<p><strong>москва, 11 дек &ndash; риа новости.</strong> сахар в&nbsp;пище разрушает человеческий организм сильнее, чем пищевая соль, пишут медики в <a href="http://journals.bmj.com/" target="_blank">british medical journal</a>.</p>
<p>по мнению авторов статьи, чрезмерное употребление сахара, эквивалентное нескольким десяткам чайных ложек в&nbsp;день, грозит человеку гипертонией и&nbsp;различными серьезными заболеваниями сердца, притом что употребление соли в&nbsp;объеме 3-6 граммов в&nbsp;сутки признается оптимальным для&nbsp;здоровья, а&nbsp;ниже 3 граммов соли &ndash; недостаточным.</p>
<p>сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной преждевременной смерти в&nbsp;развитых странах мира, и&nbsp;высокое кровяное давление является наиболее важным фактором риска.&nbsp; "убедительные научные доказательства, результаты демографических исследований и&nbsp;клинических испытаний говорят, что сахар, в&nbsp;частности&nbsp; моносахарид фруктозы, играет важную роль в&nbsp;развитии артериальной гипертензии",&nbsp;&mdash; пишут авторы статьи.</p>
<p>ученые отмечают, что&nbsp; ежедневное употребление более 74 граммов фруктозы на&nbsp;30% повышает риск артериального давления выше 140/90 мм&nbsp; и&nbsp;на 77% повышает риск артериального давления выше 160/100 мм.</p>
<p>в материале отмечается, что у&nbsp;людей, употребляющих большое количество сахара в&nbsp;различных продуктах, в&nbsp;три раза повышен риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. врачи предупреждают, что даже умеренные дозы добавленного к&nbsp;пище сахара в&nbsp;течение короткого времени могут нанести существенный вред организму человека.</p>
врачи: сахар наносит организму человека больший вред, чем соль