Mustafa Peköz, Din Felsefesi, Felsefe, İnsan ve Toplum kategorilerinde eserler yazmış popüler bir yazardır.
Başlıca kitapları alfabetik sırayla; Küresel Güçlerin Ortadoğu Stratejisi, Küresel Güçlerin Çatışma Merkezi Asya ve Yükselen Çin, Küresel Kapitalizm ve Göçmenlik, Küresel Savaşta Büyük Ortadoğu, Stratejik Barbarlık, İslami Cumhuriyete Doğru olarak sayılabilir.
Mustafa Peköz kitapları; Kalkedon Yayıncılık, Karakoyun Yayınları, Nota Bene Yayınları, Pales Yayıncılık, Vivo Yayınevi aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur.
Mustafa Peköz tarafından yazılan son kitap "Küresel Savaşta Büyük Ortadoğu", Vivo Yayınevi tarafından okurların beğenisine sunulmuştur.