Bir tencerede 100 g et (tavuk eti de olabilir) pisirilir. (Çorbada et suyu da kullanılabilir)
Bir su bardagı pirinç iyice yıkandıktan sonra tencereye konur. Üzerini kapatacak kadar su konarak pisirilir. Üzerine yesilbiberler halka halka dogranır. (İsteyen bu asamada havuç ve patates de dograyabilir.) Çorba kıvamına dek su konarak pisirilir.
Pismeye yakın, kabukları soyulmuş bir domates dogranır. Tuz atıldıktan sonra birkaç dakika daha kaynatılır.
Bu sekilde pisirilen sebzeli pirinç çorbasına biberli yağ yakılarak servis yapılır.