انا شفت مرة منال العالم سوت الطريقة اللي هي بالكرميل يعني تسيح السكر لحد ما يوصل للون الذهبي وبعدين اضافت له شوية بيكربونات الصودا وهو حيفور وبسرعة تحطي عليه الفشار اللي تكوني عاملته من اول يعني جاهز للاكل وترميه على السكر بسرعة وتقلبيه بالقدر وهو مغطى وبالعافية