Dit is ook zode tijd, dat men de balans opmaakt van de fruitteelt en dan lopen de cijfers vaak erg uiteen. Niet alleen van bedrijf tot bedrijf, maar ook in het bedrijf van perceel tot perceel, ja ook heel erg van ras tot ras. Men weet het wel ! Oude boomgaarden zijn niet meer rendabel. Deze kosten geld, Hoeveel geld? Dat is óók een vraag. Nee, dat moet geen vraag zijn, maar een „Weet” !!! Wannéér men het weet, is er maar één oplossing: Maak een eind aan een gezwoeg, dat ieder jaar meer geld gaat kosten. In 1918 waren in ons land ruim 25.000 ha met fruit beplant. Dat is nu bijna 40 jaar geleden. Thans is het bijna 65.000 ha of 40.000 ha meer dan toen. Van deze veertig jaar oude boomgaarden zal inde loop der jaren al wel het één en ander gerooid zijn, maar vele bunders dragen jaarlijks nog bij in onze fruitproductie, zij het dan ook op een minder fraaie wijze. Wat zijn dit voor bomen? Meest hoogstammen met een hoge kostprijs per kg fruit. Veel verouderde rassen met weinig kwaliteitsvruchten en lage prijzen. Rassen die vaak ook nog onproductief zijn. Wanneer men dit zo beziet, dan is men geneigd te zeggen, dat we dan eerst deze 2a.000 ha maar eens moeten rooien. Daar zit inderdaad veel waarheid in. Waarom?
	sterk toe. Dóór ploegen wórden alleen meer grovere poriën verkregen. Hierdoor kan de bouwvoor meer water bergen maar is dit inderdaad een voordeel’ _ ,or de worjlt vrijwel altijd ®en laagje onder de bouwvoor min of meer dichtgesmeerd, vooral op humeuze en shbhoudende gronden. De capillairen van ondergrond en bovengrond worden ver-Pr°hen. Het naar beneden sijpelende water wordt onder inde bouwvoor opgehoopt tussen de kluiten. Tussen deze kluiten zijn ruimten genoeg en op zich zelf is het niet ongunstig, dat deze kluiten met water verzadigd worden. Erger is het dat ze week en slap worden waardoor ze onder het gewicht van bovenliggende grond in elkaar geperst kunnen worden BiJ kleigronden is dit gevaar niet groot, Bij minder „vaste” grond vervloeit de derfrond rwordt in elkaar gedrukt Nee»»4 men daarbij het verslempen, verkorsten en soms zelf verspoelen van de bovengrond, dan is er heus niet meer
	Het is namelijk zo, dat deze bomen nog een productiemiddel zijn in dat bepaalde bedrijf. Een productiemiddel, veertig jaar oud. 