هو عبارة عن شركة المقاهي الامريكية، حيث بدا عمله في عام 1971م، في مدينة واشنطن بالولايات المتحدة الامريكية، وقام بتاسيسه ثلاثة من الاشخاص، واصبح له الان العديد من الفروع في دميع انحاء العالم، حيث وصل عدد الفروغ الى ما يقارب 16.226 فرعا في العالم، وهو يقدم العديد من المشروبات الساخنة والباردة والحارة، ومنها الاسبرسو والموكا والقهوة الامريكية، والشوكلاتة الساخنة والباردة، وقد تم افتتاح اول مقهى لشركة ستار باكس في عام 1992م، وتم افتتاح اول مقهى في اليابان في عام 1996م، وتقوم حاليا شركة الشايع بإدارة ما يقارب 500 مقهى ستاربكس في جميع أنحاء الشرق الأوسط، بما فيها البحرين والكويت والمملكة العربية السعودية والإمارات والعراق ولبنان والأردن وقطر وعمان ومصر.