اما اكلاتنا الجيزانيه فهي نسويها في المناسبات اعياد او عزيمه كبيره او ممكن بنص الاسبوع صنف او اثنين بالكثير لان معظمها ثقيل ودسم وهي==عصيده بالسمن-مرسى-مغش وهو مرق لحم بخضار في قدر حجري على الفحم-خمير وهو مجموع 3 انواع من الطحين مخمرين طبيعي ويخبزون بالتنور--حلبه وتعتبر عندنا من المقبلات -- وسلالالالالالالالالالالالامتك