Kinoa Salatası son zamanlarda oldukça popüler olan bir diyet yemeği. Yüksek aminoasit ve protein içeren kinoalı bu salata hem uzun süre tok tutuyor hem de vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini karşılıyor.
Hazırlama
20 dk.
Pişirme
15 dk.
Porsiyon
1-2 kişilik
Zorluk
ÇOK PRATİK
Malzemeler
1/2 su bardağı Beyaz Kinoa
1 su bardağı Su
1 paket Maskolin Salata
100 gram Çoban Peyniri
1 adet Havuç
2 adet Cherry Domates
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Misket Limonu
1/4 adet Mango
Karabiber
Tuz
Hazırlanış
İnce tel süzgeçte kinoayı bol sudan geçirip süzelim.
Tencereye 1/2 su bardağı kinoa ve 1 su bardağı suyu alıp kaynattıktan sonra 15 dakika kadar kısık ateşte kinoanın şişmesini bekleyelim.
Şişen kinoa eğer biraz dibinde su bırakmış ise tel süzgeçten geçirerek kalan suyun süzülmesini bekleyelim.
Minik bir kavanoza misket limonu suyunu sıkıp, tuz, zeytinyağı ve karabiberi ekleyelim ve kapağını kapatıp çalkalayalım.
Havucu rendenin kalın sırtıyla rendeleyip kaseye alalım.