Est-ce un fou ? un espion ? un chevalier d'industrie ou simplement un mauvais farceur ? Il a dit au concierge de la prison qu'il appartenait à une très-bonne famille.

qu'à mettre sur les lèvres de notre étranger les formules que la science a proclamées, après vérification, savoir : qu'un adulte en activité a besoin, en moyenne, d'un régime alimentaire contenant au minimum 20 grammes d'azote et 310 grammes de carbone. La science ajoute que l'homme qui travaille a besoin, en moyenne, de 24 grammes d'azote et de 350 grammes de carbone. Eh bien, voilà l'invasion de l'étranger dans notre salle à manger expliquée et justifiée par un certain côté ; il voulait sa ration réglementaire, il voulait sa viande choisie, sa viande normale ; il voulait ses 300 grammes de viande, il voulait ses éléments azotés, puis il nous laissait la paix et notre chez-nous. Qu'on donnât à ce gaillard son azote et son carbone, c'est tout ce qu'il était venu chercher, en escaladant nos quatre étages. Il n'avait pas d'autre ambition, d'autre arrière-pensée. Âme toute candide et toute naïve. Un peu d'azote et de carbone, et puis il se retirait :

Le ciel n'est pas plus pur que le fond de mon cœur !
... ou de mon estomac. En définitive, notre inconnu ne réclamait que la portion du soldat français en garnison. N'était-il pas en garnison, chez nous, pour une heure ?

La première hypothèse donc, celle qui se présente ex abrupto à mon esprit pour l'explication de notre scène burlesque, fut que notre inconnu était ce qu'on désigne par un toqué. Dans ses études de Philologie comparée sur l'argot, M. Francisque Michel prétend que l'expression populaire être toqué (pour être maniaque) vient de toque, coiffure, et répond à « être coiffé de quelque chose ». M. 