<p><strong></strong></p>
<p><strong>москва, 11 дек&nbsp;&mdash; риа новости.</strong> российские продовольственные ритейлеры начали получать уведомления от&nbsp;поставщиков хлеба и&nbsp;хлебобулочных изделий о&nbsp;предстоящем росте закупочных цен, при&nbsp;этом цена хлеба может вырасти на&nbsp;10%, пишет в&nbsp;четверг <a href="http://www.kommersant.ru/docsearch/2630404" target="_blank">газета "коммерсант"</a> со&nbsp;ссылкой на&nbsp;представителей крупнейших компаний.</p>
<p><img src="/img/article_icon.gif" border="0" hspace="5" width="20" height="20" tag="[-json: {'type':'article','article_id':'1028840522'}-]" />об этом, в&nbsp;частности, заявила изданию представитель сети "лента" анна мелешина. руководитель по&nbsp;внешним коммуникациям сети "о'кей" артем глущенко рассказал, что контрагенты заявляют о&nbsp;повышении закупочной стоимости в&nbsp;среднем на&nbsp;5-10%, объясняя это ростом цены на&nbsp;муку, зерно и&nbsp;сахар, зарубежное сырье, упаковочные материалы и&nbsp;транспортные расходы. обращения поступают практически из&nbsp;каждого региона, но&nbsp;в основном из&nbsp;северо-западного, центрального и&nbsp;южного федеральных округов, добавил он.</p>
<p>аналогичные письма с&nbsp;ноября получают в&nbsp;x5 retail group (сети "пятерочка", "перекресток", "карусель"), сказал начальник управления по&nbsp;связям с&nbsp;общественностью ритейлера владимир русанов. директор по&nbsp;внешним связям гк "дикси" екатерина куманина отметила, что первые уведомления о&nbsp;повышении закупочных цен на&nbsp;хлеб сеть получила еще в&nbsp;октябре. по ее словам, аргументы производителей&nbsp;&mdash; подорожание компонентов для&nbsp;приготовления хлеба, причем не&nbsp;только муки, а&nbsp;ее стоимость составляет 60% от&nbsp;стоимости продукта, но&nbsp;и дрожжей, и&nbsp;сахара.</p>
<p>в минпромторге серьезных колебаний цен на&nbsp;хлеб не&nbsp;отмечают, заявили изданию в&nbsp;министерстве. начальник управления контроля агропромышленного комплекса фас анна мирочиненко сказала, что рынки хлеба и&nbsp;хлебобулочных изделий всегда находятся под&nbsp;пристальным вниманием фас. в настоящее время в&nbsp;центральный аппарат службы жалоб от&nbsp;торговых сетей о&nbsp;повышении производителями цен на&nbsp;хлеб и&nbsp;хлебобулочные изделия не&nbsp;поступало. вместе с&nbsp;тем рост цен на&nbsp;зерно, который наблюдается с&nbsp;августа, в&nbsp;том числе вследствие ослабления рубля, безусловно, оказывает влияние на&nbsp;ценовую ситуацию на&nbsp;данных рынках, добавила она.</p>
<p>по словам главы российского зернового союза (рзс) аркадия злочевского, цена зерна на&nbsp;внутреннем рынке формируется на&nbsp;основании мировых цен в&nbsp;долларовом выражении. отсюда прямая связь между стоимостью зерна внутри страны и&nbsp;курсом доллара. еще один фактор, влияющий на&nbsp;увеличение стоимости зерна,&nbsp;&mdash; это сдерживание предложения на&nbsp;растущем рынке. продавцы в&nbsp;ожидании более высокой стоимости не&nbsp;спешат продавать имеющиеся объемы, при&nbsp;этом покупатели создают ажиотажный спрос, сказал он.</p>
сми: хлеб в россии может подорожать на 10%