الطريقة ..1_نقطع زهرات القرنبيط ونغسلها ونسلقها وكمان نغسل صدور الدجاج ونسلقها ونحط لها بهاراتها حتى تنضج 2_ بالمطحنة [ نفرم البقدونس , الكزبره, الثوم , الفلفل الاخضر , البصل ]3 _ نصفي القرنبيط والدجاج من بعد ما انسلق من الماء جيدا ونهرسة يا بالخلاط او بشوكة "الدجاج بالمفرمه يكون ناعم ومايبان بس طعم "4_نضيف البقدونس والكزبره والبصل والثوم الى القرنبيط والدجاج ونخلط معها [الكمون , بابريكا , الملح < وبهاراتك المشكله ]