Yağlık Ayçiçeği Türkiye bitkisel yağlar tüketiminde yüzde 75-80 civarında payı ve yüzde 40 civarındaki yüksek yağ oranı ile ülkenin en önemli yağlık tohumu arasında yer alıyor. Yıllara göre değişiklik göstermekle beraber ülkede üretilen yağlık ayçiçeği ürününün yüzde 25-35 orandaki bölümü Trakya Birlik tarafından mübayaa ediliyor. 2018/2019 iş yılı Türkiye ayçiçeği rekoltesinin 1 milyon 400 bin tonun üzerinde gerçekleşerek son yıllardaki en yüksek üretim seviyesine erişmesi bekleniyor.
Trakya Birlik’e bağlı kooperatif ortaklarınca 2018/2019 iş yılı ayçiçeği alım kampanyasında 413 bin ton rekolte taahhüt edildi. Trakya Birlik faaliyet bölgesinde ayçiçeği hasadı Ağustos ayının ilk haftasında başlarken kooperatiflerinde hasat günden güne yoğunlaşıyor. Birliğe bağlı 48 kooperatife ait 102 alım merkezi ve iki fabrikada bugüne kadar toplam 36 bin 376 ton ayçiçeği mübayaası gerçekleştirildi.
Ayrıca, ham yağ oranına göre yapılan alımlarda yüzde 41 ve üzeri yağ oranı çıkan ürünler yüksek yağ oranlı ürün olarak değerlendirilecek. Her bir yüzde puan artışı için yüzde 40 standart yağ oranlı ürün fiyatına yüzde 1,5 oranında prim uygulanacağı bildirildi.
Birlik tarafından 2018/2019 üretim sezonunda üretici ortaklarından 350 bin ton seviyesinde ürün mübayaası yapılacağı bekleniyor. Ürün bedeli ödemelerinin teslimat tarihlerine göre belirlenecek ödeme süreleri çerçevesinde gerçekleştirileceği açıklandı.