المقادير : - كوبين طحين ،, - ملعقتين كبار بهارات مشكلة ,، - 3 ملاعق ملح ،, - ملعقتين فلفل اسود مطحون ،، - ملقعه ثوم بودرة ،، - شوي كمون ،، - كميات كبيرة من الليمون ،، <<< احلى شئ مع الاكلات البحرية ليمون ،،