여자 65세 이상 최저임급과 퇴직금 적용 하나요? 식당업을 8년차 하고 입습니다.  65세  이상인 직원 3명이 있습니다. 한분은 5년이 되었고 또 한분은 3년이 한분은 1년차에 되어  가고 있습니다. 그러다보니 퇴직금이 너무 부담스럽습니다. 미리 정산 해주었으면 하는데 방법이 없을까요?또 오전10시부터 오후10 까지  휴게시간 2시간 빼고 10시간일을 하며 주1회 휴무를 하고 있습니다. 이럴때  최소 월급은 어느정도 주어야 히나요. 전문가님의 고귀한 답변 부탁드립니다.
1) 연령이나 성별에 관계없이 1년이상 계속근로후 퇴직한다면 법정 퇴직금을 지급할 의무가 발생하고, 근로자퇴직급여보장법 시행령 제3조의 중간정산 사유가 없는 한 중간 정산은 해 주시면 나중에 분쟁의 여지가 많아집니다(퇴직연금 제도를 도입해 보시는 것도 추천드립니다).2)  5인 미만 사업장이고, 1일10시간*주6일=주60시간 근로라면 (60시간+8시간주휴)*(365/7/12)*9160원=약 271만원 정도가 2022 최저시급 및 주휴수당을 적용한 월임금입니다.