بصحون الذرة والجبنة، يستقبل "يامن العلي" 36 عاماً زبائنه في شارع العشاق بمدينة حمص. يبتسم لهم مع كلمات اعتاد قولها "أهلاً، تكرم/ي". قبل أن يسألهم كيف يحبون الذرة، ميكس أم عادية، دون أن يكون لدى الزبائن مشكلة بالانتظار ريثما يحين دورهم.