La fécondation a certainement, en partie, pour but de rompre la digue qui sépare l'ovule de l'albumine; rupture évidente chez les mammifères dont l'ovule se trouve séparé du fluide albumineux par le disque polymère; rupture plus évidente encore chez les oiseaux, les reptiles et les poissons, lors que l'ovule tombe de l'ovaire dans l'oviducte pour s'entourer de la masse albumineuse. Lorsque deux ovules, égaux en maturité, quittent ensemble la grappe, en tombant dans l'oviducte, ils sont contenus dans le même albumen, dans la même coquille. Buffon a signalé ces œufs doubles chez la poule. Un œuf semblable ayant été soumis à l'incubation m'a présenté les deux fœtus séparés, les enveloppes parfaitement distinctes et intimement juxtaposées. 