Ispanaklı Islak Kek Tarifi
Harika bir kek tarifi Ispanaklı Islak Kek Tarifi Keki önceden ısıtılmış olan 170 decelik fırında pişirin. Kek piştikten sonra ve soğuduktan sonra kekin kapağını kesin.
Ispanaklı Islak Kek Tarifi
Malzeme Listesi
4 Yumurta
1,5 Su Bardağı Tozşeker
1 Su Bardağı Toz Fındık
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
1 Limon
Yarım Çay Bardağı Soda
1 Su Bardağı Ispanak Püresi
2 Su Bardağı Un
Islatmak İçin:
Gazoz
Kreması İçin:
2 Su Bardağı Süt
2 Çorba Kaşığı Labne Peyniri
2 Çorba Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Yeşil Fıstık
Hazırlanışı
Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın. Üzerine 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip birlikte mikserle çırpın. Üzerine ıspanak püresi,1 su bardağı toz fındık ilave edin.
Yarım çay bardağı sodayı ekleyin. 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu karıştırm kabın alın. Tüm malzemeleri karıştırın.
En son üzerine 1 limon kabuğu rendesi ve 1 limon suyunu ilave edin. Kek karışımını yuvarlak pasta çemberine boşaltın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine 2 çorba kaşığı uni1 çay bardağı toz şeker 1 adet yumurta sarısını ilave edip kremayı pişirin.
Krema pişince ocağın altını kapatın ve 2 çorba kaşığı labne peynirini ilave edin karıştırın. Kekiniz soğuduktan sonra üstüne kürdan batırın ve gazozu dökün.
Gozozu çeken kekin üzerine hazırladığınız kremayı dökün.Üzerine yeşil fıstık ile süsleyip servis edin.