Bu yıl 1 ve 2 Ekim’de Festival Park Kadıköy’de gerçekleştirilecek ücretsiz festivalde, Türkiye’den ve dünyadan 53 konuşmacı 37 farklı oturumda ziyaretçilere zengin bir içerik sunacak.
Haarlem, gezegen üzerindeki etkileri ve iklim değişikliğinin başlıca sebeplerinden biri olması nedeniyle "et" ile ilgili halka açık tüm reklamları, yeni bir yasal düzenlemeyle 2024'ten itibaren yasaklama kararı aldı.
Binlerce gıda ürününün çevresel etkisini değerlendiren yeni bir araştırma, bitki bazlı etin gezegen için hayvan kaynaklı etlerden 10 kata kadar daha iyi olduğunu ortaya koydu.
Dünya çapında 250'den fazla hayvan hakları ve doğa koruma kuruluşu tarafından benimsenen 1 Ağustos Balıklara Saygı Günü'nün üçüncü yılında, balıkçılığın ve balıkçılık ekipmanlarının sualtı habitatlarına ve deniz canlılarına verdiği zararlara dikkat çekiliyor.
Ekim 2022'de yürürlüğe girmesi planlanan yasak, Fransa'daki üreticilerin artık bitki bazlı et alternatifleri için "sosis, pastırma ve biftek" gibi kelimeleri kullanmasına yasak getiriyordu.
Dava, ülke çapında tüketiciler ve üreticiler tarafında oluşan hak ihlalleri ve kayıplarına karşı yürütmenin durdurulması talebiyle Danıştay’da açıldı.
İklim değişikliği kaynaklı aşırı hava olayları, insan tüketimi için yetiştirilen hayvanları ve deniz canlılarını ciddi şekilde etkilemeye başladı. İklim krizinin tetiklediği toplu ölümler ise münferit değil.
Gıda tedarikçisi Sodexo, iklim krizine yol açan emisyonları azaltmak amacıyla ABD üniversitelerinin yemekhanelerinde çıkan menüleri yeniliyor; sağlıklı, dengeli ve besleyici vegan menülerin sayısını artırıyor.
Almanya Federal Sağlık Bakanı Prof. Dr. Karl Lauterbach: "Sağlıksız yiyecekler yiyip bu süreçte iklimi mahvederken hayvanlara da eziyet ediyoruz. Ne anlamı var?"
Bitki temelli ekonominin iklime ve gıda güvenliğine yönelik faydalarını tanıyan Danimarka hükümeti, iklim değişikliği ile mücadele amacıyla imza attığı gıda ve tarım sözleşmesi kapsamında Bitki Fonu'nu hayata geçirdi.