وهنـا ورق العنب بعد مالفيناه واحب اظيف اخر شي اوراق غير محشيه عشان تحافظ ع اللون مايصير اسود وإذا طفينا النار لا تفتحين القدر الا بعد نص ساعه ليش؟ لأن لو فتحنا القدر مباشره يكون ساخن جدا ومع الهواء يتأكسد ويصير اسود