Sponsorlu Bağlantılar
Yemeklere davet etmiş olduğunuz misafirleriniz için sürekli hazırlayabileceğiniz hem pratik hem de lezzetli bir tariftir.
Bu tarifi okuldan dönen çocuklarınız içinde hem öğlen yemeği ya da akşam yemeği için hazırlayabilirsiniz.
En özel yemek davetlerinizde misafirlerinize bu yemeği rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Eşiniz ve çocuklarınızla da yiyebileceğiniz çok farklı bir lezzet olacaktır.
Bu yemeğin yanına ikram etmek için bir pilav tarifi de hazırlayabilirsiniz. Bu leziz yemeği aynı şekilde yapabilmek için tarife uygun olarak yapmalısınız.
Fırında Brokoli Patates Yemeğinin Malzemeleri:
-yarım kilo patates haşlanmış olmalı
-800 gram brokoli haşlanmış olmalı
-bir adet yumurta
-bir paket krema
-bir su bardağı rendelenmiş kaşar
-bir çay kaşığı karabiber
-bir tutam tuz
-iki yemek kaşığı tere yağı
Fırında Brokoli Patatesin Hazırlanışı:
Öncelikle yarım kilo patatesi güzelce yıkayınız. Daha sonra bir tencereye su doldurunuz. Yıkanmış olan patatesleri tencereye alınız.
Ocağa koyup güzelce haşlayınız. Aynı şekilde brokolileri de güzelce yıkayıp su dolu bir tencerenin içerisine alınız.
Aynı şekilde onları da haşlayınız. Haşlanan patateslerin kabuklarını güzelce soyunuz. Daha sonra brokoliler haşlanınca soğuk suyun içine alınız.
Yeşilliğinin kaybolmaması için sıcaktan çıkınca hemen soğuk suya alınız. Kabukları soyulmuş olan patatesleri bir bor camın yarısına güzelce doğrayınız.
Üzerine hazırlanan krema sosunun yarısını gezdiriniz. Brokolileri de güzelce kesip patateslerin üzerine diziniz.
Kalan kremayı da brokolilerin üzerine gezdiriniz. Baharatları ve tuzu ekleyiniz. Tere yağını da üzerilerine ilave ediniz.
Pişmesi için fırına yerleştiriniz. Pişmesi yakınken bir bardak kaşarı da üzerine serpiniz. Sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz.