بخصوص الفول .. أنتي شرحتي بالضبط الإبداع و الفن و الخبرة في الطبخ … تطبيق وصفه بالحرف ما أشوف إنه فن صراحة خطوات وتمشين عليها وين النفس ووين الفن في الموضوع ؟ مفروض إذا الوصفه مكتوبه صح ومافيه عوامل خارجة عن إرادة الواحد إنها تضبط ! مافيها لا فن ولا نفس ولا هم يحزنون … الفن هو زي ماقلتي … كيف تذوقين وتفكرين وش يمشي هنا ووش ما يمشي .. للأسف هذا الشي الوحيد اللي ماله معادلات أو طرق تدرسينها .. هذا شي الواحد يتعلمه بنفسه. وكل ما طبخ أكثر كل ماصار أحسن فيه … شي ثاني بعد وهو إن هذا الكلام عام على كل النكهات موب بس الأشياء اللي في دولاب البهارات ! كثير أكلات مافيها بهارات أبدا هي تعتمد على جودة المكونات وكيف تنطبخ صح بس .. مثلا الدجاج المسلوق يمشي مع نكهات غير الدجاج المشوي .. لاحظي مافيهم بهارات ! دجاج مشوي مقابل دجاج مسلوب إختلفت بس طريقة الطبخ .