Bugün 11 aralık. 2020’nin bitmesine 19 gün kaldı. Yılbaşı geldi sayılır. Bir çoğumuzun aksine, geçirdiğimiz bu zor yılı , yılın kendisine bağlamıyorum. Herkes için olduğu kadar benim için de çok zor bir seneydi. Ancak iyi şeylerin başlaması için, yeni yıl planlarına başlamak için 19 gün beklememize hiç gerek yok. Diyete başlamak için pazartesiyi beklememiz gerekmediği gibi.
Size Almanya’da gördüğüm çok tatlı bir gelenekten bahsetmek istiyorum. Neden bu kadar hoşuma gittiği hakkında da inanın bir fikrim yok. Almanların Aralık ayı için ürettikleri bir takvim. Belki onlara özgü değildir ama ben onlarda denk geldim. Bu takvimin her gününe bir çikolata saklanmış, günü gelince açıp yiyebiliyorsun. 25 yaşımdayım, istediğim çikolatayı alabilecek param var. Ama beni o takvim kadar mutlu etmiyor.
Zaten küçüklüğümden beri yılbaşı ağacı süslemeyi, altına hediye saklamayı, kurabiye pişirip, yılbaşı motifleriyle süslemeyi çok severim. Benim gibi içinde Noel aşkıyla yaşayan insanlar, bu yazı size hitap ediyor. Buyrun evde kalmak zorunda olmamızı fırsata çevirip, içinizdeki çocuğu mutlu edecek yılbaşı önerileri …
Noel filmleri
Nasıl yapılır ? Bir adet romantik komedi filmi alınır, içine bol bol yılbaşı süsü, yılbaşı ağacı, hediye ve kırmızı renk eklenir. Bu tarz filmlerde kötü adam bile yoktur. Biraz sinir bozucu tipler olabilir en fazla. Yine de bir noktada işler karışmayı başarır. Ne de olsa romantik komedi. Ama endişelenmeyin, noel mucizesi dediğimiz faktör, ana karakterin imdadına yetişir, ve karakterlerimiz sonsuza dek mutlu yaşarlar . Daha doğrusu 1 sene falan. Çünkü çoğu yılbaşı filminin 2.si var ve geneli birinciyi aratıyor.
Dertsiz , düşünmeyi gerektirmeyen ve dekorasyonlarıyla insanın içini açan bu filmleri izleyerek başlayabilirsiniz.
Belki sevdiklerimden oluşan bir liste yazabilirim, yazınca linklerim zaten.
Yılbaşı Kurabiyeleri
Ben yılın büyük çoğunluğunda şeker tüketmiyorum. Zaten yılbaşında da, kurabiyeleri yapmayı sevdiğim için seviyorum. Yemeyi sevdiğimden değil yani. Daha da çok sevdiğim bir şey varsa o da zencefilli kurabiyeden ev. Avrupalılar sırf bu yüzden çok şanslılar. Sıfırdan yapmalarına gerek yok. Dr. Oetker hazır kit satıyor. Süsleri falanda içinde. Size sadece yapıştırıp süslemesi kalıyor. Yine de zor bu arada. Ben beceriksiz olduğumdan değil.
Youtube’ta deneyebileceğiniz bir sürü güzel tarif var. Gönül isterdi kendi yaptıklarımın videosunu koyayım ama … Cümleyi bitirmek istemiyorum.
Yılbaşı Süsleri
Ailemin yarısı rus olduğu için, böyle şeylere ulaşmama nispeten daha kolay. Ruslar yılbaşı oyuncaklarını elde yapıyorlar, dolayısıyla hepsi kendine has birer sanat eseri gibi oluyor.
Siz de ağacınıza el yapımı süsler eklemek isterseniz, Avusturya’da çok güzel bir fikirle karşılaşmıştım. Yumurtaların içini şırınga ile boşaltıp, eşsiz sanat eserleri yaratıyorlar.
Sevdiklerinize Hediyeler
Evet, özel günler kapitalizmin bir ürünü ama günlük hayatımın yoğunluğunda durup, ay hadi anneme bir hediye alayım demediğim için, hiç yoktan iyidir. Özel gün hediyeleri zorunluluk değil tabi ki ama sevdiklerinizi mutlu etmek için bir fırsat. Yani buyrun sizi şuraya alalım, belki güzel bir hediye fikri bulursunuz. O yüzden yılın 364 günü tüketici bir toplum olup, ay yılbaşı hediyesi mi duyarına gerek yok.
Sıcak Şarap
Ben çok severim. Tam yılbaşı içkisi sayılmaz ama hiç eggnog denemediğim için bu yazıda sıcak şarapla yetineceğiz.
Sıcak Şarap Tarifi
Malzemeler;
- 1 portakal
- 1 şişe kırmızı şarap
- Yarım taze zencefil, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
- 2 tarçın çubuğu
- 3-4 adet karanfil
Şarabı portakal suyuyla birlikte tencereye ekleyin. Portakal kabuklarını, zencefili, tarçın çubuklarını ve karanfili şarap karışımının üzerine koyun; karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kaynayana kadar orta-yüksek ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra tüm lezzetlerin özleşmesi için ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve bir saat kadar pişirin.
Tarifi şuradan alıp, içeriğinden şekeri çıkarttım. Ama siz tatlı seviyorsanız orjinal tarifi uygulayabilirsiniz.