Est-ce un apothicaire, dit M. Grave, qui avait tué le duc d'Orléans à l'entrée de la rue du Temple, ou le duc Jean de Bourgogne sur le pont de Montereau, ou le duc et le cardinal de Guise à Blois ? Etaient-ce des apothicaires qui commettaient tous ces empoisonnements que Froissart ou le Religieux de Saint-Denis, mettent sur le compte de Charles le Mauvais ou des frères de Charles V ? Déjà on demandait à l’apothicaire de faire mieux et d’être plus honnête homme que tout le monde, dans un temps où tuer et empoisonner n’était qu’un jeu ? Un seul exemple, dit encore notre érudit confrère, pourrait démontrer la défaillance d’un apothicaire en 1575 ; mais ce n’est qu'un fait isolé, et au fond ce n’est qu’un mot qui n’engage en rien l’ancienne pharmacie. «— En effet, l’apothicaire ne devait rien changer aux formules du médecin ; c’est vrai, et il n’y aurait pas de pratique possible s'il en était autrement. Mais encore fallait-il qu’elles n’eussent rien de contraire à l’art. Il gardait malgré sa servitude, le droit, imprescriptible heureusement, de ne pas exécuter une ordonnance fautive qui eût pu tuer le malade. » ("Grave, loco citato). 