در اصل یک غذای عربی (مصری) است و از آنجا که ۲٪ از جمعیت ایران عرب هستند، این غذا راه خود را به ایران پیدا کرده است.
It is originally an Arabic (Egyptian) food and since 2% of Iranian population are Arabs, this food has found its way to Iran.