ホームベーカリーを使用しています。夜に仕込み、タイマーをセットして朝食べるのですが、時間のない時などはこの製品に水とドライイーストのみで出来るので助かります。 普段、強力粉や塩砂糖、バターを入れて作るより甘みがなく、もちっとしている印象です。個人的にはあっさりもっちり食べやすかったですが、家族からは蒸しパンみたい？と言われました。（蒸しパンっぽくはないような気がしますが…）(バターの香りがしないからかな？)
あっさりもっちり