Tavuk Suyuna Sebze Haşlama
Bu tarif Leman Delioğlu adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-suyuna-sebze-haslama/
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-suyuna-sebze-haslama/
Tavuk Suyuna Sebze Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet brokoli
- 1 kase orta kıyım beyaz lahana
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Evinizde olan tavuk suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin ;
- Pul Biber
İlave Olarak ;
- Limon Suyu
Tavuk Suyuna Sebze Haşlama Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kuru soğanın kabuklarını temizleyip 4’e bölüyoruz bir tabağın içine alıyoruz.
- Sarımsaklarımızı ayıklayıp soğanların yanına koyuyoruz patateslerin kabuklarını soyuyoruz.
- 1 patatesi 8′ e bölüyoruz 2 patatese de aynı işlemi uyguluyoruz ve soğanla sarımsağın yanına alıyoruz.
- Bir kaseyi dolduracak kadar beyaz lahana jülyen ve orta kıyım olacak.
- Brokoliyi dal dal ayırıyoruz ve patates soğanın yanına alıyoruz.
- Evinizde olan tavuk suyunun içerisine tüm malzemelerimizi, sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.
- Kısık ateşte ara ara karıştırarak kapağı kapalı olarak kaynamaya bırakıyoruz.
- Tavuk suyu kaynadığında kapağı aralıyoruz.
- Sebzelerimiz piştiğinde ocağın altını kapatıyoruz ve 5-10 dakika dinlendiriyoruz.
- Tavuk Suyuna Sebze Haşlama Hazır. Üzerine Limon Suyu ve Pul Biber Serpip Servis Edebilirsiniz.
Afiyet Olsun.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.