillig und ohne jede Aufsicht gehalten und gegen ein geringes Trinkgeld benutzt, jetzt ist aber ein System in die Wahl und Benutzung der Zuchtbullen gebracht worden. 