وبالنسبة للرز اذا انتي تطبخين في قدر عادي والرز منقع له ساعه وفي ماء ساخن مو مغلي تضعين المرق على الرز حتى يغطيه وعشان تعرفين المرق كثير وقفي الملعقة في وسط الرز اذا وقفت وما طا حت معناه الماءزين واذا الملعقه طاحت معناه الماء او المرقة واجد ولازم تشيلين منها وبعدين اول ما يبدا الرز بشرب وتنتهي مويته خوذي شوي في الملعقة واضغطي حبة الرز اذا صارت لينة وسط معناه الرز ما يحتاج ماء اما اذا لقيتي الرز ما زال حب زيدي شوي مويه