طريقة اعداد الميسو ينقع نصف ملعقة صغيرة من الشعير الامريكي مدة 12 ساعة ثم توضع في 2كوب ماء على نار هادئة مع قطعة من الوكامي ربع ملعقة صغيرة مع اضافة جدر لوتس قطعة واحدة ايضا يظل على النار حتي يصل الى نصف كوب ماء ثم يرفع عن النار ويهدئ قليلا ثم يضاف له نصف ملعقة صغيرة من الميسو ويقلب جيدا ويتناوله الطفل بالملعقة