واحط معاه نعناع اغسله واقطعه بالسكين عشان نكهته تطلع اكثر و نفس الشي بعد ما اقطعه يطلع معي مقدار فنجان شاي واحط النعناع مع الزنجبيل يغلي ثم احط السكر وبعد مايذوب السكر اسكر النار واخليه في البرادي خمس دقايق كذا ثم احطه في الترمس