مطعم بوان الارض من الذ المطاعم المتخصصة في البروستد ، يميزهم انهم يستخدمون دجاج حجمه صغير وتبهيرتهم للبروستد الحراق رهيييييبة ، بالنسبة لي يعتبر من الذ البروستد الحراق اللي جربتها في الشرقية ، وعندهم الثوم مميز جداً وطعمه قوي وعندهم بعد سلطة الملفوف مرة لذيذة وموزونه انصحك بكل أمانة أن تجربة فأفضل طعم وأحلي جودة ستجدها داخل مطعم بوان الارض بس دير بالك الشطة حامية ومحتاجه رجال