Yoğurt Çorbası Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Yoğurt çorbası tarifi evdeki fazla yoğurdu değerlendirmek istediğinizde yapılabilecek en güzel tariflerden birisidir.Aynı zamanda yoğurt çorbası tarifi içerisinde bulunduğumuz şu kış günlerinde içimizi ısıtacak hem de yemeğe başlangıç için en güzel seçeneklerden birisidir.
Malzemeler
- 1 kase orta boy yoğurt
- 2 kaşık un
- 1 avuç kırık pirinç
- 5 su bardağı su
- tuz
- 1 yemek kaşığı nane
Yoğurt Çorbası Yapılışı
- Öcelikle su tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır.Bir taraftan da pirinçler güzelce yıkanır ve süzülür.Kaynamakta olan suyun içerisine atılır.
- Diğer taraftan yoğurt ve un pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.Ve tencerede yumuşamakta olan pirinçlerin üzerine dökülür.Böylelikle 10 dk. kadar daha kaynatılır.
- Ocağın altını kapatmaya yakın tuz ve nane eklenir ve bir taşım daha kaynatılır.
Not
Mis gibi yoğurt çorbası tarifimiz servise hazırdır, afiyet olsun.